- 用料牛骨一根竹笋一只番茄半个姜十片盐少许白胡椒粉少许花椒粒10粒香葱两根牛骨竹笋汤的做法牛骨剁小块,烧开水放入,加五片姜片,一勺料酒,煮出血水。牛骨捞出,倒掉过了肉的水,加入纯净水放入其余五片姜,花椒粒煮沸。倒入牛骨。竹笋切片、番茄切块备用。待牛骨炖煮半小时后加入竹...
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- 两个食材都是我的爱1+1>2的效果又那么突出开造用料排骨500克竹笋干一把葱姜蒜花椒大料桂皮干辣椒适量冰糖白砂糖适量山楂干5片料酒生抽醋盐适量竹笋炖排骨的做法排骨凉水浸泡2小时去血水,竹笋干泡4小时以上。准备调料炒糖色,此步可省略。热锅凉油,放白砂糖翻炒,不停搅拌至变色...
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- 虾猫自己特别爱吃笋,今天友人馈赠了些台湾绿竹笋更是不敢怠慢,知道其来之不易。兴致大起做了这道菜。托熟悉的卖肉大叔给我留了块好排骨。鲍鱼则是姐夫家在鱼排里自己养殖的都是放心食材~(●'◡'●)ノ♥用料台湾绿竹笋500克排骨200克鲍鱼200克芹菜50克生姜100克黄...
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- 熙姐特别特别喜欢吃米饭,也爱吃肉。无论是闷饭,炒饭,干饭……都能吃一碗。能吃就好,体重也是蹭蹭的。已经34斤,才2岁半,大肚子圆鼓鼓。因为是宝宝吃,肯定要全面营养,用排骨汤闷饭更香,更营养。用料排骨3根肋排笋一小把五常大米适量胡萝卜1根盐适量土豆1个味极鲜适量葱适量竹笋排骨...
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- 用料牛骨一根姜若干竹笋150g黑木耳少许菌菇100g香菜少许竹笋牛骨菌菇汤的做法牛骨劈开洗净,放锅里加水煮开,然后倒掉洗净牛骨砂锅另加干净的水放入洗净的牛骨,加入姜,一起煮开加入料酒,小火煮二小时竹笋预先切片煮半小时,汤变成奶白色依次加入竹笋、菌菇、木耳,煮十分钟,加入盐和...
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- 用料笋四个小笋土鸡两只鸡腿姜3片盐少许香菜一颗(根据个人喜好)蚝油少许竹笋鸡汤的做法选择个头小的竹笋,味道会特别鲜嫩,从中间对切剥好以后放水里泡1.5小时左右,同时把鸡块放水里泡一泡去血水把鸡块多过几次水,冲洗干净,晾干水备用泡好的竹笋切片,准备一个锅放入适量水,水开以后...
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- 一直非常爱吃竹笋,正好邻居从老家带来的竹笋,给我家分享了一些,上次用来炖大骨汤,超好吃。今天把剩余的做个好吃的排骨竹笋煲用料笋500克排骨500克姜适量蒜半头花椒8粒八角2个料酒两勺老抽小半勺生抽2勺醋一勺鸡精适量胡椒粉适量(不给也可以)香菜5根排骨竹笋煲的做法排骨洗净,用...
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- 上个月朋友送来一包竹荪,意外惊喜哇~竹荪真是好东西,自带一圈蕾丝小裙子,堪称“菌中皇后”~营养丰富、味道鲜美,特别适合煮汤~因为要居家隔离,清点家里存货,看到这包食材,决定在隔离前吃顿好的~(*/ω\*)菜场刚买的新鲜肋排,和新鲜小竹笋,就让这竹竹兄弟俩添加美味,让肋排君c味出道吧~工作...
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- 孩子个子不高,我一直都很操心这件事情,3-5月份是一年中长得最快的月份,我当然不能错过,我就想着牛骨头长高和营养都不错,那我就煲牛骨头汤,那用什么跟牛骨头搭配呢?白萝卜肯定要,开始牛骨头会比较油腻,会有些膻味,怎么办?那就加上我们家的短裙竹荪,竹荪是最佳去油产品,这样就不担心汤...
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- 猪棒骨竹笋用料猪棒骨2块竹笋10根虫草2根枸杞10颗姜片5片猪骨竹笋汤的做法猪骨随凉水入锅漂血沫砂锅炖猪骨虫草枸杞大火开锅后小火1小时一个半小时后放提前泡好洗净的竹笋20分钟加盐葱花出锅...
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- 炖了清汤牛腩,用牛肉汤煮了笋和萝卜,汤超级鲜美。用料牛肉克白萝卜半根八角1个花椒10粒盐适量雷笋3支牛肉竹笋汤的做法牛腩在清水中洗干净,用盐稍微腌一下。冷水下锅焯熟。注意,一定得把牛肉洗的沫洗干净。白萝卜切混刀块。笋切块。笋是前几天下厨房推荐的,意外地好吃。把牛肉...
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- 春天怎么能不吃笋,天目山春笋煲汤鲜掉眉毛用料盐克葱姜料酒牛脊骨笋汤的做法1.牛脊骨提前一天放水中解冻2.白天换水2-3次3.凉水下锅煮开3-5分钟捞出4.砂锅放热水,放抄好的牛脊骨,放葱姜,一点点料酒,大火开盖煮10分钟后关小火,放笋,煮大约两个小时5.笋提前用水抄3分钟...
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- 最近看石头的抖音视频,好想吃一长条的排骨,正好想吃竹笋,于是就买来一起炖了,果然美味。用料排骨400克竹笋250克小米辣3个生姜1块大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺冰糖20克盐10克蚝油1勺食用油20克排骨炖竹笋的做法准备好食材,洗好装盘。排骨清洗后,加姜片焯水。焯水后,冷水再冲洗一遍,放入...
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- 最简单的做法,最温暖的妈妈牌竹笋汤。用料竹笋干:100克猪排骨:750克猪大骨:1根生姜:50克花椒:适量(20-25颗)红枣:3颗大骨排骨竹笋汤的做法选用100克干竹笋,大概七八根左右,家里有电子秤的话,方便的情况下可以称一下,然后用开水发泡。将竹笋放进已烧开的开水中,这是第一天,需要换3-4次开...
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- 潮汕地区常见的一道汤,简单又不失美味用料笋1颗鸭翅膀2只鸭脚2只盐适量超简单的鸭骨竹笋汤的做法准备食材:竹笋切片,尽快切薄点。鸭脚鸭翅膀洗干净(也可以换成其他部位或者骨架,反正是鸭子就行)锅中烧水,水开鸭脚鸭翅膀放进去煮至沸腾放入竹笋,注意⚠️:不能盖锅盖,不能盖锅盖,不能盖...
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- 响皮,是一种巴渝小吃。相传古时候,纤夫贫穷,一年都难得吃上几回肉,于是有人就发明了响皮——将猪皮剐尽油脂后煮熟,待晾干后下热油炸,炸得金黄起泡,便成了响皮。食用时,先把响皮放到汤里泡软,再切块凉拌,风味独特。这并不是我的原创,家里亲戚的做法,学以致用拿出来分享一下。用料猪腿...
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- 用料笋1根大骨头1块虾仁1尾生姜两片竹笋大骨汤(宝宝食谱)的做法准备食材骨头冷水下锅,焯水逼出血末冷水冲洗,洗净血末加两片生姜,送入炖锅竹笋去掉老硬的部分,嫩芯切条待大骨焖煮10分钟后,撒入竹笋再焖煮10分钟,丢虾仁。继续煮5分钟,起锅...
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- 竹笋适合搭配一切肉类!用料排骨1500克竹笋4根酱油4生抽4干辣椒2根花椒15粒青椒2个葱姜蒜适量竹笋焖排骨的做法排骨冷水下锅加料酒焯水后沥干竹笋切滚刀块热锅热油煸炒排骨加入香料继续炒(可以不放八角)加开水没过排骨焖30分钟后出锅(或者高压锅压15分钟)出锅...
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- 用料排骨420克竹笋100克黑木耳40克蘑菇80克笋尖2根姜片3片料酒10克农夫山泉1300克美善品版#竹笋排骨汤#的做法排骨放入网篮,加水至网篮浸入水中一半,6分钟50度速度5洗完的排骨呈粉色竹笋洗净切滚刀块、蘑菇洗净切成三角形、黑木耳泡发开洗净排骨、姜片、料酒、水入主锅,30分...
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- 做为在竹乡长大的孩子,这道爽口清香的竹笋汤是最爱了用料笋500克葱2根姜2片盐少量克排骨一条黄酒两勺排骨竹笋汤的做法竹笋小贴士第一步排骨过水,捞出备用。第二步热锅烧少许油,放入排骨翻炒两分钟,加料酒(加料酒时候马上盖锅盖,不然油会溅出来),加水,加竹笋。第三步转入高压锅内,...
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- 又到了吃竹笋的季节,这道菜我们家人都爱吃非常清新美味,爽口的竹笋,做汤,真的很清爽好喝,而且做法非常简单,强烈推荐。用料笋克排骨克葱根盐克姜片竹笋排骨汤的做法把排骨焯水,冬笋要滚刀切,做法非常简单。把排骨放在锅里煎一下,这样排骨吃起来会比较香,然后放一点料酒。把肉倒在高...
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- 笋中的粗纤维含量高,它促进肠胃消化。清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富;和排骨在一起会增加排骨的鲜味;方竹主要生长在海拔1400米至2000米的山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋。竹笋一直是人们喜爱的食物,这不仅因为它脆嫩鲜美,而且含有多种营养素。用料排骨200克笋200...
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- 以前在老家山里经常上山挖这种竹笋,这也是吃这种竹笋的季节,在四川泸州这边我们叫这种笋叫大叶竹笋,今天去菜市场看到有卖,就买了一棵尝尝鲜。用料排骨400克笋1棵八角1个糖适量花椒适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量老姜1块葱1根三奈适量香叶1片竹笋烧排骨的做法竹笋划成四...
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- 前提要求:先看小贴士,别浪费材料大伙儿,春天到了,就容易生病上火,下面给大家推荐一道,竹笋汤对不起了,没有配图😢😢😢用料笋一支香菇6-7朵姜3-4片盐适量萝卜半个竹笋汤的做法1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。3、放入海菜、萝...
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- 微信公众号“默默吃饭咯”,每天一道“6月龄以上宝宝的原创健康辅食”。想不到吃啥的时候,在这里或许会挖掘出您的灵感哟!为爱下厨房,通过食物把爱传递给爱的人!这是最好的表达方式!处暑之后,天气状况很不稳定忽冷忽热,宝宝的饮食穿衣要更费心些除了适当的增减衣物,宝宝的饮食也很...
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