- 用料食用油适量干辣椒姜蒜酸菜适量辣椒油适量盐,味精,鸡精,花椒油,葱花适量个人版酸菜面的做法准备切好的酸菜,姜蒜,干辣椒,葱花锅热倒油,放入干辣椒姜蒜,酸菜,翻炒均匀,加适量水(不要太多,根据个人需求)煮开碗中放鸡精,味精,盐,葱花,辣椒油,花椒油锅中酸菜汤大火煮开后,小火煮两分钟,倒入碗...
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- 本人喜欢吃鱼,尤其是酸菜鱼和水煮鱼,家里做水煮鱼太费油了,所以经常做酸菜鱼,以前都是哥哥做给我吃,今天动手自己做,非专业版,不喜勿喷,有问题大家可以互相交流!也可以加我微信tszhaoll哈哈😄😄用料超市买的酸菜鱼调料一包花椒适量小红尖椒适量姜片蒜片葱适量白萝卜片适量(不喜欢可...
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- 用料米线酸菜,油,干辣椒,姜蒜,葱花,辣椒油,花椒油,盐,鸡精适量豌豆尖适量个人版酸菜米线的做法买好的米线豌豆尖择最嫩部分,洗净备用切好的葱花,酸菜,干辣椒,姜蒜沫锅热放油放干辣椒,姜蒜,切好的酸菜,翻炒均匀加水碗中放入姜蒜沫,葱花,辣椒油,花椒油,鸡精,盐酸菜汤煮开熬制两分钟,倒入碗中锅中...
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- 留学期间学会的手擀菠菜面,配上最爱也最擅长的酸酸辣辣面的汤汁,周日晚上的美好时光~用料菠菜100g(约把)中筋面粉200克盐1克葱姜蒜适量紫菜适量虾皮适量蚝油2勺生抽适量胡椒粉适量醋适量花椒油适量芝麻油适量油辣子适量青菜适量肉或者火腿根据自己喜好添加酸酸辣辣菠菜面(两人...
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- 不用发面用料盐克开水白面烫面菜饺(个人收集用)的做法开水烫面搅拌成面须醒10分钟水开上锅蒸20分钟...
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- 外面吃费钱,自己动手又不想太麻烦的,做的频率比较高的。材料可以自己删减或添加,剩菜有就放。喜欢吃辣的多放点辣椒。用料鸡蛋1只白菜几片香菇1朵肉10克青辣椒1只红辣椒1个葱1根大蒜1瓣姜1片剩菜1点懒人版炒面一个人也要好好生活的做法要是没有可以替换,放自己喜欢的,只要水分...
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- 用料红薯粉酸菜,姜蒜,葱花,鸡精个人版酸菜红薯粉汤的做法红薯粉两坨用开水泡软,如图准备切好的酸菜,姜蒜沫,葱花锅热放油,放姜蒜放入酸菜,翻炒均匀加水,煮开后,煮两分钟放入泡软的粉条碗中放葱花,鸡精煮熟捞出即可小贴士酸菜本身有盐,我就没放盐,可根据个人,添味...
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- 想吃酸菜还是自己做好一点,这种做法的酸菜不是很酸,吃起来很爽口,做法也简单。用料芥菜4棵盐适量开水适量懒人版酸菜的做法将芥菜洗净晾干水分。把晾干的芥菜放入一个干净的玻璃瓶。在瓶里面撒一点盐。往瓶里加入开水,开水要没过芥菜。把瓶口密封好。把瓶子放到一个阴凉的地...
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- 做的三人份,我爸我妈和我,只做一人份跟多人份的话,量得自己把握哦。用料咸菜适量鸡蛋3个油,姜蒜沫,盐,鸡精,花椒油,葱花适量豌豆尖适量个人版咸菜鸡蛋面的做法锅热放油,一点盐,煎三个鸡蛋😋豌豆尖择最嫩部分,洗净备用准备奶奶做的咸菜丝锅热放油,小火,放咸菜丝,炒一下,捞入碗中锅中加水,...
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- 想来酸菜这个东西各地还是有些差异的。我知道的东北的酸菜做酸菜饺子、酸菜猪肉炖粉条,四川的酸菜做酸菜鱼等……山西人的酸菜是“芥疙瘩酸菜”,俗称黄菜。冬季来临很多人都会喜欢吃黄菜。这种酸菜是用芥菜疙瘩擦宽丝、芥菜缨子切细丝加盐腌制的(百度有腌制方法,感兴趣的厨友...
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- 用料卤料一包猪心猪舌猪肚姜蒜,葱花,生抽,花椒油,辣椒油,鸡精适量个人版卤味的做法买的卤料提前焯好水的猪心猪舌猪肚锅中加水,放入卤料大火煮开煮开后放猪心猪舌猪肚,再大火煮开,转小火,慢熬,煮熟即可煮熟捞出切片浇汁(姜沫蒜沫,葱花,辣椒油,花椒油,生抽,鸡精),搅拌均匀即可小贴士解释下...
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- 用料酸菜适量自制酸菜:酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面的做法自制酸菜:淘米水、芥菜先来准备淘米水。淘米水准备好后我们来洗菜,芥菜3斤,先清洗干净。接着起锅烧水,煮开后把芥菜放进去烫一下,变色后立马捞出来。接着把淘米也倒入锅中,大火煮开后放凉。接着准备...
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- 忘记拍照,做完感觉不错临时决定分享美食用料鸡爪随心(本人8只较小)香菜适量(这是灵魂不可少)胡萝卜适量黄瓜适量百香果1个小米辣2根(可加可不加)烫熟的油辣子适量(香)白芝麻适量个人版泡鸡脚(酸辣)的做法1.煮鸡脚料酒,姜片,花椒,烧水煮至8-10分钟,注意捞起一定冷水焯一下(关键)2.准备配料...
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- 面包机做面包的方子很多,做出来都很好吃,但是个人还是结合了几个方子后,加上自己的实践经验,总结出了一个新的方子,做出来面包口感极佳,浓香四溢,而且面包组织松软,有层次!面包新手不妨试试吧!!!用料鸡蛋一只盐2.5克砂糖15克黄油25克淡奶油55克牛奶70克低筋面粉50克高筋面粉200克酵母...
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- 🎀来自一个爱吃鱼的小茹娘🎀本来想做酸菜鱼无奈买食材的时候找不到酸菜只好回家用潮汕咸菜来做但是依旧好好吃呀用料鱼1/4条潮汕咸菜一包“母后”牌泡椒2~3个姜5片左右蒜3瓣酸菜鱼(潮汕咸菜)一个人版的做法鱼切片。用适量的盐与生粉腌制咸菜切碎姜蒜备好,泡椒切碎这就是“母...
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- 第一次做!下次会更好,加油!用料猪肉馅两斤白菜1斤姜末,葱花,生抽,盐,鸡精,食用油适量鸡蛋1个个人版白菜猪肉馅饺子的做法白菜洗净切碎,放适量盐腌制10分钟腌制好的白菜挤干水分准备切好的葱花准备两斤已绞有姜末的肉馅放入白菜,葱花,鸡蛋,盐,鸡精,生抽,食用油搅拌均匀买来的三斤饺子皮两...
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- 用料酸菜绿豆粉丝油,干辣椒,姜末,盐,葱花个人版酸菜粉丝汤的做法准备切好的酸菜,葱花,干辣椒,姜蒜沫买来的粉丝锅热放油,放干辣椒,姜蒜沫放入酸菜,翻炒,加水,大火煮开拿出两个粉丝,剪去绑的线将粉丝剪短大火煮开后放入粉丝,加适量盐碗中放入葱花粉丝煮熟倒入碗中小贴士粉丝比较吸水,汤可...
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- 一个人在家闲的没事做又感觉饿做好后叫什么名🤫用料西兰花一朵土豆一个青椒一个一个人的菜的做法忘记拍照了🤣西兰花土豆青椒切好用煮开的水煮煮好后放入凉水浸泡油花椒大料生抽葱蒜青椒火腿(一小块)老干妈炒,然后放煮好的西兰花土豆,放盐出锅。出锅后在弄点米饭🍚或者馒头花...
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- 因为自己不爱吃米饭,所以做了一碗泡菜豆腐汤和面条的结合,可以把汤喝光光的那种汤面哦用料盐一勺生抽1勺泡菜半袋鸡蛋1个葱1根包浆豆腐4块午餐肉2片一个人吃什么?超简单的酸酸辣辣泡菜面的做法水烧开下面条,要一边烧开一边往里面加凉水,这样的面条煮出来不会太烂,从烧开水到面...
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- 意面简直是一个人吃饭的福音(˃⌑˂ഃ)用料意面一人份洋葱半个培根等肉类两三片番茄一个意面酱or番茄酱装饰用罗勒等一个人意面的做法半个洋葱切丝培根切长方形小条番茄烫掉皮、去掉不能吃的部分大锅烧滚水小锅热油(黄油or橄榄油为佳)、炒软洋葱、放入培根大锅里放入意面中...
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- 一个人也要好好吃饭用料面条1份一个人的面的做法萝卜牛肉牛肉小葱牛肉鸡蛋小贴士一个人适合做...
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- 最近是十分喜欢吃酸菜鱼,在我这一份酸菜鱼的外卖就得20来块钱,也就刚刚好够我吃,我觉得有些太贵了。于是去超市逛了逛,发现最小包呢酸菜鱼调料才7块钱这样,我一次还吃不完。我的做法很简单(简陋),适合小白们和懒人们!用料鱼(鱼刺少的最佳)半条蒜姜适量娃娃菜半颗酸菜鱼调料1包一人(小...
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- 别看它其貌不扬,没胃口的时候来一盘保准吃嘛嘛香用料酸豇豆四根绿豆芽一块钱的粉条一小撮葱花一点盐一勺五香粉一勺生抽一圈蚝油半勺白米醋一圈〔酸豇豆炒豆芽菜〕酸爽开胃菜,一个人能吃掉一整盘的做法酸豇豆水洗干净,斜切段。粉条开水下锅煮三分钟捞出备用切葱花,洗豆芽菜起...
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- 以前读书的时候,很喜欢学校门口的那碗油泼刀削。感觉自己虽然是个南方人,对面食却很感兴趣。今天又买了刀削,从泡菜坛里摸了些泡酸菜,正好昨晚炒了牛肉丝,准备就做一碗酸菜牛肉刀削面吧…用料泡坛酸菜适量泡椒2个干辣椒1个大蒜2瓣姜片3片生抽适量香油适量耗油适量花椒粒约10粒...
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- 夏天来了,在厨房做饭会出一身汗。所以快速的做一碗自己喜欢吃的面条那真是最省事的啦,好吃的面条我能连续吃好几天。哇咔咔!请大家忽略我的刀功,肉丝不好切,我的是肉块。用料青菜少许面条适量肉丝适量酸菜适量懒人版酸菜肉丝青菜面的做法准备好食材,大蒜切碎备用,喜欢吃葱的可以...
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