- 还是詹姆士的厨房里的介绍,跟着复制了一下,口味确实很不错,呼啦呼啦吃完一碗用料鸡蛋个木耳朵香菇朵胡萝卜根猪肉丝或者猪肉末冬笋豆腐块酱油勺盐克淀粉勺白胡椒粉勺醋勺芝麻油葱花辣油台式酸辣汤的做法笋,胡萝卜,泡好的木耳,香菇切丝备用。笋丝到开水里焯一下,也可以事先蒸熟以...
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- 用料蒜台肉盐酱油花椒粉蚝油油陈醋小辣椒酸辣蒜台的做法大蒜,清洗一下肉,切片,蒜台切粒,备用倒点油,加肉炒一下,加点小辣椒,大蒜,在倒进蒜台去炒,之后把需要的酱料倒一些试味,这样就大功告成,我个人觉得好好吃开胃。...
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- 用料牛键子肉500克洋葱半大个白萝卜半大根番茄5大个蒜3小个中间切开姜2片3片都可以盐少许生抽适量料酒少许台式罗宋汤的做法原材料牛肉切片其它切丁(西红柿去皮)油热下蒜姜下洋葱炒金黄依次加牛肉,番茄,萝卜。加盐加料酒少许炒后加水盖住食材入高压锅压30分开盖后再加生抽...
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- 用料洛神花35克山楂干30克乌梅67颗新会老陈皮2块甘草5克桂花5克老冰糖170克水4升出品3.5升潘潘猫台式酸梅汤的做法洗过的食材加入4升水放入桂花盖锅盖水开后中火熬煮半小时抄出食材后还剩3.5升酸梅汤根据自己喜好加入冰糖融化后晾凉冷藏...
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- 营养学家说人一天当中应该要吃40多种食材,今天我的这道酸辣汤就包含了15种。不相信?看看你就知道了哦。这道酸辣汤与我之前教大家做的锅贴,可是完美的搭配哟。用料香菇3朵木耳1朵鸡蛋1个胡萝卜1小段蒸熟的笋1/2根猪肉丝100g粉丝1把嫩豆腐1盒酱油适量醋适量芝麻油适量红油适...
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- 乐妈偷懒,不想去一样样买材料,所以买了酸梅汤的材料包,既能在春节期间天天胡吃海塞的时候用来解一解油腻,去去食火,又能避免外面的防腐剂喽,要是放在夏天,简直消暑开胃的圣品呀用料乌梅6颗洛神花30朵左右甘草5克山楂干10~15片陈皮5片桂花10克黄冰糖300克台式酸梅汤的做法准备材料...
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- 很小的时候每到冬至曾祖母跟妈妈就会带着我一起在家里做汤圆。从磨米浆到揉团,甜馅的、染红的再到包入各种喜欢的馅料,是我小时候最爱的时光。从求学起的离家万里,到现在常住内地,制作小时候的记忆成为了习惯,也能让周边的朋友更了解台湾的节日传统。这是家的味道,是妈妈的味道...
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- 台式酸辣汤就是鼎泰丰那个口味的酸辣汤酸酸辣辣太好喝了好喝简单又不会胖没理由不试试看用料胡萝卜半根豆腐一块木耳8朵笋一根鸭血一块鸡蛋两个白醋看喜好酱油两大勺麻油看喜好黑胡椒粉看喜好白胡椒粉看喜好生粉勾芡用葱花看喜好台式酸辣汤|鼎泰丰同款的做法备料鸡蛋打散...
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- 想做美味的小海鲜,那就选蛏子吧!它肉韧结实又易熟,只要用沸水汆烫一下,就可以摆盘了;嘉宾Ellen再教你用鱼露和番茄调出一味酸辣清香的酱汁,淋上去,增添了一层泰式风味。这个方法也适合于竹蛏、蛤蜊、虾、鱿鱼……用料蛏子500克番茄1只蒜瓣3瓣香菜2棵小葱2根青柠1颗朝天椒2根糖适...
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- 西红柿,豆腐丝,海带丝,木耳,香菇,笋子,金针菇。。。还有超市买的酸辣汤调味料。胡椒粉,醋,辣椒油,芡粉用料豆腐丝一把西红柿一个金针菇一把海带丝一把木耳一小把香菇一小把笋一点酸辣汤调味包一包胡椒粉少许芡粉少许鸡精少许辣椒油少许胡萝卜半根方式酸辣汤的做法嗯洗好切好放入锅...
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- 晚上想吃关东煮。非常时期就只能自己做甜不辣了。没想到自己调的鱼虾浆鲜炸的更好吃用料面粉15克白胡椒粉半勺鱼片(我用的cod)300克虾仁150克蛋清一个盐适量米酒2勺淀粉l勺姜末1勺蒜末1勺台式甜不辣的做法鱼和虾半解冻时放入搅拌机,加蛋清姜末蒜末搅拌成糊状拌入淀粉和面粉...
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- “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。用料香茅2根南姜9-10片虾10只小青柠1个鱼露5勺椰浆30克香菜1根柠檬叶8片冬阴功酱1汤匙小米辣3根椰糖半块蒜1-2瓣蛤蜊适量香菇3朵椰子油2汤匙水4碗泰式酸辣虾汤-冬阴功汤的做法1.左下角是椰糖,不可以用椰子...
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- 剥皮辣椒鸡汤是台湾的经典家常鸡汤,只要能取得台式剥皮辣椒,就解决了这道菜最难的部份,可以去台湾超市购买,或是上淘宝就能直接买到。推荐搭配菌菇一起下去熬汤,味道带点辛辣,但好喝程度个人觉得完全不输用中药材熬的鸡汤。食材简单不复杂,非常推荐。用料土鸡肉500克杏包菇100克...
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- 很多来过泰国人人都很喜欢泰国菜的口味,酸酸甜甜咸咸辣辣的😂😂😂,比如东岩功,凉拌粉丝,凉拌木瓜丝,但是很少游客吃过真正的泰式酸辣汤。泰国菜好在不油腻,减肥的仙女们也不用怕,也可以吃很多不胖。这款是很泰式的吃法,味道很重,比较辣是泰国本地人的最爱之一,我的中国朋友其中有一...
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- 用料柴鱼高汤1500c.c胡萝卜丝半根竹笋丝1个黑木耳丝适量肉羹条10块香菇3朵蒜末2-3瓣鸡蛋1个生抽1-2勺香醋1勺盐少许沙茶酱1小勺淀粉适量九层塔适量台式肉羹汤的做法起油锅放蒜爆香,放入香菇炒香、再放入胡萝卜丝、竹笋丝稍微拌炒将炒香的配料倒入柴鱼高汤中,再加入肉羹条一...
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- 虽然已经是秋天,天气依旧闷热蒸桑拿。那就来碗快手酸辣汤,酸辣可口,开开胃~用料港式酸辣汤料1包鸡蛋1个平菇2~3朵港式酸辣汤的做法做法比较快手,直接汤料包搞定复杂的制作。平菇撕成条,鸡蛋打散~锅里加水一碗(700ml左右),放入酸辣汤调料和撕成条的平菇,边烧边搅拌至水沸。鸡蛋打散搅...
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- 台湾的剥皮辣椒蛮好吃的,基本每个便利店和超市都买的到,不知道大陆好不好买,冬天喝点热啦的鸡汤特别舒服。用料台湾罐装剥皮辣椒鸡腿肉或者土鸡块姜干香菇泡发(水也要)盐胡椒台式剥皮辣椒鸡汤的做法鸡肉焯水去浮沫洗净。炖锅中放入所有材料,加泡香菇的水和适量剥皮辣椒罐中的...
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- 还做了酸辣汤,酸辣冒汗!真下饭!本想拍下过程,结果相机没电了,充了一会儿电,总算拍了成品图。用料鸡蛋1个木耳1小把黄花菜(可选)1小把胡萝卜丝20g绿叶菜叶子20g淀粉适量生抽2勺蚝油1勺盐1茶勺香醋2汤勺(炒菜用的大汤勺)胡椒粉适量酸辣汤!酸辣冒汗!真下饭!@坏露露的露台食光的做法木耳、...
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- 用料鸭血1块姜10片酱油2勺青花椒粒少许板豆腐1块小米辣5根八角2个香叶3片片蒜10瓣干辣椒5个郫县豆瓣酱3勺麻辣鸭血/台式麻辣锅底的做法起锅烧油放入姜、蒜、干辣椒小火炒出香味炒出香味后,放入青花椒粒接着炒出香味加入豆瓣酱稍微炒香为了避免吃到香料,把炒过的香料和香叶...
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- 宝儿有一阵子特别爱喝酸酸的汤,特别是各种好吃,有能吃饱肚子的汤,这样又不会变小胖妞,还能满足口腹之欲~这个韩式泡菜本来是准备给小可可做韩式泡菜炒饭的,但因宝儿馋猫猫了~于是乎炒饭变汤了~其实酸辣汤对食材是没有要求的,只要味道正宗,你给里面添加什么素菜都是OK的,于是,任意门就...
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- 酸辣汤是适合各个时节食用的汤羹类食物,可荤可素,而且食材处理得精细,口感幼滑,也非常适合不同年龄的人。嘉宾糖一一做的这份家常版酸辣汤,精选猪肉、鸡胸肉、鸡蛋、木耳、香菇、笋和嫩豆腐6种食材,底汤选用鸡高汤,再以白胡椒和香醋调味,酸酸辣辣,鲜香开胃。用料猪肉丝100克鸡胸肉...
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- 不要小看这个酸菜,它可以为牛肉面增添不少风味,配搭其他食物也很不错哦!用料主料:酸芥菜300克配料:姜末1茶匙小米辣椒1只(能吃辣可以多放)调料:白砂糖1茶匙酱油1茶匙麻油1/2茶匙菜籽油1/2茶匙台式炒酸菜(台湾牛肉面必备)的做法酸菜冲洗,拧干把酸菜和辣椒切成小丁,姜剁成碎末锅里加入...
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- 每个女孩对酸酸辣辣的食物都无法抵抗吧用料豆腐一块香菇4个冬笋小半个黄豆芽一把胡萝卜一小根虾仁看情况木耳4,5朵酸酸辣辣汤的做法全部切成丝,香菇木耳要提前泡发一小时切丝除了豆芽,胡萝卜,全部放开水里焯一下。冬笋要煮15分钟以上,去掉涩味。虾仁是家里剩的一些盐水虾,去壳...
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- 日式蔬菜汤的改良版,酸酸辣辣,加入了辣味,有点像泡菜汤的味道。食材丰富,营养齐全,口感佳,值得一煮!用料青辣椒1个瘦肉少许番茄2个胡萝卜半条香菇3朵生姜一小片大葱2根大蒜1瓣洋葱半个日式酸辣汤的做法所有食材洗净,姜、蒜、葱切碎,其他食材切块或者片,待用。少许油下锅加热、随后...
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- 用料泰式酸辣汤(2人份)材料泰式酸辣汤包一袋蛤蜊120克鲜虾100克冬瓜粒150克洗净切丁蘑菇80克洗净嫩豆腐半块切丁椰浆200克清水800克柠檬1个挤汁泰式酸辣汤的做法各种食材洗净、切好备用;鲜虾100克,洗净,剥去虾壳(洗净留用),去除虾线;蛤蜊120克,洗净。盆中放少许盐,以便蛤蜊吐净泥沙(1...
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