- 超级好吃,而且没有比它再简单的菜了用料羊腿肉400克洋葱半个大葱2根生抽2勺糖1大勺料酒2勺白酒1勺盐适量植物油2勺双葱羊肉的做法洋葱切丝,大葱白斜切羊腿肉切片,加入洋葱丝、葱白,所有调料一起抓拌均匀锅内适量油,油热放入腌拌好的羊肉,大火炒熟真的太好吃了,吃了两碗饭小贴士1...
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- 用料小羊腿姜少量葱少量花椒八角桂皮小茴香草果香叶盐糖洋葱青红椒洋葱孜然辣椒粉油糖盐香菜双椒羊肉的做法羊腿肉焯水后热水下锅,加入姜,葱,花椒,八角,桂皮,小茴香,草果,香叶,洋葱和少量的盐和糖,大火烧开后,小火卤制40分钟,捞出后去骨切小块备用羊肉入热油炸制几分钟后,捞出备用热油...
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- 用料羊肉克大葱根生抽➕料酒➕老抽➕香油腌制出锅前喷醋转葱爆羊肉的做法安排...
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- 没吃完的羊肉片可不要浪费呀,做一道葱烧羊肉吧~用料羊肉200克料酒2勺盐克生抽勺大葱2根洋葱半个香菜少许葱烧羊肉的做法没吃完的羊肉片放料酒、盐、生抽、香油、葱花腌二十分钟左右大葱切斜刀,洋葱切片准备调料,孜然、白胡椒粉、辣椒面锅烧热,放油,油要多放些,倒入腌好的羊肉和...
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- 用料羊肉卷300克大葱1根芫荽100克盐少许生抽少许鱼露少许花椒粉适量蒜蓉、姜丝少许椒葱羊肉的做法不粘锅烧热,放入羊肉卷,煎至肉片微焦黄撒入盐、蒜蓉、姜丝翻炒,再加入切好的大葱烹点鱼露提鲜,加生抽调色,加芫荽快速翻炒,临出锅撒花椒末。出锅。小贴士最好用不粘锅。普通锅的...
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- 今天立冬,做了三菜一汤,葱爆羊肉,炝炒小白菜,泡椒继鲫鱼,还炖了羊排萝卜汤。这盘葱爆羊肉是从羊排上切下来的一点瘦肉炒的,三斤羊排没做完,还剩一半冻在冰箱里面。羊排萝卜汤和泡椒鲫鱼,我都写了菜谱,你们自己翻吧。用料羊肉100克大葱2根小尖椒若干老姜1块大蒜适量花椒适量红苕粉...
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- 用料羊肉大葱(只用葱白)盐油鸡精味极鲜酱油料酒白糖葱爆羊肉的做法备料,羊肉切片,葱白斜切长条。锅放油(多放),加热至5成熟(大火约40秒)。放入羊肉,加少量料酒翻炒(如果怕羊肉膻味重可多放一些)。翻炒至羊肉变色,放入葱白、酱油继续翻炒,葱白变色变软后放入鸡精2克、白糖1克,盐...
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- 下饭菜用料羊肉卷250克洋葱半个香菜有最好没有也可料酒生抽老抽孜然粉葱爆羊肉/孜然羊肉的做法半个洋葱切丝(我这是少半个)大蒜有没有都行,主要是我喜欢吃,不切碎用刀按扁了也行这是一斤羊肉,半斤一人一顿刚刚好热锅凉油放大蒜和洋葱,洋葱炒蔫一点之后放羊肉羊肉下锅之后放料酒...
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- 上小学的时候,放学和爸妈走到公交站时总会经过一排小吃铺。有一天,一对夫妻在那里开了一家牛肉饼店,标价5元一个,在当时算是很贵的小吃。饼的味道特别香,我便老缠着父母要买。因为机会宝贵,所以买了饼总会在店外细细地看他们制作的过程。再咬一口饼,饼焦香,肉鲜嫩。已经过去了很...
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- 从小儿到大一直管这道菜叫包羊肉,但它官方的名字是葱爆羊肉用料羊上脑300克大葱1根(切三片,炝锅用,其他切滚刀块)姜片1-2片蒜2瓣切片料酒1勺生抽3勺白糖4克黑胡椒碎半勺醋1勺香油1勺包羊肉(葱爆羊肉)的做法葱片姜片蒜片炝锅儿,放羊肉片,炒到基本上没有红色加一点料酒,没有料酒就用...
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- 用料羊肉300克小米椒3-5颗大葱1根生抽1勺蒜1瓣老姜3片盐5克生抽1勺耗油半勺葱香羊肉的做法羊肉买的时候,商家就切片腌制好了小米椒蒜末姜末下锅小火1min爆香一根大葱切斜刀羊肉下锅双面煎30s后加入大葱大火翻炒2min加盐、生抽、耗油翻炒20-40s装盘出锅下调味料也要翻动不...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g盐3g糖5g老抽5g双葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱丝、大葱白丝,在大碗里面混合。倒入调料,盐、糖、老抽,混合均匀。锅中倒入油,油一定要烧的热一点,看着有一点冒烟了,就比较合适。倒入肉和葱,用筷子快速...
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- 用料羊腿肉150克羊肋肉150克蟹味菇100克白玉菇100克姜香葱盐料酒双菇羊肉煲的做法羊肉切块,焯水洗净蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后放进蟹味菇、白玉菇,调入盐,再炖10分钟,至蟹味菇、白玉...
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- 用料羊肉片300大葱半根洋葱1个孜然粉1勺十三香1勺香菜适量腌料步骤1快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)的做法准备羊肉切片。加入腌料:食盐+生抽+蚝油+白糖+料酒+香油,腌制。准备大葱切片+洋葱切片+香菜梗(香菜不喜不放)。把腌好的羊肉+大葱+洋葱搅拌均匀。锅热油大火烧开冒烟,全部倒入...
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- 用料大葱1根盐少许白糖少许黑胡椒少许生抽少许洋葱少许香菜1根姜5片13香少许花椒20粒羊肉一斤鸡精少许耗油少许香油少许米醋少许葱拌羊肉的做法1:把羊肉洗干净,码上盐入味儿,放置一小时。2:羊肉凉水入锅,烧开撇去浮沫,加入料酒、姜片儿、葱段,花椒、再加点盐(羊肉码味盐放的多...
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- 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
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- 秋意渐凉,宜食羊肉。性温不燥,甘而不腻,更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等,再也不用担心贴秋膘啦!用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊肉的做法葱白切丝在羊肉片中放入料酒、生抽、糖,搅拌均...
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- 用料洋葱1个羊肉片100克盐4克老抽1/3勺油2勺洋葱羊肉的做法洋葱切大片成条准备羊肉片热水后焯一下羊肉,去油脂和血水变色后捞出控干热油加盐倒入洋葱爆炒1分钟加入羊肉加老抽,大火翻炒汁干,装盘...
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- 老公爱吃大葱😄还重口味,又挑食。所以就整了一这菜,话说还真不错。用料羊肉250克大葱3根姜2片生抽2勺孜然粉3勺大蒜2瓣盐根据个人口味花椒粉2勺料酒2勺洋葱半个青椒1个大葱炒羊肉的做法羊肉切丝,➕盐巴、料酒、生姜、花椒粉、孜然粉腌制半小时以上,为了入味和去膻配菜根据自...
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- 羊肉是一种很温暖的肉,嗯,是这样的。比如说到羊肉,我们能想到的大部分都是比较温暖的做法,涮羊肉,羊杂面,红焖羊肉,等等。包括夏天无法拒绝的串啤,也是滋滋冒油花的羊肉串最好。初春是个淘气的孩子,昨天阳光和煦,今天就嘤嘤的哭了,突然的降温,那么一盘暖暖的双椒羊头肉走起吧。用料羊...
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- 一个人生活,一般一次只做一道菜。干烧的菜配饭味道不够,所以做菜喜欢汤汁多一点,汤汁淋在饭上有滋有味。这道菜改良自葱爆羊肉,其实就是多加了点水哈哈。用料羊肉400克姜10片蒜蒜蓉胡萝卜2根葱白两个蜂蜜或者白糖适量盐适量蒸鱼豉油适量酱油适量醋适量葱焖羊肉的做法羊肉,我一...
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- 羊肉卷不光可以涮火锅直接爆炒也不错吼用料羊肉片500克香葱1-2根圆葱1个姜6片蒜2瓣小米辣2-n个酱油1勺麻油1勺米醋1/4勺花椒粉半勺白胡椒半勺二锅头2勺盐1/4勺双葱爆羊肉的做法羊肉焯水8分熟热水洗净浮沫同时备好料蒜姜辣爆香洋葱翻炒填两勺水断生羊肉下锅快炒两下米醋酱...
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- 主食与菜混搭的上班族快手菜用料羊肉500g洋葱适量香菜根适量青椒适量荷叶饼适量孜然适量辣椒面适量料酒生抽适量卤虾油适量葱椒羊肉的做法羊肉外脊切片用黑胡椒腌制入锅炒干羊肉水分加入料酒生抽炒香放洋葱丝青椒丝炒干水分加入孜然面辣椒面卤虾油加入香菜根出锅装盘配荷...
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- 用料洋葱1个大葱半个猪肉生粉盐姜蒜末生抽双葱爆肉的做法洋葱切丝,大葱切段,猪肉切片猪肉淋一圈生抽,两勺生粉,腌制多油,下猪肉,变色盛出,油留下爆香姜蒜末,下洋葱和大葱,下猪肉,大火翻炒,加一勺盐,出锅即可...
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- 小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊腿肉350g蚝油20g生抽15g黑胡椒碎5g料酒10g盐2g鸡蛋清1...
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