![香酥鲅鱼如何做才美味，怎么做香酥鲅鱼简单又好吃]( "香酥鲅鱼如何做才美味，怎么做香酥鲅鱼简单又好吃")
- 我家街上时常飘来炸鱼的香味，让人禁不住驻足，原来有家炸鱼店，生意火爆哦，一到吃饭的点经常要排队的！曾经买过几次，吃起来灰常香酥啊，大体怎样做，也是知道的，今天咱可以自己做来吃吃了，也是一样香酥美味哦！用料鲅鱼两条盐五香粉胡椒粉料酒花椒粒适量葱姜丝适量香葱适量辣椒粉孜然粉适...
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![香煎鲅鱼饺如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼饺简单又好吃]( "香煎鲅鱼饺如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼饺简单又好吃")
- 鲅鱼剔骨和面食部分由我朋友李老师制作，我负责煎饺用料鲅鱼1条，约2.5斤面粉500克五花肉0.5斤酱油，盐，花生油韭菜250克香煎鲅鱼饺的做法冰鲜的大鲅鱼，解冻中……剃鱼骨把鱼肉剁碎打浆(这步很关键)做馅赶面皮饺子包好了热锅放油，饺子入锅，煎至微黄，然后加入适量水(漫至饺子高度的2/...
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![香煎鲅鱼(外酥里嫩!)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲅鱼(外酥里嫩!)方法]( "香煎鲅鱼(外酥里嫩!)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲅鱼(外酥里嫩!)方法")
- 这算是我爹爹n多年前专门给我创的一道菜😛因为我不吃肉类食物，全靠海鲜补充营养，逼得我爹爹各种琢磨咋给我变着花样的做海鲜😍😍哈哈哈改天应该出个鲅鱼的n种吃法～用料鲅鱼1条2斤料酒适量胡椒粉适量花椒10粒左右(看鱼大小)大料2颗葱适量姜适量淀粉适量盐适量生抽适量香煎鲅...
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![香煎鲅鱼段如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼段简单又好吃]( "香煎鲅鱼段如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼段简单又好吃")
- 用料鲅鱼段两段酱油、料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉适量面粉适量植物油适量黄瓜三片香煎鲅鱼段的做法酱油、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油按照自己喜欢的口味混合，也可以加入葱姜片提味，均匀涂抹到鲅鱼段上，腌制四个小时。取出腌制好的鲅鱼段，捡拾干净上面的葱姜片。均匀撒上一层生面...
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![酥炸鲅鱼食如何做才美味，怎么做酥炸鲅鱼食简单又好吃]( "酥炸鲅鱼食如何做才美味，怎么做酥炸鲅鱼食简单又好吃")
- 用料鲅鱼食800克姜汁1勺柠檬汁1勺盐1茶匙胡椒半茶匙鸡蛋4个面粉1杯酥炸鲅鱼食的做法鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下鸡蛋和面粉加少量的盐搅拌均匀加热油到八成热，鲅鱼食在面糊里滚一下，下入锅中，煎到金黄即可小贴士小鲅鱼食不仅美味，还富含磷脂即OMEGA-3脂...
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![柠香烤鲅鱼如何做才美味，怎么做柠香烤鲅鱼简单又好吃]( "柠香烤鲅鱼如何做才美味，怎么做柠香烤鲅鱼简单又好吃")
- 收到一条一米长的鲅鱼，肉厚且腥，不易入味，一般都包饺子了。想了想烤鲅鱼应该可以的，做了一份还不错，配米饭、稀粥、酌几杯小酒都适宜。用料鲅鱼500g盐适量糖适量料酒适量醋适量花椒粉适量柠檬一个橄榄油适量姜片适量葱花适量柠香烤鲅鱼的做法鲅鱼切片，将所有调料放入，戴上一次性...
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![五香熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的五香熏鲅鱼做法]( "五香熏鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的五香熏鲅鱼做法")
- 每逢鲅鱼上市季节，青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人，这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，小伙伴们也来试试吧用料鲅鱼500g葱20g姜20g生抽2汤勺tbsp植物油适量八角1个肉桂1个香叶1...
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![五香酥鱼（鲅鱼）做法烹饪大全 地道五香酥鱼（鲅鱼）如何做]( "五香酥鱼（鲅鱼）做法烹饪大全 地道五香酥鱼（鲅鱼）如何做")
- 家里冰箱里的冻鲅鱼时间长了包饺子也不是很鲜美，所以就做了五香酥鱼。鱼骨头都能吃了味道还是很好的。当然了其他的鱼也可以，小黄花鱼或者是青鱼都是很好的材料。用料冻鲅鱼2条王守义十三香（五香料汁）50克葱段、姜丝、蒜末（五香料汁）适量干红辣椒（五香料汁）4个八角（五香料汁）2粒花...
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![香酥煎鲅鱼如何做才美味，怎么做香酥煎鲅鱼简单又好吃]( "香酥煎鲅鱼如何做才美味，怎么做香酥煎鲅鱼简单又好吃")
- 今天去鱼档，实在不知道吃什么了，就脑袋一热买了两条小鲅鱼，差不多一斤一条。不爱吃炖的，那就煎了吧～用料鲅鱼1条料酒适量花椒十来粒葱一段姜丝一撮盐适量植物油煎鱼用适量面粉裹鱼用适量香酥煎鲅鱼的做法腌没照照片，很简单，象如图这样扩开，葱姜切丝，花椒冲一下，一起放入鱼里，再倒点...
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![香煎鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲅鱼做法]( "香煎鲅鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎鲅鱼做法")
- 鲜鲅鱼这么吃特别好吃，还特别方便！用料鲅鱼1条味极鲜酱油少许油少许香煎鲅鱼的做法鲜鲅鱼切片，一厘米宽度即可电饼铛加热，抹少许油，盖硅油纸，在硅油纸上再倒入少许油，火热，放鲜鲅鱼段。煎到两面微黄，淋入少许味极鲜酱油，使其入味。出锅啦！小贴士鲜鲅鱼不用腌制，原汁原味更好吃，出锅前...
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![咸香鲜鲅鱼如何做才美味，怎么做咸香鲜鲅鱼简单又好吃]( "咸香鲜鲅鱼如何做才美味，怎么做咸香鲜鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼5条以上食用盐一袋咸香鲜鲅鱼的做法选好偏大一点的新鲜鲅鱼，用刀把鲅鱼片两半，注意不要断开。取出内脏后，用食用盐均匀涂撒在片开的鱼肉上。我用的这种盐。撒完咸盐后腌制半天时间，之后就可以晾晒了。用方便筷子穿进鲅鱼中间防止粘连，晒三到五天就可以放入冰箱冷冻贮...
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![酥鲅鱼如何做才美味，怎么做酥鲅鱼简单又好吃]( "酥鲅鱼如何做才美味，怎么做酥鲅鱼简单又好吃")
- 这种鱼在我们这里叫鲅鱼，网上有人称鲐鲅鱼。真正的鲅鱼我也没有吃过，买不到，听说更好吃😁，所以不要纠结它的称呼，只管做的美味全家人都爱吃就可以了✌️。这次专门拍了照片分享一下我的家庭做法用料鲅鱼3条白萝卜半个丹丹牌郫县豆瓣酱1小勺海天黄豆酱1小勺八角2个花椒10粒桂皮1...
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![酥骨鲅鱼如何做才美味，怎么做酥骨鲅鱼简单又好吃]( "酥骨鲅鱼如何做才美味，怎么做酥骨鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼1条葱底料香叶桂皮花椒粒大料小茴香胡萝卜香菜蒜底料郫县豆瓣酱糖克米醋白酒去腥老抽提色生抽提味料酒胡椒粉盐克鸡粉酥骨鲅鱼的做法鲅鱼宰杀处理干净，油温4到5成放鱼炸熟，取出备用，备锅，锅底放入香叶，桂皮，小茴香，香菜，胡萝卜片，葱段，姜片，蒜瓣，花椒大料，干辣椒，铺在锅底。并...
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![鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）方法]( "鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲅鱼被剃了肉包饺子后怎么办？焖掉它呀！（焖鲅鱼头鲅鱼骨鲅鱼皮鲅鱼排鲅鱼杂）方法")
- 鲅鱼被剃光鱼肉后的鱼骨鱼皮鲅鱼尾也是非常美味的尤其是肚子上的鱼皮超极嫩超级香扔掉实在是太可惜了焖一焖比直接焖整条鲅鱼还要美味！因为鲅鱼肉厚很难入味而鲅鱼杂都是些边边角角的带鱼骨头的更有滋味哦用料鲅鱼杂1条葱半根姜3片八角1个花椒20粒干辣椒或小米辣6个油适量...
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![酱香鲅鱼如何做才美味，怎么做酱香鲅鱼简单又好吃]( "酱香鲅鱼如何做才美味，怎么做酱香鲅鱼简单又好吃")
- 要说吃鱼的话，还是最喜欢鲅鱼了，最重要的就是鱼刺少！不管是炖着吃、煎着吃、烤着吃……怎么吃都好！不过，最喜欢的还是这道酱香鲅鱼！用料鲅鱼1条葱适量姜三片料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角适量个花椒适量糖5克盐2克黄豆酱3勺水适量酱香鲅鱼的做法鲅鱼洗净去除内脏，切块。热锅凉油，油...
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![香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香熏鲅鱼简单又好吃]( "香熏鲅鱼如何做才美味，怎么做香熏鲅鱼简单又好吃")
- 从小就经常吃到妈妈做的熏鲅鱼，长大后多年失去对这道菜的兴趣。前不久看到湖南卫视的一档节目《向往的生活》，有一期戚薇点了一道熏鱼，黄磊用天然而简单的作料配上鱼塘里自抓的草鱼，做出来让戚薇吃了一口就仿佛吃到了离世的外公做的味道而泪流满面，自己也想起来小时候常吃的这...
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![一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）方法]( "一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）方法")
- 看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。然后用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼...
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![香煎鲅鱼饼如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼饼简单又好吃]( "香煎鲅鱼饼如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼饼简单又好吃")
- 鲅鱼怎么吃？大多数人吃熏鲅鱼、红烧鲅鱼、鲅鱼饺子丸子等等。作为一个地道的胶东妹子，面对家里存着太多的鲅鱼，俺想尽方法烹饪了各种鲅鱼美食。冰冻的鲅鱼不是特别新鲜，该怎样做成美味吃掉呢？（此方法适合给不爱吃鱼的小朋友和大朋友吃）用料鲅鱼1条鸡蛋1个盐3克料酒4勺黑胡椒3勺...
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![香煎燕鲅鱼如何做才美味，怎么做香煎燕鲅鱼简单又好吃]( "香煎燕鲅鱼如何做才美味，怎么做香煎燕鲅鱼简单又好吃")
- 媳妇说想吃煎鲅鱼，那就搞起来用料鲅鱼1条料酒1勺花椒6粒盐适量姜4片香煎燕鲅鱼的做法鲅鱼一条，清洗干净破开后清洗干净，切成2厘米厚的鱼段加入4片姜，1勺料酒及花椒。适量的盐腌制1小时煎锅烧油依次摆放好腌好的鲅鱼段中火煎一分半后翻面一分半后再次翻面待煎至表面干爽后翻面...
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![香辣鲅鱼如何做才美味，怎么做香辣鲅鱼简单又好吃]( "香辣鲅鱼如何做才美味，怎么做香辣鲅鱼简单又好吃")
- 清空冰箱食材大作战处理冰箱里冻的鲅鱼剩的一小把蒜毫本意是炖豆腐没有就改用了豆腐皮想来点重口味的就比平时稍微多下了点“猛料”不过跟红汤满盘相比还是算较为清淡用料鲅鱼半条豆腐皮1张蒜毫若干姜4片蒜2大瓣花椒1大勺辣椒油1勺大酱1勺盐小半勺料酒4勺香辣鲅鱼的做法...
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![鲜香鲅鱼如何做才美味，怎么做鲜香鲅鱼简单又好吃]( "鲜香鲅鱼如何做才美味，怎么做鲜香鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼五条姜适量花椒适量糖少许葱适量料酒适量蒜适量番茄沙司适量白萝卜一根大料适量肉皮或者五花肉可以不放鲜香鲅鱼的做法鲅鱼洗净，葱姜蒜料酒，腌制最多二十分钟蒸锅底放个篦子防止粘锅铺上萝卜腌好的鲅鱼洗干净，摆在萝卜上，葱姜蒜都放进入花椒大料，炸好捞出放入姜片陈醋...
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![五香鲅鱼如何做才美味，怎么做五香鲅鱼简单又好吃]( "五香鲅鱼如何做才美味，怎么做五香鲅鱼简单又好吃")
- 咸甜适口，鱼肉劲道，色泽诱人，超级好吃的下酒菜，凉吃更有风味😋用料鲅鱼（没称，看图）2条油（炸鱼用）500克腌鱼调料食盐5克料酒2勺味极鲜2勺五香粉2勺姜片20克炖鱼调料清水1000克老抽1勺米醋2勺料酒2勺八角花椒香叶10克葱姜蒜30克冰糖（白糖）30克辣豆豉2勺食盐8克干辣椒5个五香鲅鱼的做法...
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![香酥可口的回味鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥可口的回味鲅鱼方法]( "香酥可口的回味鲅鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥可口的回味鲅鱼方法")
- 小时候过年，妈妈总要炸上一盆五香鲅鱼段、一盆甜酥肉、一盆萝卜丸子、一盆鸡蛋麻花……22岁那年，妈妈去世了，熟悉又亲切的美食成了记忆中渴望不可及的味道，移居美国后常常会给孩子们回忆过去，春节的妈妈手艺自然不能缺席！想着想着就开始吞咽口水了，给远在故乡的爸爸发信息求配方...
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![香煎鲅鱼如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼简单又好吃]( "香煎鲅鱼如何做才美味，怎么做香煎鲅鱼简单又好吃")
- 用料鲅鱼一条大喜大烤肉原味腌料15克芝麻5克香煎鲅鱼的做法首先将鲅鱼处理干净，然后横着将背部切开，挑出鱼刺，鲅鱼的刺很少，非常好处理。将处理好的鲅鱼肉用腌料腌制，涂抹均匀，盐2个小时左右。取一平底锅淋上橄榄油，不用太多，不粘锅就可以，小火慢慢煎至两面金黄，撒上芝麻即可。小贴...
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![香酥鲅鱼渣如何做才美味，怎么做香酥鲅鱼渣简单又好吃]( "香酥鲅鱼渣如何做才美味，怎么做香酥鲅鱼渣简单又好吃")
- 推荐一道好吃不贵，百吃不厌的家常菜，我的拿手菜之一，有粉丝爱吃的“鲅鱼渣”。用料鲅鱼4条葱少许根姜少许片蒜片少许瓣鲜辣椒6个干辣椒2个花椒少许粒糖7克醋（老陈醋）3勺生抽3勺料酒1勺盐少许克油多一些香酥鲅鱼渣的做法新鲜鲅鱼洗净，剁头去尾。曾经试着剔鱼骨炒，但是炒出来不好...
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