- 新一轮疫情开始,于是居家办公同时,开启了我的每日烧烧烧模式。觉得有些菜谱简单有好处,可以分享给大家用料鸡胸肉250G淀粉1勺盐1小勺糖1勺料酒1大勺番茄酱1大勺鸡蛋1个胡椒粉1小勺克生抽1小勺糖醋排条(鸡肉版)的做法鸡胸肉/鸡里脊切成细条状,加入料酒/盐/胡椒粉/鸡蛋/淀粉,并且...
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- 排骨太贵买不起?没关系。今天,我要认真的做一道假糖醋排骨。酸甜酥脆的口感,假排骨,真美味。用料猪里脊150克土豆1个番茄酱3勺白醋3勺糖3勺盐3克鸡精2克淀粉适量糖醋假排骨(里脊肉土豆条)的做法猪里脊切薄片,越薄越好。土豆切5厘米长条。把肉片卷在土豆条上,土豆条两端露出少许,做...
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- 早餐吃剩的油条,一般大家都不爱吃了,又不能浪费粮食,就查出了这道菜,吃起来还不错,也有人叫它糖醋素排骨用料油条2根醋4勺糖2勺酱油2勺淀粉1勺油适量糖醋油条,糖醋素排骨的做法把油条切成段,长短和排骨差不多就行,用多一点的油煎油条,煎到油条变硬,控油捞出备用调汁,酱油,糖,醋可以按...
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- 用料鸡胸肉1-2块洋葱/葱适量盐少量料酒少量面粉适量洋葱碎适量番茄酱适量糖大量醋适量勾芡水少量糖醋煎鸡排的做法准备1-2块鸡排井字刀方便入味葱和盐料酒抓腌制15分钟没有料酒用酒也可以代替煎鸡排表面发黄为止像这样切盘摆造型加入油洋葱洋葱炒香加入番茄酱大量糖醋勾...
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- 看到麦当劳的鸡块广告,很馋,所以打算自己来做个素的糖醋鸡排😄素鸡排是超市现成的,如果没有的话,用豆腐干裹上玉米粉来炸也是可以的。做好之后超级好看也很香,而且一共才花了20分钟时间用料素鸡排2块甜辣春卷酱适量青椒1个罐头菠萝1小罐橄榄油2茶匙素糖醋鸡排的做法准备好所有...
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- 怎么可以这么好吃😋最近猪🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷太贵还是吃鸡🐔🐔🐔🐔吧用料鸡脯肉600克鸡蛋1个用来腌制鸡肉玉米淀粉30克用来腌制鸡肉白酒或料酒适量腌制鸡肉盐白胡椒粉适量腌制鸡肉番茄酱90克白糖30克白醋15克调料汁用最后调淀粉水淀粉5可克酌情安排糖醋鸡胸肉鸡柳条...
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- 用料醋糖淀粉白糖番茄酱料酒白芝麻盐生抽水油十三香鸡蛋里脊糖醋小肉条的做法一个蛋清,适量淀粉,水,盐,料酒,十三香混合均匀里脊洗净切条(可以切成自己喜欢的形状)放入面糊中混合,确保每个肉条都裹上面糊,腌制10-20分钟锅中倒入适量油,油热(筷子插进去周围快速起泡),放入肉条,中火炸至,...
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- 丹宝贝恰用料鱼肉200姜几片料酒少许盐少许生粉少许糖醋鱼肉条的做法草鱼切片生粉姜料酒盐腌制橄榄油炸西红柿番茄酱备好炸好伴酱小贴士可以炸两次。西红柿炒香...
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- 1、不介意多吃油可以直接用油炸,口感更酥脆2、可以改用去皮鸡腿肉3、鸡胸肉片要切厚一些,口感好4、我用的是番茄酱,如果用调过味的番茄沙司注意一下糖醋的用量用料鸡胸肉2块面粉3勺生粉3勺腌制鸡肉蒜5瓣黑胡椒碎适量盐1小勺料酒2勺糖醋汁番茄酱4勺泰式甜辣酱2勺糖1勺白醋3勺...
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- 时间:约3-40分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料猪通脊300g食用油(油炸)适量腌猪肉用料盐2g小苏打2g普通面粉(中筋)50g水80g料汁糖40g醋30g盐2g水淀粉30g老抽10g水60g糖醋排条的做法将猪通脊肉切成1厘米的厚片,然后改刀成肉条,粗细约和女生小手指差不多就可以。将所有腌制用料倒在...
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- 用料食材:无骨肉排250克糖醋汁200g鸡蛋1个干葱头切碎1个蒜蓉2瓣香菜少许醃料:盐5克糖半茶匙生抽1勺生粉2勺糖醋肉排的做法食材各份量准備好肉排放入各酱汁醃料碗再加入鸡蛋液拌匀热油锅爆香干葱碎蒜蓉放入肉排半煎炸倒入醃汁加糖等其收干汁洒上香菜碎即可...
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- 不经历油飞溅的''枪林弹雨'',哪能尝到美味?用料醋3勺面粉6勺淀粉2勺糖3勺料酒少许盐少许酱油半勺苏打粉半茶匙里脊肉300克糖醋排条的做法面粉6汤勺,半茶勺小苏打,分9次加冷水,搅拌成糊。里脊肉切成条,挂糊。第一炸,油温冒青烟,开二圈小火,下挂好糊的排条。第...
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- 酸酸甜甜就是你啦……下酒,配饭都是杠杠的用料肋排条6段生姜10g大蒜10g料酒3匙醋2匙糖5匙盐5g水比较多糖醋肋排条的做法洗干净入锅水浸默肋排条绰一下。绰完水后沥干放入高压锅内焖煮15分钟,水倒入至浸没肋条高压锅焖煮完沥干备用,油锅准备-倒入5勺糖-油锅炒糖至糖融化!把肋...
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- 米粒最爱吃的糖醋里脊~每次饭店必点~但是饭店的糖醋里脊都是番茄酱~太甜~不健康~自己做的可以控制酸甜比例~也不用裹厚厚的酱汁~我喜欢清爽一点的口感~反正自己做的我们一盘是根本不够吃的~用料猪里脊250克鸡蛋1个淀粉适量油一勺料酒一勺白胡椒一小勺盐一小勺生抽2勺醋3勺...
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- 喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就对付一块里脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,随意别...
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- 土豪吃猪肉,我就吃鸡肉吧,还是冷冻鸡胸肉,味道挺好的。用料腌肉料鸡胸肉300克(1块半)盐1克生抽5克胡椒粉0.5克蛋清半个裹肉条玉米淀粉60~70克番茄酱40克酱汁料蚝油3克生抽5克醋10克糖15克水60克水淀粉5克玉米淀粉+8克水糖醋鸡肉条的做法鸡胸肉切手指粗细的条,我用了1块半。加入...
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- 皮煎的有点焦脆!酸甜的汤汁!超级下饭的呢!美滋滋!用料鸡腿2只淀粉适量【A组】腌鸡腿/盐1/4茶匙米酒1勺黑/白胡椒转3下【B组】酱汁/糖2勺醋2大勺酱油2大勺水3大勺糖醋鸡腿排的做法鸡腿去骨。鸡腿肉切块后,在肉上划两刀,加【A组】抓均,腌制30分钟以上;腌制完的鸡腿肉,在表面沾上薄薄...
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- 每次选择盖浇饭的时候,首选就是糖醋排条。那汤汁拌饭都是无以伦比的滋味。可是这菜要很多油来煎排条,想想那油烟,烧烧半小时,擦洗三小时,我怕了……但是我就是想吃这口味,于是今天来做个超简单快速版糖醋排条。用料小酥肉(半成品)300克植物油适量番茄酱适量老抽1勺醋1.5勺糖3勺盐...
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- 葱香大排以外的选择,其实糖醋和椒盐就差了最后一步用料大排4块鸡蛋1个淀粉3大勺盐1小勺胡椒粉1小勺料酒1勺椒盐排条洋葱1/4个切丝香葱1小把切段糖醋排条糖3大勺醋1大勺老抽1大勺水淀粉2大勺大勺是正常调羹大小糖醋排条/椒盐排条的做法大排敲松,切成拇指粗细的条条…加盐,鸡...
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- 沪上生活,糖醋排条是不可不尝的一味家常。浓油赤酱融入酸甜的吃口,可下饭可配汤,当得起一桌里的硬菜。排条是大排上切下的精肉,裹上鸡蛋面糊,滚油里炸成。过年回家,川人的餐桌上早已摆满今年新做得的香肠腊肉,排条恐无销路,于是做了素排条,取酸甜适口而无猪肉的腥腻,果然大受家人欢...
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- 没有做出饭馆里的味道,还需要改方子和总结经验,不过味道总得来说还可以入口。用料瘦肉(微带肥也可)250克胡椒粉0.5克料酒10克盐1-2克蚝油3克面粉10克淀粉30克水15克糖醋汁料酒6克味极鲜10克白糖15克醋20克水30克水淀粉水10克淀粉1克白芝麻一丢丢家庭版糖醋肉条(附糖醋汁方子)的...
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- 用料猪里脊200克淀粉1勺鸡蛋1个白胡椒粉1勺番茄酱5勺盐1克白芝麻3克料酒1勺醋1勺糖3克糖醋里脊(排条、鸡胸肉、排骨)的做法1、里脊切丝,加入一勺料酒,小半勺盐,小半勺白胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,静置20分钟。2、用淀粉撒在里脊肉上,搅拌均匀。3、热锅热油,开始炸里脊,大约2分钟...
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- 用料白糖25克醋两小勺盐适中姜丝少许料酒半小勺老抽半小勺鸡腿三至四只葱姜蒜切末备用把鸡块如盘加入准备好的料酒食盐生抽姜丝放入鸡块中搅拌均匀腌制腌制片刻后,锅中入油,第一遍进行油炸至上色捞出控油。第二遍再放入油锅中继续油炸,小火炸至金黄色,捞出控油。锅底留少许油...
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- 用料藕,木耳,彩椒田豆。各适量糖,葱,姜片,白醋,生抽,盐面粉,生粉,鸡蛋,水,油,各适量糖醋藕条(糖醋素排骨)的做法水发木耳,撕成小块,彩椒切条,莲藕洗净切条,面粉,淀粉,鸡蛋,清水,少许油,放入碗中,拌均匀成面糊,点一点白醋,和油,油起光亮的作用,白醋是起香脆,取锅上火,炸藕条金黄色,最后红椒用油冲一下,把...
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- 浓油赤酱江浙菜的标配为减低猪肋排的腻所以选糖醋如果做糖醋小排的话材料换成排骨其他材料不变电饭煲步骤换成煎锅里直接煮20分钟左右后加陈醋用料猪肋排半斤冰糖几块克山楂饼几片克红曲米/红曲米粉少量克冰梅酱克白糖克陈醋1/3碗勺盐少量克料酒糖醋版无锡肉骨头/糖醋小...
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