- 这道菜真的绝了,超好吃~喜欢的话可以来看看视频哈花卷的小厨房发布了一篇小红书笔记,快来看吧!😆ITWIU8NFY6sZLfs😆,复制本条信息,打开【小红书】App查看精彩内容!用料鱼肉部分巴沙鱼柳/龙利鱼柳1片海盐少许面粉3勺玉米生粉2勺辣椒面1勺清水三分之一碗柠檬1个塔塔酱部分煮鸡蛋1...
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- 根据型男大主厨20130111期整理,略微修改。用料龙利鱼柳1片酸黄瓜2条鸡蛋(2颗打散,1颗水煮)3颗面粉1盘面包糠1盘法香2-3株蒜2瓣洋葱1/4颗柠檬1颗沙拉酱3大匙盐适量黑胡椒适量酥炸鱼排配塔塔酱的做法洋葱、蒜、法香、酸黄瓜、水煮蛋切末。蒜末和一半的法香末拌入面包粉中备用。...
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- 外酥里嫩的鱼排,大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排,用料更实惠,口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法,不但相对油腻,而且比较费油,油炸过的油倒掉浪费,存放久了容易氧化,食用复炸油对健康也有一定损害。其实不用油炸,鱼排同样可以香酥不腻口,而且用油量很少,鱼肉细腻又不腥,好吃省力。接...
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- 这种方法炸出来的鱼排,外壳非常酥脆~用料巴沙鱼2条盐(腌鱼用)2克黑胡椒粉(腌鱼用)2克中筋面粉(裹鱼最外层用)70克以下材料调面糊用:中筋面粉150克玉米淀粉75克泡打粉4克盐2克水(分次加入)264克白醋2克油(炸鱼用)适量跟着小高姐学的炸鱼排的做法巴沙鱼洗净,用厨房纸吸干水分。...
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- 出国后炸鱼薯条吃的明显增多,就连旅行中体验的也变成全新西兰最好的炸鱼薯条店了。新西兰的海产品无污染品质好,所以我们也尽量定期吃鱼。之前烤鱼居多,后来慢慢清蒸与香煎;今天分享的是炸鱼排,做出来超出想象很好吃。用料鱼排袋装速冻鳕鱼鱼排番茄酱淀粉油面粉白醋简单粗暴:自...
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- 消耗白吐司,花式三明治从现在起按时吃饭,来不及的时候就带便当咯用料去边白吐司2片生菜叶鱼排洋葱炸粉、面包糠适量沙拉酱适量酥炸鱼排三明治的做法鱼排裹炸粉、面包糠,(或在超市购买半成品鱼排),锅内放油加热至约150度,放入鱼排以小火炸熟,取出沥油备用白吐司烤到表面金黄,一面涂...
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- 简单易学快手菜。用料龙利鱼一条面包糠适量盐适量料酒适量鸡蛋1个白胡椒粉适量玉米淀粉适量香炸鱼排的做法龙利鱼化冻,分解成小块。加入料酒,盐,白胡椒粉腌制至少15分钟。过三关。顺序淀粉鸡蛋面板屑。一边按平。逐块都沾好,不要马上就炸,放一下。炸至两面金黄,即可出锅。完工,...
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- 做给客人吃,做给爱人吃,做给孩子吃,万能的炸一切的好方子!我确定这是一盆绝对吃的光光的菜!大家可以跟着我一起做起来~用料巴沙鱼1.5-2条蒜1大半姜3片食用油适量盐3克白砂糖5克面包糠适量鸡蛋1个玉米粉适量好吃到爆的炸鱼排,万能的方子,可炸一切的做法巴沙鱼解冻,沥干水。当然我为...
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- 用料加吉鱼盐胡椒粉面粉鸡蛋面包糠美式炸鱼排的做法鱼切大片,用盐,胡椒粉腌制,拍粉,白面,在沾鸡蛋和面包糠,油多放炸。温度不要太高,即可小贴士可以沾沙拉酱,或番茄酱食用...
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- 用料乌鱼1条面包糠20克鸡蛋1个姜末5克盐5克料酒1勺番茄沙司2勺炸鱼排薯条🍟的做法保鲜的3斤重的乌鱼把鱼头尾,鱼皮及主鱼骨剔出来做鱼汤(详见乌鱼汤),鱼身的肉彻底清理鱼刺把姜末料酒盐腌制2小时,鸡蛋打匀和鱼搅拌双面沾上面包糠热油锅放入薯条🍟,待薯条炸至金黄捞出,放在有吸油...
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- 春游现在已经开始了,你还在带着干硬的面包和火腿吗?现在开始自制营养又美味的便当,放入颜值便当盒中,吃的顺口还健康。今天的炸鱼排便当,用的是龙利鱼,外皮面糊采用酸碱中和的化学原理制作,面糊炸过之后酥脆可口,搭配米饭真是绝了!再来一点海带丝和饭后苹果,更加营养。用料龙利鱼1...
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- 菜谱来自MASA。用料鱼柳3条面粉80克水80cc盐和黑胡椒适量面包糠100克tartar酱制作:煮鸡蛋1个洋葱切碎1/8个日式美乃滋1.5大匙酸奶1大匙盐和黑胡椒tartar酱炸鱼排自留菜谱的做法炸鱼。粘好面包屑后也可以冷冻保存。下次无需解冻直接炸。制作tartar酱。洋葱用盐杀水去辣味。...
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- 用料多利鱼柳2条小磨坊百搭香草2小匙脆浆粉1/3包色拉油适量水适量欧风炸鱼排的做法多利鱼柳解冻对切,拭去多余水分,以1小匙小磨坊百搭香草均匀腌渍15分钟将脆浆粉依照说明比例加入适量水与色拉油调制备用鱼排裹浆,起6分钟热油中小火油炸熟,起锅后洒上1小匙的小磨坊百搭香...
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- 用料鲶鱼一条胡椒粉两小勺盐一小勺泰国风味酱适量面粉少量鸡蛋两个面包糠适量蒜蓉适量蒜香炸鱼排的做法将鲶鱼洗净斜面切片(之前想做鱼丸,把蒜蓉,盐,味精,料酒(去腥)加入切好的鱼片中鱼片依次沾上面粉,蛋液,面包糠锅内加入油,中火转小火,鱼片放进油锅内,炸至金黄色捞出放入盘中即可。...
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- 炸鱼排是妈妈的拿手菜之一,特意学来做给女儿吃。鱼排香味扑鼻,外脆里嫩,也没有鱼刺,最受孩子欢迎,女儿一口气吃掉一整排。用料去皮巴沙鱼400克鸡蛋1个盐1勺生抽1勺生姜粉1勺黑胡椒粉1勺料酒1勺玉米淀粉50克【家常菜】上海姆妈的炸鱼排的做法将巴沙鱼解冻,用厨房纸吸干水分,切成...
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- 简单!好吃!用途多!无油!无淀粉!无负担!用料鸡蛋一个巴沙鱼柳一条全麦面包碎/无糖即食燕麦片适量盐适量调料A:柠檬汁适量迷迭香适量调料B:料酒适量花椒四粒姜末适量无油无淀粉的炸鱼排!脆!减肥期大胆吃!被减肥和食欲夹在中间做人好难!的做法嫌巴沙鱼有腥味的人可以用一点料酒腌鱼,调料B...
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- 去皮的鲤鱼/鳕鱼/龙利鱼/巴沙鱼ect都可以~用料白鱼4条600g葛缕子籽groundcarawayseeds1/8茶匙海盐和黑胡椒粉调味鸡蛋1个奶油or椰奶or杏仁奶1汤匙杏仁粉100克亚麻粉4汤匙28克酥油55克捷克风味炸鱼排丨低碳生酮keto的做法杏仁粉和亚麻粉混合鱼切成想吃的大小,加盐,黑胡椒和葛...
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- 用料土司4片鲷鱼半只蜂蜜,蛋黄酱,芥末适量鸡蛋一个苦苣,球生菜,法香,甜椒,红黄小番茄低筋粉,鹰粟粉英式炸鱼排的做法土司切成3毫米薄片,去边,切丁鲷鱼,雪鱼,斑鱼均可半条,切片,码上胡椒粉,滴上几滴柠檬汁鸡蛋一个低筋粉+鹰粟粉1:1「约各2勺」搅拌均匀,备用蜂蜜芥末汁:一大勺「铲勺」蛋黄...
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- 裹层薄淀粉,下锅炸熟,当作佐餐小食,香酥可口用料鱼排50g、玉米淀粉1茶匙、花椒粉1茶匙、盐1茶匙椒盐酥炸鱼排的做法将鱼排从鱼腩上剔下将鱼排剁成大块碗中放入玉米淀粉加少许水,调成水淀粉,将花椒粉和盐调和,做成蘸料待用锅烧热,放宽油,将油烧热,鱼排在水淀粉中蘸一下,下入锅中炸鱼...
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- 这道炸鱼是给生酮的小酮人们嘴馋的替代品,不生酮的小伙伴们用正常食谱即可。还原度再高也比不上正常做法。一起快乐的生酮吧~用料鳕鱼600g面筋粉40g分离乳清蛋白粉(无味)20g鸡蛋1个食用油适量盐适量黑胡椒适量生酮炸鱼排英式炸鱼Fish&chips的做法把面筋粉蛋白粉加水调成...
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- 记录自用,原po小高姐的魔法料理。用料鱼1.2kg盐2g黑胡椒1g中筋面粉70g油炸鱼的量中筋面粉150克玉米淀粉75克泡打粉4克盐2克小苏打1克辣椒粉1克水264克白醋2克小高姐的炸鱼排自用菜谱的做法原po用鳕鱼,且量较大;我消耗巴沙鱼,调料适当减少。巴沙鱼用厨房纸吸干表面,切成几块。...
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- 香酥炸鱼排,它比鸡排更好吃!真正的外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。吃过香酥炸鱼排后,才发现它才是真正的休闲小吃王。用料草鱼1条鸡蛋1个盐适量味精适量面包糠适量糯炸鱼排的做法草鱼洗净后,用刀从鱼尾沿鱼骨一分为二,再把鱼头切下来,然后把鱼肉上的鱼骨片掉。最后把鱼肉冲洗干净,将...
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- 一直想尝试巴沙鱼,除了涮火锅的时候吃过,还没试过其他做法,今天来试试炸鱼排用料去骨巴沙鱼200克鸡蛋1个面包糠够裹鱼排就好现磨黑胡椒少许诱人小食---炸鱼排的做法选取一块无骨巴沙鱼,解冻切块,卷点黑胡椒腌制挂上全蛋液全部湿身后方便后面裹面包糠面包糠里打个滚裹好面包糠...
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- 老少皆宜的一款小点心,小孩特别爱吃。比KFC/M记味道好用料鱼条面包糠克料酒勺姜片盐克鸡蛋1个胡椒粉1克下午茶香炸鱼排的做法1.买新鲜的无刺鱼类,切成薄片。2.加入适量料酒,生抽和姜丝腌制15分钟左右。3.再加入一个搅拌均匀的鸡蛋,戴一次性手套抓拌均匀。4.把裹好鸡蛋液的鱼...
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- 儿子爱吃油炸食品,今天超市买了两块鱼排。自己在家给他炸!用料面包糠100克鸡蛋2个面粉100克冻鱼排4块食用油500克炸鱼排的做法在超市冷柜里,选了这两种鸡蛋全液,打散!红薯淀粉面包糠,分别放碗里备用。先鸡蛋液,在淀粉,再鸡蛋液,最后面包糠滚一圈。用手压一压面包糠。保证贴合得更...
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