![自制成都凉粉做法烹饪大全 地道自制成都凉粉如何做]( "自制成都凉粉做法烹饪大全 地道自制成都凉粉如何做")
- 炎热夏季吃什么好呢？对于一个在杭州生活的成都人，解决吃是一件严肃的事情，成都好吃嘴，街边摊，苍蝇店无非是很好很快捷的选择，可是在杭州哪儿去找呢？随便下个馆子难吃的准以后都不会踏进半步！自己动手丰衣足食，又想好吃又过瘾又可以不担心长胖的哥哥姐姐弟弟妹妹门快来和我一起饕餮...
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![凉粉自制如何做才美味，怎么做凉粉自制简单又好吃]( "凉粉自制如何做才美味，怎么做凉粉自制简单又好吃")
- 用料水400克红薯粉150克红椒油适量生葱适量凉粉自制的做法红薯粉加少量水溶解，400克水放锅里煮开。开后加入溶解好的红薯粉。不断搅拌防止生锅。当全部变色后，就放一边，等它放凉。凉后倒出，切块或片。加红椒油和生葱段拌好就行了。...
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![自制凉粉草如何做才美味，怎么做自制凉粉草简单又好吃]( "自制凉粉草如何做才美味，怎么做自制凉粉草简单又好吃")
- 高州小吃——凉粉草，清热解暑的佳品昨晚看到大宝的同学妈妈自己做了这个，想吃了一个晚上，今天早上马上叫她分享教程做起来用料水1500克新鲜凉粉草250克食用碱沙2水300生粉30自制凉粉草的做法将新鲜凉粉草清洗干净，我洗了五遍，因为太多沙泥了将食用碱沙放入水中煮开将清洗干净...
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![自制凉粉草的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉草做法]( "自制凉粉草的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉草做法")
- 用料这个是凉草的过程和配方。凉草一斤，薯粉135克，七斤水。把凉草洗干净，用手搓成汁，加入六斤水，再把杂质用勺舀出来。把薯粉放入一斤水溶解，再把薯粉水放入凉草汁里面，开火煮，一边煮一边用勺子搞，直接煮熟关火。自制凉粉草的做法新鲜的凉粉草一斤蕃薯粉135克新鲜凉粉草搓揉成泥加...
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![酸辣凉粉（自制凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉粉（自制凉粉）方法]( "酸辣凉粉（自制凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣凉粉（自制凉粉）方法")
- 炎炎夏日，吃上这么一碗酸辣凉粉，绝对能让人胃口大开！加入鲜榨的柠檬汁调味，让凉粉多了天然的果酸与柠檬香，更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程，不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏用料凉粉用料：豌豆淀粉100克水600克调味料:柠檬1个...
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![自制凉粉如何做才美味，怎么做自制凉粉简单又好吃]( "自制凉粉如何做才美味，怎么做自制凉粉简单又好吃")
- 两种酱汁，差别主要是第二种加了豆豉，感觉更有风味。用料豌豆粉1份水6份黄瓜1根盐克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油葱花蒜末自制凉粉的做法一份水和一等份粉搅拌均匀，五份水煮开，将粉水慢慢倒入，一边捯一边搅，小火煮12至15分钟，期间要经常不断搅拌，防止粘底。另取一个大碗，滴几滴麻油抹...
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![自制黑凉粉如何做才美味，怎么做自制黑凉粉简单又好吃]( "自制黑凉粉如何做才美味，怎么做自制黑凉粉简单又好吃")
- 超级简单，新手菜鸟必备用料白凉粉40克水200克黑糖适量自制黑凉粉的做法水煮开，放入过筛的黑糖，再放入白凉粉煮开，倒入盆子里放凉成型，切块，可以单吃，也可以加入各种奶茶中我自己做的简易版奶茶小贴士非常简单，量多少，可以随意增加...
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![自制炒凉粉如何做才美味，怎么做自制炒凉粉简单又好吃]( "自制炒凉粉如何做才美味，怎么做自制炒凉粉简单又好吃")
- 用料盐生抽鸡粉或者鸡精。十三香。自制炒凉粉的做法按照说明书先做出凉粉。很简单。葱，姜，蒜末，花椒。用油爆香。然后下凉粉翻炒。加入盐，一点点糖。鸡粉。十三香。喜欢颜色的可以加点生抽上色。加入蒜苗或者葱花都可以。锅上沾有小锅巴的时候，就可以起锅了。长相不好看，味道绝...
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![川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）方法]( "川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）方法")
- 再简单不过的小吃！食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱，闻着都能流口水，想搭什么请随意！用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉（自制凉粉、自制牛肉辣酱）的做法就是这么简单的材料，牛肉切的有大丁，有肉末。事实证明做出来的口感差不多；绿豆粉先加100克常...
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![几分钟完成自制豌豆凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的几分钟完成自制豌豆凉粉方法]( "几分钟完成自制豌豆凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的几分钟完成自制豌豆凉粉方法")
- 用料豌豆粉100水700克几分钟完成自制豌豆凉粉的做法100g豌豆粉加入300g水搅拌均匀锅里400g水烧开把搅拌均匀的豌豆粉水倒入很快的搅拌。很快速的搅拌几分钟，呈透明糊状。关火，倒入容器，待冷却成型。成形后轻轻的反扣，很容易就倒出来了。刮丝或切块都可以。放调料：姜蒜水、油辣...
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![自制红薯凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制红薯凉粉做法]( "自制红薯凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制红薯凉粉做法")
- 用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉：1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散，中火不停搅拌直到锅里图片状；装碗：碗刷油把粉装里面，凝固了勺子挖出来放小碗就可以吃；调味...
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![成都凉面的详细做法大全,简单又营养的成都凉面做法]( "成都凉面的详细做法大全,简单又营养的成都凉面做法")
- 用料挂面花椒，清溪贡椒辣椒粉肉糜甜面酱干辣椒蒜香葱芝麻酱糖成都凉面的做法准备材料咯O(∩_∩)O制作花椒粉：花椒，清溪贡椒混合在锅中焙香，研磨成分制作红油：辣椒粉放在小碗里，锅中烧热适量橄榄油，直接倒在辣椒粉里制作肉臊酱：锅中到适量橄榄油，爆香花椒和辣椒；放入肉糜，炒香；放入酱...
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![「手工」自制成都米凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「手工」自制成都米凉粉方法]( "「手工」自制成都米凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「手工」自制成都米凉粉方法")
- 米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃，风味地道，乡情浓郁，颇受欢迎。米凉粉是一种特色风味食品。用料大米1000克清水3000克浓度2%清透石灰水130克油泼辣子200克白酱油200克红酱油200克醋100克花椒粉20克豆豉酱200克芽菜粒30克蒜泥20克葱花50...
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![自制凉粉（豌豆粉）一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（豌豆粉）一次成功方法]( "自制凉粉（豌豆粉）一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（豌豆粉）一次成功方法")
- 酷热的夏天，没有食欲，做了这道凉粉，冰爽酸辣，食欲大增。关键操作简单。用料豌豆粉一碗水（调淀粉）一碗水（制作用）六碗自制凉粉（豌豆粉）一次成功的做法一碗豌豆淀粉+一碗清水倒入盆中，搅拌均匀，如牛奶状一样，无颗粒状，备用锅中倒入六碗清水烧开把豌豆液慢慢一点点倒入开水锅中，转小火，边倒...
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![自制凉粉（凉粉草）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（凉粉草）方法]( "自制凉粉（凉粉草）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（凉粉草）方法")
- 小时候的味道用料凉粉草，粘米粉自制凉粉（凉粉草）的做法洗净凉粉草，拿一个盆，像搓衣服那样搓出汁，用打汁机也可以，到时候过滤渣渣就可以了把叶茎搓成这样，汁已经出来了加入适量的凉开水，继续搓过滤渣渣适量粘米粉加凉开水搅拌后倒入搓好的凉粉草中再搅拌大火开煮，一边搅拌，冒泡泡就关...
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![凉粉 自制如何做才美味，怎么做凉粉 自制简单又好吃]( "凉粉 自制如何做才美味，怎么做凉粉 自制简单又好吃")
- 凉粉与凉皮的区别：凉粉由豆类淀粉制作，操作简单。凉皮由面粉制作，蛋白质含量较高。用料A凉粉豌豆淀粉100克水（常温）600克盐少许B酱料芝麻酱加水老干妈盐醋生抽糖五香粉C配菜黄瓜切丝烤麸熟花生/芝麻熟凉粉自制的做法豌豆淀粉100克，水100克，盐少许，搅拌均匀。水500克，入小锅。大火，...
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![自制凉粉（拌凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（拌凉粉）方法]( "自制凉粉（拌凉粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉粉（拌凉粉）方法")
- 民以食为天！我的理念是，能自己动手的尽量不买。描述的很清楚，做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉，粉水按1:6比例，即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多，自己把握。取1杯粉和1杯水混合，另取锅放入5杯水煮开，将水粉混合物缓慢倒入锅中，边倒边搅拌，煮至透明即可关火，倒入保鲜盒凉透后放入...
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![自制白凉粉如何做才美味，怎么做自制白凉粉简单又好吃]( "自制白凉粉如何做才美味，怎么做自制白凉粉简单又好吃")
- 用料凉粉50g清水1000克/250g自制白凉粉的做法拿250g的水化开50g的凉粉，奶锅内放1000g水烧开，水开后边搅动开水边倒入化好的白粉，烧开关火放凉就自然凌结了可以直接淋上糖浆或者做成四果汤之类的...
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![自制凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉做法]( "自制凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制凉粉做法")
- 用料水850克碗豆淀粉100克自制凉粉的做法先在100克豌豆淀粉中➕250克水（水的量尽量不要减少，这样凉粉后续操作时，不容易结块）将剩下的水倒入平底锅里开小火煮煮到水温温时，加入淀粉水，快速搅匀，直到液体变浓稠变得半透明，而且冒泡泡即可（有点像水煮滚的时候，但是泡泡没那么多）准备一...
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![成都凉面（自制）做法烹饪大全 地道成都凉面（自制）如何做]( "成都凉面（自制）做法烹饪大全 地道成都凉面（自制）如何做")
- 以前都是买人家煮好的回来拌，但很多家用的生清油不太喜欢。用料鲜面条2斤成都凉面（自制）的做法鲜切碱水面2斤水开后上锅蒸2-5分钟（按照面量多少），蒸出来后用筷子抖散。锅内烧水，水开下面条，再次煮沸后1分钟左右控干水分捞出，用筷子夹起，迅速扇凉，一次扇凉，不要反复抖，否则会起粉。扇凉...
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![自制冰凉粉如何做才美味，怎么做自制冰凉粉简单又好吃]( "自制冰凉粉如何做才美味，怎么做自制冰凉粉简单又好吃")
- 用料白糖100克冰凉粉粉100克时令水果随意自制冰凉粉的做法凉粉粉100克加凉开水搅拌均匀，锅内加入2000克水煮开，搅拌好的凉粉水倒入锅内～再次煮开两分钟关火～倒入容器晾凉放入冰箱冷藏。4小时之后取出已经成型的凉粉切成小块，时令水果切成小块～加入葡萄干蔓越莓干，浇入提前融化好...
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![自制澄粉凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制澄粉凉皮做法]( "自制澄粉凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制澄粉凉皮做法")
- 今天跟下厨房里学到的自制凉皮，真的很简单也很好吃，酱料我是考到宝宝也可以吃又营养来的。这款口味宝宝特别喜欢吃，做妈妈的我好开心！用料水适量澄粉200克面粉20克黄瓜1根胡萝卜1根肉燥适量香油少许生抽少许黑醋少许白胡椒粉少许颗粒花生酱适量盐适量自制澄粉凉皮的做法1、将...
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![自制菠菜凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制菠菜凉粉做法]( "自制菠菜凉粉的详细做法大全,简单又营养的自制菠菜凉粉做法")
- 视频不是完整版，有限制，后面我就用图文表示用料水2-3碗菠菜1把豌豆淀粉适量自制菠菜凉粉的做法打成汁可以加矿泉水也可以加普通冷开水，自己喜好倒入菠菜汁中搅拌均匀，一般情况3～4勺，然后就是锅里加2-3碗水，加入加了淀粉的菠菜汁，大火煮，边加热边搅拌。浓稠为止。倒入碗里，放在一边，...
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![自制拌凉粉如何做才美味，怎么做自制拌凉粉简单又好吃]( "自制拌凉粉如何做才美味，怎么做自制拌凉粉简单又好吃")
- 冬天不用去市场就可以吃到的凉粉，原材料简单，做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中，加水洗面，中途多换几次水直到洗面的水是透明的将洗好的面浆沉...
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![成都凉面如何做才美味，怎么做成都凉面简单又好吃]( "成都凉面如何做才美味，怎么做成都凉面简单又好吃")
- 好久没吃凉面，天气又烘烘热的时候，一晚酸辣的凉面简直太霸道了，瞬间，任督二脉全打通!用料醋适量味精适量生抽适量糖适量花椒面/花椒油适量熟油辣椒适量香油(芝麻油)成都凉面的做法先中火冷锅冷油下生花生米，炒至随便搬开一颗花生，白仁变微黄马上就出锅，冷却后就酥脆了。放保鲜盒...
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