- 只需搅一搅,烘焙小白轻松做出会长高的甜点用料中筋面粉160g黄油40g牛奶160ml鸡蛋3个砂糖1大勺盐半勺肉桂粉半勺柠檬汁少许糖粉适量枫糖浆适量各种水果适量荷兰松饼-隔着屏幕都能闻到香甜气息~的做法烤盘放入烤箱,预热至200℃备用;将面粉筛入牛奶中,搅拌均匀。(中筋、低筋都ok)...
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- 前几天带二宝逛超市,路过水果柜台的时候无意中看到一片红彤彤的山楂,不争气的哈喇子瞬间就hold不住了。想起小时候的我,其实也不爱吃饭,我妈也总说让我吃点山楂,可以消食生津、开胃行气,怎奈那个酸溜溜的小果子一咬牙根就发软,相比之下我还是更喜欢山楂制成的小零食,比如果丹皮和...
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- 想起葱油拌面就直流口水,葱油是葱油拌面的灵魂,想要好吃,来看一下详细步骤吧。用料面条香葱生抽4勺老抽1勺白砂糖1勺熟白芝麻适量食用油㊙️香浓的葱油拌面,隔着屏幕都直流口水‼️的做法1.酱汁:4勺生抽,1勺老抽,1勺白砂糖,搅拌至糖融化。2.香葱洗净,切成4cm左右的段,葱白,葱中段,葱叶分...
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- 你没有看错,是费南雪吐司,不是蛋糕。这条费南雪吐司混合了坚果香气与焦香黄油的迷人味道,我的词汇量已经没法形容它的好吃程度了。毫不夸张地说,光是闻着它,都想流口水了。配方可做450g吐司一条用料液种:高筋面粉75克水75克鲜酵母1克主面团:材料A:高筋面粉175克细砂糖30克盐3克鲜...
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- 黄油磅蛋糕可能是上海小囡小辰光不可或缺的美食记忆。小时候外婆家在黄河路上,每星期都要去走亲戚的,路过国际饭店、凯司令蛋糕店,咯是香是香得来,想想馋吐水哒哒滴。😋所以虽然黄油蛋糕热量满满,我也经常忍不住想做了解解馋。这个蛋糕方子之前我是用分蛋法做的,没有用泡打粉,这...
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- 🥞榴莲泥夹在奶油和千层皮里,口感细腻丰富,一口就爱上了它🥞配方是6寸的量用料【配料A】蛋黄5个牛奶320g细砂糖35g低筋面粉110g融化黄油15g【配料B】淡奶油180g榴莲泥180g榴莲千层🍰隔着屏幕都能闻到的香味儿的做法配料1️⃣先把黄油融化放凉待用,蛋黄中加入糖,牛奶,黄油搅拌均...
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- 小时候家里只要请客吃饭,就会烧这道鳗鱼红烧肉,来苏州多年,一直特别想念那味道,肥而不腻,汤汁拌饭可以吃两碗,那是家的味道。用料五花肉500克鳗鱼半条,约400克冰糖一把生抽四勺老抽六勺料酒少许姜四片大蒜8瓣葱少许糖少许隔着屏幕就能闻到的香味—鳗鱼红烧肉的做法五花肉切块洗...
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- 看中餐厅,很喜欢憨厚有原则的林述魏大厨。对食物有崇敬之心,对料理很有讲究~每次吃饭的时候看他做美食,手边的饭忽然就不香了~这个茶谱也是来自于魏大厨,操作简单,舌尖上的享受。平常只吃一碗饭的我,这个蘑菇蛋炒饭也要吃两碗~光盘吃货们~赶快学起来吧用料隔夜米饭3碗蘑菇6个鸡蛋4...
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- 用料高筋面粉500克糖15克盐8克酵母5克水200克油50克隔着屏幕都能闻到香味的法式面包的做法所有材料一起揉面。发酵大约1至2小时。拿出面团揉圆排气进行二次发酵。(大约30分钟)二次发好的面团,不要排气,轻轻掰开,揉成长条状即可。烤盘里放一层锡纸,抹黄油。烤箱200度15分钟。完...
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- 空气炸锅版烤鸡腿,隔着屏幕都流口水了继昨天用东菱多功能空气炸锅烤了鸡蛋后,对于他操作简单,无需像烤箱一样预热,今天烤了鸡腿,无需刷油,超级好吃!用料鸡腿4只六月鲜12克牡蛎酱油适量太太乐鲍汁蚝油适量老抽1勺姜片适量香葱适量黄酒1勺蜂蜜1勺空气炸锅版烤鸡腿隔着屏幕都要流口...
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- 用料白米虾250克葱1根姜2片蒜2瓣料酒2勺生抽1勺醋半勺小米辣1个糖1匙盐1匙3分钟-超简单呛炒白米虾,隔着屏幕都能闻到的鲜的做法新鲜白米虾冲洗两遍葱姜蒜小米辣切末锅烧热放油,放姜蒜小米辣爆香紧接着把虾放进去,翻炒至虾变颜色。加料酒,生抽,糖,几滴醋炒一分钟再放盐,少量加点...
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- 羊蝎子即是羊的脊骨。来自宁夏盐池的滩羊羊蝎子肉多,鲜嫩,味美,肉感十足无膻味,这款高压锅版的酱香羊蝎子,简单易做,我做的这个炖好后汤是比较多的,因为我想用这个汤底支火锅吃,啃羊蝎子,烫青菜火锅,让这个冬天的寒冷快点驱散!用料羊蝎子2斤香叶5片桂皮4块八角4个老抽3勺生抽2勺大葱...
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- 每次楠瓜姐去ci西餐,都必点一个芝士焗土豆泥,土豆绵绵的口感加上咸甜适中的芝士,简直就是人间美味!与土豆一样,是万能百搭小能手的食物,还有一种,就是地瓜。无论是水煮,或者隔水蒸,又或者煎炸,都能成为一道美味菜肴。今天楠瓜姐就用地瓜代替土豆,制作一道芝士焗红薯。用料地瓜300g芝...
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- 转载自厨友@导O_O弹羊肉中富含优质蛋白质和脂肪外,而且矿物质和微量元素比猪和牛中更多哦~生酮期间非常适合吃羊肉~同时中午吃羊排的同时,记得准备些蔬菜哦~用料羊排3斤孜然粉多些辣椒粉适量盐7勺洋葱半个香菇6朵芹菜1匝白菜4片【低碳水食谱】📍隔着屏幕都闻到香味的孜然烤...
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- 椒盐玉米新“玩”法,美味停不下来额~制作也是相当的简单,赶快试试~用料玉米2根食用油适量椒盐适量适量椒盐玉米-隔着屏幕流口水的做法准备两根新鲜的甜玉米切块,清洗干净上锅大火蒸6分钟,闷2分钟蒸熟后出锅晾一会儿热锅下油,油热下玉米煎煎至四周微微焦,出锅摆盘,撒上椒盐和葱花赶...
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- 酸味刚刚好,对于川妹子来说还不够辣,想吃辣的,多加小尖椒,泡椒也可以再来一瓶。6岁的女儿很喜欢,小朋友也可以直接吃噢!用料鸡爪800克煮凤爪:料酒3勺=30克花椒20粒姜8片八角2个香叶2片山柰2个桂皮1块大葱1根泡凤爪:白醋50克蚝油30克花椒20粒白糖10克生姜8片盐2克香醋2勺生抽2勺老...
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- 肉臊子肥瘦相间的五花肉碎,经过炒制,将葱姜以及辣椒、老抽、酱油等各种调味料风味被充分吸收进去,香中带辣,咸鲜适口。用料肉末400克油30毫升大葱1根姜1块八角1个辣椒面4克酱油30毫升老抽5毫升料酒10毫升盐8克水量200毫升一碗肉臊搭一切,隔着屏幕都能闻到香,做一次一周都不用愁...
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- 火星人的蒸汽嫩烤,培根口感不干柴,鸡肉口感更滑嫩。肉食爱好者的福音,满屋飘香的一道菜,隔壁小孩都馋哭了!今日推荐菜品—海贼王路飞同款漫画肉!用料鸡腿2个白煮蛋1个鸡胸肉2块奥尔良腌料30克培根适量隔着屏幕都喊香的路飞同款漫画肉的做法将鸡腿细的一端用剪刀剪开,将鸡腿肉推...
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- 糯米饭做的五分钟快手版糯米糍粑,简直美味的不行,随便做做都能成功的那种,最关键的是放凉后不会变硬,第二天也可以吃!!!用料糯米150克(量米杯一杯)糖10克(请随意我放的比较少想吃甜的多放点)玉米淀粉15克(可不放)细砂糖2克(黄豆粉用)盐1克不到一丢丢细盐,可放可不放黄豆粉适量超简单好吃...
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- 英国著名哲学家培根说过“知识(芝士)就是力量”,把土豆和芝士、培根放在一起,经过简单的烘焙就能成为一道大餐!培根片和芝士片相伴,放在土豆里,一起进入烤箱,经过层层到位的火力烘烤,美滋滋的风琴土豆就出炉了。虽然做法的确简单,可味道也的确棒极了哦!用料土豆200g培根4片芝士片4片...
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- 这种小小的新土豆这样做出来特别好吃,全程不加一滴水,土豆比肉还受欢迎用料土豆五个小的肥瘦相间的肉200克洋葱半个青椒1个胡萝卜半根葱姜盐适量生抽2勺食用油5克八角1个隔着屏幕都能闻到的香的做法土豆去皮切成一厘米厚度的片冷水入锅把肉煮熟捞出来撒点盐(这样肉非常香)所...
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- 平凡却经典的椰蓉吐司,馅料党必做的一款,椰香浓郁,咬下去每一口都是料。做成水立方椰蓉吐司,高颜值,送人也超合适。配方可做250克的水立方(10厘米)两个或者450g吐司一条用料面团:高筋面粉250克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克全蛋液25克牛奶100克淡奶油60克黄油15克椰蓉馅:黄油25克糖粉2...
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- 用料芬达(桃子味)188克白凉粉19克隔着屏幕都觉得好吃的绿舌头的做法把芬达和白凉粉混在一起,搅拌均匀把搅拌均匀后,煮一会煮成这样就可以了装入模具,放入冰箱,几个小时后好吃的绿舌头就做好了小贴士是绿色的芬达才能做成这种颜色哦...
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- 土豆的顶配吃法!培根和芝士是宇宙最强搭配,烤过的土豆香气扑鼻,我能一下吃俩!▪️土豆切薄片,底部不要切断,土豆两边放两根筷子就能轻松搞定▪️土豆包好锡纸烤箱200度烤30分钟▪️土豆中间夹上培根,刷上酱汁(3勺烧烤汁+1勺油),撒上芝士,烤箱210度烤20分钟美味值得等待用料土豆2个培根2片...
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- 上大学的时候很喜欢吃学校对面步行街的炒洋芋擦擦,但是毕业后就再也没有吃过,特别怀念那个味道,外面也买不到所以就自己试着做了,吃着还不错~用料土豆1个面粉50克青椒1个胡萝卜1/3根包菜1/4个盐适量十三香1勺生抽1勺鸡精适量食醋1勺青菜0.5颗王中王火腿肠1根辣椒面1勺让你隔着...
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