- 不是很甜,喜欢吃甜的可适当加糖用料珍珠丸子:木薯淀粉100克水60克红糖25克茶汤:红茶包2包放糖2块纯净水400克三花淡奶100克珍珠奶茶(私人笔记)的做法1.红糖加水烧开,倒入木薯粉,边倒边搅拌,动作快一点,让所有木薯粉都烫到,面是拉丝状态,搅拌均匀。2.把烫好的面揉成小球,放着没用到的...
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- 用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克(一小瓶)淡奶油40克(没有可不加)吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加牛奶里面小火煮开后,煮五分钟,闷5分钟。手温开水泡发吉利丁片25克。奶茶用奶茶过滤袋,过...
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- 由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情,一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
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- 每次喝奶茶都会让人家多放点珍珠,好奇珍珠到底是什么东西,怎么做的,自从开始玩烘焙的我对于一切喜欢吃的,感兴趣的都要自己尝试着做一下,看得见的原材料,奶茶店又少赚了一人的钱……味道你懂得……为了验证配方是否有问题,路过的欢迎交作业,让我知道有多少人尝试过这个方子。有问...
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- 用料黑糖木薯淀粉纯牛奶白砂糖红茶珍珠奶茶的做法黑糖、木薯淀粉、纯牛奶、白砂糖、红茶...
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- 用料奶茶比例:立顿红茶包4包水300克纯牛奶400克奶盖比例:雀巢淡奶油一盒250ml食用盐2克白砂糖12克珍珠比例:木薯粉100克水70克红糖30克煮珍珠比例:(一半珍珠)比例水300克红糖60克珍珠奶茶奶盖(记录配方)的做法奶茶:300克水,4小包茶包,每包2克,煮开小火闷1-2分钟,倒纯牛奶(全脂)400g,煮...
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- 两个小侄女想要喝珍珠奶茶,走遍小超市没有买到木薯粉做珍珠,就做了港式奶茶啦🙋喜欢的点个收藏自己,留着做噢用料牛奶150克红茶叶一小撮白糖5勺(喜欢甜一点的可以加噢)清水一碗珍珠奶茶飞珍珠,港式奶茶奶香浓郁的做法抓一撮茶叶,选择红茶噢白糖五勺这是我用的勺子跟碗,我用的电磁...
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- 比喝珍珠奶茶还带劲的珍珠奶茶雪媚娘💯用料❣️奶茶雪媚娘皮伯爵红茶粉1包水磨糯米粉110克玉米淀粉20克糖45克牛奶170克黄油20克❣️奶茶奶油夹心淡奶油360克糖35克伯爵红茶1包珍珠适量黑糖糖浆适量私房珍珠奶茶雪媚娘的做法1.❣️(牛奶➕红茶粉提前一晚上泡好冷藏备用,第二天拿...
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- 在抖音上看到的珍珠奶茶饭黑暗料理,自己也试试,还不错,并不黑暗。用料珍珠奶茶大米珍珠奶茶饭的做法半糖的奶茶正合适大米洗净泡一会,淋干水分,倒入奶茶高出一指即可这是做好的尝起来有奶茶香也不算很甜很合适...
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- 珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了。2、取一小块面团30克左右吧,放入开水锅中煮熟,再搓入到剩余的面团中,这个步骤是为了方...
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- 一块227的奶油奶酪做了6寸半熟芝士以后,剩了将近80克,找一个消耗它的方法用料海盐(玫瑰盐)1克糖12克奶油奶酪38克淡奶油100克全脂牛奶(纯牛奶)250克糖浆适量红茶包1包芝士奶盖红茶(私人笔记)的做法1.红茶包中倒入开水闷泡5分钟,加入适当甜度的糖浆,搅拌均匀,晾凉备用。2.将奶油奶酪(...
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- 自己煮的奶茶非常丝滑醇香,茶香和奶香非常的浓,而且没有任何添加剂,味道好极了,让我舍去了街头奶茶用料红茶10g全脂奶400g清水400g蜂蜜适量珍珠适量炼乳适量私人珍藏版珍珠奶茶的做法步骤的做法红茶用水冲洗干净锅里加入400g清水煮沸,加入红茶煮至30秒钟,有微微茶香飘出,红茶煮...
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- 用料珍珠珍珠粉圆适量蜂蜜一勺奶茶红茶5g清水500g三花全脂淡奶150g珍珠奶茶(懒人版)的做法珍珠粉圆适量,按照包装上的说明书煮好,加入蜂蜜备用红茶放入锅中,加入水,盖上盖子,大火煮沸后,打开盖子,转小火煮5分钟,然后关火,再盖上盖子,焖5分钟后,过滤掉茶叶备用用电动打泡器将淡奶打发,然...
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- 参考了网上的做法,第一次做。因为是给全家人做,所以所有的材料都加了量。大概做了6个人的量。全程用养生壶做的。用料木薯淀粉150克水80克红糖60克红茶包5包奶粉140克红糖或白糖100克DIY珍珠奶茶(珍珠和奶茶都自做)的做法准备好木薯粉,先用了100克,后面可以根据面团的硬度再添...
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- 小美做的珍珠,也可以买现成的珍珠。用料纯牛奶250克红茶一小包糖15克炼奶15克清水少许珍珠奶茶的做法珍珠单独用沸水煮2分钟,焖5分钟,再用冷开水浸泡成QQ的状态。这里不再单独写做珍珠的方子哈,我会另写。锡兰红茶包用清水稍微洗下,锅里放入糖和少许清水,糖如果多放可以熬成糖...
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- 黑珍珠质量均一颗粒结实大小一致黑珍珠起源上世纪80年代的台湾一颗颗有木薯粉做成的粉圆被突发奇想的加入到奶茶里瞬间显得格外动人有趣像珍珠般乌黑发亮,吸管一吸,入口滑溜满嘴珍珠嚼起来Q爽弹牙第一次喝的惊喜感你一定还记得用料珍珠适量牛奶200ml红茶10克黑珍珠粉圆珍珠...
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- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
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- 用料牛奶250毫升白糖30克红茶包1包白凉粉10克清水适量红糖适量珍珠适量珍珠奶茶冻的做法250ml牛奶🥛➕30g白糖红茶包煮出茶色捞出茶包加10g白凉粉再次煮开倒入碗中放凉冷藏半小时🕰清水中加入红糖煮开后倒入珍珠小火🔥煮至汤汁粘稠即🉑把奶茶冻切成块撒上珍珠就可以啦!...
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- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
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- 以前也做过珍珠,但手艺不稳定有时成功有时失败,这个春节期间宅在家不停的撸珍珠,总结出成功和失败的经验,现在做珍珠越来越上手,出个方子方便自己以后查阅用料木薯淀粉200克水150克红糖50克手粉(木薯淀粉,揉珍珠面团时用)适量奶茶珍珠的做法200克木薯粉平铺在盆里,不要铺太厚,分成...
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- 天气太好,想来个开心的下午茶。不爱甜食,爱喝功夫茶,就把大红袍拿来做奶茶和奶冻,茶味偏浓,不爱喝茶的可以少煮一会。用料奶冻用料牛奶500克糖25克大红袍5克鱼胶片15克奶茶用料牛奶500克糖15克茶叶5克珍珠适量珍珠茶冻奶茶的做法先做奶冻,由于我是前一天做完,今天做奶茶的时候才...
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- 健康无添加珍珠➕低脂少糖配方,超级治愈的健康奶茶用料牛奶250克抹茶粉5克木薯淀粉100克水66克红糖33克珍珠奶茶(超级好记珍珠配方)的做法超级好记珍珠配方,木薯粉:水:红糖=3:2:1,注意这是重量比例。红糖和水煮开迅速倒入木薯粉中,揉成面团,就可以搓成珍珠了,大小不花生小一些比...
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- QQ弹弹,韧性十足哦用料木薯淀粉200克水150克红糖50克小美珍珠奶茶-珍珠的做法将红糖➕水放入主锅,5分钟/100度/速度1充分溶化,乘热➕木薯粉➕木薯粉15秒,速度3.5充分混合后取出,揉成均匀面团将面团搓长条,切丁,搓圆,伴上手粉即可...
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- 珍珠做起来简单却很容易翻车做了好多次的做法,从来没有翻车过私房配方!!!!快点收藏啦用料木薯淀粉35克红糖20克红茶1包糖5克牛奶250克水25克奶茶店的珍珠私房配方!红糖珍珠奶茶百分百成功!!!的做法水加红糖,小火融化直到完全融化等到沸腾的时候关火,快速加入20克木薯淀粉,快速搅拌成...
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- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
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