- 某天,很寂寞地吃完了一整条鱼用料没小刺的鱼大小都行,随缘就好姜几片甘咯葱for装盘好看柠檬为了装逼蒸鱼酱油李锦记花生油金龙鱼蒸条好鱼🐠的做法如图备好,看不懂的话……建议放弃买一台很厉害的松下蒸烤箱,调到电脑烹饪程序1,选鱼大小,然后开始搞掂!小贴士最重要的,是有人跟你一...
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- 搜了下下厨房发现没有五笋的菜谱诶让我来!!!广州下雨啦湿冷天袭来要赶紧热腾那么就来蒸条五笋鱼吧嗷感觉五笋还是潮汕地区多肉质属于不是很滑比较紧实然后香甜!庆幸自己是个潮汕妹子虽然从小在广州但经常能吃到老家的海鲜多得乡亲父老们的热心顺带宣传下我热爱的家乡美食实在...
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- 这样鱼给我来一筐~用料鲈鱼一条姜片若干葱丝若干蒸鱼豆豉两勺料酒少许油少许最鲜的那一条-清蒸鲈鱼的做法鱼一定要新鲜的,新鲜的,新鲜的!1.洗干净后用厨房用纸吸干鱼表面水分2.抹一层薄薄的盐3.鱼肚子里放姜片和葱丝4.表面淋上少许料酒5.表面铺葱丝和姜丝冷水上锅,水滚后蒸6~8...
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- 用料鱼一条白胡椒粉少许勺料酒3勺小葱3根姜6片蒸鱼翅油2勺红辣椒🌶️1个盐2克清蒸太湖白条鱼的做法1,鱼洗净两面打上花刀抹上2l克盐用料酒葱姜丝腌制20分钟冲去调料重新放葱姜丝料酒备用2,蒸锅大火烧开饭鱼蒸10分钟后取出鱼后除去调料和鱼汁蒸鱼翅淋在鱼身上切葱姜丝和红辣椒...
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- 用料草鱼味极鲜粉丝盐料酒姜蒜泡椒葱花生粉粉条蒸鱼的做法粉丝开水烫软备用草鱼肉片薄片,用料酒、盐、味极鲜腌几分钟,再用生粉裹好备用蒜、姜和泡椒(自己用醋泡好的)切碎备用起锅烧油小火放蒜、姜、泡椒炒香,加点盐、水和味极鲜调好汁把烫好的粉丝放盘子最下面然后摆好鱼片,淋...
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- 蒸菜条塌菜饼都是师从父母,想当初,他们两个一个擀皮一个卷菜条(菜饼)上锅,配合默契忙而不乱。家里姐姐最早能在厨房独当一面,现在就连懒惰笨拙的我也继承衣钵,学会了这些家传绝学。而父母呢却日益老迈,已经许多年不再做这些比较麻烦的食物了。所以我每次做,都会做很多,必然是要给父...
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- 用料鲈鱼1条姜6片蒸鱼豉油5勺葱2根盐10g红尖椒1清蒸条鲈鱼的做法鲈鱼洗干净,用厨房纸擦干,抹上盐和姜碎,静置半小时。葱竖着切丝,亦可用手撕。姜切丝,放进鱼肚子。锅烧水,鱼放进去蒸。留下部分葱丝姜丝红椒丝后,可以把多余的姜葱红椒一起蒸。不到一斤的鱼我蒸了6分钟,盖盖焖4分钟...
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- 菜场发现了这种像参子🐟度娘科普了下原来叫白条🐟价格美丽,肉质细腻不错👍用料鱼3条料酒1小勺姜4片葱3根豆豉油2小勺盐3克清蒸白条鱼的做法鱼洗净,抹上少许盐放上葱姜料酒上锅蒸20分钟这时备上姜丝,葱丝,神器很好用葱丝泡水去粘液蒸好,扔掉蒸好的葱姜,放上新鲜的姜丝葱丝倒入豉...
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- 我觉得蒸面还是这样做好吃点,也比较容易掌握时间!而且蒸出来味道也比较好吃,菜可以随意搭配啊,如果用五花肉会更香一点,我不太喜欢吃肉,所以就要多放点油了,如果油不够不好吃!用料豇豆随意红萝卜随意芹菜两根调料盐,生抽,老抽,耗油,五香粉,味精,八角一个,香叶两片,没有可不放蒸面条的做法...
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- 蒸蛋是非常适合宝宝的菜,但是宝宝一岁左右的时候,只吃一碗蒸蛋又不够,于是试着加了面条,这样就能吃的饱饱的了!现在分享给大家,看着宝宝嗷嗷叫着把一碗面条蒸蛋吃完,是做妈妈最幸福的时刻!用料鸡蛋1个葱花适量鳕鱼肠1根面条适量儿童酱油少量香油少量鳕鱼肠面条蒸蛋的做法鳕鱼肠切...
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- 用料金鲳鱼一条姜六七片葱一根辣椒六七个生抽两勺糖半勺料酒两勺蚝油一勺蒜三瓣蒸一条金鲳鱼🐠的做法葱切丝。姜切片,也可以切丝。准备几瓣蒜。准备一条鱼。收拾干净。去鳞。把身上划三刀。鱼肚子里放上葱姜蒜。塞严实了。(不要全放里哦)盘子底下铺上姜片,葱丝摆上鱼🐠上锅蒸...
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- 同学告诉我的菜谱,收之囊下。味道比较不错就是自己没控好油,略有些油大。用料茄子肉葱、姜、蒜适量酱油少许白糖少许肉蒸茄条的做法茄子洗净(可去皮),切成片或者切成条。肉切成肉丝,加少量酱油和糖抓匀。腌制一会。葱姜蒜切末,平均分成两份。锅里烧油,油热时加入其中一部分葱姜蒜...
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- 享受做美食的过程!用料深海鱼头一个约600克,耗油,厨邦酱油,适量料酒,葱姜丝,适量鱼露,盐,糖。少量清蒸深海鱼头。炸薯条🍟蒸南瓜。的做法将鱼头洗净,控干水,从鱼头下巴壳中间劈开,葱姜丝备用鱼盘底部铺一层葱姜丝,放鱼头。然后鱼头上面在撒葱姜丝,到适量的耗油,酱油等调料。大火蒸20分...
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- 用料盐克姜,葱,料酒蒸了一条鱼的做法鲈鱼(鳜鱼多宝鱼也行)收拾好,背部切三刀,用料酒腌制(我一般腌二十分钟左右),肚子里塞入葱(不用特意切,方便拿出来),改刀处插入姜片。盘底可以垫两根筷子,方便倒出多余汤汁(这个蒸完的汤汁一定要倒出来,特别腥)。盘子一圈抹上盐,这样蒸的时候咸盐会随着蒸...
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- 用料粿条瘦肉虾香菇葱蒜白糖蒸粿条的做法香菇泡软,瘦肉加酱油油药淀粉腌制,打成肉沫也行,虾剥壳,切块粿条蒸6分钟锅里加油,加蒜末煎一下,再加入瘦肉和虾和香菇爆香,加点盐,然后加水葱,碗里加入香菇水加耗油酱油盐淀粉水一点白糖,然后倒进锅里滾一下,黏糊糊的就可以淋在粿条上面了。...
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- 从小吃到大的食物真是每每吃都不会吃够、口味真是好神奇、太难改了…妈妈亲传、在老家每年过年、过节,蒸条肉真是桌子上不可或缺的一道菜了…配米饭🍚配春饼…简直不能再安逸了…用料生抽2勺老抽1勺葱2根姜4片花椒20粒大料2粒香叶2片清水适量三层五花肉600克豆瓣酱2勺蒸条...
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- 我居住的小城,有一条河穿城而过,把城市分为河南河北两个区域。同住一个城市的朋友,经常是“我住在河南,君住在河北”哦。这条河不仅给城市带来了美丽和灵气,更给这个城市的人们带来了许多的生活福利——一年四季能吃上时令的河鲜便是其中之一。今儿起早(5:30左右)去早市,就赶上了...
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- 海里的鱼清蒸起来骨头少。可以是鲈鱼,也可以是鲳鱼,带鱼,石斑鱼,你想吃什么鱼就来什么鱼吧。用料鱼750克左右生姜7片葱一把黄酒3汤匙蒸鱼鲜2汤匙油适量盐5克左右清蒸鱼(这条红红的海鱼)的做法鱼洗干净,擦干水份,在鱼的两面身体都划上几道,更入味。(我把拍的图弄没了…这样讲,没问题...
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- 用料口条蒸口条的做法墨镜...
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- 一个人吃饭,方便省时,但是好吃有营养!!!用料葱2根盐一点点,可不加料酒2勺蒜几瓣花椒八角几颗小米椒1根姜45片蒸鱼豉油23勺巴沙鱼(只要没刺或者刺少都行)2条蒸条鱼!来吧,快手菜~的做法鱼提前解冻,上班上学之前拿出来就好。水冲洗好鱼,放料酒葱姜蒜八角花椒去腥上蒸锅前倒掉腌鱼时出的水...
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- 当下的芋头真的很糯,但偏干。芋头是优质的碳水化合物。如果浇上肉碎,并勾芡有充分的汁,这样吃起来怎样呢?特别吃到底下一层,确实很可口。用料芋头半个生抽1勺猪肉碎200克豆瓣酱1勺生粉1勺蒸芋条的做法切一半芋头,处理干净。纹理清晰,相信会软糯可口。芋头切条,摆叠成塔状,水开后蒸...
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- 用料苔条素鱼面粉淀粉泡打粉苔条素鱼条的做法素鱼切成约5厘米长、1厘米宽的条待用面粉放在碗里,加入淀粉、泡打粉和清水200毫升左右、精制油,和匀成糊加入苔条末待用炒锅置旺火,放入花生油,烧至五成热,改用微火苔条糊中,将素鱼条逐条挂上糊,放入油锅中,一边炸,一边把外壳已结硬的...
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- 纯粹觉得健康方便用料鱼条红曲酒1勺云南米葱1根酱油1勺香油0.5勺蒸巴沙鱼一条的做法在叮咚买菜上买了条巴沙鱼,化开,用厨房纸巾控控水,肉上划几下放红曲酒按摩放入蒸箱蒸6分我写的调料,就是从酱油香油放上去,不过看个人口味我放的比较少小贴士只要控水控干就好,再按摩按摩...
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- 用料茄子肉末油酱油醋糖葱姜淀粉蒜蓉花椒粉蒸茄条的做法茄子切条,大火蒸15分钟。酱油,醋,糖,水淀粉放在一起。锅中加油,蒜蓉,花椒粉,葱,肉末炒一分钟。加入调的汁翻炒。倒在茄条上即可。...
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- 鲈鱼是我们家经常吃的一种鱼,因为它没有太多刺,肉质也很鲜美。很适合老人和小朋友吃,也适合不太会吐刺的人吃。鲈鱼最适合的烹饪方式就是清蒸,一般的蒸法是整条鱼一起蒸。而今天我想推荐的是这种可以开屏的蒸鱼方法。这样蒸出来的鱼不仅颜值比较高,让人看起来就很有食欲,而且也...
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