- 每天头疼不知做什么菜好?太繁琐的备菜?炒菜?对喜欢从简的我而言,一碗肠仔饭足以。😋用料皇上皇腊肠2根香菇5朵姜切丝少许葱红萝卜丁喜欢加肉也可加肉大米2小碗生抽2勺广式煲仔饭(经典肠仔饭)的做法非智能煲。米饭按往常,水量不用变化。将切好的腊肠、香菇、红萝卜丁放在水面。...
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- 不喜欢各种花式备菜,懒🐷妹子看如下🌝用料米个人喜欢新鲜糍菇个人喜欢南瓜200克腊肠1根葱1根生抽酱油少许广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法普通电饭煲(咳咳~非智能的),平时煮饭怎么放米就怎么放,把南瓜、腊肠切好在水面上,注意,是水面上,不要搅拌在米里。原谅没分步骤拍图🌝,糍...
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- 用料西班牙香肠海鲜米大虾茄膏葡萄牙海鲜肠仔饭的做法备料切好香肠,茄干在大虾虾背切一刀,放在锅里两面煎香并倒起备用锅中放入香肠,泡好的米放入茄膏,茄干,新鲜打好的茄碎翻炒加入水和上汤盖锅大火煮沸如图把所有东西翻炒...
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- 临时起意中午用了40分钟搞定一个锅仔饭。特好好吃噢。用料香肠3根香菇6朵洋葱半个青菜几根老抽少许海鲜酱油少许蚝油少许白糖提味鲜姜丝少许食盐少许煲仔香肠饭的做法煲锅底涂上一层食用油(为了避免粘锅),大米加平时蒸饭水量(我喜欢口感硬点的所以没有提前浸泡),待开锅后转文火...
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- 用料腊肠1条香菇适量马铃薯1个洋葱半个胡萝卜一点点盐油适量大米半杯薯仔腊肠饭的做法香菇要先泡,泡香菇的水不要倒掉,用来煮饭把所有食材都洗白白,切好,放在一边备用洗米后,放在电饭煲,食材铺在上面,泡香菇的水稍稍跟食材持平...
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- 煲仔饭应该是一道无人不爱的美食,不管是街边小店还是一个人的厨房,飘香的腊味,香脆的锅巴,在端上桌的那一刻,整个心都会被治愈了!自己在家中做好煲仔饭,掌握好火候是关键,除了香肠和腊肉品质要高,选用合适的大米,更是这道美食的加分项!米粒融入了香肠和腊肉的香气后,吃起来更是唇齿留...
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- 其实学会了控制时间,有一个铸铁锅或者好的陶锅,做煲仔饭很容易呀😌秘诀就是火候和时间的控制,食材很简单哟!准备好食材,一边看着步骤一边操作也不慌不乱的。用料大米1杯腊肠1根鸡蛋个葱花1根煲仔饭酱油生抽:水:糖:蚝油=2:2:1:1调和【腊肠煲仔饭】附煲仔饭酱油做法的做法一杯米泡...
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- 只是记录自己做的美食用料香肠一根什锦杂菜适量香菇适量食盐少许鸡精少许美味鲜少许香肠锅仔饭的做法淘米后把切成丁的上面食材都放入米中,加适量水后,再把调料放进去,自己控制量,煮熟后搅拌下就可以吃啦...
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- 常在一台湾餐厅吃这道主食,每次都吃的精光。自己动手做,也超赞,而且还很简单。用料青椒红椒3-4个土豆中等大小1个甜味香肠2-3小根大蒜、八角、黑胡椒粒少量香肠薯仔饭的做法食材洗净,准备妥当。土豆切小丁香肠切小片辣椒切小段这样才入味配料准备好热锅冷油,先放八角,黑胡椒粒,...
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- 自打海肠从普通海鲜升值为奢侈品后😂我就不舍得吃了!要知道,8块钱一斤和180块钱一斤,这差距不是一般的大啊!!😂所以,馋了许多许多年!!今天豁出去了😭解解馋吧!好怀念以前8块钱一斤的海肠!如果有个时光隧道,我肯定会回去背他个1000~2000斤海肠回来!!🤣关于这个做法,我按照自己的口味儿来...
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- 用料大米3杯腊肠若干玉米青豆胡萝卜若干辣椒1个小葱若干根生姜若干片料酒1勺老抽2勺生抽4勺食盐少量鸡精少量腊肠煲仔饭(电饭锅)的做法准备好玉米青豆胡萝卜,可以自己买新鲜的切丁,也可以买现成的切腊肠准备辅料起油锅,爆香葱姜辣椒,然后加入腊肠翻炒几下,加入蔬菜丁。爆炒可以...
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- 我一直喜欢吃麻辣肠,更喜欢吃用麻辣肠做的煲仔饭。但是现在外面买麻辣肠动辄好几十元一斤,实在是贵的可怕,其实原材料成本不高,主要就是人工成本贵,还有就是风干后缩水,斤称要少一些,再加上外面买的有店铺租金,所有这些都是要买方承担的,所以一斤肠合下来几十元也是正常的。在饭店...
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- 我是一个热爱烘焙的00后,我想大概很多00后更喜欢欣赏美食,感受生活的奥秘,但我更喜欢动手做出来的美味。每一道美食的背后,有我在厨房的翻车现场,不够娴熟的慌乱……也有对未知结果满满的期待,还有等待吃我烹饪出美食的家人。每一种热爱都值得被呵护,你有自己热爱的事情嘛?请你...
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- 用料大米杯香肠1根生抽2勺油克香油3勺鸡肉58克广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法腊肠清洗干净,鸡肉切块调味,腌制10分钟备用砂锅刷油,放入泡了1一小时的大米,大米浸泡足够的时间才容易煮熟大米水比不多干的时候搅拌一下米饭,再加入一勺油。然后放腊肠和鸡肉大火煮3分钟,在闷5分钟...
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- 煲仔饭以前做很多,小孩子们也喜欢吃,好久没做了,今天小孩子们说要吃煲仔饭,给他们做了排骨煲仔饭。用料排骨酱油生粉蒜头丁胡椒粉盐米饭清水油葱花排骨煲仔饭/腊肠煲仔饭的做法排骨洗干净,锅中注入水煮开,放人排骨煮2分钟,去血水,再用清水洗干净,放料酒和酱油,适量盐搅拌均匀,在腌好...
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- 很多味道不一定是熟悉的,但是同样温暖用料鸡蛋一只安昌酱肠一根青菜适量西兰花一朵黄油10克盐两勺酱肠煲仔饭的做法淘米后将酱肠整只放入锅中,焖煮30分钟将青菜西兰花放入加了盐的水中清煮黄油煎蛋,尽可能保持完整,蛋黄成溏心装将蒸好的酱肠切片,盛饭摆盘...
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- 用料牛肉50克2只香肠腊肠牛肉煲仔饭的做法准备食材。把香肠蒸熟饭开始煮前加点油开始放料配上颜色的配菜蒸熟的食材食材摆下锅。等鸡蛋熟后。下煲仔饭叶上桌分享下小贴士泡米。看火。...
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- 用料大米1杯腊肠1根荷兰豆适量豌豆适量葱半根蒜几瓣油适量生抽几滴可不放姜一两片胡萝卜玉米粒等各种随意腊肠煲仔饭/腊肠焖饭的做法正常焖米饭的水米比例准备好入锅;各种菜配料准备好,配料随意按个人口味准备好,建议蒜和腊肠多一点。起勺放油油稍多一点焖出饭比较香煸炒腊...
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- 美味可口川味腊肠煲仔饭!用料香肠半根大米一杯酱油三勺鸡蛋一个生菜五片腊肠煲仔饭的做法大米洗净放入碗中加少许盐清水浸泡5小时左右,准备砂锅刷内层刷一层油,把泡好的大米放入锅中加入清水适量,中火煮开转小火煮至锅底有劈劈啪啪的声音,沿边缘均匀撒上适量的油,加入香菜蒜片...
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- 我小孩喜欢吃炒饭,所以这个不是传统煲仔饭,是炒饭版的用料隔夜米饭2斤香肠2根风猪肉或咸肉100克金针菇1把青菜芯10颗胡萝卜0.5根香肠煲仔饭(炒饭版)的做法香肠和风肉蒸熟切好装盆青菜分2部分,都先过水熟100克左右加盐薄腌下,挤干水分后切成细丁,一定要干另外的青菜过水后放着...
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- 几年前初来广东时吃过一次煲仔饭,便对其独特的风味念念不忘。直到今年,给新买的砂锅进行了一系列养锅操作之后,总算尝试做了一回煲仔饭,进而一发不可收拾,接二连三做了好几次,无法自拔。煲仔饭是源自广东广州的一道特色美食,以砂锅作为器皿来煮米饭,煲出来的米饭吸收了广式腊肠等...
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- 用料泰国香米3杯水3杯香菇3朵胡萝卜半根腊肠(广式)2根生抽3勺老抽1勺糖1勺电饭锅煲仔饭(腊肠)的做法用温水泡发干香菇1小时。(如果赶时间,可以用水煮开干香菇)。泡香菇的水不要倒掉,留着煮饭。洗净胡萝卜,去皮切丁。泡发后的干香菇,切丁。洗米。米和香菇水1:1放入电饭锅中(水可以略...
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- 美味煲仔饭,有肉有菜有米饭,在这个特殊时期再合适不过了。——————————具体步骤过两天做了再添加。用料大米200克鸡蛋1个西兰花3~5朵广式香肠2根煲仔饭酱油2勺香肠煲仔饭的做法选好吃的的香肠先将浸泡过的米饭用砂锅煮熟后加入香肠和出炉淋上煲仔饭酱油焯水的西兰花...
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- 用料大米1⃣️杯香菇5⃣️朵广式腊肠2根小油菜10颗腊肠煲仔饭,腊肠炒饭的做法备料小油菜和香菇我都过水抄了一下。放入葱姜,准备蒸米饭。电饭煲做法香菇放在电饭煲里一起蒸米饭,熟了,这个腊肠饭也就出锅了,在摆盘的时候边上放入小油菜即可。摆盘放小油菜就行。浇一点酱油。开吃隔...
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- 上班族便当早上起来做的,没时间拍细节照片,不好意思啦。想知道一起炒饭的肠仔用的是哪个牌子的,后面再补图哈😊用料青瓜三分之一根鸡蛋一个烟熏肠三根盐适量酱油适量油适量肠仔瓜炒饭的做法无图。先炒鸡蛋后炒香肠,再放青瓜一起炒。这个步骤之前已把香肠切片,青瓜切块。再加饭...
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