- 分享一款超级简单的糯米糕作法,Q弹软糯,丝滑细腻,浓香好吃❗️用料糯米粉110克砂糖30克可可粉8克牛奶140克黄油15克软糯丝滑的可可糯米糕的做法糯米粉➕糖➕可可粉➕牛奶搅匀,过筛2遍,盖保鲜膜用牙签扎几个洞洞,放蒸锅蒸25分钟,出锅降温,加黄油搅匀容器铺保鲜膜,将糯米糕倒在容器里...
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- 用料土豆400克牧民自制黄油80克牧民自制奶油奶酪80克海盐3克黑胡椒粉适量香糯丝滑的土豆泥的做法土豆煮熟,去皮,用擀面杖压碎,放料理机,加适量的开水,打成泥,过筛(必须过筛)。平底锅放土豆泥,黄油,小火加热,边加热边搅拌,至土豆泥与黄油完全融合;加奶油奶酪,继续加热和搅拌,至二者完全融...
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- 大米除了烧饭,做甜品也非常美味!今天推荐源自英国的小甜品米布丁,我们稍作改变,加入亚洲风味的椰浆和一些香料,吃起来软糯丝滑,香气馥郁,很有东南亚风味,是一种让人容易有饱感的甜品!天气炎热,还可以冷藏食用,风味也很不错哦!用料香草豆荚1根小豆蔻2个丁香3个肉桂1根黄油40克椰浆300...
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- 小妞爱死了这碗桃胶牛奶羹,虽然不爱喝牛奶,但对这个那是真爱啊🥰换点花样让你多喝牛奶长高个儿,牛奶我没有一起炖煮啊,不然牛奶营养全被破坏啊!如果喜欢牛奶熬煮一下方子里面我有讲怎么煮的。这个方子大概7-8碗,依据添加牛奶量稍有出入用料桃胶70克开水600克冰糖50克牛奶250ML...
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- 前不久去城里家菜馆点了一个糍粑,味道一般。想了想还不如自己动手做,制作工艺简单。好吃还不粘牙用料糯米500克红糖15克白糖15克猪油2大勺黑芝麻10克去皮花生米20克红糖糯米糍粑,软糯拉丝的做法糯米提前泡2-4小时,熟得会更透一些大火蒸1小时趁着这个时候来调馅。将熟的黑芝麻...
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- 综合好几个配方的改进,尝试,终于做出了自己满意的皮子配方,放到第二天皮子也不会发硬,还是一样软软糯糯。发现柔软的关键就是最后加入的自制水怡,千万不要省略。这是自制水怡的配方,非常简单。用料三象糯米粉150克135豌豆淀粉30克405白砂糖60克黄油35克牛奶240克淡奶油200克砂...
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- 用料西葫芦1个面粉1碗米饭碗大小水半碗盐适量花椒粉/五香粉/十三香粉(可选)适量辣椒粉(可选)适量食用油适量脆脆糯糯的西葫芦丝煎饼的做法嫩的西葫芦擦细丝。加入食盐、香料粉、少许食用油拌匀,加入面粉一小碗,4.5寸左右米饭碗大小,半碗水拌匀后状态是这样,刚能流畅的搅动电饼铛...
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- 家里有根白萝卜不知道怎么消化,看到有人做萝卜糕,但是我没有合适的材料,于是灵光一现,做一个糯米饼吧,想想都好吃,哈哈!而且里面放了腊肠,所以全程不加油,美味更健康哦!用料白萝卜半根腊肠3根糯米粉适量盐,花椒粉适量软糯咸香的萝卜丝糯米饼的做法生腊肠切碎,先切细丝再横着切短就好,...
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- 做老婆饼剩下的糯米,和芝麻馅,今天没事做个糯米团,添加了马苏里拉芝士味道更丰富用料糯米粉200克玉米淀粉50水250色拉油20糖50熟黑芝麻50熟白芝麻50熟花生40糖40黄油50马苏里拉适量拉丝糯米团的做法糯米团部分搅拌均匀,上锅蒸水开后放入蒸20分钟。馅料部分花生略打碎,与黄油混...
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- 上次做了桂花糯米藕之后就一直寻思着再用糖桂花做点什么,在下厨房上搜到了一个做糯米凉糕的方子,欢欢喜喜地试了试,比想象中要成功~周末的阳光总是这样明媚,喜欢北京这些安静的时光。在夏天的尾巴吃到甜丝丝又凉丝丝的桂花凉糕,心情也是舒爽的。用料江米适量白糖适量糖桂花少许...
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- 用料糯米粉100克澄面(小麦淀粉)10克椰丝少许豆沙100克(分7个)沸水少许冷水(共计80一90克)椰丝糯米糍的做法糯米粉澄粉放中间用一点开水将澄粉烫熟揉匀分7个包入豆沙陷要揉和一点搓圆,不能用力搓,搓圆蒸熟。滚上椰丝。小贴士有两种方法进口糯米粉1:1吸水量。大约水80一90克。一抱...
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- 女儿很还吃黄桃罐头,有些时候我又很担心外面的罐头添加剂太多,对她身体不好。正好现在是黄桃成熟的季节,我就准备在家做做给她解解馋!用料黄桃4个水适量克冰糖150克柠檬汁15克甜丝丝的软糯黄桃罐头的做法先把黄桃洗净去皮,我是用刮皮刀去的黄桃皮,又快又好😊把去好皮的黄桃切块...
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- 用料糯米粉300克白糖90~100克温水300克黄油适当🉑做20个左右拉丝“糯糯果”的做法将温水与白糖混合均匀;再将糯米粉与糖水混合搅拌过滤一下,盖保鲜膜扎针孔,起锅蒸40分钟待稍微冷却后趁热倒适当油进去取出,揉均匀,揉到可以拉丝的状态就可以啦~取30g一个团,包上自己喜欢的馅料(我包...
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- 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。🧨好像传统节日总是和吃分不开呀。小的时候一到腊八节奶奶就会熬香香甜甜的腊八粥,高压锅一上气,在寒冷的冬天香味飘的满屋子都是,因为妈妈是山东人,所以我们还会摊鸡蛋煎饼,卷上各种菜丝肉丝,一顿能吃好几个,对于年幼的我来说可能就是幸福的味吧...
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- 这是我和宝贝最喜欢的土豆做法,每次都是光盘。用料土豆2个青椒随自己喜好西红柿适量姜蒜大葱小葱适量盐、生抽、蚝油少许油适量软糯土豆丝的做法把姜蒜葱切末,辣椒、西红柿切好备用,土豆洗净切丝放入油烧至有纹路的锅中用中火煎至两面金黄盛出(如图示)。就着煎土豆的油爆香姜...
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- 用料糯米年糕白沙糖山茶籽油拔丝糯滋滋的做法1、糯米年糕洗净切块。锅里加多点山茶籽油油烧热,一片一片放年糕到油锅里煎炸,年糕两面煎至金黄色年糕浮起油面捞出沥油;2、倒去多余的油,锅底留少许的油,加入适量的白糖。3、中小火翻炒让糖均匀受热,转小火炒至溶化,糖浆呈琥珀色。4...
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- 始终忘不了刚开始做欧包时,做小德姐土豆丝儿欧包的口感,太完美,能吃到细细的土豆,超级软糯!既然土豆是咸的,那就来个甜的~用料香芋丝70克,可以增加!天然酵种120克高筋面粉190克水130克干酵母粉1克盐3克糖粉和椰子粉若干香芋丝欧包(糯糯豪华版)的做法香芋擦丝!把它们铺平,撒上糖粉和椰...
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- 喜欢吃甜食的你们,一定抵挡不了桂花凉糕的诱惑吧,真的超级好吃,算是做法超级简单的一道快手甜品了,快来试试吧!用料圆糯米500克白砂糖10克植物油5克核桃仁10个葡萄干20克枸杞20粒红枣10颗桂花酱3勺甜丝丝软糯糯的桂花凉糕、糯米糕(自己在家也可以做)的做法圆糯米提前一天晚上泡...
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- 用料材料:2个面粉100g鸡蛋2个盐糯米30g粉丝50g泡椒蒜末1瓣葱1根木耳若干酱油肉末30g粉丝糯米包的做法粉丝煮好,冲冷水,漓干。木耳提前泡好。糯米蒸好,与少量盐、温水、油炒开锅里给油,烧热。将葱切圈,和蒜一起炒香。加入泡椒和肉末,炒到肉末变色。加入粉丝,炒开。加入适量酱油和...
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- 比起那种脆的炒土豆丝,我更喜欢这种软糯糯的炒土豆🥔图片又是我吃到一半才想起传个菜谱而拍的,因为这样做真的好好吃,分享给大家用料黄心土豆2个大葱半根小葱生抽老抽蒜炒土豆丝(软糯糯)的做法要黄心土豆因为淀粉比白土豆多,更好吃更软糯黄心土豆去皮,切丝,用水淘洗一次就可以了(...
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- 这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。用料椰丝适量白糖50克猪油50克澄面50克冷水400克豆沙12克开水120克椰丝软糯糕的做法面料:糯米粉(5〇〇g)、白糖(50g)、猪油(50g)、澄面(50g加120g滚水拌匀)、搅拌后加入冷水(400g),揉面成团。剂子:23-25g。馅料:红豆沙/黑芝麻粉12g...
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- 拔丝地瓜,外面买的有些贵,在家做几元就搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩,很适合各位宝宝做哦(´-ω-`)甜甜糯糯老朋友和小朋友都很喜欢呢!用料红薯2个糖90克水10克油300克甜甜糯糯的拔丝地瓜的做法准备好食材将番薯切成小块将番薯放入水中煮熟将煮熟的番薯捞出沥干水分,这步我没有拍将沥...
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- 用料紫糯米一量杯糖50克椰丝50克椰丝糯米团的做法血糯米尽量选软糯的品种,一比一的比例蒸熟加糖揉匀,分成小球,滚上椰丝烤箱160度十分钟,不䊀手即可。...
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- 用料糯米粉100克玉米淀粉25克玉米油10克纯牛奶/清水160克豆沙(自制)适量椰丝适量大号食品袋1个一次性手套2个椰丝糯米球的做法糯米粉100克➕玉米淀粉25克➕玉米油10克➕清水160克搅拌成细腻无颗粒的糊状平底盘刷油,倒入米糊,开水上锅大火蒸20分钟后,取出放食品袋里揉匀(使用食...
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- 第一次是老爸煲的,看着像白粥,吃起来也香甜无比,一般都是中秋过后煲的,碰上干燥的秋天,也很清润,虽然很耗时间,一年也会煲上一次用料新鲜椰子半只糯米适量粘米适量冰糖适量椰丝糯米粥的做法用汽水盖,把椰肉刮成椰丝把椰丝、白糯米、粘米放入锅里,选煲粥,煲好后加入冰糖,煮溶后就可以...
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