- 又到了秋冬季节吃橘子的季节啦吃完的橘子皮不要丢掉做成糖渍橘子皮可以保存一个冬天做蛋糕做甜点什么的都可以加一点进去淡淡的柑橘香是完美的的天然风味佐料~用料柑橘类(橘子、橙子、柠檬等)500g水1000克砂糖1000克糖渍柑橘的做法1、将橘子洗净;2、去掉梗,取其3mm厚果皮,用手...
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- 方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》学生时代,冬天能带去学校的水果首选肯定是橘子,剥开瞬间那股清新的气味总让周围的人也跟着精神一震,清爽起来~可以随意搭配自己喜欢的柑橘种类,记得一定要尽量把橘子的白色筋膜剥干净,才会有水嫩的口感~【【【以下材料分量可制作直径为18...
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- 无法拒绝柑橘类的香气,如果做面包、蛋糕加点柑橘皮进去,很为成品加分。秋天是脐橙上架季,吃了橙子肉橙皮可以再利用,果断为自己做点小零嘴。用料橙皮、柚子皮、柠檬皮500克冰糖170克柚子肉或者橙子肉150克盐适量柠檬1个糖渍柑橘皮的做法整个的水果先用盐洗干净,去掉果肉留皮。...
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- 夏天很适合吃的一款前菜,味道酸甜。用料芒果一个虾仁100克香芹一根洋葱小半边西红柿一个盐少许青柠4个橙汁少许鲜虾香芒柑橘渍的做法将所有材料洗干净切成小丁,虾开背,挑出虾线,烧开水把虾丢进去滚熟,然后捞出来放到冰水里泡3分钟捞出。柠檬挤出汁,橙子切一半挤出汁,混合在一起...
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- 很多可爱的装饰效果都是用糖做成的,做法简单,新手也能轻松掌握。通常很少的糖就足以做出闪亮的效果。传统的方法制作糖渍果皮非常耗时,这里介绍一种可以快速做出香脆糖渍柑橘皮丝的方法。超快手,菜鸟无压力…用料柑橘类果皮若干水适量(没过果皮即可)细砂糖适量快速制作糖渍柑橘...
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- 用料冰糖500克盐适量柠檬汁适量柑橘1000-1500克冰糖柑橘蜜饯的做法适量盐放在温水里面浸泡一下柑橘10-15分钟烧开水把泡浸完盐水的柑橘再浸3-5分钟把柑橘沥水对半切开挑走核切好去核口感更好把去核的柑橘冰糖放在锅里大火煮(因为柑橘会出水我没有放水,要放水也是放很少量)煮...
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- 冰糖熬制的金桔,润肺止咳,无聊时去一枚泡茶。清新可口,金桔也非常好吃呢用料金桔若干个冰糖金桔的一半盐少许清水适量糖渍金橘的做法讲金桔放入盐水中,泡上半小时洗净,四面刻上十字刀锅里加入少量清水与冰糖加热放入金桔熬至冰糖全化,金桔变成透明色出锅装入瓶中凉透了密封保存...
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- 用料橘皮100克白砂糖100克水300克(随意适量填加)柠檬汁半个糖渍橘皮丝的做法橘皮冷水下锅煮至沸腾,捞出过凉水。再次冷水下锅煮至沸腾,捞出过凉水。将橘皮上面的白色纤维用刀处理干净,这样能减少苦味,洗净,切丝。糖+水煮至沸腾+柠檬汁+橘皮丝,煮至锅内无多余水份,橘皮呈半透明状态...
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- 一次受邀参加庄祖宜的新书发布会,期间祖宜做了很多菜,这道柑橘渍鲜贝,第一口吃下去,大为惊艳,没想到生的鲜贝也可以做出如此清爽口感,柑橘特有的香气混合鲜贝的甘甜,弹性十足却一点也不腥气。水果、柑橘和海鲜的缤纷色彩,口感搭配,太适合夏天食用了~5月发布在自己的新浪博客中,现在...
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- 适合秋冬喝的一款暖暖哒饮品!自制的柑橘糖浆~+一些肉桂香料,更有暖暖秋冬feel!拿铁如果想喝冷的,可以加冰哦!用料能制成200ml一瓶柑橘果肉300g细砂糖180g热水一丢丢防溅海盐芝士奶盖(2杯量)奶油奶酪30淡奶油100盐1炼乳/糖10牛奶(可选,调节稠度用)20柑橘拿铁柑橘糖浆50牛奶200浓...
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- 用料柑(橘子)500克白糖500克柑(橘子)饼的做法潮汕地区从年尾到元宵一直各种🙏🙏积累了许多大桔(柑),一直无人问津,往年都是放到扔掉了,好浪费,今年来熬成柑饼,好吃不浪费要选皮厚点的柑,用刀削掉表面薄薄的那层黄色的皮,一定要薄薄的,不要把皮弄破了全部削好后称重量,熬的时候加1:1的白糖...
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- 挞壳【997克】240克……半盐黄油(软化)160克……糖粉55克……杏仁粉90克……全蛋2克……香草酱(天然)450克……T55面粉制作:1、将软化的黄油与糖粉和杏仁粉混合搅打至奶油状,加入全蛋和香草酱搅打。2、最后将杏仁粉加入搅拌至形成面团,注意不要过度搅拌。3、擀压成薄片状切成圆...
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- 用料金桔若干个冰糖若干克水若干克蜜饯柑橘的做法根据个人摄入量调整柑橘冰糖个数,只到水干成糖汁状就行,为了好让冰糖入味,柑橘可以一头用刀画小十字装备装的盘子,作为装饰,用小细漏斗嗮上一层面粉显得更加有意境用个小一点的器具秤煮好的柑橘放在盘子上,简单没难度,...
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- 正值柑橘大量上市的季节,一定不可以错过这款酸甜可口的柑橘果酱。市面上的果味酸奶有多种添加剂,不如纯天然无添加剂的果酱搭配原味的酸奶,绝对更好吃,更健康!跟面包也是绝配哟!用料柑橘500克白砂糖250克柠檬半个水400毫升柑橘果酱的做法柑橘去皮取瓣,再去内表皮,取出果然。剥下...
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- 每年十五过后必做的一件事腌咸柑橘,可以止咳用料盐适量柑橘许多个咸柑橘的做法新鲜柑橘洗干净,晒干,表面没水。容器用开水洗净,擦干。把柑橘放进罐子,一层柑橘一层盐,盐要盖住所有柑橘。最后密封储存在阴凉干燥处。...
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- 柑橘是芸香科、柑橘属植物,柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等,是非常好的食物。柑橘的季节到了,怎么能少了柑橘系列的菜品,果酱安排上。这是一款纯果肉的酱,这份果酱选择的是广西的沃柑...
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- 冬天的水果种类太少了,只能在有限的种类上开发不同的吃法了~和橘子有关的一切都甜蜜又温暖,只是橘子的经络太难去除。晚上沏一杯热茶,边看《老友记》边把家中剩余的橘子经络去除了,功夫不负有心人,味道好极了。用料柑橘9个白砂糖30g吉利丁片5片矿泉水500ml柑橘冻的做法将橘子外...
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- 用料蜂蜜适量青橘适量白砂糖适量蜜渍青橘+糖渍青橘的做法把青橘切块挑籽蜜渍青桔蜂蜜刚好盖过青桔就可以了糖渍青桔我用了超小的瓶子,金桔切得更小块了,然后一层糖一层青桔的铺一共做了3份嘻嘻...
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- 喜欢柑橘皮清新的味道,柑橘类的糖渍果皮都可以加入这个方子,我用了糖渍橙子皮和糖渍柠檬皮,自己做的味道最好。方子来自《Sourdough》以下配方大概可做30个左右,视酥饼大小而定用料whitekamutflour75gwholekamutflour(贴士)35g砂糖35g海盐一小撮黄油85g糖渍柑橘皮40g天然酵种10...
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- 依然来自《小食光》用料为4人份用料柠檬1个橙子1个perrier无糖碳酸水1L冰块适量柑橘汽酒的做法将柠檬和橙子带皮切片后与其余的原料混合即可。小贴士可根据个人喜好在汽酒中加入液体糖...
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- cookpad用料蜜柑(小)7个砂糖90克(6大匙)水500cc白兰地1小匙糖渍蜜柑的做法剥蜜柑,去掉白色纤维水、砂糖,白兰地放入锅中煮沸锅中再放入蜜柑煮5分钟锅子放凉,把做好的蜜柑放在冰箱里冷却...
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- 用料糖300克水适量柑橘860g糖柑橘的做法1.洗净,切花2.出水,揸酸水水溶糖成浆,水不要多,因为一旦加入柑橘,就会出水,所以水不用多最后入瓶...
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- 美貌的柑橘色拉兩個品種的柚子帶來好看的色澤變化~薄荷叶是清凉的气息用料血橙根据个人而定柳橙根据个人而定新鲜薄荷叶或芝麻菜根据个人而定坚果开心果核桃都可以根据个人而定蜂蜜盐辣椒粉油醋少量柑橘色拉的做法先把酱汁调好(不需要酱汁也可以)少量油醋盐辣椒粉蜂蜜混合即...
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- 这糖渍的橙皮可以直接吃、蘸巧克力吃、做蛋糕装饰、或素做面包做马芬、戚风、饼干都可以,泡着喝也成,爱咋吃咋吃。橙皮对人体也很好的说,当然蜻蜓提醒大家不要食用过量哈~~~无论是多好的东西,也要节制节制。用料橙皮200g糖200g水200g柠檬汁一个糖渍橘皮的做法消毒密封罐,橙子...
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- 用料新鲜油甘果500克盐克冰糖克糖醃渍油柑的做法先将新鲜的油柑果前后去蒂洗净盐水浸泡一会;翻箱倒柜出这个工具但却砸不开它😓;如果去核碎肉就放入保鮮袋,使劲敲砸就对了:如果要完整去核可以用这个但也费劲;我为了偷懒省事把它敲的太过细碎了😂撒上盐搅拌均匀;盖上保鲜膜静静...
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