- 潮汕地区的拜拜馒头用料中筋面粉200g白沙糖25g水110酵母3g印花馒头的做法自备图片...
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- 早前买了很多印花模具空置了许久想来给无趣的课堂添置一点色彩搬出了模具上了色粉给原本惨白的馒头表面印下了生趣给寒冷的冬天留下的色彩给人心上烙下温暖如果你也有模具一起给自己的心海烙个印证明你轻轻的走过我来时的路关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,...
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- 花样吃馒头系列~(后附樱花馒头和玫瑰花卷)蘑菇馒头其实很简单,就比基础的白馒头多了两步:涂上可可粉糊等开裂和做一个蘑菇柄加上(上色+简单整形)。这个做馒头基础配方,因为加了淡奶油,吃起来特别香~自用记录。用料🎐馒头基础面团中筋面粉250克牛奶120克淡奶油40克糖22克酵母3克🎐加...
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- 前段时间,有朋友看到我做的这款花型馒头很喜欢,希望能出一个菜谱。因各种原因,直到今天才做出。🌹亲,真的很抱歉!这款馒头最少要用三种模具来辅助完成,所以我只能给大家一个大约的面粉克数。(因为每个人的模具会各有不同,花瓣和叶子的数量也可以自行增减,我自己每次做也各有不同,是...
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- 给馒头加点喜气儿~用料面粉若干克红心火龙果1个年味火龙果汁印花馒头哈哈的做法发好了面,准备蒸馒头蒸好啦😄准备印章两枚火龙果当印泥吧我太用力了😄回弹不起来了老公印福字,我印小花...
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- 此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水菊花馒头*花儿馒头34的做法一朵花儿馒头需三块面片。即上中下三片,上下同色,中间夹花色。取三块面片叠加在一起。用刀背按压出纹路,...
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- 今天正值清明节又是全国哀悼日风笛长鸣寄哀思深切悼念牺牲烈士和逝世同胞🕯️没能去武大看樱花雨就在家吃樱花馒头吧今早和二万讲述了何为全国哀悼日为什么要举行哀悼愿永远心怀感恩认真生活❤️用料中粉500g牛奶245g(水230g)鲜酵母15g盐1g糖20g玉米油15g红曲粉极少量🌸樱花印...
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- 想要吃到自己亲手做的馒头,这款带印花的馒头简单好做好看又好吃用料面粉300克干酵母3克糖50克奶粉30克紫薯50克盐少许(促进发酵)玉米油(猪油)10克水150克印花奶香紫薯馒头的做法面粉,奶粉,油,盐可以混一起,酵母温水搅融放一会糖用水搅融(糖和酵母不要一起放,少许糖可以促进发酵,高糖...
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- 哈喽小伙伴嘛我又来更我marimekko系列啦自从3月底写了红色开始,绿色版紫色版都已经陆续更新啦其实作品里面黑色版都已经出啦好上头好上头!用料中筋面粉150克猪油5克酵母2克糖10克紫薯200克馒头|紫色浪漫系的💜marimekko印花刀切馒头的做法紫薯蒸熟捣乱加入其他食材混合再揉...
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- 发酵的面粉做烧饼失败了……,剩的面粉团决定做点漂亮的馒头用料中筋面粉300克温水150克酵母3克糖10克紫薯粉少量红菜头粉少量南瓜粉少量印花刀切馒头的做法把白面粉加酵母,白糖,温水混合发酵好,温水要凉点的,不要温度高,会烫死酵母,发酵完分别取三块少量白面团,各自混合三种不同...
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- 分量:约12个,每个馒头胚约55克室温:16.5度湿度:20%用料中筋面粉400克糖20克干酵母4克食用油8克水216克红色素或红曲粉适量创意馒头之蝴蝶飞飞印花双色刀切馒头的做法将草莓粉之外的材料混合,揉匀,无需光滑。均分成两份,其中一份加入红曲粉或者红色素揉至基本光滑,另一份也揉至...
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- 用料紫薯面团紫薯300克中筋面粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白面团面粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花样馒头,压花馒头,小棉袄馒头,豌豆荚馒头,贝壳馒头的做法紫薯用擀面杖捣成泥厨师机一档三分钟五档15分钟揉成光滑的面团白面团也和好,盖保鲜膜防干,分别一次发酵擀...
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- 嘻嘻……感觉写完这篇就可以结束我的marimekko刀切系列啦!开始视觉疲劳了哈哈哈哈所以集美们有好的灵感和创意吗?可以评论区和我分享一下呀用料水200克酵母2克中筋面粉400克猪油5克糖10克馒头|蓝色梦幻系的💙Marimekko印花刀切馒的做法💙200克面粉加入100克水混合,揉光滑(根据...
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- 最近沉浸在做刀切馒头的时间里无法自拔我的灵感来自哪里你们发现了吗?没错,就是来自芬兰Marimekko的印花图案想说做做看,结果真的美哭了!!!我真心建议你们做做看看!!!是我做了这么久的刀切以后最美的一次了!喜欢的我造型刀切馒头请关注,会持续更新噢🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺用料低粉200克...
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- 蝶豆花是什么?一、蝶豆花的功效1、具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成。2、蝶豆花含有大量的花青素,花青素具有抗发炎和抗氧化的作用。3、花青素的作用不仅使植物呈现五彩缤纷的颜色,也具有降低酶的活性,抗变异等保健功能的活性分子。4、蝶...
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- 用料中筋粉500克南瓜泥165克牛奶110克绵白糖10克酵母粉5克心心相印——玫瑰花小馒头的做法南瓜泥、牛奶、酵母粉、糖混合一起拌匀加入面粉揉成面团倒入容器盖上保鲜膜放在温度38湿度75%的环境发酵两倍大发酵好的面团取出加干粉揉成没有蜂窝网,搓成长条15克一个挤子六个一组...
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- 用料中筋面粉300克水140克玉米油10克酵母3克紫薯粉8克竹炭粉少许印花紫薯刀切馒头的做法把面粉、水、酵母、玉米油揉成一个光滑的主面团。揉好的主面团中分出20克。(其中1克加竹炭粉揉成黑色面团,其中3克加入少许紫薯粉揉成浅紫色面团,剩余16克面团保持白色)余下的主面团加入...
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- 谁走进你的生命,是由命运决定;谁停留在你生命中却是由你自己决定用料牛奶80克酵母2克普通面粉135克糖6克甜菜根粉5克午餐肉两小片心心相印的牛奶馒头的做法称好所有材料放进面包机,面粉挖坑放酵母,启动和面程序,30分钟,和面结束,启动发酵程序40分钟,发酵好取出,分为两个面团,揉匀,把...
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- 早餐不知道吃什么?提前准备些营养手作小馒头吧~自制食材明了、健康卫生,快手早餐、点心必备~用料紫薯黑米面粉150克儿童营养面粉50克辅食油3克温水100克酵母1.5克印花模具3个玻璃容器1个擀面杖1根印花小馒头一次发酵的做法准备食材,面粉可以用普通面粉代替;温水可以用温牛奶...
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- 之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1面粉与酵母的比例是100:1夏天酵母可以减少一克冬天可以...
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- 一上午的折腾,总算成功了!用料紫薯两个南瓜四分之一颗面粉适量酵母粉三小勺花花馒头的做法南瓜和紫薯蒸熟后压成泥,用面包机和了白紫黄三种颜色的面团,之后静置了半小时左右,面团就发起来了。擀五张皮,错落地叠在一起。从第一张开始卷成一个卷。把面卷用刀一切两半,两朵玫瑰花就...
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- Marimekko是芬兰一个品牌~最主要的特征是其大胆的色彩和鲜明的印花~感兴趣的朋友可以参考她家的印花配色!我真的是很爱了!~把这朵漂亮的花印在馒头上!上班族的快手早餐新鲜出炉!~用料中筋面粉(普通小麦粉)150克低筋面粉150克牛奶130克椰子油10g酵母3克糖35克红曲粉适量黑炭粉适量南...
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- 继续我的marimekko系列太好看了让我有点上头用料低粉200克水100克酵母2克猪油5克糖5克菠菜粉/竹炭粉/抹茶粉适量治愈系绿色marimekko印花刀切馒头的做法🌟200克粉和100克水,2克酵母和猪油混合揉出一个主面团(水量根据面粉的吸水性调整)切出20克分成3份,分别加入其他色粉调出...
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- 黄色可以用黄色素或者南瓜粉,我家南瓜粉用完了,直接用的黄色素。用南瓜粉的,可少量多次添加南瓜粉,至自己喜欢的色度即可。分量:约12个,每个馒头胚约40克室温:12.1度湿度:51%用料中筋面粉300克糖20克酵母3克食用油6克水164克黄色素或南瓜粉适量创意馒头之印花雏菊双色刀切馒头...
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- 祝大家新年快乐,虎虎生威!分量:约15个室温:9.5度湿度:52%用料中筋面粉400克干酵母5克糖20克食用油12克水211克南瓜粉15克竹炭粉2克创意馒头之虎纹印花双色刀切馒头的做法将色粉之外的材料揉至成团,无干粉颗粒。将上述面团均分成两份,每份约320克。分别加入南瓜粉和竹炭粉,揉至...
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