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蚝油文蛤的精彩文章

蚝油文蛤如何做才美味,怎么做蚝油文蛤简单又好吃
  • 蚝油文蛤如何做才美味,怎么做蚝油文蛤简单又好吃

  • 用料文蛤适量蚝油100克三色豆适量番茄酱10克糖10克油少许姜10克料酒10克蚝油文蛤的做法三色豆焯水备用,把姜切片放入锅里烧开加入料酒放入文蛤焯水备用。热锅凉油,把蚝油放入锅里至蚝油变稀加入白糖至稍微浓缩,加番茄酱,放入沥干水的文蛤炒匀三色豆装饰装盘即可。小贴士焯三...
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文蛤炖蛋如何做才美味,怎么做文蛤炖蛋简单又好吃
  • 文蛤炖蛋如何做才美味,怎么做文蛤炖蛋简单又好吃

  • 给孩子增加营养用料文蛤20个鸡蛋2个鸡精1小勺盐6克香油1勺小葱3根文蛤炖蛋的做法煮熟的文蛤2个鸡蛋搅拌均匀,放好盐和鸡精拿煮的文蛤水倒入搅拌好的鸡蛋中这是煮好的文蛤水,待凉拿搅拌好的鸡蛋和文蛤水,倒入文蛤碗里这是已经蒸好的文蛤炖蛋最后要撒些葱花,倒点麻油和生抽小贴...
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蚝油炒花蛤如何做才美味,怎么做蚝油炒花蛤简单又好吃
  • 蚝油炒花蛤如何做才美味,怎么做蚝油炒花蛤简单又好吃

  • 蚝油炒花蛤简单快手、鲜美下饭,家人都很喜欢。用料花蛤1斤姜1小块蒜8瓣葱1根蚝油15克生抽10克盐1克红辣椒1个蚝油炒花蛤的做法花蛤洗净,锅中放水烧开,放花蛤煮至开口。捞出花蛤清洗干净备用(我是用流动的水一个个冲洗,还把里面那坨黑黑的东西捏掉了😂左下图)。姜、蒜洗净拍碎...
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文蛤酿肉的详细做法大全,简单又营养的文蛤酿肉做法
蒸文蛤如何做才美味,怎么做蒸文蛤简单又好吃
  • 蒸文蛤如何做才美味,怎么做蒸文蛤简单又好吃

  • 用料文蛤一斤蒜末姜丝洋葱碎葱料酒酱油蚝油糖盐蒸文蛤的做法文蛤凉水下锅,煮到开口后马上捞出掰掉一半的壳,有沙子的话过下水洗掉摆盘备用适量的酱油蚝油料酒盐糖放入碗中搅匀将料汁用勺子均匀浇到文蛤上锅中放油,洋葱末姜丝蒜泥一起放入,熬制到微微开始焦黄,出锅将油带着料一...
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香辣文蛤如何做才美味,怎么做香辣文蛤简单又好吃
  • 香辣文蛤如何做才美味,怎么做香辣文蛤简单又好吃

  • 这是一份甜辣口味的小海鲜,汤不要收太干,打开一瓶咕噜咕噜冒着冷气冰可乐,吃一口带着甜辣辣汁的小蛤蜊,夏天真好哦!!!用料文蛤4斤尖青椒2个小米椒10个香菜一小把姜一大块葱半根蒜2头植物油随心所欲,油多更好吃~白糖大汤勺一勺生抽大汤勺半勺大红袍火锅底料半包香辣文蛤的做法文蛤...
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文蛤煲如何做才美味,怎么做文蛤煲简单又好吃
  • 文蛤煲如何做才美味,怎么做文蛤煲简单又好吃

  • 爸爸想吃~用料文蛤10-12个。明虾8-10个。豆腐六两。金针菇适量。白萝卜一根。老姜4-5片。盐适量。猪油少许。白胡椒适量。红尖椒2个。文蛤煲的做法清水注入砂锅,放入姜片煮沸,白萝卜焯水后放入砂锅,小火炖15分钟。文蛤焯水洗净。明虾焯水洗净。金针菇切去根部洗净。加入切好...
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蚝香花蛤如何做才美味,怎么做蚝香花蛤简单又好吃
  • 蚝香花蛤如何做才美味,怎么做蚝香花蛤简单又好吃

  • 每一道风景背后都有一段动人的故事,每一道美食背后都有一个快乐的吃货用料花蛤1斤洋葱1个小米辣2-3个蚝香花蛤的做法清水加盐泡一至二个时辰,让花蛤尽情吐沙开始备料锅里烧水,水开后放葱结和姜片下花蛤煮至花蛤开口迅速捞起另起油锅,热锅下油,下姜蒜辣椒炒出香味,放入洋葱炒软,...
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文蛤藕饼如何做才美味,怎么做文蛤藕饼简单又好吃
  • 文蛤藕饼如何做才美味,怎么做文蛤藕饼简单又好吃

  • 江苏南通的如东市地处黄海边缘,贝类丰富,因此,不知道多少年前,吃货们厌倦了文蛤蒸蛋,清炒文蛤,肉丝藕片,排骨莲藕汤,看着自己荷塘里的藕,突然想到把两个不相干的食材融合到一起……用料锄头一把莲藕一只,鸡蛋两个,面粉300克,蒜,肉末,对不起,今天没买到文蛤文蛤藕饼的做法扛起锄头,挽起裤...
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清汤文蛤如何做才美味,怎么做清汤文蛤简单又好吃
蚝油毛蛤如何做才美味,怎么做蚝油毛蛤简单又好吃
  • 蚝油毛蛤如何做才美味,怎么做蚝油毛蛤简单又好吃

  • ↑好吧我承认上图的确炒过火了==lll领会精神,领会精神...用料毛蛤韭菜蚝油一大勺白糖鸡粉一小勺辣椒姜蒜黄酒一小勺蚝油毛蛤的做法毛蛤过开水锅入油,加姜、蒜、辣椒加韭菜,放蚝油放入毛蛤,加糖、酒、鸡粉调味小贴士不推荐加水淀粉勾芡...
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文蛤焖面的详细做法大全,简单又营养的文蛤焖面做法
  • 文蛤焖面的详细做法大全,简单又营养的文蛤焖面做法

  • 清晨去菜场买好菜,准备做一个菜秧鸡蛋面,儿子打电话说要吃海鲜面,然后立马去返回菜场,买了一些文蛤,家里还有大鹅蛋,那么就做一个文蛤菜秧鹅蛋焖面吧!用料文蛤20个葱1根盐少许酱油2勺面条1.5元生抽1勺生姜沫少许橄榄油少许文蛤焖面的做法水开文蛤面条下锅,煮沸冷水浸泡,文蛤肉取出...
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炖文蛤如何做才美味,怎么做炖文蛤简单又好吃
  • 炖文蛤如何做才美味,怎么做炖文蛤简单又好吃

  • 做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的,首先,就是在鸡蛋中添加水,加什么水,加什么温度的水。花蛤炖蛋,我加的不是普通的水,而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤,因为它的外壳较厚,所以要提前焯一下,在焯的过程中,蛤里面的新鲜汽汁会释放到水中,这是蛤的精华,也是鲜味所在,所以焯过文蛤的汤汁千万...
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文蛤酿肉如何做才美味,怎么做文蛤酿肉简单又好吃
  • 文蛤酿肉如何做才美味,怎么做文蛤酿肉简单又好吃

  • 最初看到这道菜是在小红书上,有想吃的感觉😋果然味道鲜香用料猪肉馅150克左右文蛤18个左右生抽2勺味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量蛋清1个淀粉1勺蚝油1勺姜适量葱适量芝麻油适量文蛤酿肉的做法准备食材,文蛤、猪肉馅、姜、葱先将文蛤焯水,至刚开口即可我这个开口大了...
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蚝油文雞翅如何做才美味,怎么做蚝油文雞翅简单又好吃
  • 蚝油文雞翅如何做才美味,怎么做蚝油文雞翅简单又好吃

  • 用料蠔油一勺雞翅10只糖少許蒜一粒澱粉水少許蔥一根料酒少許味淋少许蚝油文雞翅的做法雞翅洗淨用盐和料酒稍微腌制一下,热锅放油入鸡翅两面煎黄倒入蒜片炒香依次倒入蚝油、糖、味淋、少许水小火五分钟,大火收汁勾芡撒葱丝小贴士鸡翅嫩滑入味,也是一款下饭的菜,小朋友深受欢迎...
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蚝汁花蛤如何做才美味,怎么做蚝汁花蛤简单又好吃
  • 蚝汁花蛤如何做才美味,怎么做蚝汁花蛤简单又好吃

  • 用料花蛤适量姜,小葱,蒜适量料酒,盐,糖适量蚝油,生抽适量多力葵花籽油适量蚝汁花蛤的做法1、把买回来的花蛤放盐水里静养6小时以上吐沙。(水里滴几滴多力葵花籽油)2、把养好的花蛤洗净,沥干备用。锅内烧水,水开后倒入适量的料酒,放花蛤后加盖,让蛤蜊煮至张口。用筷子把张了口的花蛤...
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文蛤饼如何做才美味,怎么做文蛤饼简单又好吃
  • 文蛤饼如何做才美味,怎么做文蛤饼简单又好吃

  • 美味,需要时间来烹饪。能吃上博士生亲手制作的文蛤饼,该有多幸运呢----用料文蛤5斤猪前腿肉0.5斤荸荠(削好)0.5斤面粉1斤鸡蛋2只小葱、生姜、料酒、生抽、胡椒粉若干文蛤饼的做法文蛤洗净劈文蛤,这貌似是我们海边人才会的技术活儿。其他变通的方法例如煮好了把文蛤肉挑出来在...
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烤文蛤如何做才美味,怎么做烤文蛤简单又好吃
  • 烤文蛤如何做才美味,怎么做烤文蛤简单又好吃

  • 简单,味道也不错哦~用料胡萝卜一根文蛤一斤洋葱若干片大蒜若干香菜若干孜然粉若干烤文蛤的做法将大蒜洋葱生姜切好放入盘中铝纸上将胡萝卜切块摆于烤盘内将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中,一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜250度烤20分钟小贴士最后烤前最好再在上面包一层...
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美味文蛤如何做才美味,怎么做美味文蛤简单又好吃
蚝油花蛤如何做才美味,怎么做蚝油花蛤简单又好吃
  • 蚝油花蛤如何做才美味,怎么做蚝油花蛤简单又好吃

  • 用料花蛤500克葱,姜,蒜,干红辣椒适量烹饪油,盐,糖,水淀粉适量蚝油,生抽适量蚝油花蛤的做法取一深锅,放入花蛤,倒清水浸泡花蛤,在水里撒一小戳盐和几滴烹饪油,让花蛤吐沙。把吐完沙的花蛤洗净,沥干水分备用。姜和蒜切片,葱白切段,葱青切碎花,干红辣椒切辣椒圈。平底锅加热后,放1汤勺烹饪油...
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文蛤汤如何做才美味,怎么做文蛤汤简单又好吃
  • 文蛤汤如何做才美味,怎么做文蛤汤简单又好吃

  • 用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油,盐文蛤汤的做法都是速冻材料,胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净,先煮熟馄饨,加入文蛤杂蔬,最后加入鸡蛋,香油,调料。非常鲜美健康。...
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爆炒文蛤如何做才美味,怎么做爆炒文蛤简单又好吃
  • 爆炒文蛤如何做才美味,怎么做爆炒文蛤简单又好吃

  • 文蛤很好吃,但是满口的泥沙着实让人讨厌,怎么做出鲜味十足的文蛤来?怎么挑选文蛤是关键,首先我们选择文蛤时一定要选择那种舌头伸的很长的那种,那种文蛤不仅新鲜,存活率高,最关键的是,它的泥沙含量很低。回来再用盐水浸泡1个小时,泥沙基本是没有了,文蛤选不好,厨艺在好也是白搭!这也...
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清蒸文蛤如何做才美味,怎么做清蒸文蛤简单又好吃
炒文蛤如何做才美味,怎么做炒文蛤简单又好吃
文蛤塞肉如何做才美味,怎么做文蛤塞肉简单又好吃
  • 文蛤塞肉如何做才美味,怎么做文蛤塞肉简单又好吃

  • 原来这道菜是用蛤蜊做,有个好听的名字叫做“贵妃含珠”,后来因为买不到好的蛤蜊,偶然用文蛤试了一下,味道同样很鲜美😊用料文蛤约20~30只猪肉糜300g荸荠6只葱姜鸡蛋1只盐糖文蛤塞肉的做法文蛤洗净,连壳用开水烫10分钟,至文蛤微微张嘴。等待烫文蛤时,将荸荠、葱、姜切碎,与肉糜拌在...
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