暖暖的桂花酒酿红豆小圆子「松下压力锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖的桂花酒酿红豆小圆子「松下压力锅」方法
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寒意阵阵的冬日,来一碗暖暖的酒酿红豆小圆子好不好?加入桂花是不是更加治愈?
但是有小伙伴会说制作红豆沙太麻烦了,那么来看看我是怎么用松下压力锅轻轻松松搞定它的吧😎
用料
红豆 | 150克 |
小圆子 | 50-80克 |
酒酿 | 2勺 |
冰糖 | 15-20克 |
淀粉 | 一勺 |
干桂花 | 适量 |
暖暖的桂花酒酿红豆小圆子【松下压力锅】的做法
准备好食材,红豆提前浸泡半小时。
把红豆倒入松下压力锅SR-S50K8,加入2.5杯清水,约450ml,大概在豆类刻度1不到点的地方,选择豆/蹄筋30分钟,按开始并滑上锁扣,这段时间我们可以该干嘛干嘛去😁
时间到压力杆下降后,开盖可以看到红豆已经软烂开花了。继续倒入小圆子,冰糖和没过红豆的清水
选择辅助烹饪10分钟,小圆子稍稍变大浮起代表熟了
最后一分钟倒入2勺酒酿,喜欢可以多加点,搅拌均匀
时间到即可盛出装盘,洒上干桂花即可
暖暖的桂花酒酿红豆小圆子做好了,利用松下压力锅SR-S50K8,轻轻松松制作红豆沙,喝到暖暖的酒酿红豆小圆子!
小贴士
❣️冰糖按喜好增减
❣️红豆煮熟时会吸收水分,可以多加一点水,但不要超过豆类最大限度水量的位置
❣️使用松下压力锅SR-S50K8煮红豆,半小时就能搞定,要知道炉灶煮红豆起码2 小时,大大的节省时间而且还省心,超级轻松!
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