![米其林虾饺的详细做法大全,简单又营养的米其林虾饺做法]( "米其林虾饺的详细做法大全,简单又营养的米其林虾饺做法")
- 虾饺如果不把馅儿较的稀烂，把虾🦐尾巴露出来、放整虾肉，直观就让人放心很多。外加冬天、做饭香煎，吃下去满满的暖意。传统的蘸料改为浇汁，不但吃的人更简单、不容易弄的满桌子汁，浇的过程也是满满仪式感！这就达到了米其林的视觉，毕竟是吃，味道食材最重要，浇汁要新鲜还要不一样！食材...
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![「米其林」Picnic in Mazara del食谱大全及做法，烹饪好吃的「米其林」Picnic in Mazara del方法]( "「米其林」Picnic in Mazara del食谱大全及做法，烹饪好吃的「米其林」Picnic in Mazara del方法")
- 这是一道非常简单的米其林前菜，在家就可以轻松做出来，摆盘简单但是又很高级，给喜欢的人做的话会很有逼格哦这道菜出自意大利著名厨师科斯塔迪兄弟之手，他们共同拥有一家米其林二星的餐馆。这道菜没有过多的调味，尽可能的保持了虾的原汁原味我是Leo，一个想在家自己复刻米其林的...
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![米其林鲍鱼如何做才美味，怎么做米其林鲍鱼简单又好吃]( "米其林鲍鱼如何做才美味，怎么做米其林鲍鱼简单又好吃")
- 鲍鱼，是一种高级食材，素有海洋“软黄金”的称号。那么，新鲜鲍鱼怎么做，才能做出米其林的格调呢？以下给大家分享一种鲍鱼的做法。摆盘就交给大家了。用料鲍鱼1只姜2片葱1根蚝油2勺柠檬2片蒜1瓣米其林鲍鱼的做法烧开一锅开水，把鲍鱼放在一个容器中，用冷水浸没，在锅中蒸十分钟。蒸过...
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![米其林大师上海本帮元宝油爆虾食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大师上海本帮元宝油爆虾方法]( "米其林大师上海本帮元宝油爆虾食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大师上海本帮元宝油爆虾方法")
- 偶然学到的，相见恨晚。曾经引以为傲的自制油爆虾，在大师的调味面前，弱爆。下厨房有不少油爆虾制作方式，其中很多虾的品种已犯了大错，油爆虾必须选择小个头活河虾，小小的白米虾也是可以的。小河虾吃价钱，价高时百来元每斤，经过正确方法烹饪后外脆里嫩，口口爆汁，汤汁咸甜，自然鲜味，它如...
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![米其林五星级芥末虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林五星级芥末虾球方法]( "米其林五星级芥末虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林五星级芥末虾球方法")
- 全网都在做的芥末虾球终于拔草了，无论是颜值还是口味都令人折服。芥末和沙拉及炼乳的融合，让你回味无穷～用料青虾仁500克盐适量料酒1勺胡椒粉少许沙拉酱4勺芥末酱1勺炼乳1勺淀粉适量米其林五星级芥末虾球的做法虾仁切开背部去除虾线。清洗干净，立杆水分，放入胡椒粉，料酒，盐腌制1...
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![VOL22 一道芥末虾球，晋升米其林主厨食谱大全及做法，烹饪好吃的VOL22 一道芥末虾球，晋升米其林主厨方法]( "VOL22 一道芥末虾球，晋升米其林主厨食谱大全及做法，烹饪好吃的VOL22 一道芥末虾球，晋升米其林主厨方法")
- 甜品治愈人生，我是爱甜品的娜娜。一道芥末虾球，晋升米其林主厨用料鲜虾红薯莴笋料酒盐胡椒粉鸡蛋沙拉酱芥末面粉VOL22一道芥末虾球，晋升米其林主厨的做法鲜虾煮熟去壳、去虾线，用料酒、胡椒粉、盐、鸡蛋腌制10MINS莴笋切片煮熟备用红薯切丝，油炸备用虾仁裹上面粉，下油锅炸两遍...
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![米其林辅食～龙虾意大利面🍝食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林辅食～龙虾意大利面🍝方法]( "米其林辅食～龙虾意大利面🍝食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林辅食～龙虾意大利面🍝方法")
- 用料小虾🦐10只贝壳面60克鸡毛菜一把豌豆60克松子10克米其林辅食～龙虾意大利面🍝的做法蔬菜洗干净豌豆拨壳煮豌豆泥八分钟打泥备用贝壳面煮10分钟放虾头和几颗青豆一起煮2分钟水不用太多豌豆打泥放一点点煮豆的水～虾肉和松子打泥放一点点水～摆盘～青菜用煮豆的水煮5分钟～捞出打...
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![米其林戚风的详细做法大全,简单又营养的米其林戚风做法]( "米其林戚风的详细做法大全,简单又营养的米其林戚风做法")
- 8寸用料水60克糖粉20克油60克泡打粉（可不加）2克蛋黄6个海盐2克低粉75克玉米淀粉15克蛋白6个砂糖80克米其林戚风的做法风炉190度25分钟小贴士自己平时用的方子记录用...
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![米其林三星版 波士顿龙虾意面食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林三星版 波士顿龙虾意面方法]( "米其林三星版 波士顿龙虾意面食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林三星版 波士顿龙虾意面方法")
- masterClass上thomaskeller米其林三星菜谱，说实话都不是太愿意分享，因为实在太好吃，看了下厨房的其他相关食谱，这个绝对是最好吃的版本，没有之一另外，原教程里龙虾高汤需要四个虾身，感觉家庭制作成本太高，我实验了一只版，相关食材都除以4，高汤量是原版的1/4，但保障了虾鲜味，实际上也...
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![复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺方法]( "复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻米其林餐厅的美味——野菌水晶饺方法")
- 我把在绵阳料理那边学来的一个米其林餐厅的野菌水晶饺复刻了一份主要是这个内陷第一次把这3种食材搭配在一起味道绝了菌类的味道真正鲜美先上个成品图，我是第一次做有很多需要改进的地方毕竟我已经很久没更新了所以硬着头皮也要上图但是我会把需要注意和修改的地方都写清...
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![㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球方法]( "㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球方法")
- 用料大虾8只橄榄油少许黑蒜2颗芥末膏适量日式芝麻沙拉酱（你喜欢口味的沙拉酱）2勺伦晚脐橙1个黑胡椒少许鲜橙子皮适量白葡萄酒3-4勺㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球的做法大虾去头去壳去屎线洗净擦干煎锅加热倒油烧热后放入大虾两面煎变色倒入3-4勺白葡萄酒撒少量海盐黑胡...
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![米其林餐厅的煮虾方法｜Sissi's FoodLab食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林餐厅的煮虾方法｜Sissi's FoodLab方法]( "米其林餐厅的煮虾方法｜Sissi's FoodLab食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林餐厅的煮虾方法｜Sissi's FoodLab方法")
- 西式烫虾法：在国外的奢华型五星酒店的中央厨房工作过，他们的焯虾方法，焯出来的虾清爽鲜嫩晶莹剔透口感弹牙，适用于沙拉，冷盘。用时5分钟，厨配：锅*1，大筛子*1，料理盆*1。用料虾仁500克柠檬1个西芹1根切段洋葱1个切十字胡萝卜1根切段冰适量水适量米其林餐厅的煮虾方法｜Sissi'sFoo...
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![孤独米其林如何做才美味，怎么做孤独米其林简单又好吃]( "孤独米其林如何做才美味，怎么做孤独米其林简单又好吃")
- 就算一个人吃饭也要吃的高逼格！！！孤独而不寂寞😂😂懒得浓汤品就前菜主菜甜品用料前菜：沙拉番茄木瓜核桃生菜火腿片（根据喜好主菜：牛排青椒洋葱土豆甜品：蓝莓冰淇淋孤独米其林的做法蔬菜各种洗切。木瓜番茄切丁。洋葱对半切青椒切圈。煎火腿片。如果有帕尔马生火腿更好不然培根什...
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![米其林时令美食～荔枝虾球的详细做法，米其林时令美食～荔枝虾球做法技巧]( "米其林时令美食～荔枝虾球的详细做法，米其林时令美食～荔枝虾球做法技巧")
- 正值荔枝上市季节，荔枝味甘性温，可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但多食易上火。荔枝炒虾球，用水果作主菜，配上营养丰富的虾仁；在夏天更是一道消暑解馋的美食。用料白虾仁250克荔枝16颗白芝麻适量植物油15克味达美臻品料酒1勺胡椒粉和生姜粉各1克番茄...
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![米其林大热分子料理！蜂蜜水果饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大热分子料理！蜂蜜水果饺子方法]( "米其林大热分子料理！蜂蜜水果饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林大热分子料理！蜂蜜水果饺子方法")
- 最近大热的分子料理，听起来相当有逼格，其实也并没有那么难哟～学会这道菜就可以骄傲的跟别人说，分子料理不难做，我也会呢！用料清水80g蜂蜜125g琼脂2g喜欢的水果喜欢的量米其林大热分子料理！蜂蜜水果饺子的做法将清水、蜂蜜、琼脂混合，煮至琼脂融于液体，离火在平底容器中倒入一层薄...
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![米其林蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的米其林蒸鱼做法]( "米其林蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的米其林蒸鱼做法")
- 用料鱼条葱根酱油勺姜片料酒勺米其林蒸鱼的做法活鱼...
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![视觉如米其林的焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的视觉如米其林的焗虾方法]( "视觉如米其林的焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的视觉如米其林的焗虾方法")
- 曾经梦想仗剑走天涯，无奈醒来柴米油盐酱醋茶，若不是这人间烟火太美，谁愿意逼得自己一身才华[捂脸]一个被工作耽误的厨子。2020年突如的一场疫情，所有工作停滞。响应国家安排，居家不出门，照顾好家人。百无聊赖，开启了厨艺之旅。ps这一个月快做了前33年所有的饭，基本前33年半年才做...
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![米其林级家常饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林级家常饺子🥟方法]( "米其林级家常饺子🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林级家常饺子🥟方法")
- 這是我从澳门米其林三星餐厅“8餐厅”吃的「香煎琵琶燕盞」延伸出的餃子餡配料，無論蒸/煎/煮都非常好吃。用料餃子皮一斤豬肉（帶點白）一斤香菇四個干貝少許蝦少許小蝦米少許蔥粒3根胡椒粉少許魚露少許米其林级家常饺子🥟的做法1⃣️香菇泡好，切粒備用；2⃣️干貝泡好，撕成一條條；3⃣️...
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![米其林摆盘的详细做法大全,简单又营养的米其林摆盘做法]( "米其林摆盘的详细做法大全,简单又营养的米其林摆盘做法")
- 用料苹果1个米其林摆盘的做法各种水果。...
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![淼淼米其林秘制酱虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的淼淼米其林秘制酱虾仁方法]( "淼淼米其林秘制酱虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的淼淼米其林秘制酱虾仁方法")
- 用料虾仁4个薄荷叶一小撮漂亮的餐巾纸1大张刀叉盘子1套淼淼米其林秘制酱虾仁的做法凭自己感觉放入酱料（建议放一点肯德基的甜辣酱）虾焯一下，盛出炒料，把虾放入里面装盘（这是关键，好不好吃无所谓）...
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![米其林·鱼胶饺子做法烹饪大全 地道米其林·鱼胶饺子如何做]( "米其林·鱼胶饺子做法烹饪大全 地道米其林·鱼胶饺子如何做")
- ♡生活就像是包饺子，不管你是什么馅，我都会紧紧的把你包在我心里，任生活的沸水怎样煮，都磨不掉我对你的爱。吃过无数个饺子，你一定没尝过这款来试试吧用料鸡蛋1个中筋面粉适量米其林·鱼胶饺子的做法【和面】（懒人可以直接买现成的饺子皮）这是包饺子的第一步。把适量的面粉放入...
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![米其林常客蔬菜鲜虾汤食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林常客蔬菜鲜虾汤方法]( "米其林常客蔬菜鲜虾汤食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林常客蔬菜鲜虾汤方法")
- 将七七八八的蔬菜煮成一锅汤，不止营养健康，还是西餐里最经典的烹饪方式。再搭配上鲜虾，可不就是一道绝妙的高颜值西式菜呢？用料西红柿1个胡萝卜一小段土豆八分之一个芹菜1根香菇两朵杏鲍菇一段鲜虾8只味事达味极鲜380ml1大勺橄榄油一大勺盐适量黑胡椒适量米其林常客蔬菜鲜虾...
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![米其林白菜香菇木耳水饺 冬至首选食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林白菜香菇木耳水饺 冬至首选方法]( "米其林白菜香菇木耳水饺 冬至首选食谱大全及做法，烹饪好吃的米其林白菜香菇木耳水饺 冬至首选方法")
- 用料白菜适量干木耳50g鸡蛋一颗干香菇50-60g猪肉(多瘦少肥)500g姜适量料酒一汤匙(西餐勺)耗油两汤匙香油一汤匙白胡椒粉少许(不喜欢可以不要)老抽少许(上色用)米其林白菜香菇木耳水饺冬至首选的做法姜切碎(我切得特别细，因为不喜欢姜的口感)，放入已经铰好的肉馅里，先加入料...
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![泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法方法]( "泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法食谱大全及做法，烹饪好吃的泡面炸虾🍤堪比米其林的家庭做法方法")
- 泡面遇到虾，会变成什么神奇料理呢？——【泡面炸虾】这道菜其实是我在一个做饭综艺节目里看到的，由于它食材简单，色香味俱全，所以这次我也复刻了一版，用的北京方便面做炸虾~🍤我敢打赌，这是我做过、吃过最有北京味儿的虾了哈哈哈哈哈~别看它食材有点土土的，但是烹饪后瞬间华丽变身...
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![「米其林复刻」炳胜煎焗罗氏虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「米其林复刻」炳胜煎焗罗氏虾方法]( "「米其林复刻」炳胜煎焗罗氏虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「米其林复刻」炳胜煎焗罗氏虾方法")
- 广州炳胜私厨是米其林餐厅，有好多美味的菜啊，一直念念不忘这道焗虾，凭着味觉记忆复刻了一下。感觉能还原至90%，继续调试中～用料虾500g淀粉1勺辅材：蒜粒十几瓣红葱头3-5个青红椒四分之一个酱汁：醋2勺生抽4勺白糖3勺蚝油（非必要）少许「米其林复刻」炳胜煎焗罗氏虾的做法处理虾肚子的...
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