- 鳕鱼可煎可炸可蒸可煮,这次采用煮的方法料理鳕鱼,水将鳕鱼的鲜味完全引出来,配上美味的小番茄和风味十足的洋葱和大蒜,汤汁拿来蘸面包也是不错的哦~一般意式水煮鱼会加入各种贝类,鲜味更加浓郁,喜欢的自行添加哦~用料鳕鱼200g小番茄10个食盐1茶匙黑胡椒粉适量罗勒适量料酒1勺米...
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- 是买的冷冻半成品,带烘焙纸一起扔进空气炸锅,200度15分钟就可以吃了,炒鸡方便,而且因为包了纸,炸锅很干净只要洗一个盘子和叉子真是懒人福音用料半成品鳕鱼排蔬菜烤鳕鱼配意式莳萝香草酱的做法带烘焙纸一起扔进空气炸锅,200度15分钟,加上喜欢的蔬菜就可以吃了...
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- 平常吃惯了冷冰冰的三明治,尝试一下热的帕尼尼意大利式三明治会有完全不同的感受。经过热压三明治机加热过的三明治,外皮暖香脆,夏巴塔面包的内层松软柔韧,配着丰富的内馅,令人回味无穷!用料夏巴塔面包1只大蕃茄1只鳕鱼扒三片生菜叶4片沙拉酱帕尼尼-意式热三明治:鳕鱼堡的做法准...
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- 来自料理全书用料生鳕鱼2块约250g盐黑胡椒小西红柿10个蒜橄榄油橄榄10颗续随子2大勺红彩椒半个芝麻菜意大利著名料理-意式水煮鱼的做法将鳕鱼放入盆中,两面撒上盐和胡椒预先调味,将小红西红柿去蒂,在皮上切道口,将蒜切成碎末。将两大勺橄榄油倒入平底锅中,用中火加热。放入蒜...
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- 煮糖水,就是要懒一点。😁😁😁😁😁用料细砂糖50克水15克小小的锅一只电陶炉一个温度计一个意式马卡龙之煮糖水的做法我的电陶炉开火是2200,所以我都用1000砂糖,水,温度计固定,探针和锅底留一点点距离。就这样,不要管它,别开油烟机,排风扇哈。静静的等它这个时候,我就开始打蛋白了。...
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- 今天教大家制作一道意式鱼料理——意式水烤鱼,这道菜起源于意大利的海边城市,是当地渔民的家常菜,清淡鲜美,肉质滑嫩,营养又美味。水烤鱼顾名思义就是用水就能料理出这道原汁原味的海鲜(^3^),不同以往的烹饪方式,非常适合这个入夏的时节食用,清爽香滑。用料比目鱼蛤蜊又伊鲜色拉酱...
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- 家里人都喜欢吃鱼,但自己不太会做,后来每次去鱼粉店吃早餐的时候都会认真看他们的煮法和步骤,然后经过自己的反复摸索和实验,才学会了鱼的做法,鱼汤一定得煮的浓稠泛白才是最够味的。入冬以后鲤鱼开始产卵,肚子里全是鱼籽,配上鱼泡鱼肠还有鱼头,一起煮着吃味道好极了,此方法可以做...
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- 鳕鱼恰到好处的细腻香浓,搭配被橄榄油爆香的洋葱、蒜粒所裹挟的意面,令人满足至极的口感真是难以形容。用料鳕鱼意面洋葱大蒜橄榄油盐白胡椒粉奶酪粉鳕鱼意面的做法洋葱、大蒜切碎。鳕鱼洗净,加盐、白胡椒粉腌渍入味。意面煮熟。橄榄油烧热,放入鳕鱼煎熟备用。锅中再起橄榄油...
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- 韩式鳕鱼锅疫情这么久不敢出去吃饭,叶先生想吃西塔的辣鱼锅,动起手来自己做哈哈酱汁:80克番茄酱,80克蚝油,80克黄豆酱,60克蜂蜜,60克韩式辣酱或海鲜酱,30克生抽配菜:素的出水的:小葱,大蒜,角瓜,青椒,洋葱,杏鲍菇,胡萝卜,白萝卜(混合在一个盆里,等会摆在锅的放最下面)淀粉类的:地瓜,土豆(混合放在...
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- 用料鳕鱼(其他白肉鱼)150g胡椒盐适量橄榄油1大勺西葫芦小半根蒜1瓣圣女果8个橄榄8颗续随子(可以不加)1勺白葡萄酒40~50ml水150ml柠檬1~2片意式水煮鱼(acquapazza)简易版~健康低卡~的做法准备需要的材料鳕鱼(也可以用其他白肉鱼)表面撒胡椒盐腌制5分钟,用厨房纸轻轻擦去表面水份准备...
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- 刮台风了屯粮不足,有包意粉酱就挖出来用了,搭配现有食材还挺好吃的呢!以下是一人份的哦!用料意面100gS&B鳕鱼籽意粉酱一包虾仁10几颗伊比利亚生吃火腿小番茄苦菊青柠橄榄油鳕鱼籽意粉的做法烧开一锅水,加盐,放意面进去煮熟。煮意面的时候讲所有材料清洗干净,小番茄切开,青柠...
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- 用料鳕鱼3只鲜小红椒5个(若有泡椒3红椒3)大葱若干根嫩江若干蒜2个花椒若干料酒少许豆瓣适量水煮鳕鱼的做法将鳕鱼切块并洗净:抽出每块鳕鱼中骨旁的小肠,以及洗净骨头旁的血迹至见骨头透明色。准备佐料:嫩姜切丝,辣椒切颗粒,蒜切小倒菜油烧热,舀适量的豆瓣酱和着准备好的佐料炒,直...
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- 用料鱼条黄豆芽克葱根花椒粒姜片蛋白个淀粉勺干辣椒个盐克料酒勺意式番茄水煮鱼Acquapazza@的做法...
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- 用的是没有刺的鳕鱼~也可以换成巴沙鱼或者什么鱼都可以!配菜喜欢吃什么放什么,但是不要放太多,不然大杂烩就串味儿了🥴用料食材👇鳕鱼2块豆芽1把腌鱼👇料酒一大勺酱油一大勺生粉一大勺爆香👇蒜片4瓣干辣椒3个调味👇料酒一小碗胡椒盐适量花椒一小把干辣椒几个豆瓣酱一勺料酒...
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- 用料米饭80g一个人洋葱适量蔬菜汁适量意式香菜适量鳕鱼适量番茄酱2勺豌豆适量意式鳕鱼焗饭的做法全部材料如图热锅倒入橄榄油,倒入洋葱,炒到出香味倒入米饭,干炒到米饭有点变色倒入蔬菜汁,不断搅拌米饭,吸收蔬菜汁后,再倒入蔬菜汁,一直重复这个步骤到米饭9成熟鳕鱼切小块另起一...
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- 很喜欢鳕鱼巴沙鱼没有刺~用料鳕鱼葱姜蒜根花椒粒干辣椒个淀粉勺料酒勺白胡椒粉克郫县豆瓣酱配菜芝麻油白糖鳕鱼麻辣水煮鱼的做法巴沙鱼洗净腌制:料酒两瓶盖,盐半勺一点点即可,白胡椒粉半勺,淀粉半勺,抹匀静置十分钟。如果想放鸡蛋也可以放入一个鸡蛋清。这个时间段准备配菜,土豆...
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- 某一天发现鳕鱼和番茄汁很配,再加上意粉超好吃。这是我一个人的分量,对于意粉,鳕鱼和番茄汁的分量没有固定比例,还是要看个人的饭量和口味喜欢酱多的可以多放点番茄酱和鳕鱼吃过那么多不同牌子的意粉,确定雄鸡牌的一号意粉是真爱了,我淘宝上雄鸡的一号我貌似没看到过,3号倒是有,...
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- 用料黑鱼1条淀粉2勺鸡蛋1个姜1小块盐1勺香葱1根香菜1根广式水煮鱼的做法鱼肉片加入鸡蛋清,淀粉,盐搅拌均匀,腌制半小时。姜拍开,下油爆锅,加入鱼头鱼骨爆炒一分钟(用于去寒气与腥味)加水漠过骨头,大火烧开烧开后把浮沫去除,然后中火煮五分钟中火转大火再煮五分钟,此时鱼汤变为奶白...
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- 快手低碳水早餐~十分钟做一顿营养均衡的早餐重点说下如何让食材在最佳的时刻展现风味~超市销售的番茄大多在青绿阶段就采收,并用乙烯处理,使它转为红色。但这种的番茄并没有完全熟成,味道寡淡。比较好的做法是,不要把超市买来的番茄放冰箱里冷藏,否则番茄的清新风味很容易流失...
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- aquapazza用料蛤蜊200克白身鱼2块小番茄10个黑橄榄8颗蒜末1瓣盐和胡椒少许橄榄油2大水1大意大利芹少许意式水烤鱼的做法选自本书成品图材料图步骤图贴士图小贴士自用...
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- 用料蛤蜊100克鳕鱼200克小番茄6个蒜末2瓣丛生口菌适量橄榄油2大勺白葡萄酒50ml欧芹碎叶少许盐和黑胡椒适量意式蛤蜊烩鳕鱼的做法鳕鱼两面撒上少许盐和黑胡椒放置片刻擦干水分、蛤蜊去沙沥干水分、蒜末橄榄油炒香后加入鳕鱼两面煎至金黄加入蛤蜊番茄白葡萄酒大火10分钟左...
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- AcquaPazza还是在南意大利旅行的时候吃到的一道菜,之后一直念念不忘!回日本之后发现意大利料理店里也经常有,就去研究了做法。日本几乎没有淡水鱼,所以我选择了口感最类似的鲷鱼来做这道菜。但其实这道菜对鱼的品种基本没有要求!只要是喜欢吃的鱼,都可以来试试🤩做法相当简单,比...
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- 意大利美食闻名世界,但你真正了解意大利风味吗?这次我们教大家做的就是烟花女风味酱。烟花女风味是地道的意大利特色酱汁,酸甜辣味混杂其中,食材又是每位意大利人家冰箱里都会常年备用的材料,味道多样,容易上手。(配上意面也是绝配哦)用料浸渍盐鳕鱼(烹饪前至少浸泡24小时,换水3-4...
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- 不知道,你是不是了解挪威北极鳕鱼?挪威北极鳕鱼又叫做真鳕,是脂肪含量非常少的一种鱼,很适合健身人群。但是不宜烹饪时间过久,因为油脂少所以容易老,比较适合油炸,黄油短煎。今天,我用这肉质鲜美且有营养价值的挪威北极鳕鱼做了一份意式葱香煎鳕鱼,用黄油爆香后的葱的味道很好地融...
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- 这道蛮西式的意式柠檬烤鳕鱼块,柠檬汁的清新味道渗透进鱼肉,再以调味料腌制,做法简单,口味却很丰富。鳕鱼肉质鲜嫩,清蒸或者烘烤才能保持食材本身的味道。这里,花儿就和朋友们分享,做法简单口感却不单一的意式柠檬烤鳕鱼块。用料鳕鱼块4块柠檬1个意式混合香料(罗勒叶碎、香芹碎、...
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