- 很好吃记下来怕忘了用料生抽1勺醋半勺白砂糖一点番茄酱1/4勺孜然粉一点海南灯笼椒半勺水淀粉一勺蒜蓉少许皮记臭豆腐汁的做法臭豆腐炸到酥脆把臭豆腐酱拌好了最后给水淀粉,沾着吃好好吃!提示:调料的比例按自己喜好调整!...
- 16874
- 用料臭豆腐10块油适量香菜少许味精一勺盐少许水适量玉米淀粉适量十三香一勺豆芽一把生抽适量蒜泥1勺秘汁臭豆腐的做法在网上或者菜场买几块臭豆腐(我们这的菜场有专门卖臭豆腐的,就买的现成的)先准备半锅清水,烧开,准备一个碗,加入小半碗玉米淀粉,一勺味精,一勺盐,一勺十三香,加入...
- 14318
- 生酮饮食知道臭豆腐之后,就是一顿狂喜~在南京旅游吃了一次芝士臭豆腐味道简直难以忘怀用料臭豆腐6块芝士你喜欢生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的做法臭豆腐切小口,里面塞芝士,什么芝士都可以我用了芝士片,马苏里拉奶酪和布里芝士,不怕热量爆的话可以塞多点~臭豆腐是...
- 30596
- 用料老豆腐2块王致和臭豆腐4小块白酒一小勺冷开水一碗臭豆腐的做法把豆腐切块,可以切大点,不然要炸烂。要四块臭豆腐和冷开水一起打散。放入豆腐,一晚上。有密封包装的,尽量用密封的,用保鲜膜真的盖不住这个臭第二天先炸一次定型这个样子就可以捞出来这个是炸第二次的了这个是...
- 30587
- 用料臭豆腐块臭豆腐的做法热锅入油,慢煎,双面煎黄,放辣椒粉最后沾酱吃...
- 32381
- 因为自己喜欢吃,然后也喜欢做吃的!对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿!然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法豆腐切筷子厚度,四方形大小!下锅炸!两面金黄炸好后装盘,中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿,盐少于,鸡精少于,生抽少于,孜然粉一克,白胡椒少于,蒜...
- 16730
- 用料臭豆腐块臭豆腐酱汁的做法锅留底油,放蒜泥,加水,加入蚝油、麻油、盐、生抽、花椒粉、五香粉,湿淀粉勾芡,撒葱花、香菜即可...
- 24306
- 老妈看我们平时在外面买臭豆腐挺贵,就买了一大袋生的臭豆腐,第一次炸浇汁不好吃,这是琢磨后研究出来的,家里一致好评,你也可以试试哦😜用料臭豆腐15块油50克大蒜10瓣洋葱一小块辣椒粉(粗+细)1勺孜然粉半勺白砂糖一勺乌江榨菜15克生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺腐乳汤1勺香香香脆皮多汁...
- 28919
- 主要想记录一下豆腐水的用料。用料豆腐适量豆腐水鸡精适量蒜蓉越多想香热水适量小米辣适量葱适量孜然粉适量盐适量香油(芝麻油)适量自制臭豆腐(笔记)的做法首先将剁好的蒜蓉+鸡精放到碗里,用热开水泡着备用。豆腐煎好。(土豪可以炸,油量会用多很多,主要是炸过豆腐的油有水,不能再...
- 27112
- 这个做法不仅适用于臭豆腐也适用于老豆腐哦都是外脆里嫩超级好吃用料臭豆腐块油克万能蘸料配方蒜头5瓣左右小葱2根生抽0.5勺蚝油0.5勺白芝麻适量坛坛香精制剁椒1勺香油2勺康乐醋2勺空气炸锅版臭豆腐(脆皮豆腐)的做法我买的是祖名臭豆腐也可以用老豆腐老豆腐虽然没那么臭,但...
- 11523
- 用料干辣椒粉10克小米辣6克老抽8克热油20克香菜10克蒜泥10克高汤50克盐适量中餐厅|臭豆腐酱汁的做法取一个干净的碗,依次放入干辣椒粉;小米椒;老抽;热油;香菜和蒜泥;高汤和盐;搅拌均匀,完成。...
- 12257
- 自制的“臭水”、浇汁,闻着臭吃着香酥可口,真是全家最爱用料豆腐干数块油适量蚝油1勺蚕豆酱少许香菜1根葱1根盐少许水适量浇汁臭豆腐的做法豆腐干放入自制“臭水”,数小时后捞出沥干,放入油锅炸金黄,捞出装盘,撒上香菜末;汤汁做法:少许油、蚝油、生抽、蚕豆酱、葱入锅翻炒片刻,浇...
- 20085
- 每次去老头油爆虾都会点这道菜,闻着臭,吃着香,今天我就稍稍改动了一下食材,写了一个菜谱用料生抽3勺臭豆腐1盒糖少许盐适量洋葱末适量春笋一根大蒜一瓣小葱适量虾皮2把植物油适量老抽1勺蚝油2勺虾皮臭豆腐的做法把所有的食材切好,备用起油锅,让入大蒜,洋葱,爆香在让入虾皮,春笋,炒...
- 15392
- 用料臭豆腐大蒜香菜酱油盐糖辣椒油蒜汁臭豆腐的做法把臭豆腐放油锅中炸到金黄把大蒜切成末,然后用凉开水泡出蒜香,接着调入酱油,盐,糖,辣椒油,如果你喜欢还可以放入适量的陈醋把调好的汁浇到臭豆腐上就可以开吃了...
- 26591
- 非常简单的白色汤汁臭豆腐做法简单的我图都没拍用料卤水豆腐1块王致和臭豆腐两块香菜三根葱一根蒜两瓣蒜蓉辣酱三五勺孜然粉芝麻适量勺淀粉两勺蚝油烧烤酱些许勺水150克买罐臭豆腐在家做汤汁白臭豆腐的做法白豆腐切了放两块臭豆腐腌二十分钟后五项搅在一起放微波炉叮一分...
- 26659
- 想吃,小摊没出,就买了所有配料,自己做呀~以后退休了可以支摊了哈哈哈用料臭豆腐1块油热油香菜1根老豆腐半块盐克生抽1勺耗油0.5勺圆葱少量切丁辣椒油适量辣椒粉适量孜然粉1勺白芝麻1勺谋生2--酱汁臭豆腐的做法老豆腐切1厘米厚的方块,(豆腐宁厚勿薄,薄了炸成干了)!油热后倒入,全程调...
- 20289
- 这盘加工后的臭豆腐,外面金黄灿烂,臭味减少了,多了几丝香辣的味道,咬上一口,软糯细腻,满满都是知足。用料臭豆腐2块豆腐1块白酒适量小米椒适量蒜末适量蚝油适量麻椒适量辣椒面适量鸡汁适量香菜适量香汁臭豆腐的做法准备一块豆腐,把它切成小块。碗里放臭豆腐2块,压碎,加入白酒1勺,凉...
- 29868
- 隔三差五我就想去小吃街吃臭豆腐🤪5块钱6块,那可真叫是一个臭香臭香的啊😜!然后我去菜场转悠,看到了卖臭豆腐的,1块钱5块,('以前还是1一块钱8块来着,老板说涨价了🤨')呼啦啦买了3块钱的回来,放冰箱放了两天,把我冰箱臭的哦😄🤓所以今天的晚餐就是吃臭豆腐啦这个方法很...
- 14365
- 臭豆腐是湖南名小吃,长沙火宫殿的最为著名,然而我最想念的还是中学门口那个摊子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20块植物油辣椒面、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香葱末火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚,某宝买的火宫殿旗舰店的,质量不错。洗干净后,用厨房纸吸干水分。锅中...
- 30370
- 用料干辣椒粉10g小米椒6g酱油8g油20g香菜10g蒜10g高汤50g臭豆腐浇汁的做法油烧热浇在上面...
- 8587
- 用料豆腐1块臭豆腐2块臭豆腐。的做法臭豆腐两块儿用开水冲开。放入切好的豆腐块片(切的稍微厚一些)泡24小时。用油炸。两面金黄。豆腐炸好出锅。泡豆腐的汤放入锅中烧开。放入水淀粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉。烧开后浇到豆腐上。调一点麻酱汁。放点儿蒜末。放点儿葱花香菜。吃...
- 34500
- 臭豆腐生胚是在淘宝买的,哈哈哈,就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包(酱料包,粉料包,辣椒包)蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
- 5570
- 叮咚~好吃到添盘的臭豆腐已上线请注意查收哦……在我老公眼里凡是街边的东西都被他认定为垃圾食品,(在我还没有正式进行思想教育之前)也不赞成我吃终于在某个周日的夜晚城阳最有名的家佳缘夜市上他的顽固思想在我故意吃的津津有味的臭豆腐面前土崩瓦解了……为健康考虑街边美...
- 28438
- 小时候吃得最多的,不是现在霸占大街小巷的干炸臭豆腐配辣椒水,而是这种骨汤煮的臭豆腐,一角钱一片,只需一元钱就可以吃过瘾,不似今日的昂贵,是真正的街角好食。来不及熬骨汤,也没有孜然,依然很好味!用料臭豆腐150克盐适量薄盐生抽适量干红椒适量蒜子5个蒜苗1根猪油适量葱花适量陈...
- 21803
- 臭豆腐喜爱的人特别爱,厌的人特别厌,平时都是在街边吃到的,每每到了臭豆腐摊附近,臭飘万里的味道,让我情不自禁的驻足购买,享受着一口咬下去的满足!最近因为疫情,啥也买不到了,正好看到我家附近的购物平台卖半成品的臭豆腐,自己做着还放心,家里还有豪吉公司给提供的麻辣川香汁,不仅香...
- 18723