- 用料童子鸡1只大葱1根姜片6片料酒3勺花椒盐3勺麻油1勺泡发香菇1朵冷盘椒麻童子鸡的做法2勺食盐1大勺花椒,平底锅中小火干炒至花椒、盐微焦;童子鸡洗净沥干水,用冷却后的花椒盐均匀涂抹,肚子里放大葱段,入冰箱腌制2小时;拿出腌制好的童子鸡,倒去血水,放入剩余的大葱,淋上料酒,蒸锅水...
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- 用料鸡🐔半只青椒8个萝卜1根豆瓣酱3勺(腌制2勺,煸炒1勺)葱,姜,蒜,干辣椒(或小米椒)适量八角5个花椒一小把料酒3勺(腌制2勺,煸炒1勺)生抽,酱油2勺,1勺耗油1青椒童子鸡的做法备料切好备用萝卜去皮洗好切块青椒切成中段鸡🐔剁成块,然后加入料酒2勺,豆瓣酱2勺,葱,姜抓拌均匀腌制十五分钟腌制好...
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- 夏天最爱吃的就是冷面。这道椒麻鸡丝冷面,是我自己混合了各种做法自创的,不是正宗的川味冷面,但是超好吃。花椒的麻,油泼辣子的辣,黄豆酱的鲜,花生碎的香,加上一点点甜,酸辣开胃,根本停不下来。用料花椒适量辣子适量蒜末3-4瓣花生碎一小把面条两人份鸡全腿1只黄瓜一根黄豆酱适量生...
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- 这道菜没有加精致食用油,属于“无油烹饪”。特别适合患有心脑血管疾病、糖尿病等不适合再摄入饱和脂肪酸的人,以及因注重预防这类疾病而奉行低脂纯素饮食方式的人群。用料茄子525克青菜椒40克红菜椒20克黄菜椒20克亚麻籽粉适量海天黄豆酱12克(约1小勺)盐适量郫县豆瓣酱3克...
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- 用料鸡cook100奥尔良烤肉料童子鸡的做法先准备好食材:童子鸡一只、奥尔良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、干葱80克。先把鸡头、爪、屁股切掉,把鸡里外清洗干净。然后把70克奥尔良烤肉料倒在鸡身上,鸡肚子里也要倒上调料。带上一次性手套给鸡按摩直到调料融化开。最...
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- 小时候最期盼的,除了过年,就是暑假了。一放暑假,我就往外公外婆家跑。因为外婆家的弄堂里有好多与我同龄的小朋友,滚铁圈、拍香烟牌子、踢鸡毛毽子、跳橡皮筋……只要大家可以混在一起,玩啥都很开心,而且总感觉玩不够,根本不知道无聊是什么。暑假里外婆也不太管我,让我玩得开心又...
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- 用料猪前肘子一个,买时请买猪肉的帮忙去骨。葱、姜、花椒面、白酒(一定要白酒)、蚝油、盐、白胡椒粉、少许白糖。纱布、线绳。冷盘肘子的做法把买来的猪🐷前肘子去骨,翻过来把肉切大块皮不切断。加料酒按摩放入葱姜花椒面盐蚝油糖,充分按摩。一定要多放一些盐按摩后肉鲜嫩多汁...
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- 日语“冷奴”的意思是凉拌豆腐,简单又含有丰富蛋白质用料内酯豆腐1盒鸡腿肉80g黄瓜1/4根料酒1/2大勺辣椒油适量调料汁葱花1大勺芝麻酱1.5小勺酱油1.5小勺白醋1.5小勺香油1小勺糖1小勺白芝麻1小勺姜末1/2小勺蒜末1/2小勺盐适量芝麻鸡冷奴的做法准备材料,黄瓜切丝鸡柳淋上料...
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- 用料童子鸡1只白胡椒8克花椒15克盐30克姜5片蒜片3颗干辣椒1根料酒5勺酱油3勺康乐醋3勺花椒油2勺大蔥半根椒麻童子鸡的做法本菜的灵魂花椒粒磨碎將花椒粉,白胡椒,盐涂在整鸡上,腌制一个小时將姜片,蒜片,干辣椒,花椒粒放在冷.水,再放进鸡大火煮开,加入料酒,转小火煮15分钟关火闷15分...
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- 用料三黄鸡1只2斤左右料酒80g蜂蜜50g酱油30-40g老抽15-25g麻油(香油)15-30g舔盘麻油鸡的做法三黄鸡洗净控干,加入酱油,老抽,蜂蜜给鸡进行按摩,也可以在表面用牙签扎些孔方便入味~腌制一晚上,腌制过程中,可以翻两次鸡腿塞入肚子,然后整鸡坐在刀头上,保证刀头旋转时,鸡也跟着旋转。倒入...
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- 浓郁的泡椒香,细嫩的鸡肉用料盐糖鸡精生抽料酒仔公鸡泡椒泡姜莴笋豆瓣酱葱蒜花椒胡椒粉蛋清淀粉泡椒童子鸡的做法仔公鸡治净斩成小块,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制,锅内下入混合油烧热,将鸡块下入爆炒至水干亮油,转中火下入花椒和豆瓣酱炒出红油,下入泡椒段、泡姜...
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- 好吃得停不下来的麻麻鸡献给嗜麻不爱辣的大小盆友们用料琵琶鸡腿1只生姜3片清水2-5克冰水一盆洋葱小半颗灯笼红椒半个大青椒半个大蒜2瓣玉米油适量新鲜青花椒一把生抽15g砂糖5克鸡汤60g姐姐妹妹の无骨不辣麻麻鸡~~(儿童版藤椒鸡)的做法鸡腿洗净,放入锅里,放入姜片,大火煮开,改小...
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- 这个好下饭好吃到连辣椒都吃了😜用料二荆条辣椒若干蒜一个姜一个鸡肉半斤盐五克花椒若干葱一根酱油两勺料酒两勺糖3克生抽一勺椒麻辣子鸡的做法花椒切碎所有调料放入与鸡肉拌匀腌制半小时腌好的鸡肉倒去水分辣椒切好放多点油这个菜油多好吃些下锅爆炒最后加入辣椒翻炒到...
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- 3秒就能学会的快手菜谱‼️🤗来自太阳谷星厨达人@流光舞,用最精简的调料充分发挥太阳谷童子鸡最鲜嫩可口的味觉体验!不添加抗生素,经常给家人孩子做着吃,营养健康又安全(ღ˘⌣˘ღ)用料RWA童子鸡1只葱3根姜3片黄芪3克盐3克料酒一勺生抽一勺【太阳谷童子鸡】黄芪蒸童子鸡的做法...
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- 艺术作品用料黄瓜1根粉丝2把辣椒油2勺糖2克白醋2滴香菜3根醋1勺精美冷盘的做法精美雕刻...
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- 这道大盘鸡鸡肉香嫩有嚼劲儿,土豆软糯入味,汤汁浓厚鲜香,香辣十足,然后再搭配上米饭或者面条,那真是一绝,简直好吃到爆了!学会了以后就不用再去下馆子了,在家就能做出鲜香可口的大盘鸡,让你一下子过足瘾。用料材料:(份量:6人份|美食锅|时间:30分钟)土鸡:1只(约4斤)土豆:500g青椒:1个姜:5片大...
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- 用料鸡胸1块藤椒油适量姜适量花椒适量辣椒适量盐适量蒜适量料酒适量香油适量醋适量椒盘鸡丝的做法1、先自制辣椒油。取干红辣椒一大把,麻椒一小撮,用料理机打碎。2、将打碎的辣椒粉倒入一个不怕烫的容器中,大一点的,加一把脱皮白芝麻。3、炒锅中倒入200ml植物油,加入葱段姜片,...
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- 用料猕猴桃cheese片香蕉蓝莓鸡蛋华夫饼培根黄瓜圣诞🎄摆盘哄孩子系列儿童圣诞摆盘的做法香蕉去皮切小片santa圣诞老人🎅:华夫饼垫底铺满香蕉片蓝莓其实用红莓更好小elf圣诞小精灵:cheeseomelet打底铺黄瓜片培根圣诞树🎄:猕猴桃切片铺成🌲的造型小星星...
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- 用料胡萝卜半根海苔1片米饭1碗鸡蛋1个大火腿肠半根小兔子模型1个小兔子儿童便当摆盘的做法用模具压花,和小兔子。青菜🥬,胡萝卜香肠过水,鸡蛋煎饼卷曲。兔子眼睛👀剪出,紫菜和木耳海带做都可以。图片为木耳...
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- 范五孃四川美食分享。用料三黄鸡1只盐2勺糖4勺料酒2勺胡椒粉2勺葱1根姜沫适量醋1勺十三香1勺辣椒粉3勺干辣椒适量花椒适量鸡精味精1克熟白芝麻适量麻辣冷吃鸡的做法鸡肉切小块,干辣椒花椒备好。把干辣椒、干花椒,(开水)下锅氽水备用,5秒钟。捞出备用。鸡肉腌制:放盐、白糖、...
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- 用料鸡翅干辣椒花椒麻椒葱段姜片红椒麻椒辣子鸡的做法先将鸡翅洗净后切块,姜切丝,在将料酒、盐、胡椒放入碗中,与鸡翅一起码味锅中放入油烧至六成热后,放入鸡块炸熟捞起锅内留少许油烧热,放入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡块煸炒后,加入盐、鸡精,颠炒几下,起锅即可...
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- 自己喜欢吃辣,所以特别喜欢这个菜!这道菜应该是重庆菜,但是我结合了苏杭一带的口味,反正就是辣中的酱香味啦!用料青花椒15克仔鸡一只(不要太大,略小的那种)大姜军一个杭椒20根小指母粗的最好干辣椒十颗蒜瓣8个鸡精适量蚝油2-3勺(餐具的标配勺)生抽2勺白糖半勺料酒适量花椒油一勺大...
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- 餐桌上,少不了一道冷盘开胃菜。即使是寒冷的冬天,它也能让你欲罢不能,吃的停不下口,没错,就是这盘藤椒鸡!这道地道川菜,制作过程中添加适量花椒油能加分不少,鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮柔软弹牙,更别提那香气,刚端上桌,清香、麻香混合着钻进鼻头,逗得人口水直往外冒,食欲大开,后面的年菜可就尽情...
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- 非常快手好吃用太太乐鲜鸡汁和芝麻香油美味加倍用料童子鸡1只太太乐芝麻香油2大勺太太乐鲜鸡汁1勺米酒3大勺生抽1勺老抽半勺盐2克麻油童子鸡+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法准备材料童子鸡很小就切成了四块锅烧热加太太乐芝麻香油鸡块两面煎黄加入米酒生抽老抽盐一碗水童子...
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- 用料童子鸡(去头、脚、脖子、内脏)1只川香藤椒风味烤翅腌料1小包干煎川香藤椒童子鸡块的做法童子鸡切中块,腌料稍微加一点水搅拌一下,放入鸡块腌制5小时,这个就是腌料,买美食堂杂志的时候附带在杂志上的,一包是川香麻辣的前几天已经吃了,这个是藤椒味的,外面超市看了一下还没有卖,...
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