厨趣阁广式生炒糯米饭做法烹饪大全 地道广式生炒糯米饭如何做
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用料
| 糯米 | 100克 |
| 香肠 | 1块（5公分长） |
| 广式腊肠 | 1块（10公分长） |
| 干香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 虾皮 | 1小把 |
| 开水 | 200克 |
| 生抽 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
广式生炒糯米饭的做法
糯米洗净，泡一夜，沥水待用
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干香菇泡发，挤干水分，待用
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腊肠、香肠、胡萝卜、香菇切丁，备用
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小火炒腊肠和香肠，出油后倒入胡萝卜和香菇一起翻炒
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入虾皮和沥水后的糯米一起翻炒
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量生抽，翻炒至微微有点报团的时候加入200g开水，加锅盖小火焖煮5分钟（具体时间看状态自己把握）
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水干，饭熟……撒入葱花翻拌
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅……
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
可以吃了喽……
![广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "广式生炒糯米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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