- 用料油少量辣椒丝少量牛肉500克料酒3勺生抽2勺鸡蛋2个淀粉2勺雪菜少量简易雪菜炒牛肉的做法牛肉洗净,切丝。切丝完成,依据个人喜好切细或切粗。加入2勺淀粉,2个鸡蛋蛋清,让肉质更细嫩。加入2勺生抽,搅拌均匀。静置15分钟,让牛肉丝入味。锅里油加热后,加入辣椒丝。倒入牛肉炒熟,看...
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- 为了吃起来更特别一点,我在上浆的时候特意加了黑胡椒。雪菜炒黑胡椒牛肉丝~用料雪菜牛肉冬笋丝姜汁盐鸡精小苏打糖料酒生粉雪菜牛肉的做法牛肉切丝(我特意切得粗了一点,吃起来更爽),加入姜汁,盐,鸡精,一点点小苏打和糖,料酒,生粉,拌匀冬笋丝切丝,入水焯过,备用。雪菜切碎热锅入油,七分热...
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- 菜花是我最近几年发现的蔬菜以前一直觉得不好吃去饭店做的也比较难吃直到有一天我试着做了一下...用料肉菜花(简易版)菜花炒肉的做法菜花剪成小块肉切片(在这之前可以烧一锅水)水开下菜花焯到能咬动且偏硬后捞出控水锅内加油炒肉片加入少量料酒加入菜花煸炒几下加生抽耗油喜...
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- 用料芥菜约600克盐适量糖一点点蒜蓉适量姜碎适量油适量味极鲜酱油约1汤匙简易炒芥菜的做法芥菜焯水至半熟,捞起沥干水热锅放油,放进蒜蓉和姜碎爆香(全程猛火炒)放进沥干水的芥菜快速翻炒,炒到八九成熟的时候,依次放盐,糖继续翻炒,炒到全熟了,最后浇上酱油翻匀即可...
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- 用料纯牛奶500克棉花糖100克大概是六根的量,成本约一块钱一个牛奶雪糕(简易版)的做法1.把纯牛奶和棉花糖倒入不粘锅内,小火搅拌至溶化2.溶化后,倒入模具中晾凉,搅拌一下,放入冰箱冷冻层,六小时后就可以享用啦😊😊️(如果怕有冰渣可中途打开搅拌一下,我做的没有搅拌,没有冰渣)...
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- 胖熊爱吃。用料牛肉一斤芹菜洋葱小米辣淀粉料酒生抽蚝油老抽豆瓣酱鸡精葱姜片爆炒芹菜牛肉。简易版。的做法牛肉洗净切片,用淀粉生抽料酒腌十分钟。芹菜,小米辣,洋葱,姜蒜切好备用。锅烧热油,开大火倒入牛肉加入豆瓣酱老抽,翻炒两分钟,再倒入芹菜等,加点蚝油鸡精,大火翻炒两份钟。...
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- 用料苦瓜一根牛里几肉小块约三两其他下详苦瓜炒牛肉,简单易做的做法去干净内脏切好放二勺糖半勺盐均拌淹一会牛肉放盐白糖生抽抓均在加入半个蛋清两勺淀粉拌均最后在抓上油备用锅热放油油热放入牛肉蒜片炒熟牛肉炒香蒜片倒入碗中放上毫油白糖备用淹好的苦瓜直接倒锅里倒入...
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- 腌好的雪菜很咸,所以吃之前要先用水浸泡,这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃,但是偶尔犯个小懒,口里没味的时候,它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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- 老婆哺乳期,不能吃辣的,想吃牛肉,就做一个芹菜牛肉,味道足,下饭用料牛肉400克芹菜1把料酒2勺酱油2勺盐少许姜6片蒜半个简单易做的芹菜炒牛肉的做法姜切沫,蒜切片牛肉切丝和油,姜蒜,料酒,酱油,盐拌均匀,腌制10分钟,这样牛肉入味,且嫩。香芹切3cm段锅内加油,烧热,先把香芹炒至断生后盛出,然...
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- 快手菜~美味下饭~用料牛肉100克青椒1个香菜8根淀粉半勺生姜3-4片料酒1勺盐适量生抽适量胡椒粉少许简单易做香菜青椒炒牛肉的做法准备食材,青椒、香菜切段,或者其他喜欢的形状,牛肉切薄片。加入淀粉,料酒,生抽,盐,胡椒粉,生姜,腌制10-20分钟。此时可少放点盐,后续加入青椒后还要再加盐...
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- 每次看韩剧里吃拉面,泡菜锅,拌饭什么的都想流口水,只是我又太能吃辣于是就有了我这简易版的泡菜锅,微微微辣,但是好喜欢😍用料牛肉250克内脂豆腐1块菌菇1把泡菜适量黄豆芽250g韩国辣酱2大勺盐一丢丢蒜头5粒泡菜牛肉锅(简易)的做法材料准备好,牛肉切薄片,加耗油淀粉先腌一下,加点油...
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- 用料鸡蛋3个牛奶125克玉米淀粉2勺食盐少量火腿1根简易炒牛奶的做法将蛋黄与蛋清分开,蛋清留下备用将蛋清,牛奶,玉米淀粉,少量食盐倒入到大碗中,搅拌锅内少油,像炒鸡蛋一样把碗里混匀的牛奶鸡蛋淀粉倒进去,不断翻炒翻炒一会儿后加入火腿和苹果的碎粒,再继续翻炒,直到锅里结成固态,关...
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- 用料牛肉丝50g雪菜1根意大利面50g(最细的)蒜片2瓣切片儿干辣椒3-4个简易雪菜肉丝面的做法如果是意大利面,得先煮面。时间比包装袋上表示的时间少两分钟先给肉丝(用淀粉,少许酒和少许酱油腌一下)过油,用六七成热的油划开肉丝,备用烧热锅,爆香蒜片和辣椒,再加雪菜炒软,加肉丝,用少许酱...
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- 用料牦牛肉一大块郫县豆瓣适量小米椒适量干辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽适量香叶适量花椒适量姜蒜适量八角适量蚝油适量盐适量白芝麻适量简易牦牛肉的做法把牦牛肉放水里泡半小时出血水,切成条状或块状备用冷水倒入牦牛肉、倒适量料酒,生姜去腥,水开沸腾一会后、捞出待用...
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- 用料花菜1/2个牛肉200克生粉10克简单易做-椰菜花炒牛肉的做法牛肉切好,加生粉酱油盐腌制一下先炒牛肉过水之后的椰菜花跟牛肉一起炒完成✅...
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- 用料牛肉150克芹菜200克料酒1勺盐10克芹菜炒牛肉(减脂/简单易学)的做法牛肉片放点料酒,因为想减肥,所以没有放淀粉,搅拌后放20分钟左右芹菜切好,锅内烧热水,水烧开后,把芹菜放锅内烫一两分钟捞起锅内放入油,然后倒入牛肉片,翻炒,翻炒至八成已完全变色然后倒入芹菜,一起翻炒(另外一种方...
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- 用料花菜1个小米辣2个蒜1瓣葱1根生抽2勺简易炒菜花的做法菜花洗净,焯水沥干水分备用起锅烧油,放入葱蒜小米辣后放入菜花翻炒,倒入生抽,盐完工,开吃。...
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- 男方人对雪菜的钟爱不亚于北方人对酸菜的热情,做面可以当浇头,喝稀饭可以当小菜,开胃又下饭,感觉每次有雪菜都要多扒拉1碗饭!😁😁😁用料雪菜一棵肉丝80克青椒1个老姜1个大蒜2瓣干红辣椒3个生抽1勺半(最原始的白瓷勺)白糖2克蚝油半勺(还是那个白瓷勺)雪里蕻咸菜~雪菜炒肉丝~下饭~简单~...
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- 想做牛肉酱很久了。今天休息,厨性大发😄开始制作。用料牛肉600克香菇丁香菇泡发后200克酱海天黄豆酱900克食用油100克白芝麻60克小米椒6个姜末若干蒜末各人喜好我用了两大颗蒜头简易牛肉酱的做法所需食材集合。黄豆酱很咸了,全程不用加盐。倒油烧热,先把香菇丁翻炒均匀。(香...
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- 用料白菜5片酱牛肉4面条1份鸡蛋1个葱1/3根豆腐丝1块白菜牛肉面(简易版)的做法白菜帮切丝,豆腐皮切丝,卤好的牛肉切片(如果不会卤可以买现成的牛肉)白菜也撕成片,下锅先炝锅葱花,再炒白菜帮,炒软之后下白菜叶,加入生抽和盐,加热水煮,和之前发的教程一样~最后加入卤好的牛肉和午餐肉,加一...
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- 今天做饭有些着急,冰箱有一小块牛肉,别人都是腌制牛肉再炒,今天时间不够,做法比较简单。用料牛肉30克芹菜2根料酒1勺盐5克葱姜蒜适量花椒干辣椒适量生抽3勺鸡精1勺芹菜炒牛肉(快手菜简易版)的做法芹菜杆跟叶分开,杆切之前先用刀拍一下,方便入味。切好,分开洗净控水。牛肉切好。小...
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- 快手家常菜用料牛肉250克酸菜大概500克油5汤匙姜三四片蒜几瓣料酒一汤匙淀粉一汤匙酱油一汤匙糖2汤匙蚝油一汤匙简易酸菜炒牛肉的做法酸菜买回来泡一下水,我泡五分钟,冲洗干净菜叶撕开,挤干水分,切条这样热锅不放油干炒酸菜,加点糖加点料酒翻炒至干身。舀出备用料头跟牛肉😁😁...
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- 用料青菜颗盐克糖油简易炒青菜的做法热油锅,放青菜,随意翻炒一下放适量盐和糖,到适量水,加盖,大概3分钟开盖,把菜翻一下,就可以出锅了上菜啦...
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- 用料芹菜2根牛里脊肉150克姜丝,葱丝,花椒,红干辣椒料酒,盐,生抽,淀粉,十三香牛肉丝炒芹菜(简单易做)的做法这个菜的需要的所有食材。肉切成丝以后用盐,生抽,13香,淀粉抓一下。可以放一点点生油,以免牛肉丝下锅后因为淀粉的原因粘锅。腌15分钟。锅大火烧热后,调小火,将这些配料炒香,注意不...
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- 材料和做法都很简单,厨房小白也能做好。用料1、主要食材:香麦菜400克牛肉饼1个(100克)2、配料:蒜头2-3瓣干辣椒1个油适量3、调料:食用盐适量(分两次)有机酱油适量(分两次)简单易做的牛肉炒香麦菜的做法香麦菜:菜叶子去掉老叶老梗后摘成段。很多人会把香麦菜/油麦菜的菜杆扔掉,但我舍...
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