![（中种法三发）葱香火腿包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种法三发）葱香火腿包方法]( "（中种法三发）葱香火腿包食谱大全及做法，烹饪好吃的（中种法三发）葱香火腿包方法")
- 记录自己很喜欢的一个方子，面包超级软。用料中种面团（提前先做）🥧高筋面粉150克耐高糖酵母1克牛奶110克主面团🥧高筋面粉100克糖45克奶粉15克（没有可省略）鸡蛋液1个（预留一点刷表面）耐高糖酵母2克黄油20克牛奶50克装饰配料🌸沙拉酱适量番茄酱适量火腿肠5根（对半切）葱花（葱白不要）蜂...
- 29724
![中种三发土司做法烹饪大全 地道中种三发土司如何做]( "中种三发土司做法烹饪大全 地道中种三发土司如何做")
- 这款面包的酵头部分相对之前的老面酵头方子所占比例相对小很多酵头跟主面团1:4发酵好的老面酵头分三份密封冰箱冷冻，最多可放置几个月哦，用的时候拿出来化开用很方便如果做的比较频繁，可以把酵头翻倍做好冰箱保存，适合懒人用料@老面酵头面包粉150克（做三个土司）水95克耐高糖酵...
- 24397
![需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）方法]( "需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）方法")
- 妈妈早上做的紫薯粥还剩几个小紫薯，浪费可耻，正好很久没有享受手揉面包的快感了，做一个香甜紫薯吐司～因为需要三发（做出来的面包非常柔软蓬松）我一般是晚上揉面团放冰箱松弛，第二天早上取出手揉出膜，如果时间不充裕的朋友可以只选择二发，忽略冰箱冷藏发酵12h步骤。以下配料为一个4...
- 32341
![胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头方法]( "胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头方法")
- 看到很多厨友对老面馒头总是颇有感情。土生土长在胶东的我，小时候是吃着母亲做的三发馒头长大的，不过，以前做三发馒头，用的是自制的玉米面引子。现在有酵母了，胶东人们已习惯做二发馒头，很少做三发的馒头，为了记录古法的三发馒头，特写菜谱～用料普通面粉800克鸡蛋1枚牛奶1盒（200ml）酵...
- 31738
![需要三发的南瓜夹馅欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的南瓜夹馅欧包方法]( "需要三发的南瓜夹馅欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的南瓜夹馅欧包方法")
- 昨天老妈安排了一顿“忆苦思甜”餐，素馅的菜团子，顺便蒸了几个南瓜，结果光顾着忆苦思甜，把南瓜给忘了，本着中华民族绝不浪费的传统美德，就把南瓜做成欧包吧～其实馅料不用那么多南瓜泥，只是我不想浪费就都包进去了，个人感觉馅料南瓜泥放的很多的话会很腻，毕竟南瓜的饱腹感很强，建议减...
- 10919
![三色米发糕如何做才美味，怎么做三色米发糕简单又好吃]( "三色米发糕如何做才美味，怎么做三色米发糕简单又好吃")
- 看到超市里面有卖米发糕甚是可爱，于是问了步骤回来做，尝试了几次之后，觉得发酵程度比较难搞定，没有经验，这次发酵得刚刚好。用料大米200g玉米粉20g粘米粉50g紫薯泥20g干酵母一勺白糖50g水200ml左右三色米发糕的做法磨粉：先将大米淘洗两次放在盘中，用冷水浸没，换水几次，浸透约12小...
- 6663
![三鲜发面包子（酵母粉发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜发面包子（酵母粉发酵）方法]( "三鲜发面包子（酵母粉发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的三鲜发面包子（酵母粉发酵）方法")
- 看着电视剧里吃包子就馋了，买来材料做起来，用酵母发面简单易学，零失败。用料面粉500克温水250克安琪酵母1克鸡蛋3个韭菜250克虾15只植物油40克泡发好的木耳10朵盐5克五香粉1勺鸡精2勺蚝油适量小苏打0.5克料酒2勺三鲜发面包子（酵母粉发酵）的做法将酵母粉用温水调匀，溶解几分钟之...
- 29618
![三色发糕的详细做法大全,简单又营养的三色发糕做法]( "三色发糕的详细做法大全,简单又营养的三色发糕做法")
- 没想到我做的这个健脾养胃小发糕，成了我家的“爆灯”主食。最近我还想着，要不要再买一个大一点的蒸碗，要不然真的不够吃。很多姐妹都是宝宝脾胃不太好，但又不知道怎么给宝宝做一些健脾养胃的食谱。一是怕宝宝不爱吃，二是怕太难自己做不成功。那今天这个三色发糕，你一定要试试，比...
- 30852
![三色发糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色发糕（酵母版）方法]( "三色发糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的三色发糕（酵母版）方法")
- 前几天单位食堂吃了这种三色发糕，于是请教了面点师，也来做一次，引来很多厨友的兴趣，在这里写下来供大家参考，三种颜色做起来有点麻烦，但切开还是有惊喜的，而且营养丰富，因为要做主食吃，做出的成品没什么甜味，喜欢甜食的朋友可以酌情加点糖。做好后记得上传，以便互相学习。用料中筋或...
- 7736
![养发/护发三黑粉 黑芝麻 黑豆 黑米食谱大全及做法，烹饪好吃的养发/护发三黑粉 黑芝麻 黑豆 黑米方法]( "养发/护发三黑粉 黑芝麻 黑豆 黑米食谱大全及做法，烹饪好吃的养发/护发三黑粉 黑芝麻 黑豆 黑米方法")
- 身为一个智慧女孩，最近也有了秃头的烦恼！看了好多方法，决定用网上流行的三黑法第一次发，分享下经验用料黑米100克黑豆250克黑芝麻1碗…普通饭碗枸杞1袋25克大枣干5个养发/护发三黑粉黑芝麻黑豆黑米的做法黑米用水泡半天，泡好后晾干（如果有耐心），我用吸水巾吸了一下，然后用锅干炒，炒...
- 7470
![三黑乌发粥如何做才美味，怎么做三黑乌发粥简单又好吃]( "三黑乌发粥如何做才美味，怎么做三黑乌发粥简单又好吃")
- 用料黑豆克黑米克红糖克红枣颗黑芝麻克三黑乌发粥的做法首先清洗干净所有材料，红枣去核放水，再放黑米黑豆煮，米开后放芝麻红糖红枣（红枣要切开）小贴士头发发黄，不够乌黑亮丽，多喝这个，滋肤润颜，乌发抗衰。...
- 10645
![三种发酵食品的open三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的三种发酵食品的open三明治方法]( "三种发酵食品的open三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的三种发酵食品的open三明治方法")
- 自史前时代以来，发酵食品就已经在人类历史上有着悠久的历史。今天用三种发酵食品做了快手open三明治味道超级棒、营养丰富。用料面包1片纳豆1盒辣泡菜适量小白鱼适量芝士适量温泉蛋1个绿海苔适量三种发酵食品的open三明治的做法材料准备好。纳豆搅出白丝（纳豆的营养所在）、...
- 25723
![发财三丝羹如何做才美味，怎么做发财三丝羹简单又好吃]( "发财三丝羹如何做才美味，怎么做发财三丝羹简单又好吃")
- 用料主料：里脊肉配料：香菇，冬笋，香菜，鸡蛋清调料：盐，味精，胡椒粉，白糖味型：咸鲜烹调方法：羹发财三丝羹的做法工艺流程：里脊肉制净改丝——上浆滑油——配制焯水——勾薄芡淋蛋液——撒香菜末成菜。操作步骤：1.将里脊肉改丝上浆滑油备用。2.香菇冬笋改丝焯水备用，香菜改成末状。3.取净锅...
- 8756
![三黑养发粥如何做才美味，怎么做三黑养发粥简单又好吃]( "三黑养发粥如何做才美味，怎么做三黑养发粥简单又好吃")
- 用料黑米1克黑芝麻1克三黑养发粥的做法11...
- 20815
![冬季常喝三黑粥，养发护发的详细做法，冬季常喝三黑粥，养发护发做法技巧]( "冬季常喝三黑粥，养发护发的详细做法，冬季常喝三黑粥，养发护发做法技巧")
- 用料黑米80克黑豆30克黑芝麻30克糯米60克红糖2块花生30克枸杞适量冬季常喝三黑粥，养发护发的做法称量所用的食材加入清水清洗2次后，浸泡1夜反入砂锅或压力锅里，加入2-3倍的清水炖熟30-40分钟，煮熟后加入枸杞喜欢甜味的加入红糖，微微的甜味，特别好喝。黑芝麻都养生的功效，隔三岔...
- 18027
![发面糖三角如何做才美味，怎么做发面糖三角简单又好吃]( "发面糖三角如何做才美味，怎么做发面糖三角简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母5克白糖10克温水适量白糖面粉1:1克适量大豆油适量发面糖三角的做法花卷:赶成一大张上面撒上油，从一头卷起来，整成花就行，醒成2倍大，放到锅里蒸15分钟馒头:整成同样大小的剂子，揉成光滑的面团，放置醒发2倍大，放货蒸15分钟糖三角:分成同等份的剂子，赶成面皮，包上汤...
- 22615
![养生篇|三黑豆浆～养颜补肾，养发生发食谱大全及做法，烹饪好吃的养生篇|三黑豆浆～养颜补肾，养发生发方法]( "养生篇|三黑豆浆～养颜补肾，养发生发食谱大全及做法，烹饪好吃的养生篇|三黑豆浆～养颜补肾，养发生发方法")
- 💞升级版的三黑豆浆基础版的三黑豆浆配方是：黑米+黑豆+黑芝麻今天我用了一个升级版的，在基础版的三黑豆浆上面加入核桃和红枣，对养发生发，养颜补肾效果相对更好些。♻️做法如下👇🍀食材：黑米+黑豆+黑芝麻+红枣（去核）+核桃（这里的量不用太纠结到多少克，这些都是日常使用的食材，多点或...
- 21957
![年夜饭-年年发财（三色发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-年年发财（三色发糕）方法]( "年夜饭-年年发财（三色发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-年年发财（三色发糕）方法")
- 发糕发财取个好彩头而且上了年纪的我最近特别喜欢吃芝麻，枣，花生啊什么的传统零食，也对传统的糕点产生了浓厚的兴趣用料金色发糕南瓜泥50克中筋面粉50克酵母1.5g白砂糖10克水适量紫色发糕紫薯泥50克中筋面粉50克酵母1.5克白砂糖5克或者不加，紫薯味道本来很甜牛奶适量黑色发糕...
- 27749
![三色发糕如何做才美味，怎么做三色发糕简单又好吃]( "三色发糕如何做才美味，怎么做三色发糕简单又好吃")
- 发糕，谐音“发”“高”单是这寓意就很赞了，再配上营养丰富的食材，绚丽的色彩，松软的口感，真是一款让人欲罢不能的小食。用料紫薯泥110克南瓜泥110克荔浦芋头泥110克面粉300克酵母6克白糖3勺水适量三色发糕的做法把所有食材称重后去皮切小片，上锅蒸软蒸熟，相比之下，荔浦芋头是熟的...
- 21152
![粉色开花发糕（三个）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉色开花发糕（三个）方法]( "粉色开花发糕（三个）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉色开花发糕（三个）方法")
- 🧨逢年过节中国传统必备的开花发糕🧨好兆头：“花”开富贵“发”财致富用料低筋面粉110克白砂糖40克牛奶100克泡打粉4克红丝绒液2滴粉色开花发糕（三个）的做法将低筋面粉、白砂糖、泡打粉和牛奶混合均匀搅拌，最后加入2滴红丝绒液（色素），一起充分搅拌均匀（面糊很稠，会有点难搅，这就对...
- 11008
![养发三黑丸如何做才美味，怎么做养发三黑丸简单又好吃]( "养发三黑丸如何做才美味，怎么做养发三黑丸简单又好吃")
- 其实就是黑芝麻丸，但是额外添加了黑豆和黑米。这个做起来真的蛮快的，而且炒芝麻、黑豆和黑米的过程也很有意思。做一次能做大概60颗，早晚各一颗，能吃一个月，就很棒！看好多食谱都说黑芝麻要九蒸九晒才有效果，但我一看蒸一次就要三小时左右，想了想天然气费，还是算了……如果不心疼钱...
- 15929
![发面三鲜包子的详细做法大全,简单又营养的发面三鲜包子做法]( "发面三鲜包子的详细做法大全,简单又营养的发面三鲜包子做法")
- 用料面粉1KG韭菜1把粉条1把鸡蛋6个黑木耳1把盐1勺食用油适量海米1把温水580ml酵子适量发面三鲜包子的做法酵子用温水化开面粉中加入温水和化好的酵子，边加边抄拌，呈面絮状然后把面揉一下揉成光滑面团粉条弄成小碎段，用凉水泡一下韭菜切成末黑木耳切末韭菜放入适量食用油，防止...
- 23313
![头发一掉一大把😭快去喝养发三黑粥食谱大全及做法，烹饪好吃的头发一掉一大把😭快去喝养发三黑粥方法]( "头发一掉一大把😭快去喝养发三黑粥食谱大全及做法，烹饪好吃的头发一掉一大把😭快去喝养发三黑粥方法")
- （补气血第一名的玉灵膏（让孩子爱上吃饭，调理脾虚积食便秘的食谱）（吃了量多的食谱）（吃了去湿的食谱）（吃了头发多的食谱）（肝火旺，喝了心情能变好的菜谱）用料黑豆一抓黑米一抓糯米一抓黑芝麻一抓水适量头发一掉一大把😭快去喝养发三黑粥的做法黑米、黑豆、糯米提前泡10小时，倒掉水分所有食...
- 15312
![三人午餐.大米发糕.108克.一发食谱大全及做法，烹饪好吃的三人午餐.大米发糕.108克.一发方法]( "三人午餐.大米发糕.108克.一发食谱大全及做法，烹饪好吃的三人午餐.大米发糕.108克.一发方法")
- 干粉量108克，含水量90%、液体量97.2克；种粉比25:83，相当于25克干粉量的酵种，也就是25:25=50克鲁邦种；三人午餐时：主面团按39:39:30的比例分割；用料鲁邦种0克（25:25）水97.2克（预留5%调软硬）高粉25克全麦粉0克大米粉（若用小米粉、玉米粉等其它杂粮粉，需提高鲁邦种用量）83克干酵母1.1克盐1...
- 20418
![三揉三醒的发面馍做法烹饪大全 地道三揉三醒的发面馍如何做]( "三揉三醒的发面馍做法烹饪大全 地道三揉三醒的发面馍如何做")
- 一直有厨友在问，如何让蒸好的馍馍光滑如玉，松软、组织细腻？这个问题必须说两代人，我姥姥就是一个蒸花馍的能手，十里八村大事小情，准保把她请去，儿时目睹景象一直根植脑中。再就是我老妈，每次只要我做面食，她就一旁劳叨，和面要"三光"，盆光、面光、手光，面食好吃，关键在"揉"！借鉴前辈的经...
- 16670
厨趣阁
