![上海烧卖如何做才美味，怎么做上海烧卖简单又好吃]( "上海烧卖如何做才美味，怎么做上海烧卖简单又好吃")
- 用料肉末250克糯米1000克饺子皮1500克老抽1勺盐5克海天海鲜酱5勺春笋4根干香菇若干朵上海烧卖的做法糯米洗净后，浸泡半小时，沥干水分，放电饭煲煮，不用放水或少量水。也可以蒸锅蒸熟。肉未放老抽腌制一会春笋切丁备用香菇浸泡后洗净切丁备用肉未笋丁香菇丁翻炒加入煮熟的糯米...
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![海鲜烧卖如何做才美味，怎么做海鲜烧卖简单又好吃]( "海鲜烧卖如何做才美味，怎么做海鲜烧卖简单又好吃")
- 因为好吃，所以常做。今天的烧麦加了干贝，取名海鲜烧麦，勿喷！烧麦好吃关键在糯米饭煮的好，不嫌麻烦的话糯米清水侵泡4小时然后用纱布包起来高压锅隔水蒸30分钟。我直接煮没泡发也是好吃不打折。用料糯米1000克烧麦皮400克干贝100克干香菇适量青豆适量玉米适量胡萝卜一根火腿肠3...
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![上海红烧肉如何做才美味，怎么做上海红烧肉简单又好吃]( "上海红烧肉如何做才美味，怎么做上海红烧肉简单又好吃")
- 用料红烧肉750老抽30生抽45料酒30冰糖20八角2桂皮1香叶2生姜5上海红烧肉的做法清水泡一小时，冷水焯水，锅起油下姜片，八角，桂皮，香叶入五花肉炒肉皮焦，加料酒煮开，加入生抽老抽煮开，下冰糖煮开，倒开水45分钟，10分钟收汁上色1...
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![上海本地烧卖做法烹饪大全 地道上海本地烧卖如何做]( "上海本地烧卖做法烹饪大全 地道上海本地烧卖如何做")
- 在我们家,烧卖不是一年四季都吃的,只有在春天竹笋上市的季节才会有.烧卖的陷料是鲜肉与笋的,笋的味道格外的清香,咬一口，还有足足的汤料.所以每年春天就期待吃这个.我第一次学着自己做,经验还不足,不过就是这个味道.用料肉末500g肉皮500g春笋2枝烧卖皮（可用馄饨皮代）500g葱...
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![小白也能轻松上手的「香菇腊肠海鲜干糯米烧卖」食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能轻松上手的「香菇腊肠海鲜干糯米烧卖」方法]( "小白也能轻松上手的「香菇腊肠海鲜干糯米烧卖」食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能轻松上手的「香菇腊肠海鲜干糯米烧卖」方法")
- 以前初高中的时候在寄宿学校，每个周末妈妈总是会带一盒糯米烧卖给我第二天当早餐。现在大学了，妈妈也很少做了，我就自己按照妈妈说配方摸索着做，第一次还是蛮成功的^o^很容易上手的一款香糯点心～用料饺子皮适量糯米1杯粳米半杯香菇适量（15朵左右）腊肠3根（具体量因人而异）瑶柱适量（...
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![上海青烧菇如何做才美味，怎么做上海青烧菇简单又好吃]( "上海青烧菇如何做才美味，怎么做上海青烧菇简单又好吃")
- 用料上海青5颗蚝油1勺香菇20朵生抽3勺盐20克上海青烧菇的做法0...
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![素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖方法]( "素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖方法")
- 就是缺了点肉，不过还是味道很棒哒，哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的，你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀，各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细，糯米和大...
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![上海家常烧卖做法烹饪大全 地道上海家常烧卖如何做]( "上海家常烧卖做法烹饪大全 地道上海家常烧卖如何做")
- 用料圆糯米350G腿肉100克香菇10个上海家常烧卖的做法糯米隔夜净泡沥干纱布隔水蒸20分钟先炒肉丁然后加入香菇煸炒加生抽一点点老抽盐再加入糯米饭小葱拌炒均匀用虎口包起来上锅蒸7分钟小贴士350克糯米包了19个...
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![好吃的上海糯米烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的上海糯米烧卖方法]( "好吃的上海糯米烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的上海糯米烧卖方法")
- 我家小丫头不喜欢吃胡萝卜，我就把胡萝卜混在糯米里，让不爱吃的小丫头也可以吃一点。用料糯米350克干香菇10朵猪肉100克胡萝卜1根面粉50克生抽2勺料酒1勺黑胡椒粉适量酱油1勺盐适量糖适量橄榄油适量好吃的上海糯米烧卖的做法糯米淘洗干净，泡8小时以上，我是泡了过夜了。沥干后...
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![自制上海烧卖做法烹饪大全 地道自制上海烧卖如何做]( "自制上海烧卖做法烹饪大全 地道自制上海烧卖如何做")
- 用料糯米300克肉末100克干香菇18朵饺子皮若干料酒1勺生抽3勺老抽1勺洋葱半个盐2茶勺糖2茶勺姜3片自制上海烧卖的做法香菇水发3到4小时或焯水，去根。可以用现成的烧卖皮（不是每个菜市场的面点摊都能买到……）也可用饺子皮。这次买了3块钱的饺子皮，用橄榄油将饺子皮浸没20分钟...
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![海参胖烧卖如何做才美味，怎么做海参胖烧卖简单又好吃]( "海参胖烧卖如何做才美味，怎么做海参胖烧卖简单又好吃")
- 家里有好多糯米，我就想到了烧卖...用料糯米量米的杯2杯黑木耳干的一小把四季豆一小把梅干菜一小把海参四条酱油适量鱼露一点点面粉200克温水100克海参胖烧卖的做法先把糯米用电饭锅煮上(如果提前一晚泡好就沥干水蒸，我只泡了两小时，加水到刚好没过糯米煮就行)，然后备料四季豆...
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![老上海烧卖如何做才美味，怎么做老上海烧卖简单又好吃]( "老上海烧卖如何做才美味，怎么做老上海烧卖简单又好吃")
- 天气冷了早上有时候爬不起来，干脆做点烧卖，这也是第一次做。爸妈都很喜欢吃。用料糯米1斤五花肉半斤黑木耳10克广式香肠3根生抽少许老抽少许白糖若干（爱吃甜口的可以稍微多点）老上海烧卖的做法我做的量差不多在30个左右，糯米一斤提前冷水泡一整晚，第二天在拌馅料前烧糯米饭，我用...
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![上海葱烧饼如何做才美味，怎么做上海葱烧饼简单又好吃]( "上海葱烧饼如何做才美味，怎么做上海葱烧饼简单又好吃")
- 用料发酵面团1份葱5段(切末)白芝麻少许油2大匙盐2茶匙糖1茶匙胡椒粉1大匙上海葱烧饼的做法将馅料混拌均匀将发酵面团擀成长方形的薄面皮,抹油撒馅料,三折成长方形,表面抹水,撒白芝麻,再斜切出纹路分成8个长方形块,用平板煎盘烙熟或用烤炉以180-200度炉温烤熟即可(我用20...
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![上海本地家常烧卖做法烹饪大全 地道上海本地家常烧卖如何做]( "上海本地家常烧卖做法烹饪大全 地道上海本地家常烧卖如何做")
- 用料糯米200克猪肉糜100克胡萝卜1/4根香菇或黑木耳5-6颗料酒适量葱3根姜末少量生抽适量老抽适量烧卖皮或饺子皮20-30张（视皮子大小）上海本地家常烧卖的做法糯米淘洗后加水（大约120g左右），如图水高于糯米没过指尖即可（防止糯米煮后太软烂），电饭煲精煮模式。煮好后是粒粒饱满不粘状...
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![糯米烧卖（上海风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧卖（上海风味）方法]( "糯米烧卖（上海风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧卖（上海风味）方法")
- 周末突然特别想吃白玉兰的烧卖，不过白玉兰的烧卖对我说偏甜了，想着自己做个改良版的吧！用料糯米甜火腿（广式的）虾干干香菇春笋老抽糖盐猪油饺子皮糯米烧卖（上海风味）的做法把干香菇和虾干泡开，甜火腿、虾干、春笋、香菇，全部切成小丁备用。糯米洗净静置一会儿，然后蒸熟。等到饭快熟...
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![上班族早餐--烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的上班族早餐--烧卖方法]( "上班族早餐--烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的上班族早餐--烧卖方法")
- 到了周末又是备餐的日子，一早起床买了一堆材料，开始制作，完成后放冰箱急冻。每天蒸几个当早餐，配上牛奶之类。解决早餐～也可以当下午茶。此配方做了46个。一斤的饺子皮。用料糯米500克饺子皮46张香菇8朵玉米半根生抽1勺盐5克洋葱一点蚝油1勺胡萝卜半根油随意上班族早餐--烧卖...
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![详细烧麦（烧卖）附上面皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的详细烧麦（烧卖）附上面皮做法方法]( "详细烧麦（烧卖）附上面皮做法食谱大全及做法，烹饪好吃的详细烧麦（烧卖）附上面皮做法方法")
- 这个方子做出28个左右吧，因为第一次做，捏大小又不同，综合了另外的方子，发现下厨房方子很多综合了一下，自己记录一下。虽然我包不好看，但是面皮吃起来软糯，觉得不错。原方子用面粉+木薯淀粉，但是我家没，就用小麦淀粉了。擀皮要中间厚旁边薄，底如果薄一点会漏，而且不锈钢蒸笼要多刷点...
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![上海烧麦如何做才美味，怎么做上海烧麦简单又好吃]( "上海烧麦如何做才美味，怎么做上海烧麦简单又好吃")
- 小美和面太轻松，彩色面团，太适合亲子活动了。这是今天我家亲子活动，我们一家三代，学做烧卖。其实我有时候也是一看就会，一学全废[呲牙][呲牙]，之所以能把比较好的作品呈现给大家，背后会默默地练习。用料烧麦馅糯米500克干香菇30克自制，广味香肠4根，约300克油100克笋丁200克蚝油20...
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![全手工上海烧卖做法烹饪大全 地道全手工上海烧卖如何做]( "全手工上海烧卖做法烹饪大全 地道全手工上海烧卖如何做")
- 不是我闲着没事做，是英国买不到烧卖皮，所以全部自己做！用料糯米三罐猪肉末100g香菇少许低筋粉300g温水150毫升盐半小勺生抽少许老抽少许糖少许料酒少许全手工上海烧卖的做法先做馅儿吧。把糯米浸在水里两小时后用电饭煲煮熟。煮的时候保证水刚好在米上方一点，不要烧的太烂，因...
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![烧卖！烧卖！好吃的烧卖！食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖！烧卖！好吃的烧卖！方法]( "烧卖！烧卖！好吃的烧卖！食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖！烧卖！好吃的烧卖！方法")
- 这道美食背后的故事就是，累半死包出来，熊孩子一口不吃！！！桑心绝望！！！用料香菇8-12个，根据大小不同猪肉180克左右，可以用肥一点糯米500克胡萝卜1小根洋葱半个蚝油适量盐适量生抽适量老抽适量温水100克面粉200克油适量烧卖！烧卖！好吃的烧卖！的做法先揉面先揉面先揉面，重要的事情说三遍！如...
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![烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）方法]( "烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）方法")
- 多余的饺子皮不要扔！一起做烧卖呀！用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿！（没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水）食材切丁准备好炒馅料：根...
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![上海糯米牛肉烧卖做法烹饪大全 地道上海糯米牛肉烧卖如何做]( "上海糯米牛肉烧卖做法烹饪大全 地道上海糯米牛肉烧卖如何做")
- 用料糯米350克牛肉块150克干香菇25克食用油70克姜片小葱段适量上海糯米牛肉烧卖的做法取350克糯米提前隔夜浸泡，然后平铺在蒸盘上，设20分钟Varoma速度1蒸熟称出25克干香菇，放入网锅，加水加一勺糖助发，用8分钟50度速度5清洗同时快速泡发速发好的香菇倒入主锅，5秒速度5切成香菇丁...
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![超好吃烧卖，饺子皮烧卖，简单易上手，新手菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃烧卖，饺子皮烧卖，简单易上手，新手菜谱方法]( "超好吃烧卖，饺子皮烧卖，简单易上手，新手菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃烧卖，饺子皮烧卖，简单易上手，新手菜谱方法")
- 今天做了一下烧卖，本来只是随便做做，发了朋友圈后问教程的人太多了，就写一下，因为没打算写的，所以照片不全，以后如果再做，我会把照片补上的。我写的30张饺子皮，也是我下面这些材料的量，可以自行加减用料饺子皮30张香菇4朵大的糯米500克胡萝卜半根蚝油适量生抽适量老抽适量五花肉25...
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![上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖方法]( "上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖方法")
- 用料糯米500克饺子皮50张花菇7-10朵瘦肉250克火腿/咸肉50克盐适量酱油适量花椒粉适量上海小吃-好吃到无法停下来的烧卖的做法将糯米浸泡1-2小时，上锅蒸熟。至于放多少水真不好说，不同的糯米吸水性不同。水量自然也是有差别的。最保险的做法是将糯米浸泡一夜，将水沥干直接上...
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![上海烧卖（附加烧卖皮制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海烧卖（附加烧卖皮制作）方法]( "上海烧卖（附加烧卖皮制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海烧卖（附加烧卖皮制作）方法")
- 就是很想吃烧卖啊……又买不到...新西兰能买到的都是广式的，不是我的菜～只能自己动手丰衣足食了😄用料面粉400克温水100g胡萝卜1根香菇4朵五花肉250克糯米3杯（1次性杯子大小）玉米、青豆按照喜好放黑木耳5朵葱、姜、蒜适量老抽4勺生抽4勺蚝油3勺盐、鸡精、糖适量大米0.5杯油略...
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