- 一道很简单快手的宁波人的家常海鲜,同方法可以做葱油花蛤用料海瓜子一份蒜末适量葱末适量生抽适量姜丝适量盐适量油适量葱油海瓜子的做法海瓜子买回来先吐沙都切成末清水,放点盐烧开下锅一烫马上捞起,因为很嫩,千万不要一直淖水码上葱姜蒜,用少量原来淖水的汤+生抽,倒入烧热油,...
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- 用料海瓜子3两蒸鱼豉油少许葱末少许蒜1瓣干辣椒少许葱油海瓜子的做法海瓜子洗净备用锅里水煮开,倒入海瓜子,煮个20秒差不多壳都打开了,然后关火捞出倒入蒸鱼豉油,上面铺上葱末,蒜末,干辣椒浇上滚烫的热油,香喷喷的海瓜子就做好了...
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- 做为海边生活的人,开海的季节海鲜必须吃起来用料海螺8个葱1根油适量蒸鱼豉油1勺糖适量蚝油1勺花胶10粒葱油海螺的做法海螺锅里水开煮7分钟,把肉用牙签挑出来盘底铺一层葱丝,海螺肉切片摆盘再切一些葱丝、小米椒铺在海螺肉上面碗里放糖、蚝油、蒸鱼豉油、少量的清水放入碗中...
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- 用料海瓜子、姜、葱、盐料酒、酱油、醋、辣酱油泼海瓜子的做法料酒、姜、葱、盐,水烧开,待海瓜子裂开一下下,捞出~葱末、姜末、辣酱炝油做酱。先浇生抽、醋、料酒汁,泼刚做好的酱!拌匀,撒葱花~开吃!好好吃~...
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- 菜谱是艾格写的我只是放在这里方便自己看如有侵权告知即删用料葱根面条份生抽勺艾格的海瓜子葱油面的做法详情看图详情看图详情看图详情看图详情看图详情看图...
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- 用料葱结一个姜片适量葱花多多蒸鱼豉油适量食用油适量豉油海瓜子的做法锅内加入葱结姜片放水烧开水开后用大漏勺盛着海瓜子下水烫海瓜子非常易熟开口了立马捞起来所以要少量多次的烫防止过老烫好的海瓜子上撒上多多葱花蒸鱼豉油加食用油烧热了浇上去就开吃吧!小贴士豉油咸...
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- 用料油适量克小葱适量生抽12勺老抽5勺糖1勺耗油2勺上海葱油的做法一把小葱洗净葱白和葱叶分开切好,不要太短葱白入油锅炒至脆黄后捞出放入容器葱叶入锅,小火炒至脆黄后捞出,放入容器,和从白放在一起,锅里的油留着做葱油准备调料,生抽12勺,老抽5勺,耗油2勺,白糖1勺将调好的调料导入...
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- 用料面条一些葱一些海瓜子葱油炒面的做法煎葱,加入酱油,蚝油...
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- 为了儿子享受美食,认真做好每一道菜,母爱的力量用料葱2根姜2片蒜2瓣料酒0.3勺醋0.3勺美味鲜1勺海瓜子1斤鲜嫩葱油海瓜子的做法1.锅中水烧开,放入姜、料酒、海瓜子大火煮一分钟,捞出装盘2.将料酒、醋、美味鲜调对好,撒入盘中,再撒入葱花3.热锅烧油,放入姜、蒜爆香,淋在葱花上,完工...
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- 海瓜子享受的是吃的过程,轻轻一噘,鲜味自在嘴中。用料海瓜子半斤葱姜蒜剁椒适量小岛上—葱油海瓜子的做法食材大集合。锅里放少量水煮开,放少许料酒和姜片。水沸后,将海瓜子倒入约一分钟,壳开马上捞起。将蒜沫、姜丝、剁椒、花椒及葱花码在海瓜子上。倒蒸鱼豉油。烧热油,热淋在...
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- 我弟弟很擅长做美食,可惜做了销售工作,偶尔和他学俩招,很有收获和启发!用料海螺500克葱1根生抽40克糖5克盐2克料酒3克耗油5-10ml油适量葱油海螺的做法海螺洗净入冷水煮4-5分钟,用牙签挑出,冷却后用水简单洗。除葱外的所有调料混合。放入海螺,葱丝放海螺上,热油淋。出锅...
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- 用料海参8只葱1根料酒3勺蚝油2勺糖5克豉油1勺盐0.5克淀粉1勺葱油海参的做法海参发好用清水洗干净炒锅放水烧发后放入海参煮3-4分钟控水备用大葱放入油锅炸成葱油捞出大葱放姜丝蚝油豉油盐糖料酒倒入海参勾芡装盘...
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- 爱钓鱼更喜欢吃鱼当然家里还有爱吃鱼的“猫”老婆,所以想尽一切办法钓好的鱼学习好的做法,家人满意的笑容,那份幸福感爱做菜的您应该会体会的到!用料小葱10根料酒2勺盐5克李锦记蒸鱼豉油30ml生姜2片葱油瓜子斑的做法刮鳞洗净对开开背抹少许盐放置10分钟左右蒸箱8分钟预热好,豉...
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- 周末私房菜用料葱根料酒勺蒜瓣姜片盐克生抽葱爆海瓜子的做法将海瓜子洗净热锅放配料翻遍30秒出味倒入海瓜子,继续翻炒翻炒吧,海瓜子联想到家里的大排档炒螺都放点酸笋,,于是买了点,入锅炒3分钟左右,直到海瓜子壳开了,再闷1分钟左右出锅,还真香啊...
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- 今天来一盆简单又有营养的快炒海鲜----油爆海瓜子。用料海瓜子约三--四两干辣椒一个小葱一根生姜末适量蒜泥适量色拉油盐糖酱油适量油爆海瓜子的做法海瓜子洗净备用油锅烧热,放入姜,蒜泥,干辣椒爆香放入海瓜子翻炒几下,滴几滴酱油着色,加糖、盐,撒葱花起锅即可小贴士1、海瓜...
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- 用料葱1根蒜3瓣料酒1勺姜5片美善品葱油海瓜子的做法如图制作...
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- 岳母大人终于从温州回来了,带来了海边的原生态海瓜子。虽然这个杭州也有出售,但是味道上总感觉稍逊一筹,既然新鲜带来的,晚上开嗑!用料海瓜子葱姜蒜生抽白糖料酒盐水煮低油版葱油海瓜子的做法海瓜子要先养养水,一般在水里加上一勺盐,一勺白酒,半小时左右就会吐出大票的泥沙。之后...
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- 用料海带250克植物油10克香油5克生抽3克盐2克白砂糖2克醋2克胡椒粉2克大葱5克姜3克葱油海带的做法将海带洗净切成丝,放入沸水中煮5分钟捞出沥干水分。装入盘内。葱姜切细丝。取一个小碗,放入生菜、盐、白糖、醋、胡椒粉、香油拌均后浇在海带上。同时放上葱姜丝。锅烧油,烧热...
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- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末运动,或想国内长线户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”...
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- 用料海瓜子葱姜葱姜海瓜子的做法海瓜子洗净低温油爆香葱姜倒入沥干的瓜子翻炒至海瓜子全部开口,无需加盐,盛出...
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- 小火才能熬出葱油的香,给咱北吃惯陈醋海蜇的北方人,换换清爽的口味。用料海蜇皮一张色拉油适量白糖适量味精一小勺香油一小勺盐适量葱油海蜇的做法把海蜇放在冷水里浸泡,1-2个小时换一次水,每次换水的时候,用手轻轻的搓揉海蜇,使盐分析出。要换7-8次水,最后一次换水后,放入冰箱冷...
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- 简简单单,咸鲜下饭。前一天坐海瓜子煎蛋,获得家人一致好评,今天再接再厉,炒个葱味海瓜子,没想到,二宝直接抓起来当零食吃了吃了吃了。给孩子多吃贝类,补锌补钙快高长大。1.海瓜子4两,葱一两。海瓜子冲洗干净,葱洗干净切段,把葱白和葱叶分开放,蒜头两瓣剁碎。2.热锅热油,爆香葱白和蒜...
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- 用料蛏子或其他海鲜香葱、蒜味极鲜、糖蚝油(可放可不放)葱油蛏子(海鲜适用)的做法香葱一部分切末一部分切段,蒜一部分切片一部分切末,蛏子焯水,盛出蛏子,上面铺上葱末蒜末国内多放点油,放入香葱段,小火翻炒香葱炒变色加入蒜片,炒到蒜片变色,捞出葱段和蒜片锅内加味极鲜、糖、蚝油,不挺...
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- 白瓜子虽鲜美程度没海瓜子那么高,但价格宜人,而且同样可以做到很美味。这次来试试葱油的鲜香~用料白瓜子500g料理清酒/白酒3茶匙姜适量花生油1汤匙香葱两棵酱油3汤匙白砂糖半茶匙葱油白海瓜子的做法白瓜子买回来后,放盐水里养2~3小时以上让其吐沙(最好是用海盐)。烧开一锅水,加入...
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- 海虹,记忆中五元二斤的一种贝类,之前的负面报道导致多年不问,春节来朋友串门送的,当时放冷冻里,(看成是鲍鱼了),今天把它拿出来,化冻时看到是青口贝,问邻居告诉我其实就是海虹,哈哈,不同与原来的海虹,这十只个头很大,很肥美的样子,浇上点葱油,蒸一下,原来味道也很好,壳子洗净,开水煮了摆盘。...
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