- 用料鲜香菇3朵鸡腿菇1个虾米30克鸡蛋1个香葱,姜片适量米醋适量鲜酱油适量豆腐1盒淀粉适量醋溜海鲜菇的做法葱姜洗净切好待用鲜香菇和鸡腿菇洗净切片待用鸡蛋和虾米打散打匀,加适量水热油爆香葱姜,炒软香菇片加水煮沸倒入豆腐丁,继续煮开,加入虾米鸡蛋起蛋花。加入胡椒粉少许,鲜...
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- 差不多每周都要做一次,全家人最爱吃的一道家常菜!每家的醋溜白菜相信都不一样,我家的味道就是必不可少的那一勺料酒!用料白菜片1盘葱1小段蒜2瓣白糖1勺生抽1勺蚝油1勺米醋2勺彩椒丝10个香菇片5朵料酒1勺盐补味下饭的醋溜香菇白菜的做法醋溜白菜其实是个百搭菜,可以搭配香菇,青...
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- 用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝(可无)彩椒收汁...
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- 用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末,肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐,大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开(热油也可以)焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡:放一勺花雕酒、两勺酱油、两勺醋、两勺糖。兑水100Ml、少许老抽找找颜色。放1/4...
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- 醋溜金针菇别有一般风味😋用料金针菇1把蒜末3瓣醋3勺食用油适量醋溜金针菇的做法金针菇去尾洗净备用,蒜头切末备用。爆酥蒜末后下金针菇大火爆炒,撒加饭酒、盐继续爆炒2分钟,最后倒入白醋,大火快炒出锅装盘。...
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- 凉拌口感更脆,但是凉拌不够卫生,所以还是选择热拌来做,杀菌健康卫生。用料海带丝500克芝麻3勺香菜3根葱花蒜瓣5-8瓣花椒20粒干辣椒3~5个生姜丝醋3勺生抽1勺白糖1勺芝麻油1勺适量盐、鸡精适量醋溜海带丝的做法食材准备:1海带丝或海带切丝,煮熟过冷水,控水。2香料制备:干辣椒切段,姜...
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- 天津名菜,其香气浓郁,酸甜可口。是一道鲜香味美色香味俱全的美味佳肴!用料鸡蛋4个肉片半斤木耳半斤盐适量淀粉适量陈醋适量生抽适量老抽适量白糖适量香油适量【彼得海鲜】家常菜快手菜之醋溜苜蓿的做法干木耳提前用水泡上打四个鸡蛋打散给肉片上浆,肉片倒入适量鸡蛋液搅拌均...
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- 用料藕尖若干蒜50g醋溜鲜藕尖的做法将鲜藕尖切块,洗净。我是切好后洗的,这样好像可以干净些胡萝卜切条蒜拍碎热油锅调汁(随意,我是放了醋、糖、生抽、盐)炒出锅...
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- 如果没什么胃口,就来做这道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重点是好吃呀~用料娃娃菜1颗干辣椒3个生抽1勺醋1勺盐半勺蚝油1勺鸡精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法热油蒜末、干辣椒、小葱下锅切好的娃娃菜下锅加半勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺醋最后加入半勺鸡精,翻炒2分钟出锅...
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- 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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- 天津名菜,其香气浓郁,酸甜可口。是一道鲜香味美色香味俱全的美味佳肴!用料瘦肉3两木耳适量鸡蛋4个彼得海鲜-地道天津名菜-醋溜苜蓿的做法备料:鸡蛋4个、瘦肉3两、木耳适量碗中打入4个鸡蛋,搅拌均匀碗中倒水,木耳泡发肉横着切肉片两勺鸡蛋液放入肉片,倒入一小勺盐搅拌均匀放入适...
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- 用料杏鲍菇2个醋溜汁1碗醋溜杏鲍菇的做法杏鲍菇洗干净,切成1厘米左右的厚片,用刀划出一道道的,注意不要用力过度。热水下锅焯2分钟,沥干水分醋溜汁:淀粉半勺、生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、醋3勺、开水适量中小火煎制两面金黄色,顺带煎了几片肉倒入醋溜汁,转小火出锅。...
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- 用料平菇一大把干辣椒2个葱少许姜少许醋1勺生抽1勺花椒少许白糖少许盐少许醋溜平菇的做法蘑菇洗净,泡水,撕成小朵;干辣椒切段,葱、姜切末;热锅加适量油,小火放花椒炸出香味后将花椒捞出扔掉,加辣椒和葱花爆香;加蘑菇翻炒至出水,转大火,加1勺醋、1勺生抽,适量盐、鸡精(可不要)、一点点...
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- 用料黄彩椒鸡胸肉鸡腿菇西兰花盐鸡精料酒淀粉嫩肉粉白糖色拉油洋葱姜鲜菇溜鸡片的做法将鸡肉洗净,片斜片,用料酒、嫩肉粉及一点色拉油腌制5分钟鸡腿菇、黄彩椒洗净切片西兰花洗净掰小朵,焯水待用洋葱、鲜姜洗净切碎热锅凉油下鸡肉片滑变色捞出锅中留底油放洋葱、姜碎及鸡腿...
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- 醋去海带的海腥味真是再合适不过了~另外,虽然干海带泡起来麻烦,但是没有添加剂,所以一定要买干海带。孕妇尤其要每周保证一次海带哦。用料干海带姜葱醋生抽糖醋溜海带的做法醋去海带的海腥味真是再合适不过了~另外,虽然干海带泡起来麻烦,但是没有添加剂,所以一定要买干海带。孕...
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- 本来是想做糖醋海鲜菇的,结果碗汁调多了,再加上自己喜欢放黑胡椒粉调味,所以勾芡后特别有酸辣汤的味道,海鲜菇也非常鲜美,配饭或直接吃都很棒!如果不喜欢汤菜调碗汁时少放水就可以了。用料葱适量,炝锅用蒜三四瓣海鲜菇250克碗汁糖两勺、醋三勺、酱油四勺、老抽半勺、清水适量淀...
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- 海带是一个物美价廉的好东西,而且烧制非常简单,酸酸甜甜的口味小朋友也爱吃。喜欢的就是最好的,味道也是如此,按自己的意愿调味用料海带300克醋适量2勺糖适量10克盐适量3克油50克小米椒,蒜、姜适量香菜(可有可无)2根生抽适量2勺料酒适量2勺爽口海带丝,酸辣海带丝,糖醋溜海带丝的做...
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- 用料葱5根姜4片蒜4瓣盐一小勺醋溜鸡的做法热油下花椒藤椒、葱姜蒜、干辣椒2根下鸡。这次大概5斤土鸡倒酱油少许,大概半铲子,放一点老抽,不要黑,炖一下。放2勺盐。一铲子白酒倒入三铲子(一两半)醋。加开水炖。一个小时吧。炖烂为止,看啥鸡临出锅尝味道可再加点醋。...
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- 好像下厨房没有人做,难道只有绍兴才有?用料看做法醋溜鱼的做法鱼头处理好,倒入料酒腌制半小时。萝卜切片,小葱切段,葱白切大段,三个辣椒,3片生姜,3颗大蒜锅里放水,放入萝卜,煮熟,捞出沥干备用。锅里放油,油热放生姜大蒜葱白,有香味后倒入鱼头,都煎一下差不多都煎到了后,加入料酒,生抽,老抽...
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- 老公喜欢滑嫩的肉片,所以溜肉片自然是最佳的选择喽…用料猪肉50克海鲜菇100克莴苣半块蛋清1个玉米淀粉适量盐适量鸡精适量葱一段姜片数片海鲜菇溜肉片的做法上述食材洗净备好肉切薄片,打入蛋清、淀粉,少量盐锅内水烧开后,小火下肉片,肉变白成形后捞出备用锅内热油至7分热下海...
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- 用料酱油醋盐五香粉葱醋溜白的做法热锅凉油下葱下白菜调酱油五香粉盐醋后放好了...
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- 1盘菜可以配1碗米饭,纯素也可以这么豪横!用料西葫芦1个干辣椒2个花椒适量大蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐少许鸡精少许醋溜番瓜/醋溜西葫芦的做法番瓜削皮洗净,切小片;大蒜切片;干辣椒泡水洗净切段。热锅放适量油,开小火,油热后加花椒出香味后捞出花椒扔掉;加辣椒和大蒜爆香;加番瓜片转中火...
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- 幼滑爽口,开胃佳肴,简单易操作,零失败。用料鲜香菇250g油适量盐少许(大约1/6喝汤小匙)料汁:醋2匙(喝汤小匙)糖1匙(喝汤小匙)老抽2匙(喝汤小匙)醋溜香菇的做法(1)调料汁:将糖、开水、老抽、醋和汁待用;(2)香菇洗净切片,大火起油锅,放少许盐倒入香菇片大火炒;(3)炒至香菇回软幼滑;(4)倒入料汁,翻炒均...
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- 用料藕1节盐3克姜1片陈醋3勺香油1勺醋溜藕的做法藕洗净,切条或片。姜切片。锅里放水烧开,藕焯水1分钟左右,捞出。锅里放油,放一勺盐,放姜片煸锅。放藕翻炒,半熟后放醋,香油,继续翻炒至熟出锅。小贴士如果觉得太干,可以加一点水...
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- 一道深夜产出的工作日便当🍱用料鲜鱿鱼2只海带100克白色包菜1个葱姜适量醋2饭勺料酒1饭勺生抽1饭勺盐适量孜然适量醋溜白菜海带炒鲜鱿鱼的做法具体步骤看视频这里简单补充说明哈!准备阶段:1包菜手撕成小片,不用太大,熟的快2海带切丝,也可以直接买3新鲜鱿鱼解刨去内脏、眼睛、...
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