当前位置:厨趣阁 >

湖南刮涼粉的精彩文章

湖南刮涼粉如何做才美味,怎么做湖南刮涼粉简单又好吃
  • 湖南刮涼粉如何做才美味,怎么做湖南刮涼粉简单又好吃

  • 用料綠豆澱粉水芝麻醬腐乳蒜末薑末鹽糖醬油榨菜麻油花椒油老幹媽蔥湖南刮涼粉的做法水和綠豆澱粉的比例是6:1小部分水和綠豆粉攪勻。大部分水放鍋裡少開鍋裡水燒開把攪勻的綠豆粉倒入鍋內不斷攪拌(不能停喔)很快就會變成透明狀,不斷攪拌這時會變得很黏稠,然後倒進一個碗裡碗...
  • 18812
涼拌粉丝如何做才美味,怎么做涼拌粉丝简单又好吃
  • 涼拌粉丝如何做才美味,怎么做涼拌粉丝简单又好吃

  • 㔫口粉丝,花生油,蒜末,葱末,盐,醬油,香菜用料㔫口粉丝,花生油,蒜末,葱末,盐,醬油,香菜涼拌粉丝的做法粉丝泡软热锅,凉油加入蒜末,葱末,花椒,少许盐,倒入味达美。熄火。拌入粉丝。出锅前加入香菜。...
  • 20923
湖南卤粉如何做才美味,怎么做湖南卤粉简单又好吃
  • 湖南卤粉如何做才美味,怎么做湖南卤粉简单又好吃

  • 小时候最深刻的记忆便是每天早餐的一碗粉,有时候卤粉,有时候汤粉,猪肝粉、鸡杂粉、鱼头粉、酸辣粉什么的每天轮换着吃,但最爱的还是湖南卤粉。“老板,来碗卤粉。”一声喝起便见老板麻利的抓起一把粗粉用大漏勺往热汤锅里一捞一起入碗,再调入卤水加入各种佐料,我便乐滋滋的接过,加...
  • 9145
自製涼粉如何做才美味,怎么做自製涼粉简单又好吃
  • 自製涼粉如何做才美味,怎么做自製涼粉简单又好吃

  • 用料豌豆粉100克水600克鹽適量醋適量味精適量香油適量香蔥一根自製涼粉的做法豌豆粉100克純淨水600克把豌豆粉和純淨水攪拌均勻開小火慢慢煮,一邊煮一邊攪拌,直到粘稠取一個容器,把熬煮好的糊倒入容器蓋上保鮮膜放冰箱冷藏食用時把涼粉倒扣在案板上涼粉會自動脫模把涼粉切成...
  • 26996
刮刮粉、豌豆粉、白凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的刮刮粉、豌豆粉、白凉粉方法
湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃
  • 湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃

  • 给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的,他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱,方便以后再做,所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒胡椒粉蚝油大蒜头,姜,湖南米粉的做法猪肉剁碎,加料酒,酱油,胡椒粉,搅拌均匀,用保鲜膜盖好放冰...
  • 24134
湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃
  • 湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃

  • 作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭配,一般是豆芽菜,白菜类作为孕妇很想吃炒粉,又怕外面佐料太多,所以自己在家做了,我这个是根...
  • 26011
純绿豆涼粉如何做才美味,怎么做純绿豆涼粉简单又好吃
  • 純绿豆涼粉如何做才美味,怎么做純绿豆涼粉简单又好吃

  • Q彈丶嫩滑,清熱解暑用料绿豆500克水適量丶鹽2g丶碱粉2g配料:辣椒油生抽蔥粒榨菜粒香醋砂糖純绿豆涼粉的做法绿豆用水浸一晚上放入料理機打碎打成這樣打好用布袋隔渣,靜置4小時渣可以煮糖水或雪條靜置好把上面的绿豆水倒出,剩下就是绿豆澱粉了,照一碗澱粉4碗水的比例,水用倒出的...
  • 23345
喃咪涼米粉如何做才美味,怎么做喃咪涼米粉简单又好吃
  • 喃咪涼米粉如何做才美味,怎么做喃咪涼米粉简单又好吃

  • 用料红番茄3个红色小米椒4个米粉香菜半把青葱2-3根青柠檬2个大蒜2頭姜一块盐1小匙喃咪涼米粉的做法把熟透的西紅柿放在烤架上,烤盤上墊錫紙,烤箱400華氏度/200攝氏度烤一個小時西紅柿放涼後剝皮切細,汁水也要留用的将以上其他材料,分别剁细(非常细),青檸檬擠汁,放入一个大的容器...
  • 10391
涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》 開胃消暑涼拌菜方法
湖南粉蒸肉如何做才美味,怎么做湖南粉蒸肉简单又好吃
  • 湖南粉蒸肉如何做才美味,怎么做湖南粉蒸肉简单又好吃

  • 用料如下湖南粉蒸肉的做法我给你来个湖南粉蒸肉的做法:米加少许花椒炒香磨成粉,备用。切好的五肉放盐(加少许生抽也可以)、少许料酒腌制半小时,腌好的肉撒上磨好的米粉、辣椒粉和匀放入锅中蒸二十分钟,掀开锅盖在肉上再洒上少许凉开水盖上再蒸个十分钟,出锅撒上葱花,0K,开吃。(蒸时...
  • 9040
白涼粉如何做才美味,怎么做白涼粉简单又好吃
  • 白涼粉如何做才美味,怎么做白涼粉简单又好吃

  • 夏天來了⋯⋯用料白凉粉25克水果選自己愛吃的糖自己喜歡的甜度清水1000毫升白涼粉的做法煮好開水之後,放100毫升水調好白涼粉,將白涼粉水倒入煮好的開水內,煮2分鐘左右,一邊倒一邊攪,防止黏糊!關火,倒入模具內,小心燙手⋯⋯我買的一合白涼粉是50克的,大概的倒了一半!放涼之後加入喜...
  • 18868
湖南小吃「刮凉粉」食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南小吃「刮凉粉」方法
湖南口味刮凉粉做法烹饪大全 地道湖南口味刮凉粉如何做
  • 湖南口味刮凉粉做法烹饪大全 地道湖南口味刮凉粉如何做

  • 童年的回忆,小时候都是老妈做,夏天没有刮凉粉就不完美……外面卖的比较有韧性,估计还加了别的什么,自己吃为了健康,这样也蛮好的用料豌豆粉/蚕豆粉/绿豆粉一杯水七杯调料盐5克生抽1勺大蒜3瓣醋适量芝麻酱一勺萝卜干/榨菜根据个人喜好腐乳汤一勺辣椒酱/老干妈适量香油适量湖南...
  • 24041
🍜湖南粉如何做才美味,怎么做🍜湖南粉简单又好吃
  • 🍜湖南粉如何做才美味,怎么做🍜湖南粉简单又好吃

  • 快手方便的家常湖南粉用料米粉适量培根/肉适量小米椒2个鸡蛋1个葱1根生抽2勺老抽1勺蒜蓉4瓣🍜湖南粉的做法泡软米粉,开水煮熟准备蒜蓉,葱段,小米椒,培根切小块多放点油,煎鸡蛋留少许油,爆香蒜蓉,放入小米椒培根炸猪油加生抽老抽,放入高汤/水米粉汤底装碗,盖上鸡蛋,完成!...
  • 12974
湖南炒粉如何做才美味,怎么做湖南炒粉简单又好吃
  • 湖南炒粉如何做才美味,怎么做湖南炒粉简单又好吃

  • 对我来说,做饭实在太慢了,每次做完累得半死。因为做的量不少,吃得也多,结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了,但是又不想点外卖怎么办?所以,沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃,量也好控制,又能顶饱的,「小吃车」类别,例如:牛肉粉、排骨粉、卤粉、拌粉、拌面、葱油...
  • 18503
湖南鱼粉如何做才美味,怎么做湖南鱼粉简单又好吃
  • 湖南鱼粉如何做才美味,怎么做湖南鱼粉简单又好吃

  • 🔔叮~➕关注小淇哦~♥️来湖南当然要嗦粉啦,而衡阳鱼粉更是一绝!!今天跟大家分享我在家简单做鱼粉的方法,鱼肉鲜香,奶白的鱼汤浓郁好喝~用料米粉适量鲢鱼适量芹菜1根平菇适量葱1根姜适量盐适量辣椒粉适量生抽适量白胡椒粉适量湖南鱼粉的做法1⃣️材料准备。鱼洗净切块,锅内热油撒点盐,...
  • 18674
湖南原汤粉(正确嗦粉指南)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南原汤粉(正确嗦粉指南)方法
湖南木耳粉如何做才美味,怎么做湖南木耳粉简单又好吃
  • 湖南木耳粉如何做才美味,怎么做湖南木耳粉简单又好吃

  • 在外地的游子每天心心恋恋邵东米粉,终于让我给研究出来有一丢丢类似的味道了…用料木耳少许五花肉少许生姜一小坨大蒜3瓣郫县豆瓣1勺广西辣椒酱1勺湖南木耳粉的做法五花肉切成片或者丝,生姜切丝大蒜拍碎备用。多放点油下五花肉炒到微焦,放大蒜和生姜丝炒出香味。然后放郫县...
  • 21149
夏日一清涼之雲南涼米線食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日一清涼之雲南涼米線方法
自制涼粉如何做才美味,怎么做自制涼粉简单又好吃
  • 自制涼粉如何做才美味,怎么做自制涼粉简单又好吃

  • 炎熱的夏天,自制些涼粉做為飯後甜品吧!用料黑涼粉一盒水果個人喜好自制涼粉的做法中火,倒入8-9碗水至鍋中,加入涼粉需要不停攪拌,要留意以免胡了,約3-5分鐘攪拌至顔色變黑,變稠,關火即刻將涼粉導入容器中,待涼後可放入冰箱3-5小時,如果可以前一晚可以弄好放入冰箱味道更加將涼粉切...
  • 17149
湖南汤米粉如何做才美味,怎么做湖南汤米粉简单又好吃
  • 湖南汤米粉如何做才美味,怎么做湖南汤米粉简单又好吃

  • 好吃的关键就是猪油!正常需要一些青椒粒,被封太久家里没有了,所以用了木耳丝和胡萝卜丝替换。配菜大家想加什么都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2个猪油1大勺【配菜】肉糜约100克蒜粒3瓣油泼辣子2小勺葱花适量木耳丝大概6朵胡萝卜丝大概1/3节【泡米粉用】开水1锅盐1小...
  • 8939
湖南卤粉的详细做法大全,简单又营养的湖南卤粉做法
  • 湖南卤粉的详细做法大全,简单又营养的湖南卤粉做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米粉(干)100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g水500g湖南卤粉的做法锅中倒水,放入卤料包、姜片、生抽、老抽、冰糖,煮开后小火熬煮20分...
  • 19104
四川涼粉如何做才美味,怎么做四川涼粉简单又好吃
  • 四川涼粉如何做才美味,怎么做四川涼粉简单又好吃

  • 呵呵😄清理冰箱,發現竟然還有剩下一小撮豌豆粉!丟掉怪浪費,想想能做多少算多少吧!於是開始稱重🙈36g!確實有點少!不過一人份剛剛好哦!😄用料豌豆粉36g(一份)水360g(十份)輔料(調料)盐2g(適量)白糖2g(適量)生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺蒜蓉15g薑蓉少許(可選)蔥花少許香油少許(可選)鸡精少許老乾媽隨...
  • 28805
炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃
  • 炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃

  • 作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用,将少量的肉切成肉末备用,米粉过水冲洗一遍热锅烧油,放入肉末...
  • 20463