- 说起蒜香面包,一般想到的都是涂满黄油大蒜的法棍片。这一款蒜香面包看不见大蒜,却依然香气满满,也少了黄油大蒜的油腻感。用料面团:多用途面粉250克砂糖13克温牛奶136克温水(调整面团湿度用)适量植物油18(24)克盐一小撮顶部调味料:植物油40克大蒜3瓣不见大蒜,却有蒜香!松软蒜香面包...
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- 初相见是在单位食堂,看上去就好好吃的样子,一见钟情!周围的人都不知道叫什么,这么好看又好吃的东西怎么能没有姓名?百度出来大阪烧!像刨花一样的木鱼花神来之笔,味道浓郁而富层次的酱汁赋予灵魂,从此爱上。食堂很久没有做了,那就自己来吧!用料包菜小半个约300克面粉60克鸡蛋1个虾或...
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- 各种忙,依然想厨房....建菜谱,也许偶尔发图,但想念你们的心依然....用料喜欢的食材若干好久不见的做法想念、记录.......
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- 每次去苏州都会往家背当地的矮脚青,也叫上海青,长得似玫瑰一般美丽,菜味儿浓郁,清香微甜,真的让人魂牵梦绕呢这不又想念江南的味道了吗,抓心挠肝地想啊,就试着上大淘宝搜了搜,结果还真有卖的!苏北当地农家出产!而且是经过霜打的!特别清甜!开心屎了,一气儿买了五斤,今天刚收到就迫不及待...
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- 自小有强迫症的自己,什么都想做到极致,就连不怎么值钱的土豆也不放过,也要做出它有身价的感觉,所以就诞生了这道菜。菜一上桌,看到家人的神色我感到不妙,这盘菜遇见抢劫的了哈。用料大骨1根土豆12个香菜1棵调料:老抽1汤匙味极鲜2汤匙蚝油2汤匙味精适餐糖1汤匙’葱、姜适量盐6克...
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- 我想番薯是小时候最常吃到的糖水了吧。我妈反正是经常给我煲,满满的回忆感。手脚冰凉,喝一碗足够暖。秋冬季喝再合适不过了用料红薯1个芋头1个冰糖适量红枣几颗芋见番薯——不费时,不费力的做法番薯和芋头切一样的大小。最好是切小粒一点更容易熟。我觉得这样刚刚好。下锅加...
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- 不会扯面所以面条做的很见不得人用料面粉盐巴见不得人面的做法和面用盐水和好放置半小时拉面即可...
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- 有没有人像我一样,每次买完的大蒜只能够吃几次好的,剩下的再吃不是发芽了就是干瘪了,浪费不说要用的时候还耽误功夫😭特搜集大蒜的储存方法,听说长时间都不会坏呢,主要有三种1⃣️密封罐2⃣️茶叶3⃣️香烟,今天我们来试试前两种用料大蒜一包红茶末适量密封袋1只密封瓶1只大蒜这样保...
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- 这个夏天就是和虾相遇的季节,虾肉的清香和粉丝的缠绵也不差是一道爱吃粉丝的人的福利,最后一道的粉丝大虾,即可以感受虾肉的甜香又可以让粉丝在唇齿间缠绵,这的确是色香味俱全的一道菜。这是我做过最简单好吃颜值又高的菜!招待朋友特别有面子!厨房小白也能秒变大厨!食材:大虾11个...
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- 用料低筋面粉95克糖粉100左右克鸡蛋4个色拉油50克鲜奶50克飘香美味的电饭堡蒸蛋糕,火气不大,美味看得见!的做法鸡蛋蛋清蛋白分离,用分离器蛋清打发,至鱼泡状放20克糖,滴十滴柠檬去腥,很香哦,第二次再打发至细腻泡期间加入白糖粉20克,第三次打发至干性发泡期间加入糖粉20克,好了,如图...
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- 想让少爷吃些肉,无奈他的牙没有力量,所以,希望肉馅能让他喜欢!用料牛肉100克油适量葱(葱叶)适量黄豆酱(海天)一汤勺花椒面少许只见肉不见酱的牛肉酱的做法1、热锅下油,炒葱和花椒面;2、爆香后,放入牛肉馅略炒;3、倒出,锅内填少许新油;4、到入黄豆酱,填少许水,酱烧开;5、加入炒过的肉馅翻炒...
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- 金针菇有另外一个名字,明天见,吃进去什么样出来就什么样,很多人以为是自己不能消化金针菇吃了也白吃。,其实金针菇躯壳是人们肠胃消化不了的。但是,营养和膳食纤维等是已经被人们吸收完了的,所以排出来的只剩躯壳而已,已经没有灵魂了。所以金针菇营养是可以被我们吸收的。用料金...
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- 你是不吃芦笋的。而我好喜欢芦笋。刚在一起的时候,我兴冲冲地做了芦笋牛肉,你没吃。我以为你是不爱牛肉,过几天又做了清炒芦笋,结果你很生气,自顾自扒拉了一整碗白饭,就回房间了。你任性起来,像个小恐怖分子。而后我就怂了。我骗你吃了很多你不爱吃的东西,独独这芦笋,是一直没敢骗...
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- 开此贴用来记录自己的面包用料撸包记录看得见的进步,看不见的努力--面包篇的做法吴克己的牧场鲜奶吐司,百分八十左右的液体含量,软到站不起来,不错...
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- 用料干辣椒150g蒜2个盐适量鸡腿2斤白芝麻50g冰糖100克老抽1勺十三香三分之一袋大葱1根姜1块花椒两把料酒2勺孜然3勺鸡精1勺味精1勺辣子鸡-只见辣子不见鸡的做法鸡腿洗净,砍小块,锅里加水,放老姜,料酒,大葱,花椒一小勺,水开放入鸡肉焯水,加入食盐,水开煮一两分钟,捞起鸡肉,用清水清洗...
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- 又到一年秋蟹时!蟹乃食中珍味,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品,故有“一盘蟹,顶桌菜”的说法。然而,螃蟹的属性为咸寒,经常有一些因为吃螃蟹而“中毒”的“馋嘴猫”,多见有:腹痛、腹泻、呕吐、荨麻疹等。那么,怎么吃螃蟹才不会“中标”呢?悄悄告诉你,用「姜蒜汁」来对付它就...
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- 这些年其实过的并不容易,但是我一直也在努力追逐自己的小梦想。希望2021踏实努力,自己给自己的人生来个逆转。用料梦想100%脚踏实地100%聪慧100%温柔100%2021,愿不负遇见,不负努力的做法愿新年胜旧年,所求皆如愿,所行化坦途。生有热烈,藏于俗常。...
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- 以前很不喜欢吃面,因为我是米饭党🤓后来减肥,午餐晚餐都不吃主食。早上又没有吃米饭的习惯,慢慢就逐渐发展到早上经常吃面的地步😣我很怕吃单调重复的东西,所以换着花样做面,也是一种乐趣吧😁用料海虾10只左右花蛤250克粗湿面150克黄豆芽50克小青菜50克盐适量酱油两勺花椒粉适...
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- 今天来个中西结合的吃法吧!用料盐3克糖3克白胡椒1克胡萝卜10克芝士片2片蒜10克小葱5克花蛤25只见过不一定吃过的芝士蒜香焗花蛤的做法1准备所用材料。2芝士,葱,蒜,胡萝卜。加入盐,糖白胡椒,搅拌均匀。3将凋好味的芝士料,用勺子均勺放在花蛤上面。4等所有花蛤装入芝士,拷箱預熟上...
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- 今天我妈要吃凉皮,娃娃要吃蛋糕卷,好吧,都做可以吧用料糖75克面粉100克生抽3勺鸡蛋5只醋4勺蚝油2勺玉米油30克意见不统一的做法准备好的材料烤制的蛋糕🍰做好的蛋糕卷蛋糕卷调制好的凉皮麻麻吃凉皮凉皮做法:先和面(软硬程度和饺子面差不多),放置一个小时,然后洗面,等面筋揉出来以...
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- 刷着抖音,很好奇!米是怎么做到迅速膨胀的!终于,在我的不断寻找,实验中,得出结论了!其实并不难,关键是没有人愿意分享出真正的做法而已!哈哈,现在让我分享给大家吧!让我们一起玩起来吧!可别说,真不仅好玩,还好吃的不得了呢!用料糯米250克油适量大米花(见证奇迹的时刻,不可错过!)的做法第一步:...
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- 感恩遇见缘分让我们成为一家人忙碌的生活磨掉了我们的十年时光从每一顿早餐开始陪你慢慢长大记录为主,感谢提供早餐菜谱菜谱和点子的姐妹们。为早餐犯愁的也可以拿去参考哦。宝宝健康营养搭配为主蛋白:蛋奶肉水果蔬菜脂肪坚果碳水比例中高宝爸宝妈减脂均衡为主蛋白主要来源...
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- 不是菜谱,只是记录自己所见所闻所尝的食物而已。用料时间+体力+好奇心各地美食见闻(不是菜谱,见、闻、尝而已)的做法?...
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- 开此贴记录自己的蛋糕进步史,以此鼓励自己,↖(^ω^)↗2021.3.27距离开这个贴已经过去三年了,做过的蛋糕款式已经越来越多了,有时候也会不记得上传照片过来,每一次都能看见自己的进步,虽然进步很慢很慢,但是还是想表扬一下自己,要继续保持啊用料各种蛋糕看得见的进步,看不见的努力-...
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- 网上搜到一个宫保鸡丁的方子做的时候总要去查找很不方便所以自己总结一下子用料鸡大腿2只炸花生米适量花椒少许辣椒适量大蒜4瓣大葱一根醋适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐少许淀粉适量宫保鸡丁(只见红油不见汁)的做法花生米冷油下锅炸至金黄鸡大腿剔除骨头,鸡腿肉切...
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