![川味香肠萝卜丝做法烹饪大全 地道川味香肠萝卜丝如何做]( "川味香肠萝卜丝做法烹饪大全 地道川味香肠萝卜丝如何做")
- 川味的麻辣香肠和萝卜丝的完美搭配，加上蒜苗的神助攻，攻陷你的味蕾，又一扫饭神菜！用料萝卜一个川味香肠半根蒜苗5根姜5片盐适量酱油一勺花椒适量粒干辣椒适量川味香肠萝卜丝的做法萝卜切丝，香肠切片，蒜苗切段，姜片切丝，装盘备用。热锅冷油放入适量花椒炝锅。放入姜丝和香肠，火关小...
- 7030
![川式香肠炒胡萝卜做法烹饪大全 地道川式香肠炒胡萝卜如何做]( "川式香肠炒胡萝卜做法烹饪大全 地道川式香肠炒胡萝卜如何做")
- 每次回家都被老妈塞很多的吃食，这次也不例外，因为非洲猪瘟，所以从家里带了很多的香肠。然鹅成都最近很热很热，根本没有给我机会吃焖饭，只能捡着冰箱的食材简单做菜了~用料广式胡萝卜2根川式香肠1根姜片适量蒜片适量川式香肠炒胡萝卜的做法材料准备：胡萝卜去皮切薄片香肠洗净切...
- 22104
![川味腊肠番茄胡萝卜焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味腊肠番茄胡萝卜焖饭方法]( "川味腊肠番茄胡萝卜焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味腊肠番茄胡萝卜焖饭方法")
- 川味腊肠的咸香，加入番茄胡萝卜，电饭煲焖饭真的一口气干2碗不用下饭菜！用料胡萝卜1根大米2杯香肠1/3节番茄(个头小)3个盐适量生抽1.5勺老抽1勺蚝油1勺五香粉半勺小葱花适量川味腊肠番茄胡萝卜焖饭的做法番茄去皮切小块川味腊肠切丁，胡萝卜去皮切小丁。我还把腊肠里的花椒挑了...
- 28685
![川味香肠/四川香肠蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味香肠/四川香肠蛋炒饭方法]( "川味香肠/四川香肠蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的川味香肠/四川香肠蛋炒饭方法")
- 几年前，在一家川菜馆吃到了“四川香肠”这种食物，瞬间就被那独有的麻辣香吸引，但遗憾的是不能多吃，因为比较油腻，作为下酒菜再好不过；同一时期，又偶然吃到了四川香肠炒饭，顿时发现整盘炒饭的味道提升到了一个新的境界。当然，外面的炒饭无论如何都会油腻、味道重、不健康，因此自己在...
- 9397
![川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法]( "川味麻辣香肠的详细做法大全,简单又营养的川味麻辣香肠做法")
- 每年都做腊肠，风味独特，口感咸香，特别下饭，儿子想吃广式腊肠，老公口味重想吃川味腊肠，安排！10斤猪肉肥瘦比例3/7，一半做广式，另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包（1包可做10斤）盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克高度白酒30克鸡精10克棉线适量川味麻辣香肠的做法1.猪...
- 29155
![川味鱼香肉丝的详细做法大全,简单又营养的川味鱼香肉丝做法]( "川味鱼香肉丝的详细做法大全,简单又营养的川味鱼香肉丝做法")
- 下饭界的扛把子，脆脆的泡椒泡姜，嫩滑的猪肉丝，酸酸甜甜的味道让人欲罢不能，必须多吃一碗饭。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料猪肉丝200克泡小米辣海椒10个泡姜1块大葱白4根生抽10克色拉油300克醋15克糖8克淀粉5克蒜2瓣干花椒粒20粒料酒5克川味鱼香肉丝的做法...
- 13855
![川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）方法]( "川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）方法")
- 佐粥佳品四川特色超级开胃小菜用料萝卜叶7-8个盐1克泡菜水适量蒜苗2根花椒10粒干辣椒5个川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）的做法将萝卜叶的叶片去掉，只留茎（去叶子只需用小刀从上至下一刮就OK），祛完后洗净，切丁备用将萝卜荫放入碗中加适量盐（我就放了这么多）加入川味泡菜水2勺（淹没过萝卜荫...
- 16335
![老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆方法]( "老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆食谱大全及做法，烹饪好吃的老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆方法")
- 这天气真心太可爱哇！一会儿热，一会儿冷的。让我们胃口，跟着不停在跳跃。今天遇见上好水萝卜，那就上这道凉拌【香辣萝卜丝】吧！无论吃粥、面、馒头等等，真心开胃、万能哦！在家做带皮凉菜，处理表皮也是个重要环节。盐是位神奇的食材，以钠离子和氯离子的形式存在，维持着食材内水量的恒...
- 19595
![川味凉拌萝卜丝做法烹饪大全 地道川味凉拌萝卜丝如何做]( "川味凉拌萝卜丝做法烹饪大全 地道川味凉拌萝卜丝如何做")
- 麻辣爽口，超下饭用料萝卜1根小葱2根独头蒜2头小米椒1根，喜欢辣的随意哈盐适量干辣椒面适量糖半勺。磁勺生抽适量醋适量香油适量花椒油适量芝麻随意川味凉拌萝卜丝的做法萝卜去皮切丝，盐淹5分钟，不得太久。去除萝卜的辛辣味道冷水冲洗，把水挤掉放一边准备调料：辣椒面，小米椒，蒜蓉，...
- 22409
![川香炝拌土豆丝胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的川香炝拌土豆丝胡萝卜丝方法]( "川香炝拌土豆丝胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的川香炝拌土豆丝胡萝卜丝方法")
- 水煮肉般香喷喷的炝辣椒油的做法用料胡萝卜根土豆个盐克辣椒花椒川香炝拌土豆丝胡萝卜丝的做法1，土豆和胡萝卜擦细丝，入开水煮两分钟至熟。2，过两遍凉开水去掉黏糊糊的淀粉，用盐拌匀。3，辣椒切碎和花椒放入耐高温的瓷碗，小玻璃碗会炸裂，小红干辣椒一个就够，不然很辣。4，烧油至高温...
- 18617
![川味腌萝卜如何做才美味，怎么做川味腌萝卜简单又好吃]( "川味腌萝卜如何做才美味，怎么做川味腌萝卜简单又好吃")
- 用料红皮白萝卜或者樱桃萝卜白酒或者高度酒野山椒盐花椒川味腌萝卜的做法用少许白酒将花椒，野山椒泡起来萝卜清洗干净，切成蓑衣状。在表面撒盐，拌匀。放置十分钟后将其挤干水分将２与１混合，腌制半小时后即可食用小贴士吃时可加入白糖，淋上麻油。放置一天后再食用风味更佳。此法为...
- 22856
![清爽下饭菜～川味凉拌萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽下饭菜～川味凉拌萝卜丝方法]( "清爽下饭菜～川味凉拌萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽下饭菜～川味凉拌萝卜丝方法")
- 用料红皮萝卜2根香菜5根小米辣4个盐适量辣椒面2勺花椒面适量醋适量清爽下饭菜～川味凉拌萝卜丝的做法红皮萝卜、香菜、小米辣洗干净。萝卜切薄片萝卜切成细丝，小米辣切碎，香菜切碎萝卜丝加入盐，腌20-30分钟用力挤干萝卜丝水分，把水倒掉，干萝卜丝放大碗加入海椒面、花椒面、小米...
- 21909
![川味香肠粽如何做才美味，怎么做川味香肠粽简单又好吃]( "川味香肠粽如何做才美味，怎么做川味香肠粽简单又好吃")
- 邻居阿姨是重庆人，吃过阿姨的粽子眼前一亮，好次！用料香肠适量盐适量白糖克鸡精适量川味香肠粽的做法包这个粽子需要这种小苇叶，剪去两端，开水煮几分钟，增加韧性，过凉备用。川味香肠切粒，我用的是眉州东坡酒楼的，包粽子的香肠最好肥点。泡好的米洗净沥水，加入盐、鸡精、少许糖拌匀（正...
- 14774
![白萝卜片炒川味香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜片炒川味香肠方法]( "白萝卜片炒川味香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜片炒川味香肠方法")
- 1白萝卜切薄片，水里加少许盐，水开放进去，煮至水再次沸腾，捞出过凉水，再捞出晾干2锅里放一点点油，加入香肠炒香（肥的先入），放干辣椒，倒入萝卜片翻炒一会3加生抽蚝油，翻炒出锅用料萝卜根白萝卜片炒川味香肠的做法土豆片...
- 14540
![香芹炒香肠&胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹炒香肠&胡萝卜丝方法]( "香芹炒香肠&胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹炒香肠&胡萝卜丝方法")
- 老公单位食堂的饭不可口我又不想让他老吃外卖，所以决定给他做便当。带叶的青菜不宜久放，所以选择了香芹～用料香芹1小根胡萝卜1/8中等大小胡萝卜台湾小香肠4颗（见下图）姜片2-3片盐1/2茶匙糖1/4茶匙花生油1/2茶匙香芹炒香肠&胡萝卜丝的做法将西芹放入滚烫的水中汆30秒（这个时...
- 31399
![川味香肠如何做才美味，怎么做川味香肠简单又好吃]( "川味香肠如何做才美味，怎么做川味香肠简单又好吃")
- 快过年了，今天教大家做一道香肠吧。用料辣椒面200g猪肉（夹子）10斤糖50g盐150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香肠的做法把肉切成小片，把上面的所有调料给他拌匀，将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧,并用针不规则的刺，将里面的空气放出，然后每隔10厘米左右...
- 21404
![彩椒胡萝卜丝炒鸡（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的彩椒胡萝卜丝炒鸡（川味）方法]( "彩椒胡萝卜丝炒鸡（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的彩椒胡萝卜丝炒鸡（川味）方法")
- 大白先生最近胃口不好，于是我决定让他尝试一下我的家乡口味。还好从国内带来了地道的干辣椒，做出来还算有些川味。由于嘴叼的大白先生破天荒地给了我高分好评，我就把菜谱记录下来，方便以后参照:)用料新鲜鸡腿肉400g水果青椒1只水果红椒1只胡萝卜2只干辣椒3个蒜2瓣葱（只用葱白）3...
- 33890
![麻辣川味凉拌萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣川味凉拌萝卜丝方法]( "麻辣川味凉拌萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣川味凉拌萝卜丝方法")
- 这道菜是我家传的经典，只要能吃点辣的都会爱上.必须挤时间分享出来.不能光我一个人馋😍用料萝卜1根约600g香菜3根盐5克鸡精半小勺红糖50克老干妈1勺花椒油1勺小米辣5个醋2勺麻辣川味凉拌萝卜丝的做法主料萝卜切丝或刨丝，放盐5g和红糖50g抓匀.腌制15分钟.腌制好萝卜丝，已变软...
- 6224
![川味泡萝卜如何做才美味，怎么做川味泡萝卜简单又好吃]( "川味泡萝卜如何做才美味，怎么做川味泡萝卜简单又好吃")
- 从奶奶家拿了好多白萝卜来，虽然说冬吃萝卜，但是天天白萝卜煮汤，这谁顶的住啊……所以，做一个泡菜萝卜，换个口味！酸脆可口，和炸鸡配一起真的绝了，解腻小能手！用料白萝卜1500克食盐60克小米辣70克大蒜20克（1整个）泡椒150克雪碧330克（1罐）泡菜水：食盐20克细砂糖50克白醋300克饮用水500克川...
- 6972
![美味萝卜丝的详细做法大全,简单又营养的美味萝卜丝做法]( "美味萝卜丝的详细做法大全,简单又营养的美味萝卜丝做法")
- 小时候，常常给家里打下手做很多不同的咸菜，萝卜丝就是最简单的美味用料萝卜3根盐适量姜蒜适量蒜苗4根海椒面适量白糖适量美味萝卜丝的做法我用的3根白萝卜，洗干净后切片，在一边不切的情况切条，是为了方便晾晒，家里宽敞的可以直接切条晾晒，(以前在老家都是挂在树枝上风干的)，我是...
- 25085
![四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法]( "四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法，烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法")
- 过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克，前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多点点很合适不要按照包装比例不然就咸了去皮肥肉切小细...
- 13901
![川味凉拌红皮萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的川味凉拌红皮萝卜丝方法]( "川味凉拌红皮萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的川味凉拌红皮萝卜丝方法")
- 现在是吃红皮萝卜时候，这道凉拌菜和回锅肉、肉汤煮萝卜搭配成四川人冬日一顿再熟悉不过的一餐。用料红皮萝卜1-2个香油2勺盐5克鸡精2勺糖5克醋2勺辣椒油2-3勺胡椒粉少许花椒油2勺葱花少许蒜泥4瓣蒜小米椒1-2个（切碎）香菜2颗（切段）川味凉拌红皮萝卜丝的做法萝卜切丝，加几勺盐杀...
- 15580
![川味萝卜糕如何做才美味，怎么做川味萝卜糕简单又好吃]( "川味萝卜糕如何做才美味，怎么做川味萝卜糕简单又好吃")
- 一直喜欢看TVB的电视剧，经常看到有吃萝卜糕的，不过家人不喜欢吃甜的，就试着做了一款川式的用料萝卜粘米粉糯米粉自制川味香肠松茸虾皮蚝油白糖盐川味萝卜糕的做法萝卜洗净，去皮，刨成细丝，用清水煮至透熟松茸先泡好洗净切粒；香肠切成细粒；虾皮洗净；一起用油炒香盛出余油炒香萝卜丝，...
- 11576
![川味萝卜干如何做才美味，怎么做川味萝卜干简单又好吃]( "川味萝卜干如何做才美味，怎么做川味萝卜干简单又好吃")
- 过年回家姐姐给的萝卜太多，丢了可惜了所以想到做成萝卜干。用料萝卜5根糖克花椒少许白酒少许香料少许辣椒面适量耗油少许生抽少许川味萝卜干的做法将萝卜切条晾晒三天嗮干后用冷好的开水洗净，凉干多余的水分，切成自己喜欢的萝卜丁。烧热油炒好香料，滤出香料将热油分三次到入...
- 10443
![川味白萝卜的详细做法大全,简单又营养的川味白萝卜做法]( "川味白萝卜的详细做法大全,简单又营养的川味白萝卜做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料白萝卜500g猪五花肉200g食用油10g青椒1个蒜片10g姜片10g花椒3g郫县豆瓣酱10g生抽10g老抽5g白糖2g川味白萝卜的做法白萝卜切片、五花肉切片。锅中淋油，烧热后，依次倒入蒜片、姜片、花椒，小火煸出香味。加入五花肉，翻炒出油至肉片边缘...
- 28999
厨趣阁
