- SaladComposé用料花紋甜菜根紅甜菜根防風根紫蘿蔔蘋果牛奶煙燻山羊奶酪羅克福藍紋奶酪奶油橄欖油歐芹歐芹杏仁青醬巴黎冬季沙拉的做法蘋果甜菜根蘋果蘿蔔混橄欖油入烤箱烤熟奶酪加少量牛奶攪勻融化混入打發淡奶油做成煙燻風格的鹹鮮味奶酪慕斯蔬菜烤好美美的擺盤加入些...
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- 配方是看妍色的乳酪布丁塔的,正好家里有布丁粉就顺理成章做了巴黎布丁塔,步骤也很简单。不过这次做的时候没有拍步骤,只有成品图,以后再做的时候一定补上用料塔皮材料(16cm塔模)黄油72g蛋黄7g盐1g细砂糖2g低筋面粉120g牛奶20g布丁液牛奶150g细砂糖50g淡奶油30ml水100g布丁粉30g...
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- 方子来自BBC制作的美食视频《巴黎私厨》系列。厨师RhachelKhoo是个留学法国蓝带的英伦美女,热衷简单易做、亲切如法国人家的日常料理,而不是常人眼中复杂刻板的法国菜。或许比不上雷蒙德、保罗或是戈登这样的大家,但却多了一份女性细腻感和随兴而为的俏皮。不过分讲究,纯粹只...
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- 信手拈来的藜麦沙拉用料黎麦一小把胡萝卜,西兰花,蘑菇,玉米~~~~适量烤鸡胸或牛排一小块,可不加油醋汁适量黎麦沙拉的做法黎麦煮熟控干玉米,西兰花,蘑菇,胡萝卜焯水混合材料淋入油醋汁即可,油醋汁可参照三文鱼沙拉内的制作方法,不建议用沙拉酱,你懂的小贴士菜品可以根据自己喜欢和手上现...
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- 这个时节~正是杨梅成熟之际一个个杨梅挂在枝头那诱人的红芬芳的紫真是醉人的情景想想那酸酸甜甜的味道真是美好用料杨梅800克黄冰糖适量话梅2颗杨梅巴黎水的做法杨梅用盐水泡一会儿,洗干净后放入锅中,加适量的冰糖和两颗话梅开始煮。煮上半个小时后,将杨梅汁儿倒入玻璃密封瓶...
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- 小伙伴带我吃了个黎巴嫩菜,味道十分惊喜,复刻版安排!用料鹰嘴豆40g藜麦15g小番茄10个芝麻菜一小把柠檬半个奶酪一块黑胡椒,盐,橄榄油,根据自己的口味调整原版色拉里有这四个东西,没买到所以没放洋葱我家很少吃洋葱,所以没有放,但感觉原版应该有四分之一个罗勒叶没买到,今天没放水果...
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- 用料球生菜1颗秋葵3个紫薯半个黄瓜半个橙子半个蟹棒2个红心火龙果半个烟熏三文鱼5片食课studio轻食沙拉食谱分享:冬季暖歌沙拉的做法秋葵洗净后过开水焯熟,再从中间斜刀切开。可适当在水里加盐,给蔬菜增添味道。焯好后,马上过凉水降温保证口感。也可以将焯好的蔬菜,直接放入冰...
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- “巴黎米夏拉克”出生于甜品之都「法国」极少数的人会认识这款甜品哦!记得关注我们杰凯诺烘焙微信公众号哦~每周还有活动烘焙工具免费送用料纯牛奶500ml淡奶油120ml香草精5ml蛋黄6个细砂糖80g玉米淀粉50gJekero|杰仔菜谱|巴黎米夏拉克的做法加入鸡蛋黄、细砂糖还有过筛玉...
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- “好好的厨师沙拉,换什么炸鱼薯条?”——《重庆森林》用料西芹3根黄瓜1根草莓8个原味酸奶200克橄榄油5勺黑胡椒碎适量柠檬半个春季沙拉的做法准备西芹洗净。将背部的筋撕掉。将西芹用刮皮刀一层层刮下。放入冰水中浸泡。将黄瓜切小块,待用。再处理草莓,先将尾部切下。然后切...
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- 泡芙,大家做的很多,我只做过一次,还是最基本的那种。这次挑战一个稍微有点儿难度的,呵呵,巴黎风泡芙,很好吃,老公很满意,同事也叫好,说比外面那个某品牌的泡芙还好吃。不论是做什么,能得到别人的肯定是不是心里都是美滋滋的,我想做烘焙做料理也是这样的吧,看着大家都吃的精光,抢着吃,心...
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- 一款经典泡芙。泡芙表面撒有杏仁,內馅由尚蒂伊鲜奶油和卡仕达奶油酱混合而成。个头较小,更方便食用。用料泡芙约200g卡仕达奶油酱210g淡奶油(42%)70g低糖甜味剂(味之素)1.5g君度酒7g刷面用蛋液(全蛋)30g杏仁碎23g低糖甜味剂(味之素)适量巴黎泡芙的做法裱花袋装上15mm的圆口花嘴,装入...
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- 用料鸡蛋1个西生菜3/4片紫甘蓝1片红薯2个(小)樱桃萝卜1颗巴沙鱼1片盐适量黑胡椒适量椰子油一点点巴沙鱼沙拉的做法西生菜手撕成小片紫甘蓝切细丝樱桃萝卜切薄片红薯煮熟去皮碾成泥鸡蛋煮熟巴沙鱼吸干表面水份用平底锅少油煎熟撒盐和黑胡椒小贴士有蛋白质,低GI碳水,适合减脂...
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- 用料沙拉酱1-2勺青瓜一根胡萝卜一根玉米一个夏季沙拉的做法青瓜洗净,切粒😆胡萝卜去皮,洗净,切粒😄玉米粒可用刀切,但是手掰的玉米粒比较完整,口感也贼nice☺️青瓜可不过水,根据个人喜好玉米粒和胡萝卜粒就需要煮熟啦,一起煮没关系的。😋如果喜欢果汁的话,可以装入适量,加入炼奶,蜂...
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- 用料桃子2个海盐适量(1小勺)柠檬汁适量(3小勺)巴黎水薄荷叶白砂糖冰糖蜜桃巴黎的做法将桃子洗净,切成两种形状,方块形小块的和“月亮”形薄片。方块形的加冰糖加水煮20分钟后,待桃子完全吸收糖水,见汁水浓稠后关火,放凉后放入冰箱。“月亮”形桃片加柠檬汁,海盐,矿泉水,泡2小时左...
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- 自己做面饼,我喜欢自己新鲜做的,然后卷上蔬菜和肉,这应该可以叫pita(皮塔),但又有点不同,因为皮塔是有口袋的,这个没有。YouTube的方子bychefJohn.在家也可以做一个"希腊羊肉卷Souvlaki"##用料高粉11/2杯酵母4克/1tsp温水1/2杯糖1tsp盐1/2tsp橄榄油1tabsp黎巴嫩面饼的做法先将1...
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- 今日早餐:抹茶牛奶巴黎米夏拉克(蛋糕)橘子巴黎米夏拉克既不是奶酪蛋糕也不是蛋挞,说不上怎么形容它,材料简单过程简单烘烤时间较长,主要成分是牛奶和淡奶油蛋黄,你说像啥呢!表面一定要烤到焦黄上色最佳,就归为奶蛋糕吧Y(^_^)Y2019.05.06用料蛋黄3个细砂糖60克纯牛奶500ml淡奶油125...
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- 这款由couscous、花菜碎、鹰嘴豆、葡萄干以及时令蔬菜组成的沙拉是不是看起来相当小清新?当然也非常健康!健身人士可以再配一个煎三文鱼或者鸡胸就能轻松达到低脂高蛋白的营养需求。用料花菜1/2个couscous(古斯古斯)60克芦笋(去茎部)75克蚕豆75克豌豆75克小红萝卜4个鹰嘴豆60克...
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- 喜欢它的色彩,送给今天过生日的老公!用料蜂蜜15ml柠檬一片伏特加20ml白兰地15ml巴黎夜色的做法按照用料列表依次加入,将柠檬片置于蜂蜜表层然后加入后两种酒,就会产生气泡效果。哈哈,这是加了灯光效果拍摄的,为了能更清楚的看到气泡...
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- 巴黎歌剧院又名欧培拉,是Opera的音译,名称的起源有许多不同的版本,最有名的说法是,它原是法国一家咖啡店研发出的人气甜点,因为店址位于歌剧院旁,所以得命。还有一种说法是,欧培拉蛋糕由1890年开业的甜点电Dalloyau创作,由于形状正正方方,表面还淋着一层薄薄的巧克力,平滑的外表就...
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- 冬季最爱的能量碗热沙拉最近不知道哪里想不通决定冬日减肥热沙拉无疑是最好的安慰既丰富又营养健康低脂用料食材干小番茄适量西葫芦适量西兰花适量贝贝南瓜适量甜玉米适量芦笋适量口蘑适量藕片适量红薯适量胡萝卜适量洋葱适量鸡腿肉1只虾仁七八个盐适量橄榄油适量油醋汁...
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- 用料羊颈肉三块胡萝卜2根洋葱半个豌豆一小把四季豆一小把蒜蓉几瓣油盐月桂叶一片百里香小点点薄荷一把盐、糖各一茶匙热水、白酒醋适量《巴黎私厨》春季炖羊肉配薄荷酱的做法放油炒香蒜蓉放入切好的洋葱炒香放入羊颈肉煎至表面变色焦香煎香放入切好的胡萝卜放入月桂叶和...
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- 层层酥脆的饼皮+绵滑的馅料,就是巴黎千层的特色。当两种口感在口中交融时.交织出干变万化的惊喜,让人忍不住大叫“太捧了.数量:15厘米X15厘米,2个温度与时间:190℃.烤焙约40分钟难易度★★★多加练习就能成功适合何时吃与保存时间放入冰箱冷藏可保存2天.从冰箱中取出时需立刻...
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- hi~你们好么,我是颖涵世界杯高产食集来咯借着世界杯,变着花的带你们来个各国美食今天有法国队,所以今天吃巴黎少女沙拉!这是一道法国咖啡馆中必备的经典沙拉是谁总要好吃不胖的食物?来了来了,这个就是低脂酸奶酱特别百搭,各种好吃的食蔬都hold住,各种沙拉吃起来吧用料酸奶酱酸奶3...
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- 最近要减肥,想吃蔬菜沙拉,但是冬天吃生的蔬菜太冷了,所以所有的东西都煮了一下,趁热吃,特别好吃用料西兰花1朵玉米半颗0.5根鸡胸肉1块香蕉1根冬季蔬菜沙拉的做法玉米是我早饭吃剩下的,煮一锅水西兰花切朵焯水,鸡胸肉焯水,鸡胸肉我只用了半块,另一块用十三香,白胡椒加一勺生抽腌制,明...
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- 配方来自微博,如重复请告知立删。还有糖我觉得太多了,我减到100克也还不错。用料蛋黄3只淡奶油125ml牛奶500ml玉米淀粉50克香草精5ml细砂糖125克巴黎米夏拉克蛋糕cake的做法蛋黄分离,只要蛋黄蛋黄加细砂糖搅拌至溶解,再加上玉米淀粉搅拌均匀牛奶加淡奶油煮沸再加香草精搅拌将...
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