- 葱酥油用料红葱头2斤葱酥油的做法葱酥油...
- 13969
- 用料面粉300克黄油30克发酵粉3克香葱1根牛奶100克酥油葱花馕的做法一、将面粉,牛奶,黄油,发酵粉,温水把面团和好放35度烤箱发酵1小时,面团发酵2倍大。二、把发酵好的面团等分4份。分别擀圆至6⃣️寸大小,留圆边,这样做出来内脆边软。三、撒葱花,然后刷薄薄一层蛋液。(有花样印具可增...
- 6957
- 喜欢吃馄饨,所以这个东西必不能少~用料葱头食用油葱油酥的做法菜场买的红葱头,这个种土里就是香葱。去根去皮洗干净切碎油炸看颜色ok小贴士重点是火候,做起来很简单。...
- 15112
- 又香又脆的葱油饼。用料普通面粉500克食用油15克盐(面)3克沸水150克凉水150克葱1根盐(葱)2克饼内用油适量香酥葱油饼的做法普通面粉,食用油,盐混合一起,先倒入150克热水,用筷子搅拌均匀,过一会倒入150克凉水,继续搅拌均匀。开始和面直至面团表面柔软光滑状态,表面抹油放入盆里,盖...
- 7919
- 用料面粉两小碗➕小半碗,两份水适量油适量葱1根盐适量酵母适量葱油油酥饼的做法酵母➕温水调开倒入面粉中再加温水和面,用筷子划拉成絮状揉面小时候我妈说,和面要“三光”,手光,面光,盆光面团盖保鲜膜静置30-60分钟(温度保持25°)葱切碎倒入油内炸“葱油”热油倒入面粉(小半碗)...
- 24152
- 用途广泛的自制酱料,其实做法很简单。挖一勺拌到各种汤面,凉拌蔬菜,那是好吃到让你舌头都能卷肚子里去。用料洋葱1个油70克生抽2大勺糖20克洋葱油酥的做法洋葱切碎放油,炸洋葱炸成这样时,放入生抽、糖,再翻炒一下👌自制好的凉粉,加2大勺洋葱油酥,拌一下,太好吃了...
- 9304
- 一直心心念念的葱油饼在不断钻研之下终于出现啦用料面团中筋面粉200克温水100克油酥面粉50g油30克小葱一大把盐4克油酥葱油饼的做法先揉面放旁边盖盖醒发40分钟醒面的时候可以炒油酥烧热油倒入面粉拌炒加入盐油酥形成备好足量葱花包入油酥卷好盘起来压扁锅内倒油煎制完成...
- 14500
- 红葱酥油是炒饭,拌面,卤肉饭不可缺少的重要伴侣,尤其是用猪板油炸的红葱酥,味道更是浓郁!儿时的味道,满足的味道~用料猪板油500g红葱头500g水一小碗盐4g红葱酥油的做法红葱头包干净,切碎备用。1.猪板油切块放入锅中,倒入一小碗水,少许盐,慢慢熬制。2.大约5-7分钟开始变成粉红色,继续...
- 31530
- 用料面粉500克水100克白糖10克葱20克植物油150克盐5克花椒粉1克葱油酥条的做法1.取面粉200克,植物油100克,葱,糖10克,盐和成油酥面团,盖上保鲜膜,醒一小时。2.面粉300克,植物油50克,70℃热水100克,和成水油面团,盖上保鲜膜醒一小时。3.将两种面团各取二分之一。将水油面团擀开,包入...
- 29286
- 用料水油皮中筋面粉200克油40克白糖2平汤勺水110克油酥中筋面粉160克油75克葱油馅中筋面粉140克油95克糖65克葱花50克盐5克葱油酥饼的做法水糖油放奶锅小火把糖煮化,放至温热倒入面包机,开启自助和面(20分钟),让它自己揉,开始做油酥油酥所有材料倒入碗里用筷子搅拌均匀,称重每个...
- 13010
- 红葱酥是台湾地区比较流行的一味配料,吃面、佐菜等等都很实用。炸红葱酥最好用猪油,会比较香。猪板油买回来放入炒锅内小火慢慢煸炒熬制出油,然后放入红葱头小火炸。用料猪油多量红葱头适量炸油葱酥的做法红葱头去皮洗干净。控干水分备用。然后切片。猪油烧热之后倒入红葱头...
- 29078
- 用料油克干葱头炸葱油酥的做法干葱头切头剥去外皮剥去外皮的干葱头均匀的切薄片热锅冷油,先润锅,免得会粘,加入切好的葱片,小火慢炸,直至葱片片微黄。如此色,关火。锅中温度会继续将葱片炸至金黄。切葱头太刺激,眼泪汪汪的,所以每次没有做很多,一小碗,油和酥片放一起,煮清汤或是咸饭...
- 30590
- 心心念念的油饼终于有时间做了,金黄酥脆,咬一口酥掉渣,柔软多层,凉了也不硬用料面团:面粉400克温水230克盐3克油酥:面粉50克油50克盐少许葱油酥油饼的做法和面,盆里倒温水和盐,加入面粉和成光滑面团放面板上揉匀分割成5等份,(揉圆附视频)揉好圆,表面刷油盖上保鲜膜醒半小时制作油酥:50...
- 20601
- 照着其他方子改了改、对于我这种一直都把饼干做成石头的人来说是个大突破啊!!不过、各家的烤箱不一样、材料也不一样、可以随意改改噢~用料低筋面粉100g鸡蛋10~15g猪油两平勺(大概50g)植物油看面团的干湿度随意添加泡打粉3g小苏打1~2g白糖30~40g盐3g葱适量葱油小酥的做法猪油隔水...
- 20639
- 因家里没有模具,自己想的办法,考前很漂亮,拷好后变样了。用料鸡蛋1个面粉250克泡打粉1克小苏打2克盐4克糖粉30克橄榄油我是根据情况给的葱花适当给的葱油桃酥的做法做了9个没有模具,放在手上直接用叉子按的。提前刷了蛋液,撒上黑芝麻。这是考出来的桃酥这是又考了一下拿出来的...
- 29134
- 用料油适量克盐少许克葱花适量克中筋面粉适量克玉米面适量葱花油酥饼的做法中筋面粉根据人口准备,加一丢丢盐,温水和面揉成软面团,放在面板上,扣个碗或者保鲜膜盖上,醒20分钟玉米面加一丢丢盐装碗里热可以盖住玉米面的油,花椒粒,大料粒炸糊,捞出花椒粒大料粒,然后把热油浇在玉米面...
- 16441
- 半烫⾯可以让⾯团延展性很好擀⾯可以很薄,增加酥脆的外⽪和柔软的内⼼用料面粉400克盐4克开水85克室温水165克油15+15克小葱3-5根酥软葱油饼的做法在⼀个搅拌盆⾥放⼊普通⾯粉400克加盐巴4克搅匀加开⽔85克搅成絮状加室温⽔165克之后拌匀揉成⼀个软⾯团加盖或者保鲜膜,餳⾯...
- 21171
- 在家待的第N天…实在不记得几天没出门了天天在家闲着…冰箱的菜也渐渐清空唯一富余的就是我的各式面粉了…于是便撸起了各式蛋糕🍰面包🍞唯一剩下的绿色青菜就是葱了葱油饼是我大学时期每天早起上课的动力😁一个南方人爱上面食也是醉了哈哈哈回归主题此配方可做四个葱油...
- 11045
- 很容易上手哦,因为整理冰箱发现还有大半个用剩的洋葱,还挺新鲜呢!琢磨着用葱酥油的做法做成酥油吧!可以用来炒菜,拌面,代替橄榄油做成油醋汁拌沙拉…用料洋葱半个油500ml左右洋葱酥油的做法洋葱切成0.5公分宽的细丝,油最好用本身没有味道或气味很淡的油,比如:玉米油、米胚芽油,葵花...
- 34016
- 卤肉饭必备调味之一,炸完的葱头酥脆酥脆,太好吃了用料红葱头125克橄榄油125克无敌葱油酥的做法红葱头去皮洗净,切成上图薄片圈圈⭕️,倒入主锅倒入125克橄榄油,玉米油色拉油,无味道的油就可以了选择高温模式,盖上防溅盖,小炒肉功能,15分钟,启动旋钮就可以了时间到,出锅,炸的干干的,飘香...
- 9955
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料饺子皮200g制作油酥用料普通面粉(中筋)20g食用油30g盐2g葱油酥饼的做法面粉、油、盐混合均匀就是油酥了。饺子皮涂上油,依次叠起来,大概6张叠在一起,用擀面棍将饺子皮擀的大一些。饺子皮上抹了油不会粘在一起,可以很轻松的撕开,把擀薄...
- 14882
- 用料低筋面粉(可换成普通面粉)100g鸡蛋液1个黄油40g泡打粉1/4tsp小苏打1/8tsp细砂糖35g盐2g葱随意葱油小桃酥的做法小葱洗净沥干后,只取葱绿部分切碎取一个鸡蛋,依次倒入调味品,并加入葱花与面粉,在大碗中搅拌均匀充分揉捏,成团将面团捏成20g左右的小团放置备用,模具上裹一点面粉...
- 15713
- 疫情期间,谁家不对面粉下手呢,葱油饼的配方大同小异,酥酥脆脆,早餐来几个吧用料油酥面粉4勺食用油8勺盐适量五香粉适量面团老面100克面粉120克食用油5克葱花适量薄酥葱油饼的做法先准备油酥,面粉和油的比例是1:2,一勺面粉两勺油,都要是平勺,油多点没事,面粉多了不成糊状的话会涂抹...
- 25575
- 炸的时候实在太香了,怕邻居闻到来敲我家门🤣🤣🤣用料红葱头8个食用油300cc油葱酥的做法选取优质红葱头8个。(没来英国之前都不知道有这种洋葱🙃一大包大概有十几个的样子而且只要一镑不到哦)用刀切掉首尾红葱头部分,剥掉外皮。切成均匀的小圈圈⭕️。(才不是诅咒你呢)开大火锅倒...
- 11557
- 第一次做这个葱头酥,真的挺不错的,做法简单,分享给大家,喜欢的一起做起来吧!做一次能吃好久,烧汤,煮面,凉拌菜,百搭用料红葱头随意油随意葱头酥油的做法红葱头,皮扒干净,洗洗控干水分切碎,手工切可以切成圈圈,做熟了炸脆了,也是圈圈,不想切的,可以用料理机打成颗粒状热锅凉油倒入切好的葱...
- 8197