- 花生米400克,糯米粉100克,面粉100克,麦芽糖200克(可用白砂糖代替),清水200克,色素适量(家庭制做可用酱油代替色素),食用油适量。用料花生米400克白糖(麦芽糖)200克水200克面粉200克糯米粉200克酱油适量菜籽油适量*鱼皮花生*的做法白糖,30克糯米粉混合加入清水,混合剩余的糯米粉和面粉混...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料花生100g普通面粉(中筋)100g淀粉20g盐1g白糖10g全蛋液30g清水50g食用油(油炸)适量鱼皮花生的做法油锅烧热,倒入花生,小火煸熟。将面粉、淀粉、盐、白糖、蛋液、清水混合均匀,揉成表面光滑的面团。取一小块面团,用擀面杖擀平,包入一颗熟花...
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- 用料花生米面粉白糖盐鸡蛋一个鱼皮花生的做法把花生洗干净,晾干水分,放入容器里,打入一个鸡蛋搅拌,要让每一颗都粘上蛋液,然后放入盐,白糖(两两样比列一样多)然后搅拌均匀,搁置一会儿,最后当面粉,千万不要加水,然后颠簸均匀,做时忘了给大家拍效果图了,必须每一颗都裹上面粉,然后上油锅里...
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- 两种口味!用料花生500克鸡蛋2个五香..十三香,椒盐,胡椒粉,盐,鸡粉麻辣..辣椒粉,盐,孜然粉,椒盐面粉,玉米淀粉1比1脆皮花生的做法半斤花生米,一个鸡蛋,放入调料和均匀用干粉搅拌,筛干净多放点油,三成油温小火慢炸,爆完就熟,控油如果淡再放调料盘底垫点吸油纸,左边五香右边麻辣...
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- 健脾养胃,好吃不上火。推荐龙岩珍珠花生和新会陈皮,不方便购买的话,普通花生和陈皮也行,虽然吃起来风味没有那么足,但当个日常小零食都是不错的。我不爱吃花生的人都吃完一斤了~用料花生500克陈皮适量八角2个香叶2片花椒少许小茴香少许盐适量水适量陈皮花生的做法所有材料洗净...
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- 用料花生米适量盐适量调料适量脆皮花生米的做法准备自家种的花生小火起锅,油烧到差不多两成热,也算是凉油下花生炸制花生皮发红,如果不知道熟不熟,先夹一个花生放凉后,手撮皮掉即可捞出衬热放盐即可小贴士火别烧太大,...
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- 用料花生米200克盐25克白糖50克糯米粉200克鸡精3克红曲粉少量淀粉7克水350克烤箱版鱼皮花生(非油炸)的做法准备材料花生米先用烤箱200°烤10分钟,注意不要烤焦糯米粉取15克和水少量调成浆160克水和白糖烧开,冲入糯米粉浆,搅拌成半透明的稀浆水,煮好的糖浆盛出放凉。放凉的花生...
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- 寻找到儿时的味道……一道可口的下酒菜小零食送给大家用料花生米500克鸡蛋1个面粉200克白糖8克盐8克老抽1勺十三香2勺淀粉2勺鱼皮花生也能简单自己做的做法花生米中小火炒香。不用加油。听到花生有声响,再炒三或五分钟即可。多翻动不要糊了。炒好的花生米盛出晾凉搓到外面...
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- 我以前用手剥花生皮,累死!现在用小美去花生皮,好省事!用料花生500克花生去皮的做法花生放烤箱160度15-20分钟烤熟。(每家烤箱脾气不一样,后面几分钟注意观察,中途可以翻面,花生开裂,基本代表烤好了。冷却后是脆的。如果有部分没脆或者时间间隔久了回潮,可以放回继续烤)放入小美锅中,...
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- 洁白温润,口感Q弹,满满胶原蛋白,它就是花生皮冻,主材是5块钱一斤的猪皮,(应该是)猪肉摊最便宜的产品,营养来说含有大量胶原蛋白,不过处理过程还是要花上好多功夫,去除残留猪毛动用了住酒店带回的一次性剃须刀,炖猪皮用的是asahi活力锅,有兴趣的可以试一下用料处理好的猪皮250g去皮干...
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- 本属于80年代的怀旧小零食,最近刷爆朋友圈,成了竞相追捧的网红零食。说的就是这款鱼皮花生,咸香酥脆,还是童年熟悉的味道!其实自己做也不难,揉个面团,包入花生,炸一炸就好了。一口咬下去嘎嘣脆,既是小零食又是下酒菜!用料红薯淀粉60克面粉60克蜂蜜25克泡打粉0.5克盐3克糖3克水40克...
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- 花生一个个去皮太麻烦了,偷懒想到烤箱~如果没有烤箱的朋友可以用现成的红皮花生拿开水烫,花生皮遇到开水会自动掉皮的,这个很麻烦的是后续需要厨房纸吸干水分或者拿去晾干,我懒,比较喜欢用烤箱操作~用料花生米适量花生去皮(烤箱版脱皮花生)的做法将烤箱150摄氏度上下火预热。把...
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- 酥香美味零食,下酒菜很好吃哦!用料花生米200克鸡蛋1个盐(糖)适量面粉适量十三香少许虎皮花生米的做法锅中放油烧热,放入花生米炒制微黄,可以让花生米口感更酥脆。炒好的花生米捞出,放入鸡蛋、盐、十三香、面粉搅拌均匀。将裹好面粉的花生米放入漏勺中,漏掉多余的干面粉,以免干面粉...
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- 鱼皮花生是儿时的美食,现在商店里买的都偏咸味重,家里已经很久没吃。前几天看到一个做鱼皮花生的视频,很简单。今天周末试着做了,挺成功。做日常小零食,重温儿时的味道。用料花生米约100克面粉60克红薯淀粉60克蜂蜜25克白糖3克盐3克泡打粉5克水约40克儿时的味道~鱼皮花生的做法...
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- 用料花生米克鸡蛋个盐克面粉克糖克虎皮花生的做法花生里面捡干净放一个鸡蛋把鸡蛋拌匀加面粉拌匀,撒盐,或者糖都可以,看自己喜欢的口味油不要烧太热,放进去,搅拌一下,颗粒就分开了。凉一下,就脆脆的👍👍孩子都爱吃...
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- 用料猪皮克花生克萝卜黄豆肉皮花生的做法热水煮一下,把上面的油刮掉加盐、大料、葱姜煮20分钟加黄豆酱油再煮15分钟水莫放太多,收汁麻烦...
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- 用料花生一盘炒带皮花生的做法准备好一盘花生,放在底盘上,量自己决定,可以烤一层或是多层,建议最好均匀的摆放若是一层,180度预热16分钟,每多一层,建议加2分钟,两层或是三层比较合适,单层放中间比较好,多层可以考虑放中下层小贴士花生上的泥要去掉,也可以在底盘上放层油纸,也可以不放...
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- 公公自己种的红皮花生,做成花生浆,很好喝,像小时候的味道用料水1000克花生3把(泡好)红皮花生浆的做法提前一个晚上泡好抓3把放1000ml的水,按豆浆键等到快好的时候停止,然后倒入锅里煮熟这样子没有很多渣,但又没有完全成浆,很喜欢这样子的花生浆😊...
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- 超级Q凉拌起来就是只有冬天才能吃到的家的味道用料猪皮一张花生一把花生皮冻的做法选猪背上的肉皮,比较厚胶质也丰富。热水煮一分钟,用刀将肉皮上的肥肉再剔一下,切成半个手指大小的长条,这两个动作都要趁热噢,凉了就不好切了,但也不用烫着手弄(^o^)/水多一些,把肉皮,花椒,八角,姜,...
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- 用料花生米适量鸡蛋1个面粉适量白糖10克盐10克鱼皮花生米的做法1.花生米洗净加入一个生鸡蛋拌匀2.加入一小勺糖和一小勺盐3.加入适量面粉拌匀少放点水4.热油到四五成热的时候加入花生米,小火慢炸,炸的过程中一直搅拌5.炸到用漏勺摇起来倒下是哗啦啦脆脆的声音,尝一下已经出...
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- 用料面粉50克玉米淀粉50克花生100克鸡蛋1个绵白糖15克盐少许泡打粉少许(可不加)黑芝麻随意水少许酥皮花生的做法花生炒香除花生外,将所有材料混合去一小块面团,将花生裹上揉成球冷油下锅,小火炸制出锅小贴士1、裹面时要裹得薄一点,这样炸出来才脆2、炸制时要凉油下锅,最小火慢慢...
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- 花生酥——好香好香,好酥好酥,好好吃😋😋[偷笑][偷笑]去花生皮衣、打花生碎、称重、揉面一气呵成[胜利]本方子大概28个花生酥,北鼎烤箱正好一烤盘。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料花生200克低筋面粉200克糖粉80-90克无味植物油110克生蛋黄1个(刷面用)花生...
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- 用料花生米800克鸡蛋1个淀粉300克面粉100克盐0.3克十三香0.3克盐克面粉克薄皮花生的做法成功啦口感不错哦自制电饼档披萨看着不好看,口感妈妈说挺好的太好吃了个人觉得味道不错麻辣带鱼素炒青菜南瓜发糕出锅啦玉米饼杂粮饼哈哈学会了天天饼子一个人的晚饭,第一次学做香辣虾...
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- 用料花生米250克鸡蛋清1个淀粉1汤勺盐1.25茶匙炒鱼皮花生的做法将所需材料放入容器中搅拌后,放入锅中炒。炒那么10-15分钟就好了。当然也要根据各家的炉子的功率。...
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- 2020/07/10,天气晴热无雨,气温持续30度以上,想吃冷面,记录用料花生克去花生皮的做法花生洗净放烤盘,烤箱180度烤制15分钟,中间翻面两三次,使受热均匀放凉后入小美锅,30秒反转速度3脱皮倒入蒸盘内筛掉花生皮...
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