- 私人做菜小笔记,笔记留以自用。用料鸡蛋个青椒蒜盐鸡精生抽鸡蛋系的做法辣椒炒蛋:三个鸡蛋打散备用。热锅冷油爆香蒜末,入青椒末炒至软塌,入盐生抽鸡精翻炒至青椒末边缘变色微黄,入鸡蛋,待鸡蛋稍微成形,把鸡蛋炒散。盛出。西红柿鸡蛋汤:鸡蛋加一两滴醋打散冷油下西红柿丁,放一勺...
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- 茵陈在我们老家这边叫做白蒿有祛黄疸的功效,老人们都觉得很好,也用来泡茶喝用料鸡蛋3个盐3克茵陈1把野菜系—茵陈炒鸡蛋的做法茵陈清洗干净,准备3个鸡蛋把茵陈切碎鸡蛋打成蛋液把切碎的茵陈放入鸡蛋液里面搅拌均匀锅里放入食用油,倒入搅拌好的蛋液翻炒一会儿,放入盐3克搅拌均...
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- 用料鸡蛋3个盐3克枸棒1碗食用油25克野菜系—枸棒炒鸡蛋的做法枸棒洗干净,过水绰一下,控水3个鸡蛋打成蛋液锅里放入食用油,先炒鸡蛋,炒一分钟后放入枸棒,炒3分钟就好,放点盐,就可以了...
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- 鸡蛋灌入鼓泡的煎饼那一刻我羡慕起了煎饼摊的阿姨这也太快乐了吧!!我用的是荞麦面粉+高筋面粉(为了消耗它们)用普通面粉or高筋面粉都可以的我这些做了5个煎饼用料鸡蛋吃几个来几个面粉200克热水约70克低筋面粉40克食用油2勺生菜5片你爱吃的酱2勺小鸡胸肉(里脊也行2块【早餐系...
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- 吃不腻的是鸡蛋,诉不尽的是忧愁,今天和大家分享太阳蛋的做法,吃了鸡蛋,忘掉忧愁。用料鸡蛋2只食用油适量多功能料理锅1个六圆盘1个鸡蛋开会之太阳蛋系列的做法打一个鸡蛋到小碗里。锅全程开小火,倒入少量油,用纸巾把油涂开。手放到锅上方,感觉到温热的时候倒入鸡蛋,用小铲子拨弄...
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- 说真的,韭菜这东西是不怎么会出现在我们买菜list里的但它居然阴差阳错地来了那就做个“出门请刷牙”牌韭菜鸡蛋饼吧不喜欢韭菜的请自行换成其他小蔬菜香菇、青笋、小葱、香菜、彩椒whateveryoulike吧反正对于今早上时间很紧的我来说这个早餐真的很友好用料鸡蛋4个面粉200...
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- 没胃口时想起它用料菠菜一份鸡蛋两颗鸡精一点点盐一点点香油几滴花生油一点点治愈系(菠菜鸡蛋汤的做法一点花生油葱姜爆香翻一下菠菜加水煮开,两颗鸡蛋搅匀小火倒入蛋液(不是很沸腾冒泡鸡蛋容易成形不容易碎,一点点盐,鸡精和香油可用可不用...
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- 《和Molly一起好好吃饭》之香嫩滑蛋用料鸡蛋3个盐少许橄榄油少许鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋的做法在碗里打三个鸡蛋鸡蛋均匀打散,撒少许盐平底锅烧热,加入少许橄榄油关键的一步:准备一点温水将蛋液倒入锅中,将温水和碗中残余的蛋液进行再次混合,倒入锅中在平底锅进行翻炒,不要等蛋...
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- 用和大宝一起去香格里拉带回来的野生松茸做份美味蛋羹🥚用料鸡蛋3个盐少许松茸干片15片左右生抽稍许鸡蛋系列-松茸蒸蛋的做法【泡发松茸】第1遍用清水冲洗松茸上的泥尘,第二遍用温水浸泡20min左右,泡软后再次清洗,水弃用。第三遍用温水浸泡10min左右,水留用。三个鸡蛋打散搅...
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- 用料盐克鸡精1勺十三香1勺菜1鸡蛋1个懒人菜(鸡蛋系列)的做法起锅热油,炒鸡蛋搅碎收入盘中放菜煸炒,加入盐鸡精十三香,最后加入鸡蛋...
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- 我觉得美不是一切,它很浪费人生。美要加上滋味、加上开心、加上别的东西,才是人生的美满’。你要趁年轻,去吃,去爱,去幻想,去丰富内核,去构建的正确的审美观。用料鸡蛋3个小葱2根低筋粉80克玉米淀粉40克水100克盐适量白胡椒粉1勺油一大勺鸡蛋系列之香煎小葱鸡蛋饼的做法鸡蛋三个...
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- 明天就除夕咯,早上蒸个鸡蛋糕,🐷19年日子蒸蒸日上🌞用料鸡蛋2只盐1克热水少许鸡蛋系列-嫩蒸鸡蛋糕的做法打两只鸡蛋,顺时针搅拌,尽可能打散搅匀蛋液。将搅匀的蛋液倒入盘子里。关键的一步,将准备的热水,把缽中残余的蛋液冲洗下,倒入盘子里,边倒边搅,直到搅匀为止。用🥄吧泡沫撇清,...
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- 润肺健康家常菜,贼容易上手。用料木耳8-10朵鸡蛋2-3个蛋蛋系列:木耳炒鸡蛋的做法发木耳:木耳提前泡好,冷水泡两个小时会完全发开。中间换几次水,淘洗木耳,确保里面没有藏沙。发好的木耳去掉根部硬硬的地方,然后稍微撕小块一些。鸡蛋打散备用。锅大火烧热,入油,鸡蛋摊开,两面翻成八...
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- 刚刚过去的农历三月三,民间传统是要吃鸡蛋的。可是随便一煮实在太没有仪式感了😌于是,从家住的院子里面边散步边蹲下来寻找到了各种款式的小叶子,回到家煮了这款森系煮鸡蛋。在撒满阳光的大自然里寻找这些漂亮小叶子的过程,将鸡蛋绑上的过程,等待印花鸡蛋煮好的过程…最后,等待...
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- 一个想减肥而瘦不下的人。吃点丝瓜鸡蛋,少吃主食七分饱,让你拥有健康的身体。简单易做,富有营养不会胖的菜。用料丝瓜2根鸡蛋4个油适量盐适量生抽一小勺儿葱蒜适量简易菜系《丝瓜炒鸡蛋》的做法丝瓜去皮(个人不太喜欢皮的感觉所以去的很干净)切滚刀放入盘中。鸡蛋打入碗中。水...
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- 刚刚下来的香椿嫩的不得了,如果不吃一次真是愧对这个春天的来临用料香椿1把鸡蛋3个盐2克油2勺春天系—香椿炒鸡蛋的做法先挑选新鲜的香椿,老的就别吃啦鸡蛋3个,香椿洗干净香椿头稍微硬的地方切掉不要,剩下的切成小碎段在容器里面打入鸡蛋,放入盐打均匀把切好的香椿倒进去,搅拌...
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- 既无需表面光滑无泡,也无需精准称量,简单家常好味道。用料鸡蛋4个生抽4勺老抽1勺盐疏之鲜大葱花椒面虾皮烹调油(豆油优先)香油水鸡蛋羹——东北家常系列炖鸡蛋的做法鸡蛋4个打入炖盅,放入生抽,老抽,盐,蔬菜精,葱花,花椒面一小小撮,烹调油,香油,水一碗(水是鸡蛋的1到1.5倍),搅拌均匀,拌...
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- 用料鸡蛋2个小葱2根盐适量香油1小勺油0.5汤勺【简食】鸡蛋系列之小葱炖鸡蛋的做法如图备菜葱切花,鸡蛋打散加入与鸡蛋等量得水,加盐热锅热油炒葱花至绿加蛋液,慢炒提锅,将鸡蛋聚集到一块,小火收汁加香油适量盛出,如图拍照...
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- 用料鸡蛋1只水适量多功能煮食锅1个鸡蛋开会之水波蛋系列的做法打一个鸡蛋到小碗里锅中加足量的水烧至沸腾,转小火。锅中搅出旋涡,待旋涡快消失的时候,顺势下入鸡蛋。2分钟左右,蛋白成型后捞出鸡蛋,修整一下开吃~...
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- 蛋白柔嫩,蛋黄轻轻一吸就到嘴里了,唇齿留香,吃进嘴里暖在心里~用料鸡蛋1只盐适量水适量多功能煮食锅1个鸡蛋开会之溏心蛋系列的做法若是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋,可以泡温水,确保鸡蛋不要太冰,以防炸裂。煮锅加足量的水,加入少许盐,大火水开后放入鸡蛋。5分钟后关火,尽快捞出鸡蛋。...
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- 自家做饭笔记,上班族做饭小白的【家庭快手菜系列】,15分钟做好一道菜家里常做的一道菜,青椒断生又不软趴趴,火候是关键用料鸡蛋3个青椒4个生抽3勺料酒1勺盐适量葱适量15min系列-青椒炒鸡蛋的做法【备料】青椒洗净切丝,鸡蛋打匀放入葱花和一勺料酒【炒鸡蛋】热锅凉油下鸡蛋,逐渐...
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- 用料鸡蛋2个木耳8朵盐3克蒜苗2根西红柿一个家常鸡蛋系列(一):木耳炒鸡蛋的做法炒鸡蛋煸炒蒜苗倒入木耳,西红柿翻炒倒入鸡蛋放少许酱油,鸡精调味...
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- 一百个妈妈有一百种的蒸蛋,口味百变,多寡随意,征服每一个小孩子的味蕾。用料鸡蛋2个盐适量香油适量生抽适量小米辣适量鸡蛋开会之水蒸蛋系列的做法鸡蛋打散后加入1勺盐,将与蛋液1比1的温水倒入蛋液,一边加水一边顺时针搅拌用筛子滤掉蛋液的泡沫(没有筛网,用勺子尽量把泡沫挖走)。...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片,就不单独写出来了你以为我做了炸鸡腿吗?其实是【鸡腿蛋糕】哦!是不是觉得很黑暗料理?人家只是长得像鸡腿的蛋糕啦~没烤箱也可以做出来骗骗朋友,好玩又好吃~用料奶油适量恶搞系列-鸡腿蛋糕的做法配料12香蕉碾碎成泥,我是放在保鲜袋里用手抓的,再...
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- 可能是个人技能限制或者是个人喜好吧,感觉咸蛋黄还是搭配荤菜口感最好,比如这个咸蛋黄鸡翅用料鸡中翅12个姜3片蚝油适量生抽适量美极鲜酱油适量料酒适量盐半茶匙咸蛋清1个咸蛋黄6个花生油适量咸蛋黄系列:咸蛋黄鸡翅的做法鸡中翅洗净,一分为二3片姜切丝,与适量蚝油、生抽、美极...
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