香炸鱼排如何做才美味,怎么做香炸鱼排简单又好吃
- 菜谱
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简单易学快手菜。
用料
龙利鱼 | 一条 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒粉 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
香炸鱼排的做法
龙利鱼化冻,分解成小块。
加入料酒,盐,白胡椒粉腌制至少15分钟。
过三关。顺序 淀粉 鸡蛋 面板屑。
一边按平。
逐块都沾好,不要马上就炸,放一下。
炸至两面金黄,即可出锅。
完工,吃吧。加些自己喜欢的酱料,更加美味哦!
小贴士
喜欢面包屑的,可以过五关,即在沾完第一遍面包屑以后,再一遍鸡蛋和面包屑,会更脆。
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