- 无油清新的热菜,适合口味清淡,最近胃口不好,减肥,维持体重的人吃用料黄瓜2根金针菇1把味好美麻椒粉适量味好美黑胡椒粉少许盐少量麻椒金针黄瓜丝(零油)的做法金针菇洗净摘开,开水泡黄洗净瓜两根,洗净切丝切段都行开中火,锅微热,把开水中的金针菇导入锅内不放油,因为金针菇自带开水...
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- 走遍郑州大街小巷的烩面店,大概最不会缺的一道凉菜就是蒸红萝卜丝。其实蒸法超级简单,仔细看好我写的每一步,保证你也能蒸出来完美的红萝卜丝😄这个方法也适用于各种茼蒿、芹菜叶、榆钱、槐花等等你喜欢吃的一切叶菜😄试试啊,保证零失误😄用料萝卜1根面粉适量盐、油、葱姜、...
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- 对于爱吃零食并处在减脂期的自己,做一些烤鸡肉丝儿来满足下口腹之欲。用料鸡胸肉3块盐适量克黑胡椒根据自己点口味添加料酒1勺姜2片减脂期的低脂小零食~无油烤箱版鸡肉丝儿的做法1.鸡胸脯肉剔除脂肪和筋膜,起锅烧水,水开后放入姜片和一勺料酒去腥,然后放鸡胸脯肉,加盐适量。2....
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- 用料普通面粉500克鸡蛋1个水250克盐5克小苏打3克无铝泡打粉6克糖5克油40克(和面用)油适量(炸用)零失败油条的做法将所有配料放入盆中,和面,采用揣的手法,不能揉,和好面团,然后醒面。十分钟后再揣一次,再醒面。十分钟后再揣第三次,然后用油封住表面,醒两个小时以上再用。(我晚上和...
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- 用料鸡胸肉一块十三香适量椒盐适量花椒粉适量干辣椒粉适量黑胡椒粉适量酱油1勺料酒2勺无油香辣鸡胸肉丝(烤箱零食)的做法鸡胸肉解冻加料酒煮熟,煮熟后用叉子刨成鸡丝。根据个人口味加入各种调料粉搅拌均匀,放入烤盘平铺,200度烤30分钟,期间注意观察别烤糊了。...
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- 龙虾肉脆爽弹牙,粉丝吸满满龙虾的鲜甜和虾头中的虾膏,龙虾本身会有咸味无需额外的调味难度指数⭐️⭐️用料龙虾1只粉丝1把葱3根姜5片油适量蒜蓉酱配料:蒜蓉4勺耗油1勺白糖2勺味极鲜1勺油适量🦞零失败的「油爆粉丝蒸龙虾」的做法龙虾洗净把龙虾身体和头分开(可以一手压住龙虾头,一...
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- 小时候我姨妈总喜欢做这个菜给我们吃,这个小菜类似咸菜,但是其实没有咸菜的腌制过程,咸菜也不易操作。而这个萝卜丝就是晒蔫之后加点酱油和辣椒油就好。制作非常简单,也很好吃,还可以放置很长时间,配面条,粥,馒头之类非常好。我自己做过几次,分享给朋友,受到朋友一致好评,所以今天把...
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- 感冒,嗓子发炎,碰不得油腻。也是因为胖,尽量不吃油,所以弄了零油早餐。用料馒头粥黄瓜木耳蘸料零油早餐的做法馒头切片,薄些,不要裹鸡蛋,锅里不要放油,至今下去煎。那种热面包的东西也行,看口味。对了,没有刷锅底习惯的同学不要这么做,油烟反而大。白粥,其实神马粥都行。我习惯在白粥...
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- 用料乌冬面1包香菇5朵牛肉片40克幼海带一丢丢克青菜(油麦菜)1棵乌冬面专用酱油鱼豆腐、蟹棒适量零油零脂肪~乌冬面的做法锅里加一碗多一点的水,倒入适量酱油开火煮。同时,幼海带用温水泡发,很快,一分钟就可以泡发啦。香菇切十字花装饰,水开后依次放入香菇、鱼豆腐、蟹棒、幼海带...
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- 健身戒不了零食就会长肥肉,但是就是小嘴巴闲不住,怎么破?用料鸡小胸10块-20块番茄酱生抽十三香花椒粉孜然健身零食:无油鸡丝(空气炸锅版)的做法鸡小胸不用切,原大小下开水煮。10分钟左右,用筷子扎一下,看看能不能扎透。如果能扎透且没有血丝,就可以拿出来晾凉。煮的嫩一些更好吃。...
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- 用料土豆适量鸡蛋1个黑胡椒粉适量盐适量马苏里拉芝士适量面包糠适量拉丝芝士土豆球|健康快手小零食,无需油炸的做法土豆去皮切块,上锅蒸熟。蒸熟的土豆捣碎,加入适量的盐、黑胡椒粉拌匀。取一团土豆泥捏成饼,包上芝士碎,成一个团状。土豆团子裹上一层蛋液。放入面包糠中裹匀。...
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- 不加一滴油的鸡肉丝小零食,配粥吃也很好吃!想吃肉也不用怕胖了,但是你一次吃一罐我就不能保证了哈!有一点点费腮帮子哈哈哈哈!要烤干一些才能保存久一点儿,湿的容易坏。用料鸡胸肉700g(随你便反正多做多得)盐根据个人口味添加味好美孜然粉同上味好美辣椒粉同上味好美黑胡椒粉同上...
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- 因为最近戒油,但是又喜欢吃辣的所以就自己研究了麻辣鸡丝,美味又解馋。用料鸡胸肉1块料酒生抽自制辣酱黑胡椒粉减肥零嘴-无油麻辣鸡丝的做法鸡胸肉用料酒生抽腌5分钟,然后一起放锅里煮至8分熟,放凉手撕成条摆盘,再放生抽、黑胡椒粉、辣酱铺匀放入微波炉中火5-7分钟就好啦!(有烤...
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- 鸡胸肉是蛋白质的优质来源,按照自己的喜好随意调味。加入鸡蛋进一步增加营养和蛋白质。吃进嘴里的东西都是能量,“低卡”两个字是骗人的,管好自己的嘴巴才是重点。还是拿面包机做的,类似肉松的过程,只是只烘干不打绒。具体可以参考《面包机肉松》这篇:具体方式方法和调味仅供参...
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- 以下为两人份,大杯。用料牛奶300克冰块10块左右(可无)爱乐甜零卡糖粉10克(可根据自己口味适当增减)鲜奶油70克意式浓缩咖啡2*2Shots极简零卡糖奶油冰拿铁甜美丝滑冰爽的做法提前一天将牛奶冻成冰块。第二天开始制作。先打发奶油。在盆中倒入奶油和零卡糖粉。将盆放在冰水或提...
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- 非常简单的一个菜品,也很健康,大家都来试试吧!用料胡萝卜1根青椒2个木耳少许香菇少许鸡胸肉一块红色剁椒4满勺生抽少许料酒少许老抽少许白糖少许盐少许大蒜4瓣超美味零基础少油鱼香鸡丝!的做法先把鸡胸切丝,放入料酒,生抽,盐(少许)。腌制10~15分钟后,油炒后,出锅备用。用油编炒胡萝卜...
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- 减脂期下午会很想吃零嘴,自己做一个,放心也好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡胸肉1块柠檬3片生姜数片料酒2勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺孜然粉酌量辣椒粉酌量减脂小零食鸡肉干丝(无油版,不需烤箱)的做法前面步骤图忘了拍,锅内冷水放姜片、柠檬片、少许料酒、花椒,加入鸡胸肉,煮十分钟后拿出来撕...
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- 材料简单,不需要过筛,丝滑美味。用料淡奶油100克牛奶250克鸡蛋2个(60克/个)细砂糖45克丝滑零毛孔的淡奶油烤布丁的做法烤箱上下火120度预热,烤盘倒水下层同步预热;淡奶油、牛奶、细砂糖划圈拌匀;打入两个鸡蛋,划圈拌匀;分装进4个玻璃烤杯;送入烤箱上下火120度水浴法烤30分钟左右即...
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- 秋凉,菊黄,茱萸叶长,又到重阳。今天是重阳节,做道适合老年人的健康孝心菜,希望天下父母长辈平安度春秋,福寿安康。深秋季节正是养阴滋补的好时候,但是切记补的太燥,特地用富含植物蛋白的毛豆搭配虾仁,满满的优质蛋白补起来,主料是有美容补水圣品的丝瓜,这个秋冬美回来。烹饪过程中未...
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- 儿子喜欢吃油条,外面炸的油不放心,不卫生,第一次炸,很成功!用料油少许(和面时防粘手)面粉500克水350克复配油条膨松剂20克零失败油条的做法取500克面粉放入盆中,再将安琪快速复配油条膨松剂20克倒入面盆中并搅匀,加入350克50-60度的温水揉成面团。(如果面团粘性大手上可粘少量玉米...
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- 第一次尝试,成功用料丝瓜五根粉丝三把蒜蓉半碗酱油适量盐适量蚝油适量零失败蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法1234567891011...
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- 要把健康的鸡胸肉做好吃实在需要费点脑细胞……健康营养又美味😋是孩子们选择的关键所在,随手都可以抓着吃,最主要这项工作的前半段完全可以交给四岁的娃娃锻炼手部肌肉用料鸡胸肉三块盐适量克无油健康鸡胸肉丝零食的做法煮熟鸡胸肉,沥干水拿给妹妹动手撕成条哥哥妹妹一起劳...
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- 黄油有点贵,之前的黄油又用完了,没钱买,但想吃曲奇,索性看看能不能做没有黄油的曲奇~(做的时候要迅速,没来得及拍照,下面有些步骤图画风有点特别,我想大家都能看懂的,哈哈~)用料鸡蛋1个糖粉30克白砂糖30克盐1克玉米油90克低筋面粉140克奶粉15克零黄油曲奇的做法准备工作:称好所有材料...
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- 最近减脂,想吃零食,嘴馋的时候特别难受,所以做了这款零食。奥尔良腌料热量稍微有点高,可以少放一点。因为个人特别喜欢这个口味,所以做了这个口味的鸡胸肉丝干。这个肉丝干干的脆脆的,带着奥尔良的味道,特别香。用料鸡胸肉两块料酒一勺小葱一根姜四五片奥尔良腌料适量低热量无油...
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- 用料粉丝1-2把丝瓜1根大蒜1整个沙虾半斤零基础丝瓜粉丝蒸虾的做法提前冷水将粉丝泡开,不用泡太久,蒸的时候会有水分,泡太久粉丝太烂会陀而且口感不好。丝瓜刨皮,切段(约3cm一节),围圈平放在泡发好的粉丝上。虾去头(勤快可以可以顺便去虾线),放中间。做蒜蓉。大蒜一整颗全部剁碎了,小...
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