- 用料鲜玉米2个(取粒)高粉300g紫苋菜汁160ml笨蛋1个糖30g酵母3g盐少许黄油20g紫苋菜玉米餐包的做法紫苋菜榨汁备用除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜盖保鲜膜发酵至2.5倍大取出排气,分成三等份,滚圆。饧20分钟擀成椭圆形,铺上一层玉米粒,卷起入...
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- 苋菜~貌似主要湖北地区吃(?)方言“旱菜”,在帝都的超市见过以“山野菜”为名包装起来卖的,有白色的和紫色的~紫色的尤其神奇,炒出来的汁儿十分鲜艳,又爽口又下饭用料紫米苋蒜炒紫米苋的做法油锅,下蒜粒儿,爆香加入紫米苋,翻炒出汁儿了之后,加水,加盐调味等苋菜的茎柔软起来了,就可...
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- 红苋菜买回来一大把,叶子和梗总是不一起熟,没关系,除了炒叶子,可以再加一份沙拉菜呀︿( ̄︶ ̄)︿用料红苋菜梗300g虾仁肉100g煮玉米粒100g味极鲜酱油适量盐5g醋8ml香油适量苋菜梗虾仁玉米粒沙拉的做法买回来的红苋菜,择下叶子留着炒着吃。菜梗留出来,切掉底部约5-10公分烧开水,煮苋菜梗至...
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- 分分钟上手啊伙计们用料苋菜榄菜蒜(可选)植物油榄菜米苋的做法热锅冷油煸炒蒜末和榄菜下苋菜,炒至断生出水(嫌淡可以加盐,或者更多榄菜好了开动吧少年...
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- 早餐做了玉米火腿青豆奶油汤,结果手抖放了太多盐,但还是好吃好香,所以没舍得倒掉,于是再用来做菜了。家里没有奶油咋办?超市就是没有奶油卖咋办?告诉大家,可以用冰淇淋呀!冰淇淋就是奶油做的嘛~(当然啦要好一点纯一点的冰淇淋)用料香肠玉米青豆苋菜洋葱冰淇淋黄油盐鸡精面粉青豆玉米...
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- 用料玉米面50克高粉200克黄油15克水160克(玉米汁也OK)糖15克盐3克酵母3克玉米面撒面包表面玉米餐包的做法所有材料倒入料理机揉成光滑面团。在室温下发酵一小时。在给面团排气分团揉圆。在放入烤盘上进行二次发酵。在面团表面撒少许玉米面。面团表面划一道口。尽量深一点。...
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- 添加玉米粉的粗粮餐包我还是第一次尝试,纯玉米粉含量是30%,是一个口感上容易接受并且操作起来难度较低的比例。因为玉米粉是纯粗粮无任何的筋性,并且吸水性也不太好。所以她是会影响面筋品质的,也是比较容易揉过头,打面过程要多多注意。预留水量依旧非常重要哈。有关于口感,我...
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- 今天分享一道适合当早餐的煎饼做法,一口就能吃到多种蔬菜,营养丰富,做法也相当简单方便。再加上紫菜的提鲜,吃起来焦香可口,还有满满的颗粒感,咀嚼起来特别过瘾。用料番茄半个鸡蛋3个玉米粒60g低筋面粉40g紫菜1g盐1g小葱1根植物油适量紫菜玉米饼的做法将玉米粒倒入开水中,焯约2...
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- 用料粗粒玉米面75克白糖30克盐1/4勺水250克黄油50克金山日式吐司粉350克鲜酵母27克鸡蛋1个牛奶60克玉米面餐包的做法粗粒玉米面砂糖盐水大火熬开煮成团,放凉备用。所有原材料混合在一起,揉出手套膜,温度控制在26度以下。一次发酵:温度32度湿度75度50分钟,取出戳洞不回弹每个分...
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- 老爹爱吃甜面包,今天做餐包的时候心血来潮加了一些紫米饭,出来的效果超级好,口感很Q弹~用料高粉500克蜂蜜115克鸡蛋50克奶粉40克水185克紫米饭160克盐5克酵母6克黄油50克紫米餐包的做法除黄油外的其他材料厨师机低速混合后,高速搅打至扩展状态,然后加入黄油低速混合至吸收,再高...
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- 用料金龙鱼面包用小麦粉250克细砂糖40克盐3克奶粉10克酵母3克牛奶100克蛋液30克淡奶油35克水250克黄油20克馅料紫米饭适量白糖适量表面装饰杏仁片适量紫米小餐包的做法准备好面包用的所有材料原材料按照先液体,后粉类,上层糖、盐的顺序放入面包桶中,启动IMIX程序20分钟,揉至...
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- 这是再简单不过的一道菜,可我想的是传递一个健康餐食信息:不同的烹饪方法关呼身体的健康。去年孩子单位体检查出肾结石,一年来在沪上最著名的中医院治疗,很多人知道菠菜含有高草酸,可医生曾多次嘱咐慎用米苋菜,(当然还有许多:芹菜、菌菇、艽菜、菜花、包菜、巧克力、咖啡、等等)。...
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- 紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。用料紫苋菜1把糯米60克紫苋菜粥的做法把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。小贴士香浓的菜粥,若...
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- 小时候妈妈做的家常的味道。用料玉米面紫苋菜盐苋菜玉米糊的做法苋菜择掉梗,只留叶子,待用。把玉米面倒在小碗里,加水,搅拌均匀,待用。锅内放水,待水温后均匀倒入玉米糊和苋菜,煮开。转小火,煮两分钟。出锅前加盐。...
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- CreamCheese紫菜包饭在韩国现在很火啊。芝士和紫菜首先是绝配,然后加上甜玉米罐头,那清爽的口感,比超市卖的好吃太多啦。注:绝非快手菜。用料玉米粒罐头盐烤紫菜适量小号卷帘1个米饭(我加了一点江米)适量寿司醋香油大根条包饭用鱼肉火腿条炒鱼饼条蛋饼条黄瓜丝炒菠菜蟹棒条胡萝...
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- 苋菜,我们老家称汉菜,清炒出来有股苋菜独特的清香。用料紫苋菜蒜瓣清炒紫苋菜的做法紫苋菜洗完沥干水,切成寸段,茎、叶分开热锅下油,大火,先将茎下锅翻炒,感觉稍软时,将叶下锅,不停翻炒,叶蔫了即放盐,翻炒,将蒜瓣拍碎入锅,翻炒几下即可出锅小贴士1、青菜类大火爆炒;2、不可放水。...
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- 第一次做紫菜包饭,朋友都说好吃,决定也写一写。给自己留下一个美好的纪念🍱用料紫菜4张胡萝卜半根沙拉酱勺芝麻油适量盐适量糖适量大米1杯黑米1杯菠菜半把新香几根野餐紫米紫菜包饭的做法把大米和黑米混合在一起放在电饭锅里煮。我用的是新鲜的米饭。不知道隔夜的会不会有...
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- 《跟33的约会》这个怀孕6月的33,我们一起学车认识,到现在认识一年了。今天陪了我一下午,我们一起做寿司炸酱面是我自己做的,看看,我们一起的成果!感谢33美女指导,寿司加了沙拉酱真好吃,嘿,你知道吗?做寿司太难了![酷]用料猪肉500克胡萝卜一根玉米一根黄瓜一根火腿肠一根米饭500玉米...
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- 儿子最爱的紫菜包饭就是金枪鱼的,我也爱吃😋用料米饭适量熟玉米粒适量寿司醋适量糖适量盐适量白芝麻适量金枪鱼罐头一罐沙拉酱适量紫菜1片金枪鱼玉米紫菜包饭的做法首先准备好所需材料,金枪鱼罐头攥出多余水分把材料混合均匀米饭平铺到紫菜上金枪鱼沙拉放好开切,切一块洗一...
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- 用料苋菜韭菜虾皮葱姜末花椒花生油苋菜包子的做法将苋菜摘净洗好焯水焯水后的苋菜切碎,韭菜切末,花生油加花椒小火靠花椒油,捞出花椒弃之,葱姜末炒香,油晾凉后倒入菜中,虾皮放入其中,盐适量,拌匀,馅就做好了!发好面,按常规程序包好包子,醒发,准备装锅蒸。开锅十分钟,关火闷两分钟,出锅。...
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- 用料紫薯面粉玉米面奶粉酵母粉小麦胚芽温水(或用牛奶鸡蛋)电压力锅杂粮紫薯玉米餐包馒头的做法蒸紫薯面粉,玉米面,奶粉,小麦胚芽,酵母粉用温水活成面团,盖盖子放温暖处紫薯蒸熟了,去皮用勺子按一下面发好了,弄案板上揉搓排气,分成剂子包紫薯馅包好了,电压力锅内胆刷油,放进去,选择蛋糕...
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- 用料阿根廷红虾6只海盐蒜紫薯苋菜午餐。煎阿根廷红虾、蒸紫薯、苋菜。的做法虾洗净,去虾皮虾线,用厨房用纸把虾弄干。两瓣蒜切成蒜蓉。少量油倒入锅里,放蒜蓉和虾,煎熟。研磨器研磨点海盐,撒上。把蒸好的紫薯切成两半,摆盘。虾和苋菜都摆盘。...
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- 在下厨房找紫菜馅饺子的菜谱,说的都不太详细,只好自己摸索了一下,非常成功。紫菜馅饺子有一种独特的口感,而且非常鲜美。用料玉米2根猪肉末一斤香油适量鸡蛋1个蚝油适量生抽适量紫菜三张或以上紫菜玉米饺子的做法调肉馅,具体怎么调肉馅下厨房很多可以查看,在这里只说紫菜怎么放...
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- 超级简单,在宿舍做超级快,有手就行玉米甜甜的,和咸味是汤有对比却又不会很违和i了i了用料紫菜适量玉米适量盐适量玉米紫菜汤的做法玉米切成粒,水开下锅煮到沸腾就可以下紫菜和放盐啦喜欢玉米有一点生生的口感的小伙伴们可以提前放紫菜哦小贴士可以放多一点水哦,剩下的汤用来煮...
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- 周末做点面包,为下周的早餐做准备!今天来消耗开封的紫米,做紫米小餐包!用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋一个玉米油25克白砂糖40克盐3克酵母5克杏仁片适量蛋液适量紫米馅:紫米150克白砂糖20克水适量杏仁紫米小餐包(玉米油版)的做法紫米晚上浸泡一夜,早上加入适量的水,放入电饭锅蒸...
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