- 用料面包粉500克蛋糕粉100克糖150克盐10克奶粉30克改良剂3克酵母10克水280克蜂蜜50克鸡蛋150克黄油50克芝士餐包的做法1.主面团除盐和黄油所有物料称入和面机,慢速搅拌至无颗粒状态2.切换至高速搅拌,至8成筋度即可加入盐和黄油,搅拌至面包光滑3.面团取出放入醒发室湿度80、...
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- 以前只试过手撕吐司一次发酵法,怕影响口感,从没试过餐包只用一次发酵。而平时又太忙,急需要省时省力的方法,于是就试了这款餐包,它是继欧包之后另一快手面包,所有快手面包一定会多次出现在早餐里,毕竟时间就是金钱。很多朋友做面包时会一次把液体量全部放进去,这是病,要治,咱们还是...
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- 在蛋糕店买了一份名叫芝士先生的早餐包,发现异常好吃,觉得简单易操作,就回家尝试,真的不错!用料牛角包或圆形餐包6只芝士片6片即食火腿6片生菜(去杆留绿色叶片部分)数片沙拉酱少量芝士早餐包(懒人的营养早餐)的做法牛角包或圆形餐包,用水果刀从中间横向切开(类似清洗鱼内脏时的切法)...
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- 在不添加面包改良剂的前提下汤种餐包依然可以保持第二天松软不干以下面团材料是一个450g吐司模的量做成小餐包的话是12个的量附煮汤种视频用料汤种材料:高筋面粉15克清水75克面团材料:煮好的汤种60克高筋面粉240克纯牛奶/冬温夏冰100克细砂糖40克奶粉10克干酵母3克有盐黄油...
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- 与大家分享最近我最喜欢的早餐食谱,看着是不是很惊艳呢,它充满了鸡蛋和奶酪,美味可口又营养。其实很容易做的,前一天晚上提前准备好食材哦,所以对它的精致,不用大惊小怪!把所有的东西放在一个大碗里混合均匀,然后倒入烤盘,没有比它更容易,不是吗?我希望你喜欢这个食谱!在下面的评论中...
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- 刚出炉的面包,口感松软,连带芝士香气扑鼻而来,咸香味十足。用料鸡蛋1个芝士12片盐6克牛奶250克黄油25克蛋液5克细砂糖50克高筋面粉375克酵母5克低筋面粉38克芝士咸餐包的做法将所有材料(除黄油外)全部放进面包机糅合至扩展阶段,一发至两倍大取出排气,分割成12份,逐一滚圆,盖保鲜膜...
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- 本菜谱为免费直播课程菜谱,直播时间每周二和每周四晚上8点。端午去江南出游会友教课,吃到了江南特色的酒酿饼,所以在回来直播的第一期,就想要有酒,要有安康的红豆。酒酿带着发酵的香气和酒的醇厚。红豆带来软糯香甜的口感,当然,还有浓厚的爆浆芝士奶油霜,入口的一瞬间幸福化在...
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- 一次成功,好ci用料面团部分高筋面粉245克低筋面粉60克牛奶160克鸡蛋1个白砂糖35克(本人不喜欢吃太甜,喜欢甜可适当增加)盐4克黄油30克耐高糖酵母4克奶酥表面部分黄油40克白砂糖35克鸡蛋1个奶粉一小勺低筋面粉35~40克芝士夹心奶酥小餐包的做法面团部分:鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、...
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- 小姐姐最近不爱吃甜品,早餐也要准备个啥,看看有的材料随便发挥咯,做了香辣芝士牛肉松餐包,刚出炉就尝了一个,撕开餐包特开心,牛肉松随着马苏里拉芝士的拉丝又带有香葱味道那可香了……每口都能有拉丝很满足,记忆力比较差,还是早早记录在下厨房里吧……也好分享给爱好做烘焙的朋友...
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- 做惯了甜的花式面包,就想做个咸的尝尝看,说到咸的口味,第一想到的当然就是cheese,毕竟芝士就是力量嘛。不知道为什么大量的咸面包都要放葱,而且搞得油腻腻的,看了就很不清爽,就让我来试验一个简单好吃不油腻的早餐佳品吧。配上一杯牛奶一份水果,就是营养均衡的完美早餐。用料可以...
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- 妹妹很喜欢吃芝士丁面包,女孩子脱发严重,做个养生girl用料高筋面粉(柔风)波兰种100克牛奶(波兰种)+干酵母100克+1g盐3克牛奶90克黑芝麻碎20克鸡蛋1个糖55克高筋粉260g黄油28克芝士丁70g鲜酵母15g黑芝麻芝士餐包(波兰种)的做法黄油提前拿出来,软化,其他材料称好波兰种提前做好,我是隔...
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- 包裹着切达芝士咸香的小餐包,好吃到停不下来啊这里切达芝士我用的安佳切达芝士片,这款不耐高温,烤过后会融化,咸香口味也融合进面团。这款芝士片还可以做切达曲奇。奶酪是包含很多蛋白质和钙质的,所以小朋友,老年人都可以吃,又会中和甜味,让不喜欢甜食的人也可以找到做西点的理由...
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- 自己做的面包,吃着好吃,看着好看,心里踏实。久久没有做了,今天来练下手哦。看图就知道,诱惑是巨大的啊·主面团:高粉100克,红糖50克,酵母1.5克,盐6克,蛋液65克,黄油15克,芝士1片馅料:蔓越莓干适量,葡萄干适量,芝士6片用料中种:高粉350克全麦粉50克酵母3.5克酸奶260克主面团:高粉100克红糖5...
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- 用料鸡蛋1只面包1片火腿,香肠随意,不要超出边缘的酱酱我用的是丘比特和番茄酱马苏里拉芝士少许,125g的能做三次早餐芝士蛋火腿面包的做法1,准备好面包片🍞2,周围涂上你喜欢的一些酱,绕成一圈,不要有缺口3,鸡蛋,蛋清蛋黄分开。4,把蛋清先放入面包上的圈内晃匀5,在上面放着火腿或香肠,(...
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- 这是一款咸口的餐包,是喜欢马苏里拉芝士的孩子们的最爱。这个方子是8个小餐包的量用料馅料:培根4片马苏里拉芝士200克面包面团材料:高粉300克牛奶200克盐4克糖15克黄油20克新鲜酵母(干酵母3克)9克芝士培根熔岩小餐包的做法酵母,糖,牛奶放入主锅,1分钟速度1混合,加入高粉,盐,30秒速度...
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- 马苏里拉芝士,酵母,高筋面粉用料马苏里拉芝士高筋面粉芝士包包的做法磨碎芝士将芝士放入猜好的面粉里捏好蒸好的包包...
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- 面包烤好出炉要震一下,震出热气,以防面包回缩。用料面粉280克糖28克盐6克水180克酵母2.5克馅料食材;方腿片4片(做4个)马苏里拉芝士碎随意葱花少许方腿芝士小面包及餐包吃法的做法1:除酵母外的食材加入面粉混合成团,密封存放冰箱冷藏24小时以上;2:取出面团揉至出膜;3:放温暖处发酵...
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- 在外网上看到歪果仁用马苏里拉和各种面包做成早餐包,身为天朝人民也可以试试嘛,正好成为瑞富杰马苏里拉的试用户,所以就试着用这款马苏做了早餐芝士包,方便美味啊。用料小餐包6只马苏里拉适量芝士片2片培根2片玉米粒适量炼乳适量早餐芝士包的做法瑞富杰的马苏里拉,颗粒相对较...
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- 内外都有芝士的肉松淡奶油餐包,满足芝士控的欲望!配方参考👇用料50%中种320克主面团510克馅料👇马苏里拉芝士适量海苔肉松适量芝士肉松淡奶油餐包的做法打面,发酵,分割步骤参考👇整形为圆形面皮包入馅料收口捏紧二发后刷蛋黄液,从顶部用剪刀剪口,撒上芝士碎,入烤箱烘烤。出炉😋...
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- 简单早餐,新鲜热食。用料面包片一片鸡蛋一个辣椒随意红肠两片马苏里拉芝士随意黑胡椒少量罗勒叶少量早餐芝士烤面包的做法面包片挖个洞,放入生鸡蛋,撒香料。放蔬菜,萝卜、生菜、西芹、黄瓜、辣椒都可以。加肉,培根、火腿、方肉、红肠都行。撒上马苏里拉芝士。烤箱中层,上下火,18...
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- 芝士加猪肉,包在柔软得面包里,实在太美味,还有淡淡得奶香味。用料面团部分高筋面粉1000克白砂糖200克酵母12克牛奶230克盐10克改良剂5克奶粉30克水310克鸡蛋100克奶油120克馅料部分味斯美猪肉角100克牛奶100克芝士碎10克装饰蛋黄适量黑芝麻少量猪肉芝士餐包(商用)的做法准备材...
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- 今天我给大家分享这个芝士餐包,面包非常松软,芝士粉在烘烤后香气四溢,作为早餐和下午茶点心是很不错的选择哦。用料高筋面粉225g糖56g酵母3g水85g无盐黄油20g鸡蛋25g牛奶30g芝士粉适量芝士小餐包的做法准备好所需材料,把除黄油以外的所有材料放入搅拌桶。夏天天气热,室内温度...
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- 用料方包四片鸡蛋2个芝士喜欢多少加多少蟹柳两根红萝卜1根苹果2到3个马铃薯一个芝士片两片西式芝士烤面包早餐的做法把材料放进方包里叠好,烤箱170度15分钟觉得鸡蛋不够熟可以继续烤红萝卜苹果切块榨汁马铃薯切条,用水清洗,然后大火烧开热水,把薯条滚2两分钟捞出来,然后洒盐,不...
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- 用料吐司面包鸡蛋火腿芝士盐油胡椒粉火腿芝士面包(早餐)的做法锅里放上油,土司从中间扣出一个正方形把鸡蛋打进土司里等鸡蛋五六分熟的时候撒上盐胡椒,再把火腿铺上面等鸡蛋快熟的时候,把刚切下的面包扣上去最后将面包在反过来煎一下,就可以出锅啦...
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- 这个方子是为了记录牛奶面包胚的,为了消耗蜂蜜就没放糖,下面有替换的哦😊这个面包体最后成品可甜可咸,可以做12个红豆餐包或者6-8个葱香沙拉芝士包图为上次做的红豆餐包用料鸡蛋1个(放入面团的鸡蛋液45g左右,剩余刷面)高筋粉240克低筋粉60克酵母4克牛奶150克蜂蜜60克(蜂蜜替换成...
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