- 这个菜做完之后发现不仅很好看,而且也非常好做,口感也很好。ILOVEITSOMUCH.用料猪肉看心情干香菇看肉的量咯胡萝卜、黄瓜少许葱一根生抽、料酒、生粉一些些盐、胡椒粉等佐料适量鸡蛋一个香菇酿~腐国版的做法干香菇泡发后,整齐地码在盘子上晾干(要把香菇的蒂剪短)。猪肉剁成肉...
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- 用料米n杯油豆腐n个猪肉n克油n克葱n根莲藕n节酱油n勺胡萝卜n根其它材料自由搭配酿豆腐的做法先把米、胡萝卜丝、莲藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、盐、酱油调成料。将油豆腐、苦瓜洗净切开,南瓜花心摘去、洗净。将调好的料放进油豆腐、苦瓜、南瓜花中,放进锅里蒸直至熟...
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- 不需要用油煎豆腐,清蒸的更少油健康,更适合夏天~用料豆腐4块猪肉适量辣椒一个香葱适量香油适量鲍汁适量盐、鸡精、油适量客家酿豆腐(清蒸版)的做法我买的是正方形比较小块的豆腐,直接做刚好。如果是比较大块,可以切成大小合适的豆腐块。豆腐中间用小勺子挖一个洞将猪肉剁成泥,加...
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- 家乡菜虽简单朴素,但非常好吃😋配上灵魂蘸酱好吃到无法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦猪肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西红柿1个大的酱油适量盐适量油适量白酒适量糖适量豆腐酿的做法想做的亲们看视频哦超爱这个酱小贴士因本人记性不好,所以本菜谱只是为了方便自己。亲...
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- 用料豆腐半斤猪肉1斤鸡蛋1个蚝油2勺盐2小勺木耳1小把虾滑1包淀粉适量虾滑酿豆腐(儿童版)的做法木耳泡发切碎备用五花肉切小块放搅拌机搅碎成,加入适量盐、淀粉及1只鸡蛋,顺时针搅拌均匀。豆腐泡戳小洞,挤少许虾滑后塞肉馅至饱满!豆腐泡尽量买大小差不多的,有的太小难塞馅进去。...
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- 这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝油1汤匙盐1茶匙酱油半汤匙亦舒堂火麻油1茶匙酿豆腐泡---酿豆腐的做法的做法准备好以下...
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- 今天尝试的就是一道经典的客家豆腐酿,当然又被改良成普通家庭版了。这个菜以前我曾经做过一次,在翻面煎豆腐的时候肉馅很容易掉出来,很不爽。所以这次用炸锅做就不翻了,怎么轻松怎么来。用料老豆腐一块瘦猪肉馅200克鸡蛋半个黑胡椒粉少许葱花少许蒜末少许蟹爪菇少许酸辣酱少...
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- 身在腐国却心系天朝美食,吃不到怎么办?自己做!!作为一名资深吃货,食欲才是第一生产力!!用料泡芙j鸡蛋3个牛奶180ml糖一小勺无盐黄油80g低筋面粉100g脆皮糖粉45g黄油80g低筋面粉100g脆皮泡芙(腐国版)的做法软化黄油,至可以轻松的戳一个洞的样子。(由于是冬天,贴主丧心病狂的猛戳了会)糖...
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- 好久没更新辣…最近做了好几个菜,一直没时间上新,趁今天有点闲空,赶紧来更一下。希望这么菜品能合各位铁粉的心意😜用料油豆腐6个五花肉约100克淀粉1勺盐适量生抽适量蚝油适量香菇2-4个(分两份)葱花适量大蒜4-6瓣(分两份)生粉适量鸡精适量植物油适量酿豆腐(辣片海版)的做法取一半...
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- 用料盐卤豆腐5块猪肉250克生抽0.5勺干香菇5朵盐1.5勺葱花5根淀粉1勺白糖一点点蚝油1勺鱿鱼干半只虾皮1把客家酿豆腐(盐卤豆腐版)的做法盐卤豆腐5块,洗净从中间切开分为两半备用;准备酿:猪肉、泡好的香菇、虾皮4根葱切沫,加入准备好的盐、生抽、蚝油、白糖混合均匀;用筷子在切...
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- 用料豆腐一块蚝油1勺盐3克猪肉50克水200克生抽3勺酿豆腐的做法切块挖洞洞调肉馅蚝油,生抽,盐,水调料汁放入肉馅朝下煎至金黄翻面倒入料汁大火煮开改小火收汁出锅来点香菜...
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- 最近渐渐把饮食改成素食,顿觉十分舒畅。对于素食者来说,蘑菇和豆腐绝对是俩宝。把本来煎的酿豆腐改成蒸,更清爽了用料鲜茶树菇北豆腐巴掌大一块杏鲍菇盐胡椒粉五香粉小米椒淀粉小油菜素版酿豆腐的做法豆腐切长方形块,用勺子挖去中间部分。挖掉的豆腐不用浪费,可以压碎做豆腐丸...
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- 每到过年必做的一道菜,今年做了糯米和孛荠两种口味,配方很简单,突出原味口感,肉馅与糯米孛荠的比例视各人口味,喜欢肉就多放肉,反之肉少放些用料猪肉油豆腐盐生抽老抽味精蚝油糯米孛荠酿豆腐(糯米、孛荠版)的做法孛荠馅的做法比较简单,将洗净的肉剁碎,盐、生抽、老抽、味精、蚝油调...
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- 记忆深处有个小时候的味道,就是红油腐乳,拌稀饭吃真的是绝配。外面买的不是太甜就是酒味太重自己动手做一点,干净卫生,简单不复杂~前俩天刚做完了酒酿,等腐乳弄完泡一些甜甜的酒酿真是过瘾,香辣咸香,带一点酒酿的清甜味。用料豆腐一小板盐半包白酒适量辣椒末125克十三香2勺安琪腐...
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- 好吧,这是小娘人生华丽丽的第一次。失败了,但是味道还是很可以的。。。没有人看无所谓,记录下来而已用料猪肉巴掌大嫩豆腐一斤半盐少许生粉少许花生油适量酱油少许鸡精少许冬菜一小小把(一小茶匙好了)煎酿豆腐(初始版)的做法巴掌大块猪肉切片后剁成沫加少许冬菜再来些油啊生粉的...
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- 简单又美味,一家老小都爱吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8个木耳20个葱两根生抽香油盐豆腐酿的做法木耳提前泡开,去头部硬处,洗净,切碎;五花肉不要皮,剁碎;葱花。豆腐对半切开。如果买的是小豆腐不用切,隔开一个小口子就可以了。肉、木耳、葱花,放入大碗内,加生抽、盐、香油,搅拌。...
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- 我呢,作为一个超级吃货,对于美食向来勇往直前,有一段时间特别迷恋韩国料理,比如冷面,炒年糕,泡菜火锅等等等等。今天,我就向大家介绍一种类似于韩国石锅豆腐的家庭菜。(虽然比不上正宗的韩国料理,但味道也是棒极了!)我做饭比较随意,懒得计量克数。大家也适量即可,酸甜苦辣自己爱吃就好...
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- 属:恭城十八酿用料糯米半斤芋头一个一斤半五花肉切丁一小碗大个青椒十个油炸豆腐半斤糯米饭版(酿辣椒+酿炸豆腐)的做法肉切丁芋头切丁葱切花糯米浸泡四小时以上锅放油,下肉丁煸炒出油倒入芋头丁,煸炒,加少许酒,炒出芋头香味,加入泡好的糯米,放盐,加水没过所有食材,加盖小火三分钟,开...
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- 用料豆腐两块猪肉30克香菇四朵胡椒粉少许盐适量酱油适量淀粉两勺【简单版】客家酿豆腐的做法肉里加入香菇、淀粉和盐少许,剁成馅料轻捏好豆腐放在食指和拇指中间,用筷子在豆腐中间划拉个洞,筷子捣鼓到底;馅料不要弄太多,以免豆腐裂开,刚好备用下锅煎至两面金黄,放在盘中;调好淀粉...
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- 用料豆腐6块猪肉200g酿豆腐圆酿豆腐的做法详见视频...
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- 香菇可以补脾胃,益气,适用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,还可以带走身体中的垃圾,对于结石也有一定的化解功能。准备时间:1小时搅拌时间:20秒钟产出量:1盘(250克)(1人份)操作难度:★★★美味程度:★★★★★细腻指数:★★★★★用料1.鲜香...
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- 这道酿豆腐可说是大马及新加坡人都家户喻晓的一道菜,由于做起来时间会有点长,所谓慢工出细货,味道真的很好吃。【酿豆腐】是我老公最爱吃的一道菜酿豆腐是大马人很受欢迎的一道菜这道菜是客家人的一道菜所以称为【客家酿豆腐】【酿豆腐】里面的馅也有不同的肉类版本做法哦!今...
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- 豆腐富含蛋白质,是国民喜爱的食物,烹饪方法多样,较常吃法是水煮和煎炒,现分享我常制作的酿豆腐,这次用了太太乐原味鲜酱油、太太乐鸡精和太太乐芝麻香油来调味制作,再用油煎出香味,一盘上桌,香气四溢👍,家有太太乐,餐桌常欢乐😋太太乐鸡精🐔,生物提取的鲜味物质形成,加倍提鲜。太太乐...
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- 用料盐克芋头个韭菜克酱油勺猪肉克豪油鸡油少许克酿油腐的做法把馅做好油腐酿好的油腐...
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- 小颖子版酿豆腐听说很小清新用料豆腐500g肉馅100g葱姜适量盐适量胡萝卜西红柿洋葱酿豆腐(小清新版)的做法胡萝卜西红柿洋葱切丁肉馅加葱姜盐白胡椒粉,取一部分上一步骤的蔬菜丁跟肉馅混合豆腐切方块,用小勺挖出小洞把馅和豆腐组合在一起,蒸25min剩下的蔬菜丁加水放在锅里煮,...
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