- 用料乌鸡半只赤松茸2根红枣干10颗盐适量生姜7片料酒适量葱花适量醋几滴赤松茸乌鸡汤的做法半只乌鸡洗净,剁成两块。一般煲汤不建议把鸡剁太小,据说大块比较鲜美。焯水:将洗净的乌鸡加入生姜片2-3片,葱段,放入水中煮开。这个步骤是去除血水。捞出乌鸡洗净,放入砂锅,加入剩余生姜...
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- 只是突然想喝汤而已。哈哈用料乌鸡半只姜4片枸杞8-12粒盐50克松茸4-5朵红枣6颗松茸乌鸡汤的做法把以上材料备好洗干净待用。乌鸡用开水浸泡一分钟左右倒掉,排除血水,再用冷水洗干净捞起来备用。就像这样如果有留意我的菜谱的小朋友们就知道,我一般都是用电饭锅来煲汤。因为...
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- 广东人最爱喝汤,可以说无汤不欢。这款汤是保健汤,什么季节也适合喝,老少咸宜!虫草花含丰富的营养物质,具有补中益气、降血糖、抗衰老、提高免疫力的功效。姬松茸属于名贵食用菌,被誉为“菌中之王”,具有较高药用价值。作为保健食品,可以增强人体免疫功能,降血糖、降血脂、调节血压...
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- 姬松茸口感脆嫩,汤味道鲜甜~菌类煲鸡汤真的超级合适!用料乌鸡200g姬松茸5朵姜适量红枣适量桂圆适量枸杞适量【广东靓汤】姬松茸乌鸡汤的做法乌鸡斩块洗净,一定要洗非常干净,鸡油可以去掉,汤就不会太油;肺啊肝啊之类的内脏要去干净~开火,待水沸放入乌鸡煮三分钟左右,撇去浮沫,之后捞...
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- 感冒后喝淡淡鸡汤恢复抵抗力,其实没感冒疲劳的身体也需要这样暖暖的汤制作时间5分钟,高压锅模式煲汤30分钟用料松茸5个姜2片盐少许莲子5g红枣2颗枸杞5粒乌鸡1/4只料酒少许松茸莲子乌鸡汤【上班族汤】的做法1.先烧一锅水,水开后倒入少许料酒,抄一下乌鸡肉,水倒掉,用冷水洗干净乌...
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- 【赤松茸煲鸡汤】赤松茸,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称酒红菇,原本是一种野生食用菌,近年来人工培育成功,开始推广应用,主要栽培于葡萄架下,每年十月至次年四月出产。其朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,可与野生松茸相媲美。具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。宁...
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- 上班族如何“偷懒”做饭,总结经验就是在周日晚上煲一大锅汤,连吃三天。哈哈哈!用料乌鸡半只肋排一斤龙骨一斤姬松茸10朵香菇20朵桂圆6颗红豆一把黑豆一把陈皮三小块枸杞一撮快手松茸排骨乌鸡汤餐的做法乌鸡半只,肋排一斤,龙骨一斤。这样搭配就是为了将就各个人的喜好,也稍微节...
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- 家常快手菜。准备时长大概十分钟足以。用料松茸七八颗黄油一小块米适量盐少量酱油适量杂菜适量腊肠适量宣威火腿适量赤松茸蒸饭的做法准备好食材要注意搭配颜色水比平日煮米少一点,因为需要蒸出来更干爽适量黄油黄油太香了我一般会添点玉米油,少放黄油撒上拌饭海苔和葱花装...
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- 其实很多食材都会和美肤有神奇的功效。这个松茸乌鸡汤非常地鲜美,做法超级简单,而且营养和美味兼顾,尤其是,非常适合女性,可以说是一道让很多人喝得鲜美又养颜的滋补汤用料乌鸡二斤姜2片盐少量红枣4-6颗(去核)枸杞20粒左右姬松茸适量料酒少许乌鸡松茸红枣枸杞汤的做法1:沸水煮过...
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- 养血补肾。用料鹿茸2.5g乌鸡半只石骨儿适量粥枣5颗姜两块盐适量鹿茸乌鸡汤的做法乌鸡切块下锅焯水,去浮沫。然后捞起备用。从龙泉西河镇上买来炖汤的不知名的根茎食材“石骨儿”,削皮滚刀切块。口感像山药,却没有山药的黏和粉。炖汤配料很新鲜。鹿茸片洗净红枣洗净两块姜拍...
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- 误打误撞买了赤松茸,发现异常的好吃😋用料赤松茸200克鸡胸肉100克料酒适量酱油适量盐少许淀粉适量蚝油适量小葱2根蒜2瓣红萝卜1段鸡丝赤松茸的做法1、鸡胸肉切薄片,加料酒、盐,淀粉抓到上浆备用。2、赤松茸切片,加盐加一点油焯水捞起备用。3、蒜切末,葱白切末葱叶切段,胡萝卜切...
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- 用料麻鸭1斤赤松茸半斤姜4片大料(八角)1个香叶2片料酒3勺盐3勺赤松茸鸭汤的做法赤松茸洗净去掉根部,切成2毫米厚的片,姜切片,待用。麻鸭斩块,去掉肥油部分,冷水泡半小时,然后冷水下锅,烧开后放2勺料酒,大火煮三分钟后将鸭块捞出,鸭块上的血沫用温水冲洗掉。鸭块焯水时另起砂锅放足量...
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- 哺乳期少不了各种汤汤水水,今天来一款养生汤用料乌鸡半只松茸一把枸杞20粒姜5片盐5克松茸枸杞乌鸡汤(小美版)的做法乌鸡清水洗净,凉水入锅汆几分钟捞出冲干净。放入小美主锅,放入生姜,枸杞,松茸,倒入没过鸡身的水。设置时间80/温度98/速度小勺最后两分钟时加盐不加任何佐料的松茸...
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- 用料赤松茸500克牛油果油适量盐少许蒜片适量葱段适量清炒赤松茸的做法赤松茸洗净切片锅里加适量牛油果油,放入蒜片翻炒,再倒入赤松茸翻炒赤松茸在炒的过程中会出很多汁水,待汁水慢慢收干,放入葱段快速翻炒,再加盐调味即可...
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- 鲜赤松茸煲鸡汤红烧都好吃用料新鲜鸡半只赤松茸150克生姜3片盐1勺鸡肉赤松茸的做法鸡切块沥干水分赤松茸切片生姜切丝备用锅烧热加油加入姜丝爆香加入鸡块大火翻炒鸡肉变白色后加入老抽调色再加入赤松茸翻炒几下下去开水翻炒均匀闷煮几分钟等汤汁收得差不多就可以起锅了...
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- 鲜掉眉毛的一款滋补靓汤。姬松茸AgaricusblazeiMurl(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姫松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角...
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- 赤松茸价格只有松茸的十分之一,但是所含的营养物质和矿物质一点也不含糊,口感和味道及佳,吃到嘴里美到心里~用料赤松茸250克五花肉150克螺旋椒2个蒜瓣3瓣生抽3勺老抽1勺盐适量赤松茸炒肉的做法准备食材,赤松茸削根洗净,青椒去籽去梗,五花肉切片,蒜瓣去皮。五花肉挪挪窝腾出地方(...
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- 最近解锁的一道汤。鲜美可口,营养丰富,老少皆宜。姬松茸和虫草花具有很好的滋补养生功效,对于调节提高免疫力有一定作用~当然味道也是超级棒!用料乌鸡1只姬松茸30朵左右虫草花25克左右枸杞20粒左右姜5片盐1小勺姬松茸虫草花乌鸡汤的做法新鲜土鸡切块,去掉内脏,清洗干净,入锅焯水...
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- 大球盖菇,又叫赤松茸。小知识📖:大球盖菇常被拿来与姬松茸、松茸相比较,据说营养价值相似,但是香气肯定是存在差异;三者皆属于伞菌目,但松茸为口蘑科,姬松茸为蘑菇科,大球盖菌属于球盖菇科,三者长相存在相似也有所不同。🤨之前在公司门口的生鲜超市,看到过用大球盖菌冒充松茸卖,大概...
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- 每年的7月或者8月,是采摘新鲜松茸的时间,过去好几年都在上班,想起来都过季了,今年刚好有空,品尝这个精灵注意事项在文章最后,想参考请耐心看完哦!松茸:健脾益胃,止痛止泻,抗炎美容,缓解衰老。松茸是菌根真菌类的植物,属于国家二级濒危保护植物。松茸含有多种氨基酸微量元素及营养成分...
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- 在工业化尚未普及之前,赤松茸常被当作味道提鲜的重要食材;味精出现后,有人曾对赤松茸和味精的鲜味做了对比实验。研究发现,赤松茸的鲜味要比味精新鲜40倍左右,属于绝对的鲜味担当。新鲜赤松茸切成均匀薄片,加酱油、蚝油煮鲜煮熟,烹煮后的每一片菌菇都透着鲜嫩,再用大火爆香,烹少许...
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- 冬天进补,女人当补。除了必备中药食材外,手边儿正好有新鲜的赤松茸,加~轻轻淡淡好口感~用料鸽子1只赤松茸3颗枸杞10粒姜3片盐适量料酒1勺中药淮山20克党参5克芡实2克红枣2颗桂圆干7颗黄芪5克给鸽子加个赤~松茸汤的做法材料备好,记得枸杞后放喔赤松茸洗净,嗯底部的泥巴还是比较顽...
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- 姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。虫草花北冬虫草的简统称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,现...
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- 无意中在饭店喝到松茸海螺鸡汤,饭店的那一小盅真的很少,回家翻看食材,正好朋友送来一箱松茸既然有鲜货那就开始吧!这是一道懒人菜也可以成为过年团圆餐食谱中一道大菜!用料乌鸡1只姜几片盐适量松茸4个海螺肉20片红枸杞适量松茸海螺枸杞乌骨鸡汤的做法松茸用小刀刮去底部带图流...
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- 孩子自己都可以做出的美味,觉得简单方便又美味。用料松茸350克黄油或者食用油15克盐适量耗油8克香煎赤松茸的做法洗净对半切热锅放油,加适量盐,加入切好的松茸。煎到边角金黄,加入耗油拌均匀,起锅撒上点椒盐碎。美味出锅。...
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