- 忍不住的美味用料猪肉末500g辣椒6根葱、姜、蒜、酱油、醋、淀粉米饭杀手(辣椒包肉)的做法将辣椒洗净,掏出辣椒籽(辣椒要是那种大的),将肉末用筷子塞进辣椒,填满就好了。调料,调汁。拿一个小碗,里面加入酱醋,淀粉,盐。锅里油热,加入辣椒,煎到辣椒表皮焦黄,煎好之后,把辣椒取出来,放入盘子...
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- 辣椒炒肉是一道常见的家常菜,几乎人人不爱。我有这一道菜米饭都能吃2碗,可见其真的是米饭杀手呦!用料猪肉400克灯笼椒1个蒜瓣2瓣生姜6克料酒10克生抽10克盐适量苹果醋1克味好美嫩肉粉6克玉米油适量米饭杀手~辣椒炒肉,超级下饭的家常菜的做法准备好食材,猪肉洗净切片,灯笼椒、生...
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- 有没有问过自己,番茄除了炒鸡蛋还可以炒什么用料番茄1个辣椒2个大蒜1瓣火腿1片米饭杀手之番茄炒辣椒的做法放油,依次放入材料炒(大蒜-辣椒-火腿-西红柿),放入耗油和盐调味装盘米饭准备,酸酸辣辣,好吃😋...
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- 用料姜2片豆瓣酱1勺生抽1勺青椒3个盐适量肉150克蒜3瓣小米椒1个葱3根米饭杀手青椒炒回锅肉的做法准备好食材,葱段,姜蒜和小米椒。一块带皮猪肉,不一定要五花肉哈,但多少要点肥肉,不然就失去回锅肉精髓了~青椒切条,也可以切滚刀,都行把肉加入烧开的水中,一直煮到筷子可以戳动猪皮,或...
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- 湖南人对辣的爱是深爱,总是能把辣椒变着花样吃出不一样,白辣椒算是湖南的特色了。用料白辣椒15克猪肉300克盐2克生抽1勺火葱四根老抽1勺大蒜4辦米饭杀手之白辣椒炒肉的做法肉切成肉片,白辣椒切碎,大蒜辦拍扁,小葱切碎锅内放入适量的油,油热后放入蒜瓣爆香放入肉片炒干水汽后放...
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- 辣椒炒肉不是什么大菜,但绝对比大鱼大肉下饭,真香啊!剩余的汤汁我都蘸馍吃了,就差舔盘子啦!用料螺丝椒7-8个线椒3-4根肉/带点肥更香一块姜蒜若干《腌肉料》👇勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺老抽半勺盐少许《炒菜料》👇勺老干妈或者豆瓣酱1勺盐半勺鸡精半勺醋半勺米饭杀手>o<辣椒炒肉...
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- 一家子的上班族,每天只在家吃一顿饭——晚饭,只有晚上可以坐在一起边吃边聊,增进一下感情😂,每天还没下班,就开始思考吃啥,这个真的是很头疼。既要吃好又要荤素搭配,还要下饭,这道菜真的是超级简单,主要是超级下饭用料青椒2个蒜2瓣五花肉适量鸡精适量味好美生姜粉一勺味好美嫩肉粉...
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- 经典的辣椒炒肉是我永远吃不腻的菜,五花肉的香加上回味无穷的辣,配上米饭简直是痛快!虽然看似简单但是如果没有方法还是做不来那种味道。今天分享一下十分简单却又好吃的做法,之前苦恼在国外读书买不到正宗的湖南辣椒,现在发现不用什么特别的青椒也可以做出好吃的小炒肉啦!~用料...
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- 用料里脊肉2两青红辣椒随意,注意不要用特别辣的小米椒,否则胃受不了!皮蛋3-4只蒜瓣半头姜丝少许米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法里脊肉切末;青红椒切丁;皮蛋切块;蒜瓣切末;姜切丝,准备就绪;热锅下肉末,断生后下辣椒末、姜末和蒜末爆炒;最后放入皮蛋块,加少许盐和老抽调味即可……不...
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- 美味下饭家常菜,不输饭店。用料猪前腿肉切薄片青椒20个(看大小)大蒜8瓣姜切丝生抽1勺料酒1勺蚝油0.5-1勺盐少许白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米淀粉辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手的做法猪前腿肉切片,加生抽、料酒、白胡椒粉、生粉(这个要一点点就可以)。抓匀腌制8-10分钟我用的这个辣...
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- 光看照片就想来两碗米饭辽!!青椒肉丝是我从小到现在一直都很爱吃的一道菜,觉得特别下饭,每次只要有这盘菜必光盘。图中份量为两人份。(步骤最后有用到的辣椒图片,担心买错可以看看)用料青椒6个红椒5个老抽1勺蒜2瓣瘦肉丝看人数切鸡精1勺油适量芡粉(地瓜粉)1勺米饭杀手·辣椒炒肉...
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- 到了这个季节,菜市场有卖这种小小的土辣椒了。辣,皮薄,个小。估计是正常地里的最后一拨了。我们这边叫拉秧子的果。用料辣椒适量个盐,生抽,耗油,糖,醋适量糖醋辣椒——米饭🍚杀手的做法锅里少油,可以多靠靠。放盐,糖,生抽,耗油,醋。加一丢丢的水,盖上盖子让辣椒吸足了味道。爱吃辣椒的...
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- 玻璃泡菜坛子被我泡满了野山椒,娃他爸要泡萝卜吃,不得已抓出来很多泡椒,这些泡椒分批次炒菜,最近都是泡椒类下饭菜用料泡椒5个牛里脊600克淀粉3勺盐半勺酱油2勺大蒜9瓣姜6片芹菜2根长辣椒3个花椒2勺米饭杀手泡椒麻辣牛肉丝的做法牛肉切丝,用红薯粉抓匀备用。长辣椒、泡椒、姜...
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- 像江湖上的武林高手一样,老叶是个小传奇。他嗜吃,山上跑的天上飞的水里游的,没有他没吃过的。老叶还有一个神招,尝过的菜,可以八九不离十的烧出个一模一样的。可想而知这样的高手平常不出手,一出手必定不同凡响。简简单单几道炒菜就能让人吃光两大碗饭。辣椒炒蛋就是老叶的一道...
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- 吃了一顿想下顿的辣椒炒肉用料螺丝椒3只五花肉250g葱姜蒜适量生抽适量糖一小勺热水小半碗米饭杀手—辣椒炒肉的做法肉切薄片,辣椒切片锅烧热,放少许油,把辣椒先大火炒到表面略有虎皮后盛出待用下五花肉炒到表面焦黄把肉拨到锅边,炒香葱姜蒜沿着锅边倒入生抽,这样才能有香气。...
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- 不知道做什么菜就试试这道超下饭工作半天吃饭时间看到这道菜的食欲也会大增饭多吃两碗用料生抽1勺料酒1勺盐5克青椒1个猪肉150克鸡精1勺老抽1勺蒜3瓣蚝油2勺姜片3片葱2根米饭杀手系列~超下饭~辣椒草菇炒肉的做法切肉片配料洗净草菇切椒切葱姜蒜草菇切片自制腌制萝卜干少许...
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- 没胃口,不想吃饭,有了这道菜一锅饭都嫌少,香辣开胃用料本辣椒250克豆豉适量盐适量鸡精适量米饭杀手辣椒炒豆豉的做法将辣椒洗干净切圈,锅中放油烧热放入生姜大蒜炒香放入切好的辣椒和豆豉炒软放入适量盐和鸡精调味即可...
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- 我们家出镜率超高的一道菜,早上配稀饭,吃面非常棒,虾皮含钙高,老少皆宜。虾皮我买的是咸味的,如果用淡虾皮炒,要适当加点盐哦用料尖椒四根虾皮半小碗生姜三片米饭杀手(虾皮辣椒)的做法尖椒洗净,虾皮水里洗一下,滤干水备用。生姜切丝尖椒切丝,这个青椒有一点点辣,不过这个辣度我们家女...
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- 小米椒熟啦,又到了做辣酱的时候啦~超级香!拌饭、拌面、抹馒头上都是一绝!用料小米椒约500g蒜🧄2头黄豆酱约150g(辣椒的1/3)米饭杀手之无敌下饭辣椒酱的做法准备新鲜的小米椒,青红交替颜色更好看,洗净、晾干,表面要没有水分哦~然后去蒂。晾干后再去蒂,可以保鲜,也更容易干。然后利用机...
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- 喷香的辣椒配上腌得嫩嫩的里脊肉,加上香浓的酱汁,还有什么比这一道更下饭的吗?连不爱米饭如我都多加了一碗饭!🤗💗怕辣的宝宝用圆圆的青椒(不要用尖尖的尖椒那个挺辣)完全去籽去白色的筋,就不会很辣噢!同时会吃到辣椒的香气和甜甜的青椒味😸用料青椒/尖椒3-4个猪里脊肉300g生抽3...
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- 简单又好吃!最喜欢做这个菜了!用料肉肉线椒红辣椒大蒜生抽蚝油生粉料酒干辣椒🌶️米饭杀手之辣椒炒肉的做法🌶️把肉清洗后切片切丝都可以,加生抽生粉盐抓腌一顿🌶️开火加油,放大蒜干辣椒翻炒下肉,变色以后加辣椒🌶️炒的差不多了就加生抽蚝油一丢丢糖,OK!出锅!...
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- 青椒炒肉正确的顺序应该是:把青椒煸至断生后,先把它盛起来,待会儿还得二次入锅,肉是非常容易熟的东西,把它把炒至变色后,再次放入青椒,这样不仅肉吃起来比较嫩,而且青椒的香味会比较浓郁些,从而使两种食材完美的融合在一起,口味香辣味美十足的下饭。用料五花肉瘦肉生粉生抽青椒大蒜...
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- 吃了还想吃,回味无穷,真正的米饭杀手!用料辣椒12个蒜8瓣姜4片鸡半只生抽1勺老抽少量料酒1勺盐适量「米饭杀手」秘制辣椒炒鸡的做法辣椒剁碎装盘备用,辣椒一定要辣,颜色倒不讲究,青辣椒红辣椒都可,重点是一定要辣,不辣这道菜就失败了。甚至不嫌麻烦可以青辣椒红辣椒混着剁都可以!蒜...
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- 辣椒炒肉大概是南方的一道经典菜,在南方,基本上每家每户炒的都不一样,给大家介绍一下比较经典的辣椒炒肉,很下饭,很好吃。喜欢我的菜谱,麻烦给我点一个观主哟。用料牛肉300G青椒5个料酒3勺酱油1勺生抽3勺盐适量鸡精适量蒜4瓣辣椒炒牛肉,米饭杀手的做法牛肉切片加入一勺老抽,适量...
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- 我上一个菜谱中香干切成条,但就算同一种食材,不同配方的话,切法也不一样哦。如酸辣椒大大出场时,香干就不要切条,而是片啦~片过的香干搭配酸辣椒肉片,能迸发出奇妙的化学反应,让你不知不觉中干掉两碗白米饭哦~~内啥,只要吃得快,体重追不上我( ̄▽ ̄)用料香干4块瘦肉50克酸辣椒1勺蒜瓣2瓣...
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