- 简单的佐料,最大程度还原牛肉本身的香味。老爸经常炖一大锅,冷藏在冰箱里,拿出一些做牛肉面和炖菜都非常快手和美味。用料牛腩500克大葱1/4根姜1小块大蒜2瓣料酒5勺醋1勺生抽5勺八角2瓣干辣椒2个茴香20粒花椒15粒黑胡椒碎2勺冰糖3块黄豆酱1勺盐5勺柠檬汁或山楂(可选)少量老唐...
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- 我爸老唐的炸鸡翅配方,外焦里嫩,不好吃是你做的不对~用料鸡翅10个蒜5瓣姜6片料酒5勺盐看口味黑胡椒碎看心情炸鸡粉1包醋1勺葱1/3根干辣椒5个花椒10粒老唐炸鸡翅的做法葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、醋、黑胡椒碎和鸡翅放在一起,搅拌均匀,腌制半小时鸡翅连同腌制用的配...
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- 姐姐被唐老鸭给萌化了,要求今天再做一次。好吧,满足你小小的愿望!用料米饭半碗唐老鸭便当的做法借助保鲜膜捏出圆形。帽子上面蓝色部分,用米饭专用伴饭的色素。海苔部分自己剪的。嘴巴用鸡蛋弄的,可借助吸管或者用剪刀剪出。帽子与头的部分,可借助熟的意面来固定。开吃吧!...
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- 年年有鱼用料果酱20克老唐教你画鱼的做法先画出鱼外形然后上色出锅小贴士注意比例...
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- 用料牛肉750克葱1根姜4.5片蒜半头八角2个香叶2.3片花椒少许桂皮两块料酒半袋生抽少许面酱少许糖2.3勺耗油适量老味炖牛肉的做法牛肉或牛腩一斤半切块生牛肉冷水下锅炒一下。捞出备用葱姜蒜码底。葱要一整根。蒜半头。姜适量倒入炒好的牛肉放入料盒。所有香料见图。外加花...
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- 冰箱冷藏过的牛蒡会很甜,食用牛蒡的好处多多,自己上网了解去吧。用料牛蒡1根大约1斤多*酱油2匙*酒1匙*糖1/2匙*蒜泥适量生粉适量唐揚げ牛蒡的做法将牛蒡去皮,随自己需要切长度,放入容器内,加入调料蒜泥要磨碎,这样更入味之后揉匀,放置一个小时,放置过程里揉几次.倒出多余的汁水,加...
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- MOKABros菜单上下架了鸡肉牛油果英式松饼,无奈之下只好自己动手,图省事儿改用吐司替换松饼。用料牛油果两个柠檬半个鸡胸肉200克黑胡椒碎半勺盐一勺醋一勺酒一勺吐司面包两片鸡蛋两只小唐鸡肉牛油果吐司的做法鸡肉用醋和酒抓过加冷水煮熟。煮熟的鸡肉砸碎放盐备用。柠檬切...
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- 用料咖喱2块洋葱1个胡萝卜1根土豆1个盐少许米饭1碗芒果1个海苔1片唐老鸭咖喱牛的做法白米饭做成椭圆形是唐老鸭的脸蝶豆花溶液和米饭成蓝色扁椭圆形的帽子做一个身体都是椭圆形两个手臂奶酪片同样剪成椭圆形眼睛海苔剪一个长条一个三角形海军帽的飘带海苔剪出两条弯弯的...
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- 这个炖肉方法我是从老妈那学来的,老妈是从爷爷那学来的。老妈从小不吃肉,闻都不能闻,后来嫁给我爸,我爸家是无肉不欢的,刚开始老妈跟家里人都吃不了一锅饭,后来吃了爷爷用炖肉做的菜后,竟然爱上了这个味!所以隔三差五就得炖上一盆,面条打卤,炒菜炖菜都放点,我们吃肉,老妈吃那个味🙂用...
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- 老唐美食TOP3的成员之一:尖椒肉丝。好吃到尖叫。用料尖椒2-3个猪肉200克葱2片姜2片料酒3勺生抽2勺醋3勺白糖3勺盐1勺老唐尖椒肉丝的做法猪肉切丝,尽量细一些。肉丝放入料酒、盐、少量糖。搅拌均匀,腌制半小时待用。尖椒去掉首尾和里面的籽,斜刀切丝待用。葱姜切片。起热锅放...
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- 用料牛肉克胡椒粉酱油老汤炖牛肉的做法11111111...
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- 用料牛肉一点鸡蛋两个青菜一点唐氏牛肉面的做法面...
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- 用料牛肉3斤老卤适量啤酒1瓶老卤炖牛肉的做法切块泡血水,捞出控干水分,放入锅中葱一根姜一段蒜一头老抽生抽黄豆酱面酱适量,醋少许香叶2片八角2个陈皮适量小茴香适量桂皮1段花椒适量肉桂粉适量甜菊叶适量红糖适量加入老卤和一瓶啤酒,灶台先大火再小火2个半小时,如果是电压力锅...
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- 无意中看到个菜名酸菜炖牛肉正好消磨家里囤的酸菜之前觉得牛肉贵但是二师兄现在跟牛肉价差不多了甚至还贵一点那我倾向于买牛肉了😫2018年12月31号写的2019年的目标是写一百道菜谱额这才第20道😂用料牛腩或者牛肋条300克酸菜半颗土豆2个大葱1根郫县豆瓣酱1勺六月鲜豆瓣酱...
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- 我家杨哥是个肉食动物、我也是无肉不欢,我最钟爱牛肉、牛肉中又最爱筋头玛瑙,我俩是个怀旧的人,口味也一样,钟爱老味儿,于是有了这锅老味儿牛背筋➕炖牛肉。这个方子是跟一个年长的天津老师傅请教的,也加了一点点我家口味的改良,大原则不变的基础上,大家可以根据自己的口味改良,美...
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- 炖锅肉,可以吃面条,焖面等,都是美味!用料猪肉适量老抽2适量味极鲜2适量酱油1适量黄豆酱3勺桂皮2块香叶6片辣椒6个八角5个鸡蛋6个胡萝卜半根葱姜蒜葱3根姜一大块蒜6个腐竹6跟盐适量花椒10粒茴香适量笋干适量老汤炖肉的做法起锅烧油,把肥肉块干煸一会放冰糖炒糖色炒到这个程度,稍...
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- 花分方用料食用豆沙200克裱花袋,裱花嘴各一只老唐带你裱花的做法先把第一块花瓣挤出来再把剩下的八块花瓣再挤出来最后挤上花心出锅小贴士注意花瓣的大小均匀...
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- 以前妈妈有个同事,热爱炖肉,她炖的肉让人非常有食欲,粘汤,不漂油,特别香。凭借热心朋友的帮忙尽力复刻了一下。用料下五花2斤冰糖15克姜5片葱1根料酒2勺花椒15粒八角3个纯净水3000克白芷5片草果1个豆蔻1个盐3克老唐山极简炖肉的做法五花肉洗净,泡去血水。冷水下锅,放入葱、姜、...
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- 一碗简单美味的焖面用料面500克四季豆1000克猪肉200克大葱1/4根姜2片蒜2瓣生抽5勺老抽1勺盐3勺白糖1勺料酒2勺醋1勺老唐焖面的做法四季豆洗净,择掉两头的角儿,掰成段备用。准备细面,一般超市的面上会撒上棒子面防止粘连,观察一下如果有的话后面下锅前要放清水里洗掉,否则影响...
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- 用料盐1g唐僧肉的做法1aq...
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- 老妈隔空指导,超级成功啊哈哈哈用料牛腩肉350克土豆4个料酒适量酱油适量姜3-4片香叶3片桂皮适量八角5个冰糖适量老妈独家土豆炖牛肉的做法牛肉先焯水备用,土豆切好水泡着油热后放姜,牛肉,炒两下加水,盛的碗的两倍然后放土豆,和所有调料,小火开始炖香叶两三片就好,我放太多了半小...
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- 家里经常吃的一道菜,居然现在才写食谱😂吃过好多比较火的老味炖牛肉,又结合自家和回民朋友的经验,出的一道食谱!牛肉含有丰富的蛋白质和多种对身体有益的微量元素,也是增肌减脂的好搭配😋用料牛肉(牛腩或牛肋条)600克土豆2个约不到400克葱3段约50克姜3片约10克蒜半头桂皮和草...
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- 西瓜与美食用料食用果酱15克碟子1只老唐出手画瓜的做法先画出西瓜外轮廓画上颜色出锅完工小贴士注意明暗的变化...
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- 极简美食:简单的食材、简单的做法,包你会。用料牛肉800克胡萝卜2根洋葱1个红酒1碗大蒜头4-5瓣百里香1g迷迭香1g橄榄油2勺盐少许胡椒粉少许红酒炖牛肉(老叶极简版)的做法食材准备:1、牛腩肉:周边菜场大多有卖,直接和老板说要牛腩,并且请老板帮忙切块(大小适中)。老叶在的上海大概38...
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- 一大盆焖烧到酥烂的羊肉,秋冬季外头呼呼刮大风的时候在家里吃,配上自己做的酒.绝对让人闷骚又酥懒.所谓幸福,就是一家人在一起开心的吃香的喝辣的.吃饱喝好就知足啊.用料羊肉姜葱蒜料理三友辣椒我们老唐家冬天的羊肉的做法羊肉随便切成几大块,加水没过肉.放高压锅里打20-...
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