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- 野生泥鳅好难遇到用料葱2根醋1勺料酒2勺姜4片蒜4瓣酱油1勺姜片活泥鳅2斤莴苣3根老豆腐1块花椒30粒生抽2勺豆瓣酱2勺食用油50克清水500克泥鳅莴苣火锅的做法活泥鳅清水养一晚上，吐干净泥沙，冷锅倒入活泥鳅，盖上锅盖，开火，一定要用手压住锅盖，预热泥鳅会挣扎，3分钟左右停止挣扎，关...
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![莴笋闷泥鳅如何做才美味，怎么做莴笋闷泥鳅简单又好吃]( "莴笋闷泥鳅如何做才美味，怎么做莴笋闷泥鳅简单又好吃")
- 春季是贱卖莴笋的季节，一元一斤，两元买一堆!泥鳅也不贵，都是季节菜!祛湿菜。😁用料泥鳅500克生姜四五片盐两小勺白糖两小勺腊肉约100克白胡椒少许生抽两勺料酒约50克蒜瓣约6瓣小红干尖椒2个花椒10几粒莴笋闷泥鳅的做法莴笋去皮洗净，滚刀切块。泥鳅洗净控水。腊肉切片。在锅里...
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![莴苣土豆泥如何做才美味，怎么做莴苣土豆泥简单又好吃]( "莴苣土豆泥如何做才美味，怎么做莴苣土豆泥简单又好吃")
- 用料土豆莴苣醋盐胡椒生抽莴苣土豆泥的做法土豆，莴苣切小块锅中水烧沸腾，将土豆莴苣倒入煮至软糯（用筷子能轻易刺穿）呈出锅中倒入呈出煮好的土豆莴苣，加入盐，胡椒，少量生抽，醋（醋和胡椒可以适量多放一些）炒匀盛盘，撒上香葱...
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![莴苣如何做才美味，怎么做莴苣简单又好吃]( "莴苣如何做才美味，怎么做莴苣简单又好吃")
- 用料莴笋1根酱油2勺香油。一滴莴苣的做法把莴苣笋刮掉皮，用刀切小块装盘小碗倒入酱油和香油一滴。就可以开吃了。鲜、香、脆。好吃极了！...
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![沙锅泥鳅如何做才美味，怎么做沙锅泥鳅简单又好吃]( "沙锅泥鳅如何做才美味，怎么做沙锅泥鳅简单又好吃")
- 泥鳅周身都是宝，泥鳅的头、内脏及苦胆有很大的医疗作用，在加热成熟过程中泥鳅的头、内脏及苦胆所含有的药用成分慢慢溢出渗透在泥鳅肉及汤中，在吃泥鳅肉喝汤的同时，具有了食疗作用：补脾胃，用于腹泻、消渴等症；补肾，用于阳痿早泄等症；祛湿，用于黄疸、皮肤病等症用料老干妈豆瓣酱适量...
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![泥鳅火锅如何做才美味，怎么做泥鳅火锅简单又好吃]( "泥鳅火锅如何做才美味，怎么做泥鳅火锅简单又好吃")
- 泥鳅味道鲜美营养丰富含蛋白质较高，而脂肪较低，能降脂降压，简直就是美容食品有木有！？！泥鳅适合于老年人以及心脑血管病人来吃，小孩体质盗汗也特别适宜，而且有助于生长发育。所以美味泥鳅做起来吧！用料泥鳅800克蒜6-8瓣郫县豆瓣2勺姜6片花椒适量干辣椒4个料酒2勺盐适量大蒜6瓣醋适...
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![快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法]( "快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋方法")
- 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可晒干。用料莴笋干50g鸡蛋2个盐2-3克油适量快速消耗莴苣...
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![莴笋烧泥鳅如何做才美味，怎么做莴笋烧泥鳅简单又好吃]( "莴笋烧泥鳅如何做才美味，怎么做莴笋烧泥鳅简单又好吃")
- 用料莴笋2根泥鳅600克蒜10瓣姜6片切丝盐适量豆瓣酱1大勺醋2大勺莴笋烧泥鳅的做法莴笋去皮切成滚刀块。泥鳅洗净切成段。切好蒜和姜。大火锅烧热放油，油热放蒜和姜煸香，倒入泥鳅爆炒。加莴笋下去炒。放盐和豆瓣酱炒一会儿，加水煮。大火，烧至莴笋软烂。放醋。大火收汤。出锅。...
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![「火腿XO酱凉拌莴苣」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿XO酱凉拌莴苣」方法]( "「火腿XO酱凉拌莴苣」食谱大全及做法，烹饪好吃的「火腿XO酱凉拌莴苣」方法")
- XO酱的名称不同于一般中式酱料，使用了英文字“XO”作为酱料的名称。XO酱最先在1980年代香港的高级酒家出现。香港的经济在1970年代和1980年代蓬勃发展，各种欧美名酒在这时被引入香港，包括法国的干邑白兰地。白兰地是一种蒸馏葡萄酒，其出产等级和贮存在木桶中陈酿的时间有关，陈...
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![火锅泥鳅如何做才美味，怎么做火锅泥鳅简单又好吃]( "火锅泥鳅如何做才美味，怎么做火锅泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅黄豆芽料酒姜蒜花椒鸡精色拉油火锅底料火锅泥鳅的做法把买回来的泥鳅，黄豆芽洗干净备用，然后切好姜片，大蒜剥成瓣儿锅里倒入适量色拉油，烧热，爆香姜蒜放入火锅底料，热化了之后，加入少量水熬一下锅中放入泥鳅，稍微和一下，让泥鳅都没入作料中熬一下之后加少许料酒，放入花椒提...
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![莴苣火腿如何做才美味，怎么做莴苣火腿简单又好吃]( "莴苣火腿如何做才美味，怎么做莴苣火腿简单又好吃")
- 当下莴苣大量上市，时鲜蔬菜之一，简单方法加工之用料莴苣1根火腿几片莴苣火腿的做法切片下锅成型...
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![清火莴苣如何做才美味，怎么做清火莴苣简单又好吃]( "清火莴苣如何做才美味，怎么做清火莴苣简单又好吃")
- 用料莴苣三根香葱盐辣椒清火莴苣的做法食材三根莴苣，香葱五根先把莴苣刨皮，切丝放盐腌渍十五分钟香葱切粒辣椒切粒放碗里起油锅油热后倒入香葱碗里把莴苣里的水倒掉，莴苣倒入香葱碗里...
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![莴苣酸菜炖泥鳅做法烹饪大全 地道莴苣酸菜炖泥鳅如何做]( "莴苣酸菜炖泥鳅做法烹饪大全 地道莴苣酸菜炖泥鳅如何做")
- 生活每天需要不一样的美食做惊喜用料泥鳅750克酸菜两袋莴笋1根干红辣椒6个白醋适量味极鲜1勺生抽1勺八角1个盐适量料酒1勺鸡精适量桂皮1块蚝油1勺芝麻少量葱姜蒜适量豆瓣酱2勺莴苣酸菜炖泥鳅的做法泥鳅买回来之后就是清洗。首先放进装有清水的盆里，接下来往盆里加入一勺的...
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![腊排骨莴苣豆腐茶树菇火锅(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的腊排骨莴苣豆腐茶树菇火锅(简单版)方法]( "腊排骨莴苣豆腐茶树菇火锅(简单版)食谱大全及做法，烹饪好吃的腊排骨莴苣豆腐茶树菇火锅(简单版)方法")
- 人懒没救，高压锅搞定一切懒的慢慢烧用料姜3片莴苣2根腊排骨2~3斤小米辣3个花椒/青花椒1把桂皮1小块八角1个豆腐1小块新鲜茶树菇1小把生抽1茶勺腊排骨莴苣豆腐茶树菇火锅(简单版)的做法腊排骨拿出来泡冷水里化冻，泡1~2小时，换1~2道水，再煮一锅沸水，腊排骨放进去煮5分钟左右捞出...
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![干锅泥鳅如何做才美味，怎么做干锅泥鳅简单又好吃]( "干锅泥鳅如何做才美味，怎么做干锅泥鳅简单又好吃")
- 用料泥鳅500克洋葱1个小葱2根蒜头5瓣香菜3棵姜5片盐1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精少许干锅泥鳅的做法泥鳅去内脏洗干净放1勺盐腌好备用蒜，姜，朝天椒，洋葱，切好备用起锅烧油到入泥鳅煎制两面金黄出锅备用，锅内留底油放入蒜，姜，朝天椒翻炒均匀后放入泥鳅。洋葱放入准备好的...
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![火腿莴苣丝如何做才美味，怎么做火腿莴苣丝简单又好吃]( "火腿莴苣丝如何做才美味，怎么做火腿莴苣丝简单又好吃")
- 用料火腿2个莴苣一颗蒜末姜丝火腿莴苣丝的做法将莴苣切丝，火腿切丝1⃣️烧热锅后放入食用油2⃣️待油烧热后放入姜丝蒜末翻炒出香味后，将切好的莴苣丝放入锅中炒至变色后，加入小半勺食用盐炒均匀3⃣️把切好的火腿丝放入锅中一起翻炒后加入少许水闷上一分钟后即可装盘。...
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![蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）方法]( "蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）方法")
- 用料莴苣叶2根莴苣上的叶子大蒜2瓣培根片3片盐少许鸡精少许蒸鱼豉油半勺蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）的做法培根片切丝，大蒜切粒备用。没有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。热锅，下猪油。放蒜蓉爆香，注意油温不能太高，以免大蒜烧焦。依次放培根和莴苣叶，快速翻炒。加入半勺蒸鱼豉...
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![泥鳅莴苣豆腐汤做法烹饪大全 地道泥鳅莴苣豆腐汤如何做]( "泥鳅莴苣豆腐汤做法烹饪大全 地道泥鳅莴苣豆腐汤如何做")
- 用料泥鳅500克豆腐1块莴苣1根生姜少许大蒜1瓣冰糖2克料酒1勺干辣椒🌶️1个食用盐少许菜籽油锅具泥鳅莴苣豆腐汤的做法1.泥鳅洗净，去肠待用，2.下锅香煎，3.放入嫩豆腐过油煎黄，4加入姜末蒜末和干辣椒，待炒出香味，加料酒，加入适量水，放冰糖，放盐，估计切好的莴苣，开大火煮，大火3-5分钟转中...
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![超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠方法]( "超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠方法")
- 快手菜，好吃爽口下饭。可以试试哦。用料莴笋(莴苣)1根火腿肠1根蒜1瓣小米椒1个水淀粉适量花椒几粒黑胡椒粉少许(可不用)醋适量盐适量超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠的做法准备食材，很简单吧。切片备用(菱形片切法见下图)先斜着切段，然后再立起来切截面。开火，油温低的时候就放入蒜...
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![锅巴泥鳅如何做才美味，怎么做锅巴泥鳅简单又好吃]( "锅巴泥鳅如何做才美味，怎么做锅巴泥鳅简单又好吃")
- 最近重庆天气总是阴晴不定，一会暖和一会儿寒冷，说变脸就变脸。虽然在重庆生活了20多年，但是对于重庆变化的天气还真是捉摸不透。艳阳高照对于冬春交替的重庆来说真是一种奢侈，常见状态就是雾蒙蒙的一片。在PM2.5这个概念还没有那么流行的时候，我们以为那只是雾，等到PM2.5全国风...
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- 这个食材在我家乡叫莴笋，跟泥鳅一起炖特别开胃。用料泥鳅克盐克料酒勺酱油勺姜片鸡精味精克青椒干辣椒个小米椒花椒蒜头蒜苗麻辣鲜胡椒粉醋莴苣炖泥鳅的做法泥鳅大约是6条，洗净剁块莴苣两根，切滚刀块，青椒切片，放一起。姜切片，蒜头切碎，干辣椒，小米椒，蒜苗切断。锅热油，放入泥鳅块...
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![泥鳅莴笋汤如何做才美味，怎么做泥鳅莴笋汤简单又好吃]( "泥鳅莴笋汤如何做才美味，怎么做泥鳅莴笋汤简单又好吃")
- 泥鳅平时难得买到，所以碰到有人卖的时候一定不会错过。活蹦乱跳的小泥鳅，很鲜美的食材啊！用料泥鳅半斤莴笋一支花椒数颗姜2片葱数段橙皮一片白胡椒适量红辣椒2支泥鳅莴笋汤的做法买回的泥鳅放在盆里加些盐放一两个小时，使其吐出脏东西。注意加盖子，因为泥鳅们很活泼，会跳出来的...
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![沙锅泥鳅煲如何做才美味，怎么做沙锅泥鳅煲简单又好吃]( "沙锅泥鳅煲如何做才美味，怎么做沙锅泥鳅煲简单又好吃")
- 上这道菜，肯定得到家人赞赞用料泥鳅500克姜3片酱油2勺料酒2勺盐若干干香菇15只蒜4只干辣椒🌶️4只老抽1勺蚝油1勺生抽1勺青椒2只醋1勺易拉罐啤酒1罐饮用水200克克沙锅泥鳅煲的做法泥鳅净养2天让体内脏物吐出，冷油下锅炸至金黄色捞出，姜蒜干辣椒爆香，放入泥鳅，放调料拌匀，大火烧开...
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![莴苣炒火腿如何做才美味，怎么做莴苣炒火腿简单又好吃]( "莴苣炒火腿如何做才美味，怎么做莴苣炒火腿简单又好吃")
- 用料莴笋2根火腿肠四小跟蒜4瓣盐适量莴苣炒火腿的做法莴苣两根莴苣切片，加适量盐腌渍，会比较入味火腿切片，拍蒜家里熬的猪油，热锅融化加蒜爆香，加莴苣炒熟，喜欢烂的可加一点水炒炒，加味精，出锅出锅。...
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![爽脆可口的蒜泥莴苣食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆可口的蒜泥莴苣方法]( "爽脆可口的蒜泥莴苣食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆可口的蒜泥莴苣方法")
- 用料莴笋根大蒜瓣盐克爽脆可口的蒜泥莴苣的做法莴苣洗干净切成薄片蒜切成末把莴苣放在碗里用少许盐腌制下，可以保持翠绿的样子。可以看到莴苣有水出来起油锅蒜末爆香倒入莴苣不够咸的话再加少许盐翻炒。加一点点水，盖锅盖2至3分钟的样子盛起。小贴士莴苣用盐腌制下可以保持...
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