- 还在为排队买软欧包吗,来到这里我来教你手把手做奈雪软欧包,原配方超级简单的手法以及注意的事项,失败点。让你一次性爱上手作软欧包。用料面粉1000黑胡椒粉5干燥香葱5盐20干酵母/鲜酵母12/35糖80改良剂(商用可以用家庭可以不放)5水550克老面200克鲁邦200烫种200黄油80克奈雪...
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- 老面:高粉50.水30.干酵母0.3烫种:高粉100.开水90.糖10.盐1波兰种,高粉50.水50.低糖酵母0.3用料高筋面粉500克老面100克烫种50波兰种100水275克黄油40克盐10克糖40克鲜酵母15干葱2克黑胡椒粉2克黑胡椒德式腊肠犬的做法打面完成28温度75湿度发酵40左右,分割130克面团松弛20分...
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- 用料大米1⃣️杯香菇5⃣️朵广式腊肠2根小油菜10颗腊肠煲仔饭,腊肠炒饭的做法备料小油菜和香菇我都过水抄了一下。放入葱姜,准备蒸米饭。电饭煲做法香菇放在电饭煲里一起蒸米饭,熟了,这个腊肠饭也就出锅了,在摆盘的时候边上放入小油菜即可。摆盘放小油菜就行。浇一点酱油。开吃隔...
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- 记录嬷嬷的腊肠做法此配方做出来的腊肠偏甜用料瘦肉7.5斤,肥肉切粒2.5斤克盐75克白糖350克生抽75克山西杏花村汾酒150克广东腊肠(厚街腊肠)的做法肥肉切成小粒后用热水洗干净至无油(用手摸),沥干水后➕白砂糖搅匀后,放冰箱冷藏至少一日,这样处理后肥肉比较爽脆。瘦肉去市场用专门...
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- 腊肠好多朋友都很爱吃!主要是那个香啊!烹制后,香味都会包含在肠衣里,不会散失,等到一口咬下去时就香气满嘴,特别浓郁。可是现在外面有很多黑心作坊用问题猪肉做腊肠出售,这些人的良心真是大大滴坏!随便搜一下,就出来一堆关于“黑心腊肠”的新闻,实在是不敢买啊~!倒不如自己动手做一...
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- 我和两岁小萌娃的早餐时刻用料吐司片2片花生酱4勺超低脂蛋黄酱2勺巧克力笔5克柴犬吐司的做法超低脂蛋黄酱画出柴犬脸的下半部分涂抹均匀花生酱涂抹耳朵和脸的上半部分45度温水融化巧克力笔画出柴犬五官草莓味巧克力画出粉红小腮红小贴士普通方形吐司装到保鲜袋里左右两角...
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- 一个代表年味的食物,也只有这个冬季才有的美味,每年我都会灌很多,今年也不例外,每家每户都有自己的方子,我的方子是多年来琢磨的,一直都在调整,希望喜欢吃这个口味的!很多细节,请看下面的小贴士用料猪肉10斤盐75克鸡精或白糖50克味极鲜或生抽200克高浓度白酒150克植物油50克鲜姜末...
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- 蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。用料蒜苔把香肠根大蒜瓣腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔的做法姜蒜小米辣炝锅,放入蒜苔翻炒。加盐鸡精白糖胡椒粉生抽料酒调味放入腊肠(蒸5分钟切片)翻...
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- 用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(。・㉨・。)ノ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着,做之前把腊牛肉和肠,冷水入锅,煮大概30-40分钟。准备好姜蒜,小红辣椒,干辣椒,花椒,青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里,然后开切。放油,油热后放准备好的料,煸香了放两勺豆瓣酱,炒出红油了就倒牛肉和肠,加...
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- 此配方可以做12个柴犬包,操作蛮简单的,不过烤的时候一定要注意上色情况,可爱的汪星人很容易变黑暗料理哟~但是也不要烤的时间过短,不熟表皮会变皱,口感也不好~这个面包很容易做成熊宝宝,一定要注意耳朵的形状→三角形△还有眼睛的大小和位置~然后头部做成椭圆形最佳~用料(一)主面...
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- 给女儿做的饭。用料腊肉一根腊肠一根大米一杯煲仔饭酱油适量青菜适量腊肠腊肉饭的做法切了腊肉和腊肠,放在米上,出门前开启电饭煲。回家白水捞青菜,拌上煲仔饭酱油即可。...
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- 11月连着半个多月晴天,对面邻居家挂了三竹干子腊肠晾晒,天天对着看把我们馋虫勾出来了,动手做吧!做了十斤五香味,好奇广式口味就做了一斤试试,晒好第一次试吃就惊艳到了,于是又做了二十斤。把方子记录一下,方便以后查看。这是我们家喜欢的口味,大家可以根据自己口味增减调料。广式...
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- 今年广州的天气简直...热热热热热热...切底无语了但是又想吃腊肠,只好硬着头皮做了几斤⚠️想制作的亲一定要看贴士、一定要看贴士原方参考:广东人家,自己稍作调整用料前腿肉(我喜欢较肥的)500克白糖50克无色生抽80克高度数白酒50克南乳35克猪肠衣若干鲜鸭润250克肥肉250克姜若...
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- 如果想要好吃一定要自己研磨花椒,八角,我让大家试过后得到大家的一致好评,如果实在嫌麻烦,超市买包五香面吧!我们今年本来已经灌了五斤了,腊月才开头,就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖180克老抽10克味极鲜90克白酒100克姜汁100克灌腊肠香肠...
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- 我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了,今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟,煮约20分钟,洗去亚硝酸盐,捞起,用热水洗去油。起锅,烧热油,爆蒜出香味,加姜片,下猪肠,翻炒,炒出香味。...
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- 朋友从四川寄来了腊肠和腊肉,腊肠是咸咸的带一点辣味的风味,吃起来像北方的香肠,和蛋一起做最简单的炒饭立刻就会香喷喷。下面的分量是三人份用料米饭碗川味腊肠3只小葱或大葱大葱半根鸡蛋3颗油克生抽勺盐糖腊肠炒饭(川味腊肠版的做法腊肠切片,葱切葱花,鸡蛋打散备用锅内热油,倒...
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- 用料香肠根香菇朵酱油勺腊肠酒香甜腊肠香菇腊肠的做法1234小贴士酒香甜腊肠,香菇腊肠,生晒咸润肠,有喜欢想做的可以找我要视频教程,食材,包括具体视频操作步骤都有,喜欢的可以找我要w113528y...
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- 用料大米1杯腊肠1根荷兰豆适量豌豆适量葱半根蒜几瓣油适量生抽几滴可不放姜一两片胡萝卜玉米粒等各种随意腊肠煲仔饭/腊肠焖饭的做法正常焖米饭的水米比例准备好入锅;各种菜配料准备好,配料随意按个人口味准备好,建议蒜和腊肠多一点。起勺放油油稍多一点焖出饭比较香煸炒腊...
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- 用料猪前腿肉(肥瘦二八)600克姜汁30克(20克姜+30克水打碎榨汁)五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克鸡精3克腊肠香肠的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者条加入所有调料搅拌均匀,腌制五小时肠衣冲洗干净加水、高度白酒浸泡三十分钟清洗干净的肠衣套在灌肠器上,加入肉馅开始灌肠...
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- 用料腊肉200克腊肠200克香菇150克胡萝卜一根盐2勺耗油2勺十三香1勺料酒2勺白醋2勺白糖1勺大米3杯腊肉腊肠饭的做法淘好米,待用(水和米的比例和平时正常煮饭一样)腊肉和腊肠清水煮30分钟,捞出放凉,待用。胡萝卜和香菇切丁待用(香菇焯水后再切丁)。将放凉的腊肉香肠切丁待用。(个人...
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- 用料面粉200克细砂糖20克南瓜汁110克安琪酵母4克奶粉20克水10克柴犬的做法准备好材料分配比例准备工具称好份量步骤一:将所有材料倒入面包机中略摇晃,让酵母和细沙糖均匀的分布开来步骤二:将南瓜汁蒸熟,打泥,同时导入容器中步骤三:大约搅拌10分钟左右,观察面团柔软,皮肤有光泽度...
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- 除盐糖白酒外,其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠:白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克(不喜欢辣可不加)微麻辣腊肠:肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁50克味精30克麻辣鲜30克十三香适量广式腊肠+微麻辣腊肠...
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- 收藏堂妈,腊肠菜谱。方便自己下次做的时候查看。用料香肠根腊肠的做法1234...
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- 用料鱼条鸭腿只油克盐克姜片料酒勺腊肠,腊肉,腊鱼,腊鸭的做法123456789010203040506...
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- 肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。用料香肠根蒜苗根盐克腊肠【蒜苗炒腊肠】的做法葱姜蒜片,干红椒,花椒炝锅。放入腊肠片(腊肠煮熟切片)。翻炒加醋糖调味。放入蒜苗断生,出锅。小贴士...
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