![炒榆钱如何做才美味，怎么做炒榆钱简单又好吃]( "炒榆钱如何做才美味，怎么做炒榆钱简单又好吃")
- 榆钱为榆树科植物榆，春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实，自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载：“榆钱树，采肥嫩榆叶，热水浸润，油盐调食，其榆钱煮靡羹食，甚佳。”用料鲜榆钱1斤面粉适量克橄榄油适量勺盐适量鸡蛋1个蒜适量瓣炒榆钱的做法鲜榆钱加适量橄榄油...
- 33833
![春天的美食，炒榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的美食，炒榆钱方法]( "春天的美食，炒榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的春天的美食，炒榆钱方法")
- 冬去春来，万物复苏，只有春天头里才能享受的美食，炒榆钱。用料榆钱根据家人的食量鸡蛋3个面粉适量克盐根据口味适量鸡精1小勺味精1小勺春天的美食，炒榆钱的做法跟平时择菜一样，把榆钱里的杂质清除掉。并且用清水，清洗干净。多清洗几遍，尽量把榆钱里的杂质，比如视频里水中的那些小...
- 7562
![榆钱饭（榆钱糊涂）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱饭（榆钱糊涂）方法]( "榆钱饭（榆钱糊涂）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱饭（榆钱糊涂）方法")
- 榆钱儿，恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱，在九十多岁高龄奶奶的指导之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆钱（洗净的）700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10克五香粉1克蘸料醋适量酱油适量香油适量蒜泥适量老干妈辣酱适量榆钱饭（榆钱糊涂）的做法...
- 14333
![炒榆钱鸡蛋如何做才美味，怎么做炒榆钱鸡蛋简单又好吃]( "炒榆钱鸡蛋如何做才美味，怎么做炒榆钱鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个盐适量榆钱1把炒榆钱鸡蛋的做法3个鸡蛋，1把榆钱搅匀，加盐翻炒。。。炒鸡蛋榆钱，蒸榆钱苦累，春天的美味。。。。...
- 22041
![榆钱蛋炒饭如何做才美味，怎么做榆钱蛋炒饭简单又好吃]( "榆钱蛋炒饭如何做才美味，怎么做榆钱蛋炒饭简单又好吃")
- 思念了一年的榆钱花🌸，终于在清明时节实现了！随着清明祭祖扫墓活动，顺便在乡村山野看了看水库，采摘了榆钱花。制作了榆钱苦累、榆钱玉米面饼，今天早上又做了榆钱蛋炒饭，味道不错，是要按年计的时间才能品尝一下的啊！这是60后才能回味一下的味道！用料鸡蛋2个米饭一碗葱根盐少许加了...
- 31146
![榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋方法]( "榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋方法")
- 春天的一口鲜甜。用料榆钱适量鸡蛋5个盐适量橄榄油适量榆钱炒鸡蛋/榆钱摊鸡蛋的做法榆钱洗干净。沥干水分。择去叶子。打几个鸡蛋，放少许盐。将蛋液倒入榆钱拌匀。锅中倒入橄榄油，温热。倒入榆钱，不用使劲翻炒。待蛋液凝固时翻炒均匀。装盘。鲜甜清香。...
- 16453
![榆钱（榆树钱）玉米饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱（榆树钱）玉米饼子方法]( "榆钱（榆树钱）玉米饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱（榆树钱）玉米饼子方法")
- 春天嘛，就是吃各种芽呀叶啊什么的，现代人经济条件好了，很少有人再吃这些“树叶”的了，今天偶尔看到就撸了点回来，就当回忆小时候。春天，就是清新清香清甜的呀！用料玉米面一份面粉一份鸡蛋（非必须）一小只榆钱（榆树钱）玉米饼子的做法榆树钱洗净一片干净好看的小叶子玉米面和白面一半一...
- 22557
![三月榆钱鲜，榆钱窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的三月榆钱鲜，榆钱窝窝头方法]( "三月榆钱鲜，榆钱窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的三月榆钱鲜，榆钱窝窝头方法")
- 小时候家门口就能摘到榆钱和槐花，不知道从什么时候起树被砍了，土地也都变成快水泥地，那些春天会吃到的野菜也鲜少再吃得到。叮咚上的应季春菜里看到了榆钱，算是很应季的春食了。据说榆钱含铁量是西红柿的50倍，哈哈一年也就3-4月间尝鲜最好啦～用料玉米面一半面粉一半小苏打1克榆...
- 18373
![蒸榆钱&榆钱小米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱&榆钱小米粥方法]( "蒸榆钱&榆钱小米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱&榆钱小米粥方法")
- 榆钱儿，又名榆荚，是榆树的种子。《本草纲目》载：“榆未生叶时，枝条间生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”榆钱儿一般结在春光明媚的三月，桃花开时，初生的榆钱也晶莹剔透了，一串串悬垂着。高大的榆树下热闹起来，有人用钩镰钩，有人在树下拾，有人直接爬上树去，将一串串榆钱儿捋进怀...
- 21832
![榆钱糊塌子（榆树钱小饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱糊塌子（榆树钱小饼）方法]( "榆钱糊塌子（榆树钱小饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱糊塌子（榆树钱小饼）方法")
- 每到这个季节，满树的榆树钱，无污染，纯天然。还有很高的营养，可惜应季时间太短，只能吃两周左右。今天做个最简单的榆树钱糊塌子。用料榆钱150g面粉150g鸡蛋3个盐2克油少许榆钱糊塌子（榆树钱小饼）的做法新鲜的榆树钱摘下来，或者市场买一些。家里三口人，大概三两就够了。洗净后，放三个...
- 29118
![榆钱炒蛋如何做才美味，怎么做榆钱炒蛋简单又好吃]( "榆钱炒蛋如何做才美味，怎么做榆钱炒蛋简单又好吃")
- 用料榆钱适量鸡蛋3个盐适量榆钱炒蛋的做法榆钱釆摘回来盐水漫泡二十分钟，开水烫一下，鸡蛋打散与榆钱拌匀，依个人口味加入适量咸盐，开大火加油翻炒，美味即成！简单易做，鲜香美味...
- 15417
![榆钱炒疙瘩如何做才美味，怎么做榆钱炒疙瘩简单又好吃]( "榆钱炒疙瘩如何做才美味，怎么做榆钱炒疙瘩简单又好吃")
- 第一次做这个炒疙瘩，榆钱淡淡的清香加上玉米的香味，有点像在吃糊饼～用料玉米面一小碗榆钱可以多放盐少许食用油少许榆钱炒疙瘩的做法玉米面放入盐，少许油，少许水，用筷子搅拌均匀锅里放入少许油，放入拌好的玉米面，摊平，煎两分钟后用筷子打散，煸炒出香味，倒出！另起锅倒入少许油，把洗好的...
- 33006
![榆钱系列--辣味榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--辣味榆钱炒蛋方法]( "榆钱系列--辣味榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--辣味榆钱炒蛋方法")
- 鲜嫩的榆钱搭配爽滑的鸡蛋，略微的辣味增添了不同层次的口感。榆钱是季节性很强的时令菜肴，过了它最鲜嫩的季节，那你就只能等来年看看还有没有和它相遇的机会了。用料鸡蛋4个盐适量辣椒适量榆钱适量榆钱系列--辣味榆钱炒蛋的做法榆钱择洗干净，盐水泡十分钟，控干水分。把辣味的...
- 27820
![榆钱发糕&榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱发糕&榆钱炒蛋方法]( "榆钱发糕&榆钱炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱发糕&榆钱炒蛋方法")
- 榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的功效。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小...
- 28623
![蛋炒榆钱饭如何做才美味，怎么做蛋炒榆钱饭简单又好吃]( "蛋炒榆钱饭如何做才美味，怎么做蛋炒榆钱饭简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个蒸榆钱半碗盐少许洋葱少量红辣椒1个植物油三匙蛋炒榆钱饭的做法洋葱少许切碎，鸡蛋嗑破打入碗中加洋葱碎、盐搅拌，蒸好的榆钱饭半碗起锅烧油，油热炒搅好的蛋液，成形后直接放榆钱饭翻炒，加少许盐调味出锅！小贴士为啥红辣椒没用上，因为老公不吃辣，红辣椒的存在主要是为了...
- 10057
![小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋方法]( "小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋方法")
- 还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱，现在却很难得了。小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。......”连我们这代都没经历过这样的苦日子，2020年全国即将实现全员脱贫，再也不会有人过这...
- 27971
![榆钱炒鸡蛋如何做才美味，怎么做榆钱炒鸡蛋简单又好吃]( "榆钱炒鸡蛋如何做才美味，怎么做榆钱炒鸡蛋简单又好吃")
- 今天下楼买菜，碰到一个阿姨，给我一把榆钱。今天用它来炒鸡蛋吧。用料榆钱适量鸡蛋2个淀粉水2汤匙花椒粉适量葱花适量盐适量榆钱炒鸡蛋的做法榆钱摘去根部。洗干净，放盐水里浸泡5分钟。准备葱花和淀粉水。鸡蛋两个打散，1汤匙淀粉加入1汤匙水搅匀放入蛋液中。(加入淀粉水是为了...
- 5834
![蒸榆钱馍 榆钱窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱馍 榆钱窝窝头方法]( "蒸榆钱馍 榆钱窝窝头食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸榆钱馍 榆钱窝窝头方法")
- 这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐（碱面3克有就放）适量放这个是让做出来的馍软糯碱面苏打油大概6克多少都没关系小葱没有可用蒜苗代替一把剁碎蒜苗辣椒油...
- 19573
![春天吃榆钱～超下饭的辣味榆钱炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天吃榆钱～超下饭的辣味榆钱炒肉方法]( "春天吃榆钱～超下饭的辣味榆钱炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的春天吃榆钱～超下饭的辣味榆钱炒肉方法")
- 春天的榆树上长满了榆钱！正是我们春季养生的好菜！榆钱可是帮我们补钙和铁的高手哦！而且多吃还可以减肥呢！小时候采着榆钱玩，现在倒是成了最宝贵的养生菜了！其实它的吃法也很多样。比如蒸榆钱，榆钱饭，榆钱炒肉等等，都特好吃。今天炒了一份辣味儿的榆钱肉末。真是特别下饭！因为我放了...
- 23270
![榆钱系列--榆钱二米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--榆钱二米粥方法]( "榆钱系列--榆钱二米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--榆钱二米粥方法")
- 东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它，榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。东家妞，西家娃，你们没有尝过它，村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶，虽说不在当饭茶，味道却还是...
- 6340
![榆钱，榆钱如何做才美味，怎么做榆钱，榆钱简单又好吃]( "榆钱，榆钱如何做才美味，怎么做榆钱，榆钱简单又好吃")
- 每年三月，春暖花开，榆钱飘香，这种时候就几天时间，错过就只能再等一年，记录一下菜谱，供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱，榆钱的做法早上赶集买的，一斤十五元。虽然不多，摘了一上午，发现了四只青虫。洗好的榆钱，少许油，少许盐，做好有点淡淡的咸味。拌面粉，不用多，能分层就行。带...
- 5984
![香葱炒榆钱如何做才美味，怎么做香葱炒榆钱简单又好吃]( "香葱炒榆钱如何做才美味，怎么做香葱炒榆钱简单又好吃")
- 每年清明时节，老家院子里的榆树上结满了榆钱，一串串晶莹剔透，在风中摇曳。家里人早已准备好了梯子和工具，我一定要亲自上阵，享受采摘的乐趣！若是别人摘下的给我，便觉得没了意趣……老人总是坐在屋檐下微笑着说：“有啥吃头呢……”。老人不知，这不仅仅是一道当季美食，更是一种情怀！用...
- 32956
![榆钱系列--白糖拌榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--白糖拌榆钱方法]( "榆钱系列--白糖拌榆钱食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱系列--白糖拌榆钱方法")
- 将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。用料榆钱适量白糖适量榆钱系列--白糖拌榆钱的做法榆钱择洗干净，一定要多洗几遍，榆钱很容易吸附灰尘。洗干净淡盐水浸泡十分钟，用纯净水再冲洗一遍控水。这步...
- 21231
![榆钱如何做才美味，怎么做榆钱简单又好吃]( "榆钱如何做才美味，怎么做榆钱简单又好吃")
- 用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净，控水，然后倒进去点油抓抓，，再加入盐，在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后，调入酱油，香油，蒜，醋，和辣椒油，因为我不吃辣的，所以没有放辣椒油。这样就好了...
- 11527
![榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼方法]( "榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼方法")
- 这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火，再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥饼那个菜谱里面），多叠几层，再擀成饼用油煎一下，意外的好吃amazing...
- 14485
厨趣阁
