- 糯米饭,材料简单,难的是如何将米粉煮得糯而不烂,这次用簸箕蒸糯米,效果不错哦用料糯米200克虾米10克腊肉半块腊肠一条姜蓉少许克芋头粒3两香芹1根玉米粒20克五香粉少许盐少生抽少许广式糯米饭的做法糯米提前泡一个小时,洗净加点油搅拌均匀糯米倒入簸箕,蒸20分钟熟了。所有材料...
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- 小寒大寒节气时,广东人都喜欢煮糯米饭。小时候常盼着这个节气快点到,因为当时物质缺乏,一年只有这两天才能吃到。现在生活水平好了,想吃就做,馅料品种也随意增添了很多,不是单一的腊肉沙葛葱花。用料糯米3杯(电饭煲量杯)粘米2杯腊肉半段腊肠2条泡发冬菇8~10朵虾米(或干鱿)1两或2...
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- 糯米鸡分为广州美食和武汉美食两种不同的做法作为一个广东女孩,我想给大家隆重介绍广式的"糯米鸡"它的做法是在糯米里面放鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟早茶点上一个保证果腹糯米鸡入口充满着荷叶的清香咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香...
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- 广东人住在成都!就是想念广东的味道!糯米鸡啊!记得读书的时候,早餐吃一个糯米鸡要2块钱啊!而且肉少!哈哈😄糖果🍬说,这个是汉堡!为了满足自己的嘴巴?动手做吧!用料荷叶2张★糯米部分★糯米(泡隔夜)420克五香粉适量盐适量蚝油1勺生抽和老抽1勺★腌鸡肉部分★鸡翅(从鸡翅根到中翅到鸡尖,...
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- 是日大寒,来个简单快捷的糯米饭应节除去电饭锅煮饭时间,这个真的超快手用料糯米5勺猪肉200克腊肉1块腊肠2条虾米1把香菇6朵蚝油1勺酱油2勺糖1勺盐1勺干葱头5个葱1根香菜2根油2勺中式-广式糯米饭(电饭锅版)的做法干葱洗干净拍扁切碎,但不要剁成蓉;葱和香菜洗干净切小粒,待用1、提...
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- 用料糯米100克香肠1块(5公分长)广式腊肠1块(10公分长)干香菇4朵胡萝卜1段虾皮1小把开水200克生抽适量小葱适量广式生炒糯米饭的做法糯米洗净,泡一夜,沥水待用干香菇泡发,挤干水分,待用腊肠、香肠、胡萝卜、香菇切丁,备用小火炒腊肠和香肠,出油后倒入胡萝卜和香菇一起翻炒倒入虾皮和...
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- 粒粒分明的炒糯米饭~美美的糯米烧卖~淡淡荷香的广式糯米鸡~用料糯米(隔水蒸熟)按平时饭量腊肉配料随意腊肠冬茹虾米云耳榨菜红罗卜瑶柱(加水蒸熟)炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡的做法糯米浸泡过夜,滤出水分,隔水蒸25分钟;瑶柱加些许水蒸15分钟,瑶柱炒时用锅铲稍为压散,瑶柱水...
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- 身为广东人,糯米饭真是从小吃到大的……糯米饭很多人都会做,就像粽子一样,包的人不一样调出来的味道也各有差异。但是这个糯米饭是我自己研究的材料配方,真真好吃呀!最主要是方便省时间呀!└(^O^)┘用料糯米适量花生米适量腊肠颗粒适量腊肉颗粒适量虾米适量瑶柱适量干香菇适量...
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- 香气浓郁,入口软糯。用料糯米3杯(电饭煲自带的小杯)玉米半根红萝卜半根香菇6朵腊肠1根腊肉1块江瑶柱50克葱1根广式美食——腊味生炒糯米饭的做法所有材料备好。糯米要浸泡5小时以上并晾干江瑶柱和香菇清洗干净浸泡。浸泡的水不要倒,留待有用。把所有配料切小丁这是浸泡江瑶柱...
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- 太爱紫砂电饭煲,无论煮饭还是煮粥都不糊锅,除了做有锅巴煲仔饭还能做糯米饭!(可以看我往期作品有腊味蒸饭,白饭,白粥,盐油饭,煲仔饭)广式煲仔饭少不了腊味鱿鱼。你们喜欢的可以加上花生。大家可以尝尝真的很棒。北方的朋友可以在家里就吃饭广东的味道。真的好简单,半小时就可以。用...
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- 从头开始教你做腊肉~来自妈妈的秘方㊙️用料五花肉2斤糯米400g水400g香菇20g虾米10g葵瓜子仁5g南瓜子仁5g生抽20g酱油20g油20g白糖10g烧酒10g盐10g广式腊肉糯米饭的做法先准备好腌制腊肉的食材,五花肉2斤(建议肥肉瘦肉1:1),生抽20g,白糖10g,烧酒10g,盐10g。先用10g盐把五花肉腌制2...
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- 留给娃娃们的礼物,妈妈的味道。用料糯米500克葱4根香菜4根香菇8朵腊肉1块腊肠2条酱油适量沙糖适量广东糯米饭的做法腊肉和腊肠洗净切块葱和香菜洗净切段用热水加糖,泡开,切条锅热加少许油,放入材料炒,炒五成熟。饭差不多好,放入炒好的材料开饭前放酱油,搅拌。可以开吃。...
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- 冬天食糯米饭最好不过,够暖胃!此配方为两人分量。用料糯米适量(用家里的量米杯大概是一杯半)大米适量(半杯)香菇8朵腊肠1根食用油少许虾米适量葱3根生抽1勺老抽半勺白糖1汤匙耗油1勺清水半碗盐炸花生适量暖暖の广式腊肠糯米饭的做法糯米加水浸泡4小时,此时可同时浸泡香菇和虾米...
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- 配料个人喜欢(๑‾ꇴ‾๑)4大2小刚刚好的量我吃了3碗(๑˃̵ᴗ˂̵)و吃饱才有力气减肥用料糯米500克广式腊肠肠3根香菇6朵鸡蛋4只葱3根花生没有可省盐适量油适量香米200克榨菜1.5包油条半根广式糯米饭(电饭煲)的做法用电饭煲煮饭(比平时煮香米放小一点水,还得放一丢丢盐和油...
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- 这是儿时的回忆,现在偶尔只能在深巷里碰到,但是感觉没那么好吃了,口感不够脆,配料也不够完美、这个配方出来的糯米鸡口感会丰富些,而且会脆一点配方是两个的量,大概可以做出8.9个比拳头小一点的配料里用到的是我个人爱吃的小菜,其实没有必要完全和我一样,猪肉可换鸡肉,萝卜干可换...
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- 在乡下经常有阿姨下村里卖包子,糯米卷是我的最爱,还可以当早餐,吃一个就饱了。自己做就不加花生米和香菜了。用料糯米250克香菇几朵腊肠1根胡萝卜1根面粉400克水180克酵母3-4克盐少量糖10克广式糯米卷/糯米方的做法几朵蘑菇、一根腊肠放在糯米上一起煲熟,水量刚过米面就行。...
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- 顺德人的冬至当然是糯米饭!🎉用料糯米单人两顿的量广式腊肠2.5根广式腊肉2/3条虾米一把香菇8个胡萝卜1/4根花生米一大把葱一点就好姜2小片黄油10g广式糯米饭(电饭煲版)的做法糯米洗净,浸泡1.5小时(生炒糯米饭不需要泡3-4小时,一般1小时就好,因为是电饭锅做,所以适当泡久一点点)花生...
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- 用料糯米300克腊肉两条虾米一小把小干香菇10朵火腿两块香菜两根小葱两根嫩玉米一小根广式腊肉生炒糯米饭的做法1.准备所有食材2.准备好食材了,开始调味,酱油➕豪油➕白糖备用。3.将糯米另外隔水蒸熟。4.再起火下油将所有食材都放入锅内炒香➕蒸熟的糯米饭一起炒熟。粒粒分...
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- 精粗粮混搭用料糯米150克小米50克鸡蛋1个西生菜1/3个腊肠2条腊肉半条广式糯米饭(改良版)的做法糯米/小米提前用水浸泡2-4小时,放入电饭煲,因为已经浸泡过,米也有充足的水分,所以下电饭煲后加的水量刚刚淹过米就可以,然后按下煮饭或糯米饭功能(我的米饭是加了虾皮一起煮的)腊肉,腊肠...
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- 用料糯米300克面粉300克水160克酵母3克糖10克盐2克香肠2根香菇5朵海鲜干若干广式糯米卷的做法糯米放进电饭锅煮,水比跟平时煮饭差不多,可以少一些香菇、海鲜干泡发切丁,广式腊肠切丁,热锅冷油炒香,然后加入糯米饭一起炒,将米饭与材料拌匀,根据个人口味调料,我一般加入一勺盐,2勺生...
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- 出自母上大人之手。每次一做这个,大人小孩都欢喜,不过,糯米不好消化,“不要贪杯”哦~用料糯米三杯(三人份)麦豆带外壳的话是一斤叉烧3-4两(根据喜好可更改)广东腊肠2-3根香菜1-2两(随喜好)广式糯米拌饭的做法糯米洗净入电饭煲做饭,一般来说糯米做饭加水可以比普通大米少些水,因为糯米...
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- 用料糯米100克(2人量)香菇5朵小葱10根盐适量雪豆肉50克红萝卜一根新鲜玉米粒半根鸡精少许蚝油一小勺芹菜粒50克广式香肠一根一学就会的广式糯米饭的做法爸爸做的广式香肠,切碎自己剥的雪豆肉胡萝卜切丁,玉米切下来。泡发的香菇,把水挤掉,切丁葱花先准备好。切点姜碎香肠碎和姜...
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- 香香的腊味糯米饭~太治愈啦!用料糯米500克广式腊肠3根干香菇6朵虾米干1小把香菜小葱适量熟花生米适量一品鲜酱油适量糖适量油适量广式生炒腊味糯米饭的做法糯米洗干静泡四小时以上腊肠一开四切小粒粒香菇泡发切小粒粒虾米干泡发保留泡的水香菜小葱切小末末花生米装保鲜袋...
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- 今天是2019年的第一天,广州有点冷哦。在这样的冷天里,需要一碗料多多的糯米饭来暖暖身子,抵御寒冷。妹妹可以吃上两大碗,配上她最爱的西洋菜汤。超级满足!顺祝2019新年大吉!事事顺意!用料糯米500克广式腊肠2条广式腊肉半条瑶柱(干贝)一把(须提前泡)熟花生米一把萝卜干少许姜丝葱花香...
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- 最近看三生三世看得不可开交,看到小糯米团子,就想起糯米饭糯米比较难消化,平时很少吃。加点香米就没有那么腻了用料糯米适量普通香米适量腊肉适量广式香肠2根干香菇3朵花生一小把葱少量生抽料酒广式腊味糯米饭(电饭煲)的做法把香菇泡开,洗干净,切丁腊肉,腊肠切丁,葱和香菜也切丁糯...
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