![「面」驴蹄子面做法烹饪大全 地道「面」驴蹄子面如何做]( "「面」驴蹄子面做法烹饪大全 地道「面」驴蹄子面如何做")
- 陕西面食驴蹄子，流传于咸阳乾县。和的硬、擀的厚、切的粗，状似驴蹄，吃起来耐嚼有劲，和驴的“倔劲”有异曲同工之妙。用料面粉500克菠菜2颗纯净水220克左右「面」驴蹄子面的做法1.菠菜放入料理机打成菠菜汁揉成一个绿色偏硬的面团，在和一个同等大小的白色偏硬的面团，盖上保鲜膜...
- 24732
![陕西油泼驴蹄子面美得很～食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西油泼驴蹄子面美得很～方法]( "陕西油泼驴蹄子面美得很～食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西油泼驴蹄子面美得很～方法")
- 作为陕西人我以前竟然不太喜欢吃面，但是男朋友很喜欢吃，所以偶尔会给他做，自己做的料比较足，感觉比外面卖的香很多，而且汁子裹着面条的香味真的改变了我对面的偏见，所以自己每次也会跟着吃很多😄驴蹄子比搓搓，扯面这些好上手学习一些，分享给想要学习的小伙伴，希望给大家提供一点点...
- 34257
![驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味方法]( "驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味方法")
- 用料糯米粉300克水120克(不同的糯米粉吸水性不同)黄豆粉160克豆沙适量玉米油10克面粉或是玉米淀粉30克驴打滚，豆面卷子，软糯香甜美味的做法糯米粉，玉米淀粉或是面粉加上水混合拌匀搅和到没有气泡在找一个干净的浅盆，盆中抹上油，把搅匀液体放到这个盆里，上锅蒸25分钟蒸熟后晾凉...
- 30974
![猪蹄面如何做才美味，怎么做猪蹄面简单又好吃]( "猪蹄面如何做才美味，怎么做猪蹄面简单又好吃")
- 猪蹄买的老字号萃华楼的外卖，26一个，还给盛汤，回家煮碗手工挂面，冰箱里没有菜，只剩一棵娃娃菜，一起煮了用料卤猪蹄1只挂面娃娃菜1颗猪蹄面的做法买的现成的卤猪蹄，还给了一些汤小锅水烧开放入切段的娃娃菜再放入手工挂面，放一点盐挂面煮好连菜一起捞出，碗里放一半的面汤，再兑一半卤...
- 32741
![［简易版驴肉火烧］之发面饼加驴肉食谱大全及做法，烹饪好吃的［简易版驴肉火烧］之发面饼加驴肉方法]( "［简易版驴肉火烧］之发面饼加驴肉食谱大全及做法，烹饪好吃的［简易版驴肉火烧］之发面饼加驴肉方法")
- 河北人，所以对驴肉情有独钟，爱驴肉！😀😀😀很简单的主食，剩下的发面饼和买来的卤驴肉，哈哈哈😄用料卤驴肉100克发面饼1个蒜（新）2瓣［简易版驴肉火烧］之发面饼加驴肉的做法1.盘子里接点水，把硬邦邦的发面饼两面沾匀，可以稍微泡一会（三十秒左右）2.把饼放进开启的电饼铛，出现水蒸气的时候就...
- 15685
![新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖食谱大全及做法，烹饪好吃的新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖方法]( "新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖食谱大全及做法，烹饪好吃的新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖方法")
- 和F君度过的第一次端午节，难得感冒的他没去国外出差，他想吃家乡的味道驴蹄子面，我却第一次听说，两个人一起合作第一次做驴蹄子面，也有些地方叫削尖。值得感谢的韭菜是保洁阿姨家园子里，昨天新割的，窄叶韭菜味道香哈，妈妈总是很注重食物品质和口感，这句话是妈妈的传授哦，和面的功力...
- 28150
![驴打滚（豆面卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚（豆面卷子）方法]( "驴打滚（豆面卷子）食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚（豆面卷子）方法")
- 在东北想吃驴打滚，只有在天气渐暖的时候才能买到，因为自己实在太喜欢吃，冬季的时候又买不到，就学做了，经过了几次的实践操作，记录下了这个方子。用料熟糯米粉400克玉米淀粉50克白糖20克温开水600克玉米油10克京日红豆沙适量熟黄豆粉200克驴打滚（豆面卷子）的做法熟糯米粉、玉米淀...
- 21701
![酱驴肉面条如何做才美味，怎么做酱驴肉面条简单又好吃]( "酱驴肉面条如何做才美味，怎么做酱驴肉面条简单又好吃")
- 只想说真的很好吃用料驴肉一块八角个花椒适量黄豆酱勺青椒个老抽适量蒜瓣盐适量生抽适量郫县豆瓣酱一勺麻椒一小把酱驴肉面条的做法以上材料放入高压锅，煮30分钟。很香吧！用这个老汤煮面条就是这么简单快手...
- 10186
![玉米面火烧夹驴肉焖子食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面火烧夹驴肉焖子方法]( "玉米面火烧夹驴肉焖子食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面火烧夹驴肉焖子方法")
- 母亲大人常去赵州柏林禅寺上香，就在著名的赵州桥附近。那里的驴肉很有名很好吃，所以老妈回来时总是带些驴肉火烧、驴肉焖子什么的。可这次只带了焖子回来，没有火烧。所以火烧咱还是自力更生吧。。！！现在习惯性地往白面里掺点杂粮进去，健康嘛~也更适合糖尿病的老爸！用料驴肉焖子...
- 31817
![红烧驴蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧驴蹄块做法]( "红烧驴蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧驴蹄块做法")
- 红烧驴蹄块色泽红润，软糯Q弹，蹄筋富含胶质，解馋的同时还可以美容养颜哦用料驴蹄块1000g葱一根姜1块料酒适量八角2颗香叶3片盐适量红烧驴蹄块的做法清洗驴蹄块冷水下锅，焯水去浮沫葱姜切片热油煸炒葱姜炒香八角、香叶，加适量老抽调色加水。大火烧开加盐调味转入砂锅煲1小时软糯...
- 24815
![西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面方法]( "西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面方法")
- 这意大利鸡蛋面可是我意大利干妈的独家秘方哦！用料鸡蛋面250g西兰花一大个凤尾鱼罐头鱼7/8条驴蹄草一手抓橄榄油100ML大蒜3颗西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面的做法把西兰花的根切细，先把根放油里炒。等到所有西兰花炒软，再放凤尾鱼和驴蹄草我喜欢凤尾鱼的味道所以每次喜欢多放这是...
- 30808
![荞面驴蹄子面（送给爱吃面又减肥的你）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞面驴蹄子面（送给爱吃面又减肥的你）方法]( "荞面驴蹄子面（送给爱吃面又减肥的你）食谱大全及做法，烹饪好吃的荞面驴蹄子面（送给爱吃面又减肥的你）方法")
- 最近疫情在家，吃了太多的精细粮，觉着血糖都要升高了，做个杂粮面用料中筋面粉250克荞面150克水230-250ml盐5克葱花适量蒜沫适量辣椒面适量食用油适量青菜适量盐，鸡精，耗油，生抽，香醋适量荞面驴蹄子面（送给爱吃面又减肥的你）的做法称量两种面粉，和面面揉成团，醒面半个小时以上，醒面注意...
- 7556
![驴蹄萝卜汤如何做才美味，怎么做驴蹄萝卜汤简单又好吃]( "驴蹄萝卜汤如何做才美味，怎么做驴蹄萝卜汤简单又好吃")
- 驴蹄汤能补肾滋阴,强筋壮骨,祛风除湿,生津止渴，低脂肪低热量用料萝卜1根葱2根姜5片料酒6-7勺盐适量驴蹄2斤红枣6颗干辣椒3个醋3勺香菜2根驴蹄萝卜汤的做法新鲜驴蹄冷水下锅除水，加生姜、料酒起锅清洗干净，切成小块放进电压力锅炖30分钟，开锅放入白萝卜，调味准备起锅碗里放香菜...
- 18104
![驴蹄子面如何做才美味，怎么做驴蹄子面简单又好吃]( "驴蹄子面如何做才美味，怎么做驴蹄子面简单又好吃")
- 用料油适量盐适量醋适量辣椒面蒜少量末姜少量末葱适量韭菜适量番茄1个鸡蛋5个面粉适量驴蹄子面的做法看图看图看图看图看图小贴士面要硬，要吃起来筋道，油要烧的超级热再泼...
- 17590
![驴蹄子面(陕西)做法烹饪大全 地道驴蹄子面(陕西)如何做]( "驴蹄子面(陕西)做法烹饪大全 地道驴蹄子面(陕西)如何做")
- 关中驴蹄子面。陕西的面食上百种。用料水100克盐3克面粉300克葱1根驴蹄子面(陕西)的做法面粉里放盐，一点点加水，成絮状。揉成光滑的面团。放置30分钟如图。上至30分钟面的过程中炒点儿葱花。(起锅烧油，油热，加葱花加盐，五香粉一分钟完成。)放置好的面，擀成如图(像不像驴蹄子)。...
- 22345
![豆面卷子（驴打滚）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆面卷子（驴打滚）方法]( "豆面卷子（驴打滚）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆面卷子（驴打滚）方法")
- 从小爱吃糯米有关的食物的我，有个心灵手巧的妈妈。听她说还是和姥爷学的手艺，这已经是第N次做给我和happy吃了，还是那个味道，好吃！而且方便易学，分享给大家。用料黄豆粉150克糯米粉400克水适量白糖50克豆面卷子（驴打滚）的做法黄豆去磨房磨成粉，妈妈一次做了很多，吃的时候拿出来一些...
- 17754
![大猪蹄子面如何做才美味，怎么做大猪蹄子面简单又好吃]( "大猪蹄子面如何做才美味，怎么做大猪蹄子面简单又好吃")
- 仅以这个面献给给所有和我一样手不分瓣的人。用料姜3片八角1个花椒5粒葱几段根蒜瓣适量香菜，爱吃就放香油胡椒粉辣椒大猪蹄子面的做法将葱姜蒜香菜辣椒段放入碗中，加入胡椒粉，香油。烧开热油，直接倒入碗中。将煮好的面加入碗中，倒入热水，酱油等爱吃的调料。不倒水，倒入酱油芝麻...
- 7290
![烫面驴肉蒸饺，驴肉锅贴(煎饺)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面驴肉蒸饺，驴肉锅贴(煎饺)方法]( "烫面驴肉蒸饺，驴肉锅贴(煎饺)食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面驴肉蒸饺，驴肉锅贴(煎饺)方法")
- 春节买了一些驴肉，做了酱驴肉之后还剩一些，于是打算做成蒸饺和煎饺。本来煎饺打算当时吃，蒸饺吃不完冻上。结果家人更喜欢吃蒸饺，说蒸饺咬一口会有好吃的汤汁流出来，更好吃。我更喜欢吃煎饺啦！用料驴肉500克葱2根姜适量生抽2勺酱油3勺盐适量十三香适量油适量烫面驴肉蒸饺，驴肉锅...
- 20697
![乾州驴蹄子面做法烹饪大全 地道乾州驴蹄子面如何做]( "乾州驴蹄子面做法烹饪大全 地道乾州驴蹄子面如何做")
- 油泼+西红柿鸡蛋二合一用料葱一小段姜一小片水★克盐★克辣椒面1勺西红柿1个鸡蛋1个面粉摔碗酒碗一碗蒜2瓣乾州驴蹄子面的做法摔碗酒的碗，一碗面粉加少量凉水+少许盐，掺在面粉里面，用手反复揉，大约图中所示即可醒面，盖一个盆，用时半小时切蒜，葱白，生姜末备用西红柿醒面半小时后开...
- 31859
![三合一驴蹄子面做法烹饪大全 地道三合一驴蹄子面如何做]( "三合一驴蹄子面做法烹饪大全 地道三合一驴蹄子面如何做")
- 吃它！用料面粉380克水140克盐2克三合一驴蹄子面的做法揉醒发30分钟肉臊子➕西红柿炒鸡蛋➕油泼...
- 21463
![陕西面食—油泼驴蹄子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食—油泼驴蹄子面方法]( "陕西面食—油泼驴蹄子面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面食—油泼驴蹄子面方法")
- 新年跟汶先森回陕西，未来婆婆给我们做了许多特色面食，唯独念念不忘这油泼驴蹄子面。用时短，味道好，且方法简单，一学就会。由于做出来的面条形似驴蹄子，口感筋道，有“驴”的一身倔劲儿故称作驴蹄子。用料荞麦面+白面粉200克水60克小青菜一小把盐少许辣椒面一勺葱末一撮花椒10粒菜...
- 32733
![驴打滚 豆面卷子 家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚 豆面卷子 家庭版方法]( "驴打滚 豆面卷子 家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚 豆面卷子 家庭版方法")
- 喜欢吃粘粘糯糯的，特别怀念小时候妈妈做豆面卷子，有些地方叫法不一样，我们老家叫豆面卷子。用料糯米粉300克黄豆粉适量水适量（糯米粉吸水性不同）白糖30克驴打滚豆面卷子家庭版的做法糯米粉里加入白糖少量多次加入大概这样的粘稠程度就可以了，上锅蒸30分钟。蒸好了就是这样的把...
- 14720
![驴肉面如何做才美味，怎么做驴肉面简单又好吃]( "驴肉面如何做才美味，怎么做驴肉面简单又好吃")
- 每年天气转凉，我们家的老朋友，江记驴肉面馆的老板都会送来新鲜的驴肉给我们品尝，驴肉的营养价值极高，这个菜谱是根据老板传授记录的，保存下来，以便查找。用料驴肉随意盐适量生姜葱适量黄酒适量驴肉面的做法新鲜驴肉驴骨泡水一小时，清洗后放入开水焯水十分钟，捞出洗去浮沫，驴皮用刀...
- 17625
![打糕（驴打滚）豆面卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的打糕（驴打滚）豆面卷子方法]( "打糕（驴打滚）豆面卷子食谱大全及做法，烹饪好吃的打糕（驴打滚）豆面卷子方法")
- 用料糯米1斤红豆200g黄豆适量白砂糖适量打糕（驴打滚）豆面卷子的做法糯米蒸熟捣烂红豆煮熟碾碎，加白砂糖黄豆打成粉炒熟案板上铺保鲜膜，撒上熟黄豆粉，撒上适量白砂糖再铺上一层捣烂的糯米，撒上适量白砂糖最后铺上一层碾碎的红豆然后卷成卷切成段后盛盘比用糯米粉做的好吃...
- 15278
![彩色驴蹄子面做法烹饪大全 地道彩色驴蹄子面如何做]( "彩色驴蹄子面做法烹饪大全 地道彩色驴蹄子面如何做")
- 三秦大地上，陕西人把简单的小麦粉能做出五花八门的面食来，每一种都那么有创意，每一口都那么诱人用料菠菜1小把面粉300克盐2克西红柿3个鸡蛋2颗饮用水适量小苏打1克彩色驴蹄子面的做法菠菜切段放入破壁机，加少量饮用水和一撮小苏打，打菠菜糊。300克面粉分两份，一份加盐、饮用水...
- 12225
厨趣阁
