- 今儿吃个快手面条来自多力的港式花担拌面🍜三包酱料非常满足~担担酱花生酱辣油包的结合多种味道叠加在一起不是呴咸的味道是花生酱和担担酱的带来的特色体验~料足味美足不出户尽享各地风味~用料多力港式花担拌面1包黄瓜丝鸡蛋丝小葱自己喜欢的食材~港式花担拌面的做法锅中烧...
- 7947
- 因为假期迟到滴作业😜😜黄金周前一天收到多力金主爸爸的包裹,好惊喜呀但是黄金周出行的计划耽搁了上传作品,有点懒🙄️🙄️打开包装袋有种说不出的高级感,那就撸起袖子煮一碗吧🤣用料花担拌面面饼1快辣油1包担担酱1包花生复合酱1包鸡蛋1个青菜3颗海鲜菇4颗葱花少量多力·我爱煮...
- 8291
- 首先感谢多力金主给我邮寄地担担面,连孩子都非常喜欢,这个面很健康,有韧性,里面的担担肉酱简直是一绝了,不需要任何配菜,只有担担酱+花生酱也能拌出很好的味道!只有试过的才知道好!用料多力花担拌面1包番茄(可省)1包花生(可省)1个蛋(可省)适量萝卜干(可省)20克笋干(可省)20克葱(可省)适量根...
- 30201
- 用料面150克芝麻酱2勺我爱煮多力港式花担拌面的做法包装看着不错,挺有食欲除了面以外还有三包料水开以后下面七八分钟以后关火面捞到碗里倒入酱包葱花一定要撒拌匀开吃...
- 8777
- 提到四川美食,首先想到的应该就是火锅。因为很爱吃面的原因,我想到的可能就是当地也非常有名的面食文化,集于麻和辣,嘴馋的时候就想来上一碗担担面。担担面在当地也非常普遍,100个家庭估计就有100个做法。所用到的原材料可能也稍有差池,记得10几年前的圣诞节第一次和闺蜜去成都...
- 31033
- 用料挂面适量猪肉100克香菜一小把花椒一大把辣椒五个盐一勺味达美适量米醋适量椒香担担面的做法锅内加水,烧开煮面。另起一锅,烧热后倒入植物油烧热,加入花椒辣椒葱姜等煸炒出香味。加入剁好的肉末翻炒至变色,加水烧开。面条煮至没有硬心,捞起备用,将烧好的臊子倒进碗内,加入香...
- 14012
- 看到《孤独的美食家》里川味那一集突然就好想吃担担面。周末DIY是我最爱做的事,给家人做好吃的,是周末最幸福的事。用料面条肉糜胡椒粉花椒粉老干妈冰糖葱花料酒生抽辣椒粉本帮担担面的做法肉糜用辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,生抽及料酒腌制油锅烧热,已腌制的肉糜下锅,变色即熟,放入2勺...
- 26557
- 用料芽菜克猪肉克花生碎克味好美青花椒盐担担面的做法圆面煮熟过凉装入碗中,秘制调料浇入面中,肉末芽菜炒酥铺面,撒入花生碎、香菜!拌匀即可!...
- 7814
- 由于爱川菜爱到癫痫,但有不能摄取太多油(胃不争气),So,自创改良担担面。用料油泼辣椒煮好的面条芝麻酱蒜蓉花生米碎葱末油泼的酱油干拌担担面的做法五香花生米用擀面杖擀碎,备用做拌料油泼辣子面儿,备用做拌料挤好的蒜蓉,备用做拌料小葱切末,备用烧热一些油,直接泼在酱油碗中用花椒...
- 27217
- 担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。用料面克葱根五花肉克秘制担担面的做法家常做担担面所需要的调料有盐7克,老...
- 30479
- 担担面作为四川小吃已经有一百多年历史,正宗的担担面是小碗,我分享的是家常版做法,适合家里做来吃,肉臊子可以多做一些放密封罐,平时忙了煮个面条就是一顿饭。在美国买到的食材有限能吃到这一口实属不易,迟到嘴里的每一口都带着满满的幸福!用料花椒、八角、桂皮、香叶少许生姜一...
- 23111
- 🍜担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。🌿如今担担面已遍布各地,虽...
- 12517
- 家常版家常版家常版😂味道好就行了😂用料👆🏻食材:鲜面条适量花生碎一把油菜两颗肉末80克葱花适量香菜碎适量蒜末适量🥣A调味:麻辣香锅酱一大勺麻油一小勺白糖半小勺拌面生抽一大勺白醋一小勺胡椒粉适量鸡精适量盐适量🥣B腌肉酱:料酒两大勺老抽一大勺生抽一大勺家常担担面的...
- 19378
- 用料二粗棒棒面二两红油猪油麻酱勺芽菜花椒粉糖蒜泥味精脆哨花生碎葱花自用担担面的做法辣椒油(三成新一代,三成子弹头,四成二荆条,菜籽油炸黄葱姜,油温两百度下三成油,120度下剩下的油)脆哨(五花肉剁细,下锅炒出水分,变成金黄,加绍兴料酒,肉滤出,锅底猪油待拌面)麻酱(香油芝麻酱一比一...
- 22577
- 虽然对于一个吃货而言,看《鱼翅与花椒》的全程,我总是一面不由自主地吞咽着口水,想象着川香麻辣在口中绽开的感觉,一面又设想如果换做是自己动手,会怎样来操作这一道道菜肴。不过,最喜欢的却是全书的后记《一只菜虫》,作者回到了英国老家,在自家做饭时,发现了一条晶莹剔透的青虫。...
- 10455
- 用料细面糖花椒粉花生米芽菜辣椒辣椒油酱油醋鸡毛菜素担担面的做法锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用取一只碗,加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用烧开一锅水,下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤继续利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟捞出,摆在面条上...
- 32735
- 一直喜欢担担面,不过从来没有吃过正宗的,因为正宗的面肉燥基本都是猪肉的。所以,平日里吃的都是自己炮制的汤面。据说真正的担担面是没有汤汁的,有汤水的是后人改良了的,具体为啥我也没有考证,能吃一碗汤汤水水麻辣鲜香的肉燥面,那感觉,怎是幸福二字可以概括~~用料鸡蛋面面酱牛肉...
- 16289
- 南瓜面条是自己做的手擀面,这个食谱主要分享了一种很好吃的肉臊,还有非常好吃的担担面调料(学校只有黑芝麻酱了,所以今天的酱料看起来比较黑暗)。这次的肉少和我以往的风格不太一样,这次就主要追求肉香和芽菜的香味,希望用比较简单的调料,通过慢炒的方式把它们两个味道激发出来。...
- 6268
- 与正宗无关,与好吃有关用料手工苦荞面条1份酥黄豆适量素脆哨适量底料适量花式担担面的做法素脆哨:花椒、八角、姜丝过油,香菇、素肉蛋白、胡萝卜龙、黄萝卜、彩椒、紫甘蓝底料:酱油1汤匙、醋1/2汤匙、花椒油、油泼辣子、黑芝麻酱1汤匙面煮好盛入装有底料的碗中,撒上素脆哨、...
- 30641
- 用料中华生面(碱面)2饼五花肉块300克辣肉味增臊子猪绞肉200克黑胡椒粉1小勺红味增1又1/2大勺砂糖1大勺片粟粉(淀粉)1/3小勺水约5大勺豆瓣酱2小勺色拉油1小勺汤底高汤块(辣鸡汤)1块砂糖1又1/2大勺白胡椒粉7g醋2又1/2大勺酱油3又1/2大勺辣油2-3大勺豆瓣酱(切碎/碾碎)1小勺饮用水约5...
- 27555
- 仅仅为自己,绝对不正宗。用料猪肉随意克面条1份花椒粉少许勺生抽2勺青菜5颗胡椒粉黑少许克高汤(猪肉猪骨随意)无盐的S担担面的做法1、猪肉切丁➕葱姜料酒炒熟,➕十三香➕酱油盐调味。肉馅亦可,肉糜就算了……存储起来备用。2、煮需要的面条,同时准备小葱、香菜、绿叶菜配菜。3...
- 33168
- (四人份)調理時間:25分热量:717kcal盐分:6.4g虽然是取自担担面的意思。但是已经完全被日本改的看不出担担面的味儿来了。担担已经变成一种口味:豆板酱炒芝麻和肉末。图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1生面3人份猪肉馅儿200g豆腐300g豆芽400g油菜2颗胡萝...
- 12040
- 热乎乎非常快手美味的担担面,还能打扫冰箱用料肉末葱姜蒜麻酱料酒糖盐干辣椒红油花椒油花椒面喜欢的青菜等醋快手担担面的做法葱姜蒜爆锅后加入糖,炒出颜色,加肉末翻炒,变色后加料酒酱油,炒干,加干辣椒煮面烫菜麻酱加水澥开,加酱油,糖,红油,花椒粉,花椒油,醋,盐,搅拌均匀,面汤开锅后加面...
- 18703
- 地方叫它炒辣条,其实就是炒担担面,味道很独特,你可以试试!用料猪五花肉切片或丝适量西红柿一个绿豆芽适量油麦菜两棵姜3-5片干红辣椒切段根据个人口味,喜欢辣的多放孜然粉一大勺老抽一勺白糖一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺盐,鸡精,味精适量炒担担面的做法先把面,绿豆芽,青菜煮了(面快煮...
- 18231
- 以下菜谱按照一家四口份量制作用料碱水面250克(干面)猪肉250克(带点肥)葱3根姜4片蒜4颗生抽2汤勺陈醋1汤勺甜面酱2汤勺辣椒粉20+5克菜籽油200毫升香叶2片桂皮1小片八角1个花椒粉10克芝麻酱2汤勺加水化开白芝麻5克芽菜一小包料酒15毫升生抽每碗1汤勺四川担担面的做法准备好红...
- 9529