- 溶豆相信宝妈们都很熟悉,这是一个让人又爱又恨的小零食,爱是因为它既富有营养,味道和口感又深受宝宝和妈妈们的喜爱,恨它当然是因为自己做出来的溶豆消泡不成型啦!现在,一杭妈妈一步一步教你怎么做出超细腻的完美溶豆,只要跟着一杭妈妈的步骤一步一步做,你也一定能做出漂亮细腻的...
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- 为了做出立体棱角分明的溶豆,失败路上真掉坑,鸡蛋都用了不少,考虑了很多问题,终于找到了突破口,为自己的成功点赞😁我用的酸奶是自制的酸奶,过滤了乳清的结实老酸奶,太稀的不建议用,婴儿奶粉我用红罐的牛栏二段,不消泡!用过日本明治的婴儿一岁奶粉、荷兰乳牛的香草脱脂奶粉一样不行...
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- 听说外面的溶豆都是香精,决定自己做,但是看着容易做的难,不断的尝试终于也做出了入口即化的溶豆,在此要感谢我的同学五更宝宝的友情指导。因为有朋友也想学但是几次做下来都没时间一起同步教她,用仅有的凌晨时间敲成文字记录下来。溶豆现在已经成为我家的储备物资,宝宝一次吃一...
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- 新年第一锅溶豆~来波草莓味的,买的奶油草莓,成品颜色是肉粉色的,天然无添加就做不到粉嫩色了,有得有失吧!但是口感还是一样的很赞噢,酥脆可口,让你吃完“莓”烦“莓”恼!用料奶粉24克草莓泥60克蛋清2个(70克)玉米淀粉12克柠檬汁3-5滴糖5克(周岁前宝宝不加)草莓溶豆的做法开始前把...
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- 我喜欢研究辅食,我的初衷只是想给宝宝做一些没有添加剂的食物!对于溶豆我也是越挫越勇,从一开始的手忙脚乱无成型到现在的一个个可爱美腻的豆豆我也是踩过很多坑的!有想过放弃,但是真的是太诱人了!我喜欢溶豆也喜欢做溶豆!用料蛋白70克玉米淀粉12克柠檬几滴奶粉30克南瓜(酸奶)30克...
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- 我是一个有着六七年烘焙经验的烘焙师,但要说真正接触溶豆还得是去年的事儿。那会儿大哥家的小老二儿忌奶,不爱吃饭,嫂子吐槽说就爱吃溶豆,可是孕婴店里的溶豆又太贵,买一小盒就三十来块钱,省着吃两三天也吃没了(因为太爱吃了哈哈)正好我怀孕了,也干不了什么,就在家研究溶豆,都说溶豆...
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- 看着宝宝吃的溶豆我也挺馋,想做溶豆自己吃很久了,家里只有豆奶粉,没有奶粉怎么办,于是我灵机一动,试试吧,做好后一口一个根本停不下,带着草莓的甜香,豆奶的醇香,酥酥脆脆的,美味极了!用料蛋白3个玉米淀粉12克草莓5个豆奶粉两包68克真正的溶豆(豆奶草莓溶豆)的做法将打好的草莓泥放入碗...
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- 从一开始做溶豆,从此就爱上了,原因不仅是宝宝们爱吃,更重要的是做溶豆可以使你陶冶性情,因为在挤完造型的时候,你看到烤盘上五颜六色整整齐齐的豆子,你发觉做的是艺术品而非豆子,你会非常有成就感。好废话少说,切入正题。溶豆看起来很简单,但是做得好其实并不简单,当然只要你按照方...
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- 没有最好,只有更好溶豆爱好者一直在路上注意事项:1,奶粉必须用对,否则都是徒劳,推荐国产诺优能1或2段,不确定的不要用2,打蛋器具必须无水无油3,奶糊必须细腻无颗粒4,打蛋白霜是重点,特别注意,小尖角不是判断打好的唯一标准,有的宝宝觉得出现小尖角就是打好了,没有打发到位也会出现小尖...
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- 其实王小样已经过了吃这种入口即化的月龄了,但是上次做蔓越莓奶酥剩下的蛋清不想浪费,正好家里还有一些草莓,所以就着手边的材料给王小样做了一些草莓味道的溶豆,不用牙齿,入口即化,王小样待着一会会就吃了好多~真的是惊到我了,我怕是做完这一批又得来一批了~用料草莓搅拌后90克蛋...
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- 6个月+的吃用料蛋白1个奶粉13克草莓12个玉米淀粉6克柠檬可以忽略个草莓溶豆的做法这是小草莓,这次草莓有点多看图看图看图看图看图100度60分钟,看各自烤箱脾气~成品!...
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- 每次做溶豆刚出炉,我家孩子都要吃掉一罐,小小的溶豆,纯天然制作,入口即化,宝宝很爱哦~解锁了多种口味的溶豆,觉得南瓜溶豆相比于火龙果和菠菜口味的来说算是好做多了,大家可以尝试做起来哦~用料蛋清2个奶粉22克南瓜泥18克玉米淀粉7克柠檬汁几滴个细砂糖1克(自己酌量加)超级细腻的南...
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- 最近研究了很多慕斯蛋糕的做法,美国的中国的,其实原理都是一样的,就是利用gelatin(吉利粉)的凝固力来凝结没有完全打发的奶油以达到一种光滑的口感!今天呢就给大家分享一个我尝试了几次总结出来的抹茶草莓慕斯蛋糕的做法!我最近会把他拍成vedio,到时候大家可以看得更加清楚!今天可...
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- 自从有了宝宝之后,各种研究宝宝吃的穿的喝的,添加辅食后,又要锻炼宝宝的手指精细动作,刚好溶豆又能吃又能拿,于是动手做起来吧用料蛋白2个柠檬汁几滴玉米淀粉12克奶粉24克草莓泥60克草莓溶豆-7月+宝宝小零食(超详细)的做法草莓用盐温水泡10分钟洗干净去蒂切块打成果泥,用滤网过滤...
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- 纯蛋黄无任何添加,一抿即化,口感微酥脆,宝宝喜欢到停不下来。用料奶粉18克蛋黄3个柠檬汁2滴新鲜草莓打成果泥适量宝宝草莓溶豆(蛋黄版)的做法1.任何配方奶粉都可以,奶粉加新鲜草莓打成的泥泥,一点一点加,用刮刀拌匀,成这种微沾稠的状态,别太稀。2.烤箱风箱模式120℃预热。2.蛋黄滴...
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- 溶豆我属于接触最多,尤其是酸奶溶豆,优格曼最好吃36元一袋28g,嘉宝最常吃一箱七袋154元,最难吃属国产果仙多维,我每次就像搞批发,一箱一箱买。我也看了很多教程自己做,酸奶溶豆一个是对酸奶要求很高。最好是特稠那种老酸奶或者是婴儿达能那种奶酪酸奶比较容易成功,剩下安慕希,纯甄...
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- 宝宝开始吃了一次米饼之后,特别馋吃的,外面买的不放心,就自己研究开始做,终于做出来细腻好吃的酸奶溶豆,好吃到停不下来用料奶粉35克玉米淀粉40克蛋白4个糖粉6克柠檬汁8滴酸奶42克细腻有型的果蔬酸奶溶豆的做法烤箱提前预热100度10分钟称好的酸奶(一定要老酸奶,我用的君乐宝老酸...
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- 用料去皮绿豆125克牛奶75ml细砂糖15克奶粉17.5克黄油/玉米油20克红豆沙/其他馅料适量入口即溶|细腻丝滑奶香绿豆糕(红豆馅)的做法去皮绿豆洗净,泡6个小时以上,电饭锅加水煮40分钟。煮好的绿豆+75ml牛奶+15g细砂糖,用料理机打至细腻,越细腻越好吃。打好的绿豆糊加入平底锅中,不...
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- 红枣溶豆不加糖本身的味道就很香甜呐交作业赠送其他果蔬口味配方用料蛋清70克奶粉30克红枣泥20克老酸奶10克玉米淀粉12克柠檬汁几滴细砂糖不加细腻有光泽的红枣溶豆的做法打蛋盆无水无油裱花袋裱花嘴油布提前准备好红枣清洗干净去核去蒂红枣不需要蒸熟,直接加水打泥,加水的...
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- 一个鸡蛋的话,大概能够挤一盘,因为烘干耗时比较长,所以我一般都是做两盘,这两个味道做出来特别好吃(●°u°●) 」暂时还没有尝试其他味道,准备再试一下火龙果味道.因为果酱是自己熬的,所以很稠,蛋清打发很到位,就没有加过淀粉,个人感觉比加淀粉的要细腻.蛋清冷藏了一晚上,很容...
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- 动手做起来吧!第一:蛋黄豆凹陷原因:烘烤过程中开了烤箱门,或者突然调低烤箱温度解决方案:蛋黄豆必须要烘烤定型后才可以开烤箱门(烤箱一般十五分钟后,风干机一般35分钟后)。烤箱在使用之前测试烤箱实际温度,不要等到觉得会烤糊了突然调低烤箱温度第二:蛋黄豆龟背原因:蛋黄豆挤好以后...
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- 🍓草莓超颜值水果,也是很多喜欢的水果。娇气的草莓经不住碰伤,如去果园摘回来当天吃不完,碰伤的草莓就算放入冰箱隔天也会烂了不能吃,浪费了。于是小P只能把草莓做成酱,放入冰箱想什么时候吃就拿出来抹面包吃,也可以做糕点。用料草莓500克柠檬半个冰糖100克盐(浸泡清洗)2勺草莓...
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- 被溶豆虐了好多次。都做失败了,后来发现是奶粉的事。我家孩子喝的肽敏舒。不适合做溶豆。大家如果做奶粉版的每次配方量也对,蛋白打发也对。就是不成功的话就看看是不是奶粉的原因用料玉米淀粉15克柠檬汁5-6滴草莓粉10克蛋白70克细砂糖5克草莓溶豆(无奶粉)的做法蛋白分离到无...
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- 辅食群里的宝妈们问了我很多次溶豆怎么做,我都是给的文字版,这次我把步骤拍下来了,图文更好理解~溶豆适合10m+对食材不过敏的宝宝。不可否认,溶豆一定是宝宝们的最爱之一!多种口味入口即化,还能给宝宝练习精细动作,只要掌握流程并不难操作,与其让孩子吃外面的各种添加剂零食,为什...
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- 溶豆就是一颗颗的小精灵用心和它相处一定会收获快乐和开心注意事项:1,奶粉必须婴儿奶粉,如诺优能,牛栏都是一或者二段2,全程无水无油3,奶糊细腻,既不浓稠也不要太稀4,蛋白霜要打好,一定要干性5,柠檬汁一定要加用料奶粉30克火龙果汁,泥20-30克蛋白75克玉米淀粉12克细砂糖适量柠檬汁几...
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