![贝果小美如何做才美味，怎么做贝果小美简单又好吃]( "贝果小美如何做才美味，怎么做贝果小美简单又好吃")
- 想要无糖无油的食物！就想着自己来做贝果用料高筋面粉300克糖7克鲜酵母4克水170克盐5克蜂蜜2大勺贝果小美的做法带美粉团的面粉，水，酵母，盐，糖入主锅！设置30秒速度3到6混合！揉面2分钟！不需要出膜！取出甩圆！放入冰箱冷藏30分钟取出后分成6个！（大概每个80克）揉圆松弛20分钟！一擀成牛舌状！从...
- 23758
![杨梅.乳酪贝果(小美)食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅.乳酪贝果(小美)方法]( "杨梅.乳酪贝果(小美)食谱大全及做法，烹饪好吃的杨梅.乳酪贝果(小美)方法")
- 杨梅季不可错过的美味用料杨梅汁145克高筋面粉250克糖15克盐3克酵母2克黄油8克杨梅乳酪馅杨梅酱30克奶油奶酪80克杨梅.乳酪贝果(小美)的做法杨梅汁，杨梅酱杨梅汁代替水，糖，高粉，酵母30秒/速度3-6混合，加盐、黄油揉面2分30秒左右分成5份，醒发15分钟擀成椭圆形(感觉像长方形了，哈...
- 17699
![小小个贝果如何做才美味，怎么做小小个贝果简单又好吃]( "小小个贝果如何做才美味，怎么做小小个贝果简单又好吃")
- 比较合适我一次做的贝果份量。面团60克一个×4个贝果。其它口味的贝果果有——葡萄干肉桂贝果：蒜香欧芹贝果：草莓贝果：用料高筋面粉155克细砂糖3克盐3克清水85克蜂蜜3克鲜酵母3克小小个贝果的做法贝果面团就是很干不好揉，揉成团之后饧一下面团比较容易揉到光滑。揉好以后分成...
- 24464
![小美贝果如何做才美味，怎么做小美贝果简单又好吃]( "小美贝果如何做才美味，怎么做小美贝果简单又好吃")
- 用料高筋面粉250克蝶豆花粉10克水150克黄油5克糖8克盐3克酵母3克糖水糖或冰糖50克水1000克小美贝果的做法先把蝶豆花粉和水放入主锅，5秒速度2搅拌均匀除去黄油，把其他食材，面粉，酵母，糖，盐放入主锅，30秒速度3-6，然后启动4分钟揉面模式然后放入黄油，设定2分钟揉面模式取出面团放容...
- 11497
![芝麻贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻贝果（小美版）方法]( "芝麻贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻贝果（小美版）方法")
- 减脂期最合适的面包～无油、低糖，我最喜欢贝果咬起来的韧性和麦香，早餐切开一个做三明治也超好～用料冰牛奶120克糖10克高筋面粉200克盐4克酵母2.5-3克水（煮贝果用）1升红糖（煮贝果用）50克芝麻贝果（小美版）的做法除开芝麻、煮贝果的水和糖外，所有食材放入主锅（盐和酵母隔开），30秒/速度3-6...
- 18734
![快手贝果🥯（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手贝果🥯（小美版）方法]( "快手贝果🥯（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手贝果🥯（小美版）方法")
- 贝果和常见的面包相比，低卡健康，口感也柔韧劲道，还会带有微微的咸味，还可以做成三明治。用料水150克酵母3克黄油5克（可不放）盐4克高筋面粉250克红糖8克糖水用料：白糖、冰糖或红糖50克水1000克快手贝果🥯（小美版）的做法先将除黄油外的其他材料放入主锅，以30秒/速度，从3-6将材料混合，然...
- 18290
![紫薯贝果.小美揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯贝果.小美揉面方法]( "紫薯贝果.小美揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯贝果.小美揉面方法")
- 做一款咬劲十足，越嚼越香的贝果面包。源自欧洲的低脂低胆固醇面包—紫薯贝果越来越多的人开始注重健康饮食观念，于是低脂低胆固醇的面包越发受到大家的青睐，源自欧洲的贝果Bagel，也逐渐成为最受欢迎的食物之一用料水1170g糖50g干酵母粉5g高筋面粉500g盐10g黄油少许刷油用紫薯...
- 31209
![红茶无花果奶酪贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶无花果奶酪贝果（小美版）方法]( "红茶无花果奶酪贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶无花果奶酪贝果（小美版）方法")
- 用料夹心：无花果干80g荔枝酒20g奶油奶酪230g主面团：水280g海盐2g红茶碎6g高粉500g半干酵母5g黄油10g糖水：糖30g水1000g红茶无花果奶酪贝果（小美版）的做法1.无花果干对半剪开，倒入荔枝酒摇匀，浸泡隔夜（要泡软，时间不够就泡个几小时）。2.奶油奶酪放入主锅，10s/速2-5搅匀，放入裱花袋。3....
- 27380
![小美贝果🥯如何做才美味，怎么做小美贝果🥯简单又好吃]( "小美贝果🥯如何做才美味，怎么做小美贝果🥯简单又好吃")
- 第一次做，有点丑丑的，烤完闻着香香的。外脆里软，适合减肥人士，中间夹点牛肉果和培根就是贝果三明治了。用料水150g高筋面粉250g黄油5g糖粉8g盐4g酵母3g白砂糖或者冰糖50g水1000g小美贝果🥯的做法将除了黄油和盐所有食材放入主锅，以30秒/速度从3逐渐加到6混合加入盐，4分钟揉面模...
- 21437
![小美版芝麻贝果Bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版芝麻贝果Bagel方法]( "小美版芝麻贝果Bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版芝麻贝果Bagel方法")
- 健康无油，无蛋，有的只是麦香，芝麻香和Q弹咬劲，超爱的一款面包用料高筋面粉300克黑芝麻15克酵母3克细砂糖15克盐3克水160克小美版芝麻贝果Bagel的做法全部放入主锅3分钟揉面不用出膜，取出放入大碗发酵发成两倍大后，排气后平均分成8个份揉圆松驰30分钟取一个擀开三分之一下折上折...
- 19523
![原味贝果🥯（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果🥯（小美版）方法]( "原味贝果🥯（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果🥯（小美版）方法")
- *安好食语*贝果，是低脂、低胆固醇的面包，备受营养学家的青睐。最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭...
- 27907
![全麦贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦贝果（小美版）方法]( "全麦贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦贝果（小美版）方法")
- 低糖少油，柔靭筋道，麦香浓郁，健康质朴，这就是贝果面包。贝果面包不但好吃，而且好做，用时少，可信手拈来。用料主面团高筋面粉320克全麦高筋面粉130克白糖18克食盐9克清水260克黄油18克鲜酵母14克辅助：清水1000克白糖30克全麦贝果（小美版）的做法把面粉、白糖、盐、黄油依次放入主锅。...
- 14726
![小美版 原味贝果bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 原味贝果bagel方法]( "小美版 原味贝果bagel食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 原味贝果bagel方法")
- 贝果外脆里软，含水量较低，非常适合减肥人士。用料水150克高筋面粉250克糖8克盐4克酵母3克黄油5克糖水白糖或冰糖50克水1000克小美版原味贝果bagel的做法将除黄油之外的其他食材放入主锅，以30秒/速度从3-6将材料混合，然后启动4分钟揉面；之后加入黄油，启动2分钟揉面。揉面结束后，...
- 23006
![苹果肉桂贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果肉桂贝果（小美版）方法]( "苹果肉桂贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果肉桂贝果（小美版）方法")
- 用料主面团：水120g半干酵母2g盐1g红糖10g肉桂粉5g高粉210g黄油5g苹果肉桂馅：黄油10g苹果小块200g梅子酒10g红糖7g肉桂粉2g苹果肉桂贝果（小美版）的做法1.主面团中除黄油外所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面6min，放入黄油后继续揉面2min。取出后分成9份，放28°75％处静置20min。...
- 15314
![黑芝麻贝果·小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻贝果·小美版方法]( "黑芝麻贝果·小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻贝果·小美版方法")
- 一直听说贝果又好吃又不长肉，属于低油低糖的，但却没有时间做。今天试了试，果然比面包省时省力，口感属于越嚼越香型，喜欢松软可口的亲们就不用试了😏。用料高筋面粉300克冰水170克糖8克酵母5克盐5克熟黑芝麻20克煮贝果糖30克水1000克黑芝麻贝果·小美版的做法依次加入冰水170克...
- 6346
![「小美」南瓜全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」南瓜全麦贝果方法]( "「小美」南瓜全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」南瓜全麦贝果方法")
- 前一天用小美做了南瓜浓汤，400克南瓜600克水50克腰果剩下的冷藏以后正好拿来做南瓜全麦贝果用料山茶花粉200克王后粗麸全麦粉50克南瓜浓汤150+15+15克白砂糖5克酵母3克盐2克黄油10克【小美】南瓜全麦贝果的做法除盐，黄油外所有的材料放入主锅，20秒速度3-6混合，检查下面团干湿...
- 20171
![绿咖喱贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿咖喱贝果（小美版）方法]( "绿咖喱贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿咖喱贝果（小美版）方法")
- 用料牛奶230g糖13g盐3g半干酵母5g绿咖喱酱33g高粉400g黄油15g绿咖喱贝果（小美版）的做法1.除黄油所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面6min，加入黄油继续揉面3min。面团平分成13份，团成球，28°75％处静置20min。（团球手法放最后一步）2.面团按扁擀开，翻面并转90°，自上而下卷起来，捏紧...
- 30011
![香蕉贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉贝果（小美版）方法]( "香蕉贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉贝果（小美版）方法")
- 用料【面包体】香蕉2根（净重190g）高筋面粉220克全麦面粉40克椰子油5克酵母2克盐2克【煮贝果水】红糖40克水900克香蕉贝果（小美版）的做法【面包体】除盐以外的所有材料放入主锅，30秒，速度2-6然后4分30秒揉面，在最后2分钟时加入盐继续揉。均分为8份，每份滚圆每份擀成长方形，卷起。尾...
- 16760
![提子贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子贝果（小美版）方法]( "提子贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子贝果（小美版）方法")
- 这个贝果方子里，没有鸡蛋没有牛奶没有黄油，鸡蛋省略了，替代的是水和玉米油，还低糖，所以，想要它像甜甜圈儿或者香橙酱面包啥的那么香香甜甜是不可能的。它本身就只是面粉的香气，我加了提子干，也算增加了点风味吧，我很喜欢咬到提子干的感觉，所以你们可以考虑多加点儿。第3步我完全没...
- 16520
![原味贝果(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果(小美版)方法]( "原味贝果(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味贝果(小美版)方法")
- 以前在台北松江路附近上班时，中午外出用餐，有家贝果餐厅经常高朋满座，外带也很方便，一个贝果夹生菜、起司、肉片，加一杯热可可，就是一餐。塗上奶油乳酪加果醬當下午茶點心也很好。天津的面包店贝果比较少见，自己尝试着做。用料面團干酵母5克(一包)水270克糖30克高筋面粉500克盐6...
- 12914
![小美版 蔓越莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 蔓越莓贝果方法]( "小美版 蔓越莓贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 蔓越莓贝果方法")
- 减肥党心头好。用料面粉（凯瑟琳）250克冰水133克玉米油7克酵母3克蔓越莓30克糖粉10克盐3克【糖水】水700克糖20克小美版蔓越莓贝果的做法依次加入酵母3克，冰水133克，玉米油7克，高粉250克，蔓越莓30克，盐3克。设置30秒，速度3-6。混合完如上图。设置揉面模式，4分钟。揉面完如上图。取...
- 15042
![贝果(小美机器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果(小美机器版）方法]( "贝果(小美机器版）食谱大全及做法，烹饪好吃的贝果(小美机器版）方法")
- 用料A:水145克A:糖8克A:酵母3克B:盐4克B:高筋面粉250克C:水1000克C：糖50克D：硬油纸5张12*12左右以上用料做5个贝果贝果(小美机器版）的做法揉面主锅中加入A:料水145g糖8g酵母3g盖上锅盖2分钟/37度/速度2加入B:料盐4g高筋面粉250g揉面功能/5分钟静置取出面团分成5个面团80克一...
- 8915
![牛油果芝士蟹棒贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果芝士蟹棒贝果（小美版）方法]( "牛油果芝士蟹棒贝果（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果芝士蟹棒贝果（小美版）方法")
- 用料主面团：水300g海盐10g黑胡椒碎2g牛油果泥80g高粉625g半干酵母6.5g黄油10g夹心：芝士片5片蟹棒10根糖水：糖30g水1000g牛油果芝士蟹棒贝果（小美版）的做法1.主面团材料中，除黄油外所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面5min，加入黄油再揉面5min，整理成团。2.整理好的面团平分10份，...
- 18029
![美善品·贝果的详细做法大全,简单又营养的美善品·贝果做法]( "美善品·贝果的详细做法大全,简单又营养的美善品·贝果做法")
- 一款用料简单、操作简单的🍞，现烤的表皮很脆，内在有韧性，真的是超级爱💕用料160克水1茶匙干酵母粉300克高筋面粉2汤匙糖1茶匙盐5克黄油美善品·贝果的做法整型二发好就可以放糖水锅里煮了...
- 10216
![美式贝果如何做才美味，怎么做美式贝果简单又好吃]( "美式贝果如何做才美味，怎么做美式贝果简单又好吃")
- 贝果夹蜜汁鸡腿，贝果夹牛肉饼，贝果夹火腿片，总之夹什么都好吃😋用料高筋面粉600克牛奶350克盐2茶匙糖25克酵母5克蛋白液1只黄油50克黑、白芝麻、奇亚籽、瓜子仁儿美式贝果的做法把面粉、牛奶、盐、黄油、5克糖放一起，酵母用温水化开倒入，一起和面，揉到面团光滑为止，盖上保鲜膜腥...
- 25672
厨趣阁
